Pite peći s crnom ribizom mogu biti i zimi i ljeto. Za desert vitamina, svježe i smrznute bobice, pa čak i pekmez od ribizle su korisni. Odabrali smo za vas nekoliko recepata za pite od crnih ribizla, koji se mogu pripremiti u sporom štednjaku.

Pita od crne ribizle na tijestu za kefir u sporoj štednjaku

U višestrukoj zdjeli najprikladnije je ispeći skupne pite, čija je osnova tekuće tijesto. Sličan recept je dobar za brzinu procesa i relativno mali popis sastojaka. Za naš kolač s crnom ribizom u sporoj štednjaku, uzet ćemo:

• kefir - 1 šalica;
• brašno - 200 g;
• šećer - 200 g;
• sol - prstohvat;
• pileća jaja - 2 PCS.;
• soda - 1 žličica;
• rafinirano ulje - 50 ml;
• svježe ili smrznute bobice od crne ribizle - 1 šalica.

Brzi kolač s crnom ribizlom na kefir testu koji ćemo se pripremiti u sporom kuharu poput ovog:

1. Pripremit ćemo prikladnu duboku zdjelu, u njoj ćemo dati jaja zajedno s prstohvatom soli.
2. Zatim sipajte kefir u zdjelu. Pobrinut ćemo se da nije baš hladno, optimalna temperatura je u zatvorenom.
3. Dodajte sodu u kefir, intervenirajte je umijehom ili žlicom. Nakon 15 minuta, mjehurići zraka pojavit će se u tekućini, a sadržaj zdjele će se malo povećati u volumenu.
4. Sada dodajte šećer i tekuće ulje, intervenirajte ga u kefiru. Pijte brašno, pomiješajte sa žlicom ili mikserom, dobivamo gusto tekuće tijesto.
5. Podmažite višestruki oblik, izvadite pola tijesta iz zdjele. Mjerimo "po oku", točan iznos nije toliko važan.
6. Tijesto pospite slojem bobica ribizle.
7. Drugu polovicu tijesta izlimo na vrh.
8. Pomoću načina "pečenja" kuhamo pitu od crne ribizle u sporoj štednjaku 40 minuta.
9. Nježno ga izvadite iz zdjele i okrenite preko leđa. Pečemo u istom načinu rada još 15 minuta kako bismo na vrhu dobili ružinu koru.

Pita i grožđice crne ribizle u sporom štednjaku

U ovom desertu ima mnogo začina, pa će izaći začinjeno i mirisno. Uzet ćemo sušene bobice crne ribizle, kao i veliku količinu grožđica, sve će to biti natopljeno u jakom crnom čaju za noć. Želite znati što se događa kao rezultat? Zatim pripremite sljedeće proizvode:

• osušena crnaca - 100 g;
• svjetlosne grožđice - 150 g;
• tamne grožđice - 150 g;
• maslac - 120 g;
• ulje za podmazivanje kalupa - 10 g;
• jak crni čaj - 300 ml;
• šećer - 180 g;
• jaja - 2 PCS.;
• brašno - 400 g;
• mlijeko - 4 žlice;
• zest 1 narančasta;
• grozni đumbir - 0,5 žličice;
• cimet - 1 žličica;
• nutmeg - 1/3 tsp.;
• tekući med - 2 žlice.

Na ovaj način pečemo pitu od crne ribizle na ovaj način:

1. Operite grožđice, spojite obje vrste u zdjelu. Tamo dodajemo osušenu ribizlu. U njemu smo kuhali jaki crni čaj i natopili sušeno voće.
2. Stavite maslac na vatru i pustite da se potkopa. Zatim ga dobivamo mikserom sa šećerom i jajima.
3. Dodajte 200 g brašna, pomiješajte tijesto s mikserom. Oduzimamo grožđice i ribizle s čaja, stavimo ih u buduću pita. Pomiješajte tijesto sa žlicom, dodajte začinu, začine i ostatke brašna. Sve ćemo to miješati žlicom, postupno dodajući blago toplo mlijeko.
4. Podmažite zdjelu uređaja s uljem i stavite u nju tijesto buduće pita. Stavite način "pečenja".
5. PRIPREMIMO PITE s crnom ribizom, začinima i grožđicama u sporim štednjacima 50-60 minuta.
6. Zatim ga izvadimo iz zdjele, prebacimo je na drugu stranu i ispeče ga u prekrasnu koru još 10-15 minuta.

Crna torta od ribizle u sporom štednjaku

Na zadovoljstvo onih domaćica koje se ne vole miješati s tijestom kvasca, postoji puno jednostavnijih recepata. Test "u žurbi" može se smatrati nasipom. Pita, pripremljena iz takvog tijesta, a zatim izrezana na komade, nalikuje hrskavim kolačićima. Pripremit ćemo skupnu tortu s crnom ribizom u sporim štednjacima ovih komponenti:

• tijesto šećer - 1 šalica;
• Šećer za punjenje - 70 g;
• jaje - 1 PC.;
• brašno - 3 naočale;
• Škrob - 2 žlice;
• maslac - 200 g;
• vanilla šećer - 1 vreća;
• cimet - 0,5 TSP;
• prašak za pecivo - 2 žličice;
• svježa ili smrznuta crna ribizla-500-600 g.

Na ovaj način pečemo pitu od crne ribizle na ovaj način:

1. Ulje se mora staviti na toplinu i pustiti ih da se potkopavaju. Brašno se mora prosijati i pomiješati s prahom za pecivo. Učinivši sve to, počnimo pripremati tijesto.
2. Dodajte vaniliju i obični šećer, cimet u brašno s prahom za pecivo. Uvodimo meko ulje, razvaljavamo ga suhim sastojcima. Ponovno ćemo se probiti jaje i premotati - dobivamo labavo tijesto koje izgleda poput mrvice.
3. Podijelite masu na otprilike 3 jednaka dijela. 2/3 Ulijte u oblik i lagano se komprimiraju rukama, kompaktnim po cijelom dnu zdjele i praveći niske strane.
4. Pomiješajte bobice crne ribizle sa 70 g šećera i škroba. Ulijte punjenje na pitu.
5. Preostalo tijesto napunimo na vrhu i program stavljamo "pečenje".
6. Kuhamo pitu od crne ribizle u sporoj štednjaku 50-60 minuta.

Crna pita od ribizle, guska i trešnja u sporoj štednjaku

Tijesto ćemo pripremiti za ovu pitu isto kao i za Mannik. Kefir će biti osnova, stavite ne samo crnu ribizlu u punjenje, već i druge ljetne bobice - trešnje i guske. Od sastojaka za pitu od crne ribizle u sporom štednjaku, trebat će nam:

• semolina - 1 šalica;
• jaja - 2 PCS.;
• kefir - 0,5 šalica;
• maslac - 100 g;
• brašno - 1 šalica;
• šećer - 100 g;
• šećerni prah - 2 žlice;
• guske - 100 g;
• trešnje - 100 g;
• crna ribizla - 100 g.

Ali kako pripremamo pitu s crnom ribizom, trešnjama i guskama u sporom štednjaku:

1. Sjajne žitarice treba izliti kefirom. A tog pola sata, dok će se nabreknuti, pažljivo razbijamo jaja i dijelimo ih na proteine \u200b\u200bi žumanjke.
2. Župečaci su udaljeni šećerom, proteinima, unaprijed hlađenim, unaprijed hlađenim, s mikserom u gustoj pjeni.
3. Mi rastopimo maslac i hladimo, a zatim u semolini. Dodajte žumanjke i brašno, pomiješajte sa žlicom.
4. Na vrh smo postavili proteinsku pjenu i polako je interveniramo u tijestu.
5. Perimo bobice, sušimo, izvlačimo kosti iz trešanja.
6. Podmažite dno višestruke zdjele s uljem i izložite sloj bobica. Zatim ulijte tijesto.
7. Uzmite tortu s crnom ribizom u sporom štednjaku u programu pečenja 40-50 minuta.
8. Vrlo pažljivo ga prebacimo na tanjur prema gore i posipamo ga šećernim prahom.

Brzi kolač s crnom ribizom i jabukama u sporim štednjacima

Ovaj recept za pite naziva se "lijeno", a sve zbog brzine kuhanja. Vrijeme koje će biti potrebno za kuhanje bit će zauzeto postupkom pečenja, a za pripremu proizvoda potrebno je samo nekoliko minuta. Pripremit ćemo brzu pita s crnom ribizlom i jabukama u sporom štednjaku od:

• brašno - 1 šalica;
• blackcurrant - 1 šalica;
• jabuke - 2 PCS.;
• jaja - 1 PC.;
• maslac - 90 g;
• Šećer - 8 žlica.

Kuhanje brzog pita na ovaj način:

1. Gurva šećer s prosijanim brašnom, ubacuje jaje. S rukama se valjaju u mrvice - ovo je naše tijesto za pitu.
2. Jabuke čistimo od kore i sjemenki, izrezane na kocke.
3. Stavite spor štednjak u "prženje", otopite maslac. Prvo pržite jabuke, a zatim nakon 5 minuta dodajte im ribizlu i šećer. To ćemo ometati oko 3-4 minute.
4. Distribuirajte duž dna zdjele s ravnomjernim slojem i posipajte se mrvicom. Laskamo ga, stavljamo način "pečenja".
5. Kuhamo pitu od crne ribizle u sporoj štednjaku 40-50 minuta.

Pita i orašaste plodove u sporim štednjacima

Ova pita s crnom ribizom također je prikladna za kuhanje u sporoj štednjaku, jer je izrađena od rastopljenog tijesta. Također ćemo pripremiti punjenje za njega i zasuti desert još uvijek vruće. Ohlađena poslastica bit će sočna, meka i osjetljiva, poput biskvita. Pripremit ćemo ga iz ovih proizvoda:

• brašno - 400 g;
• maslac - 250 g;
• krema - 6 žlica;
• jaja - 4 PCS.;
• ribizla - 300 g;
• orasi - 150 g;
• zanos od 1 naranče;
• prašak za pecivo za tijesto - 1 vrećicu;
• Šećerni prah - 3 čaše.

Napravit ćemo ispunjenje od sljedećih komponenti:

• sok od naranče - 0,5 šalica;
• šećerni prah - 150 g;
• vanilla šećer - 1 vreća.

Kuhanje pite od crne ribizle u sporoj štednjaku:

1. Gurni šećer u prahu s jajima, nježno s mikserom.
2. Rastopimo i hladimo maslac, dodamo u tijesto vrhnjem. Opet je sve to pomiješano.
3. U tijesto dodajte brašno, naranče i prašak za pecivo. Pomiješajte mikser ili žlicu.
4. Uvodimo bobice crne ribizle i zdrobljene orahe, pretvaramo proizvode u homogenu smjesu.
5. Podmažite posudu za višestruku kuku s uljem, ulijte tijesto. Pečemo pitu od crne ribizle u sporoj štednjaku 1 sat.
6. Kuhanje u soku od naranče. U njega dodajte šećer i šećer vanilije, temeljito pomiješajte.
7. Vruću tortu zalijevamo glazurom, jaknom i poslužimo na čaju.

Pita od crne ribizle u sporom štednjaku. Video