Nijedna pita od trgovine ne može se usporediti s domom. Postoji toliko mnogo recepata za pripremu ovog deserta da svaka domaćica može odabrati onaj koji će joj se najviše svidjeti. Danas više ne trebate stajati na štednjaku da biste oduševili voljenim osobama ukusnim pecivima. Pite u multiciokeru mulinx kako bi kuhale mnogo prikladnije i brže.

Pita od šljive u multicooker mulinx

Kad dođe sezona odljeva, svakako se udovoljite pita od ovih ukusnih voća. Priprema sočne, mirisne torte od šljive u multicooker mulinx je lakše.

Sastojci za test:

• šećer - 1 šalica;
• jaja - 2 PCS.;
• maslac - 100 g;
• mlijeko - 70 ml;
• brašno - 1,5 šalice;
• prašak za pecivo - 1,5 žličice;
• vanilla šećer - 1 paket.

Sastojci za punjenje i karamelu:

• Šećer - 0,5 šalica;
• voda - 2 žlice. l.;
• maslac - 30 g;
• Šljive - 10 PCS.;
• Šećerni prah za ukrašavanje.

Priprema pite od šljive u multicioker mulinx:

1. Umutite jaja šećerom (1 šalicom) blenderom dok se masa ne poveća 3 puta od početnog. Šećer se treba potpuno otopiti.
2. Kombinirajte smjesu od jaja s omekšanim maslacem (100 g) i nastavite tući dok masa ne postane homogena.
3. Sada uđite u prosijano brašno, prašak za pecivo i mlijeko u masu. Učinite to pažljivo tako da se kvržice ne formiraju na testu. Dodajte šećer vanilije u tijesto i opet sve pomiješajte.
4. Operite šljive pod tekućom vodom, podijelite na 2 polovice i izvadite sjemenke iz njih.
5. Otopite 30 g maslaca u zdjeli za višestruke, postavljajući način "prženja".
6. Kad se ulje potpuno topi, u njega ulijte 0,5 šalica šećera. Pomiješajte šećer s uljem s drvenom lopaticom.
7. Kad se šećer počne zgušnjavati, dodajte joj vodu. Kuhajte karamelu, miješajući je lopaticom.
8. Kad karamel dobije krem \u200b\u200bboju, isključite funkciju "prženje" i stavite šljivu u zdjelu. Pustite ih da natapaju karamelu 5 minuta.
9. Tijesto stavite na vrh odvoda karamelom, postavite način "pečenja" na 1 sat.
10. Kad vam zvučni signal govori o kraju postupka, isključite spor štednjak i uklonite pitu pomoću spremnika za pare. Ostavite da se pita ohladi, a zatim je prebacite u jelo i pospite je šećerom u prahu.

Šećerna pita u multicooker mulinx

Tajna popularnosti ovog deserta je da je gotovo spremno tijesto s kvascem impregnirano kremom, zbog čega pita postaje neobično osjetljiva i sočna.

Sastojci za test:

• brašno - 250 g;
• mlijeko - 100 g;
• svježi kvasac - 15 g;
• jaja - 2 PCS.;
• maslac - 100 g;
• sol je prstohvat.

Sastojci za prah:

• šećer - 100 g;
• maslac - 50 g;
• krema - 200 ml.

Priprema kolača od šećera u multicoker mulinx:

1. Pomiješajte toplo mlijeko u zdjeli (oko 30 °C) s kvascem i 1 žličicom. Sahara. Umiješajte i ostavite 10 minuta toplo.
2. Dodajte jaja, sol i omekšani maslac. Sve dobro promiješajte.
3. Izlijte prosijano brašno u rezultirajuću masu. Pomiješajte sve dobro sve do homogene mase. Pokrijte zdjelu čistim ručnikom i ostavite na vatri 1 sat.
4. Pokrijte zdjelu pergamentnim papirom. Stavite tijesto na njega, izgladite ga vlažnom lopaticom.
5. Uključite funkciju "grijanja" 20 minuta.
6. Dok je tijesto prikladno, trljajte omekšani maslac šećerom. Šećerni prah je spreman.
7. Nakon 20 minuta napravite udubljenja u testu. To je neophodno tako da krema prodire u pitu kroz ove udubljenja i imprecira je.
8. Posipajte podip šećera tijesta i uključite funkciju "pečenja" 30 minuta.
9. Otvorite poklopac i prelijte tortu kremom. Ostavite tortu u sporoj štednjaku 10 minuta, uključivši funkciju "grijanja".
10. Kad vrhnje natopite pitu, možete ga dobiti iz sporog kuhala i prebaciti u jelo.

Šećerna pita u multicooker mulinx je spremna. Možete započeti pijenje čaja.

Pita za prženje jabuka u multicioker mulinx

Jabuke su dobre u tome što od njih možete kuhati gotovo sve slatke peciva. Pita nije iznimka. Pecite pitu od jabuke u višestrukoj mulingi podložno je svakom ljubitelju pečenja.

Sastojci za test:

• jaja - 3 PC.;
• kefir - 1 šalica;
• šećer - 1 šalica;
• vanilla šećer - 1 pakiranje;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• brašno - 2 čaše.

Sastojci za punjenje:

• jabuke - 3 PCS.;
• grožđice - 100 g;
• cimet - 1 žličica;
• Šećer - 0,5 šalica;
• sUOGER - 20 g.

Priprema pita od jabuke u višestrukoj mulingi:

1. Ogulite jabuke iz jezgre i izrežite ih kockicama. Ako jabuke nisu kisele, izlijte ih limunovim sokom. Ostavite ih da stoje 5 minuta.
2. U blenderu uletite sir sa šećerom, tako da se ispostavilo da je homogeno.
3. Operite grožđice i krade kipućom vodom.
4. Umutite jaja šećerom dok se volumen ne poveća za 3 puta. Dodajte šećer od vanilije i pobijedite još malo.
5. Ulijte kefir u masu jaja, dodajte prah za pecivo i dobro promiješajte. Po želji, kefir se može zamijeniti prirodnim jogurtom.
6. Nježno uđite u prosijano brašno i pomiješajte tako da se kvržice ne formiraju.
7. Pokrijte zdjelu pergamentom i u nju ulijte tijesto. Izlijte dio nasjeckanih jabuka i grožđica na vrh. Pospite ih cimetom. Stavite sir sira na jabuke, a preostali dio jabuka na njega.
8. Uključite funkciju "pečenja" 50 minuta.
9. Kad zvučni signal zvuči, pažljivo izvadite pitu iz zdjele i prebacite je u jelo. Pospite šećer i ostavite da se ohladi.

Poslužite tortu za prženje jabuke sa sladoledom ili šlagom.

Puff Pie s piletinom i gljivama u multicooker mulinex

Ovaj je recept dobar jer se tijesto za njega može kupiti u supermarketu i staviti ga u zamrzivač, a u pravo vrijeme samo odmrznuti i kuhati punjenje. A peći pitu u multicooker mulinx neće biti teško.

Sastojci:

• lisnato tijesto - 1 paket;
• kuhana piletina - 500 g;
• gljive - 300 g;
• tvrdi sir - 150 g;
• luk - 1 PC.;
• maslac - 30 g;
• sol i začini po ukusu;
• zeleni - 50 g.

Priprema liff pile s piletinom i gljivama u multicooker mulinx:

1. Izvadite tijesto iz zamrzivača unaprijed tako da se odmrzava.
2. Piletinu kuhajte u sporoj štednjaku postavljanjem načina "juhe". Voda u kojoj će se piletina kuhati trebala bi biti slana. Kad je piletina spremna. Ulijte juhu u drugu posudu i prebacite piletinu u zdjelu tako da se ohladi.
3. Ohlađenu piletinu izrežite na male komade.
4. Narežite gljive pločama.
5. Očistite luk, fino izrežite i pržite u maslacu, postavljajući način "prženja".
6. Kad luk postane zlatni, na njega pošaljite nasjeckane gljive. Sol i začiniti začinima. Pržite još 10 minuta.
7. Izvadite pržene gljive iz zdjele, ostavite da se ohlade.
8. U to vrijeme tijesto razvaljajte duž promjera dna zdjele. Trebat će vam 2 okrugla listova tijesta, samo jedan bi trebao biti nešto veći od promjera zdjele.
9. U ovu masu dodajte gljive s nasjeckanim komadima piletine, dodajte naribani sir i nasjeckano zelenilo. Sve dobro promiješajte.
10. Pokrijte zdjelu pergamentom, stavite veći list tijesta na nju. Njegovi rubovi trebali bi ići do zidova zdjele. Sada položite punjenje i prekrijte ga drugim listom tijesta. Probijte tijesto vilicom na nekim mjestima.
11. Uključite način "pečenja" 40 minuta. Nakon zvučnog signala, pažljivo okrenite pitu s druge strane i kuhajte još 20 minuta u istom načinu.
12. Prebacite gotovu pitu u jelo. Možete ga poslužiti s pilećim juhom. Dobit ćete puni ručak od dva jela.

Riblji pita u multicooker mulinx

Budući da se riba smatra vrlo korisnim proizvodom, preporučuje se konzumiranje u prehrani što je češće moguće. Ako ste umorni od monotonih jela za ribu, pecite ribu u multicookeru Mulinx.

Sastojci za test:

• jaja - 1 PC.;
• sol - 0,5 tsp;
• Šećer - 1 žličica;
• voda - 1 šalica;
• suhi kvasac - 1 žličica;
• suncokretovo ulje - 1 žlica. l.;
• brašno - oko 1 čašu.

Sastojci za punjenje:

• gorbusha je kuhana (ili bilo koja druga riba) - 200 g;
• zeleni - 50 g;
• kuhani krumpir - 1 pc.;
• tvrdi sir - 100 g;
• luk - 1 PC.

Priprema ribljeg kolača u multicioker mulinx:

1. Otopite suhi kvasac u toploj vodi (oko 30 °C).
2. Pomiješajte jaje s solju i šećerom, sve pobijedite vilicom ili vilicom.
3. Kombinirajte smjesu jaja s kvascem. Ponovno pobijedite šlag ili vilicu.
4. Dodajte prosijano brašno, miješajući tijesto.
5. Zamažite tijesto. Treba ispasti elastično i umjereno mekano.
6. Tijesto stavite u zdjelu, prekrijte ručnikom za prilijepljenje ili pamučnim ručnikom i stavite na toplo mjesto. Toku treba pristupiti povećanjem 2-3 puta. Proći će od 30 minuta do sat vremena.
7. Dok je tijesto prikladno, pripremite punjenje. Ogulite i nasjeckajte luk. Ribu izvadite vilicom. Izrežite kuhani krumpir na malim komadima. Naribajte sir. Sitno nasjeckajte zelenilo. Pomiješajte sve. Punjenje pita je spremno.
8. Tijesto se već približavalo. Kotrljajte ga ne baš suptilno. Stavite punjenje na tijesto i valjajte ga kolutom.
9. Podmažite zdjelu sa slanim uljem ili krpom pergamentom.
10. Stavite tijesto u zdjelu i uključite funkciju "grijanja" 10 minuta. Tijesto bi trebalo doći opet.
11. Kad je tijesto prikladno, možete omogućiti način "pečenja" 40 minuta. Nakon 40 minuta, tijesto prebacite na drugu stranu i pecite još 30 minuta. Dakle, vaša je pita porumenila s obje strane.
12. Prebacite gotovu riblji kolač u jelo. Može se poslužiti i vruće i ohlađeno.

Pita u sporom štednjaku. Video