Ako kod kuće imate multicooker, onda s ovim čudom možete kuhati bilo što čudo. Već smo naučili kako kuhati kondenzirano mlijeko u sporoj štednjaku, peći pitu i pržiti krumpir, a sada pripremimo svima omiljeno jednostavne jelo - kokice u sporoj štednji.

Čim dođemo u kino gledati zanimljiv film ili crtić s djecom, oni nude okus kokica. Vjerojatno je već nemoguće zamisliti kako možete uživati \u200b\u200bu gledanju filma i napustiti kokice? Većina majki koje se previše brinu o zdravlju svoje djece vjeruju da ovo jelo šteti dječjem tijelu. Ali ispada da je istina suprotno. Kokica sadrži veliki broj antioksidansa koji uklanjaju toksine i druge štetne tvari iz tijela.

Još uvijek je pouzdano nepoznato kada su ljudi počeli jesti kukuruzne zrna. Ako vjerujete u priče, tada su kokice bile popularne prije nekoliko tisućljeća, a prvi put su otkrili ovu zanimljivu i korisnu biljku Indijanaca iz Amerike. Otkrili su i da zrna određene raznolikosti kukuruza, ako se zagrijavaju, počinju nabreknuti. To je zbog posebne strukture zrna, jer ima malo mokrog škroba. Kad se zrno zagrije, proširuje se i otkriva mu se školjka. Kao rezultat toplinske obrade, zrno dobiva zanimljiv oblik, neobičan ukus i konzistenciju. Usput, zrno kukuruza samo po sebi, ako ga kuhate bez aditiva (čak i bez soli), bit će gotovo ukusan, ali ako kuhate kokice u sporim štednjacima s određenim sastojcima, možete dobiti mnogo različitih vrsta kokica .

Kako odabrati prave sastojke

Budući da je glavna komponenta u kuhanju zrna kukuruza, oni se moraju odabrati prema svim pravilima. Dugo je poznato da neće sve zrna kukuruza biti otkrivena kada se zagrijava, tako da je prvo pravilo nabaviti posebne žitarice. Ako u supermarketu kupite polu -dovršeni proizvod, obratite pažnju na ambalažu, proizvođač ukazuje na sve informacije od interesa za potrošača: "rižini kukuruz", samo "kokice" ili "žitarice od kukuruza za kuhanje kokica". Jednostavno morate napraviti pravi izbor. Možete krenuti drugim putem i zalisati potrebnu količinu kukuruznih zrna za kokice (cijelu zimu) unaprijed, ako na proljeće posadite kukuruz na svojoj ljetnoj kućici.

Sljedeći sastojak za kuhanje kokica je biljno ulje. Nadalje, ovisno o vašim preferencijama okusa, možete kuhati slatke kokice u sporom štednjaku ili slanom, kao i dodati druge sastojke.

Kokice u sporom štednjaku

Najbolje je kuhati kokice u kokosovom ulju. Budući da je mnogim stanovnicima Rusije teško, može se zamijeniti običnim kukuruzom, samo odaberite naftu, označeno "rafinirano". Pa, ako imate priliku kupiti barem malo kokosovog ulja, predlažemo da pripremite prave kokice u sporoj štednjaku.

Sastojci za kuhanje jela:

• kukuruzna zrna - paket ili pregršt žitarica;
• kokosovo ulje - 1 žlica;
• mala sol je ukus.

Kako kuhati kokice u sporom štednjaku:

1. Kukuruzna zrna za kuhanje kokica nisu samo ukusno jelo, već i izvrsna ušteda. Iz jedne uši možete pripremiti 2-3 ploče hrskavih i ukusnih kokica.
2. Napravit ćemo pripremu kokica u sporoj štednjaku: ulijte malu količinu biljnog ulja na dnu suhe i čiste posude s višestrukim brojevima. Ako imate kokosovo ulje, u radnoj zdjeli električnog uređaja postavljamo pravu količinu. Usput, kokosovo ulje za stanovnike tropskih zemalja nije neuobičajeno, žene su dugo bile navikle kuhati gotovo sva jela na njemu i znaju njegov neobičan ukus. Otkrit ćemo novi ukus za sebe - ako pripremite kokice u višenamjenskom kokosovom ulju, tada će njegova aroma napuniti cijelu kuhinju i vaš će dom sigurno pogledati u kuhinju i zainteresirati se kad će biti moguće okusiti a Novo jelo.
3. Nakon što stavite malo maslaca na dno zdjele s višestrukim proizvodima, stavimo kukuruzne zrna i zatvorimo poklopac s višestrukim brojem.
4. Aktiviramo način "juhe", "prženja" ili "pečenja", postavljamo vrijeme po našem nahođenju, ovisno o broju žitarica. U prosjeku možete staviti vrijeme za kuhanje kokica u spor štednjak - 7 minuta.
5. Čekamo postupak kuhanja. Kad se žitarice počnu otvarati, čut ćete karakterističnu pukotinu - to znači da zrna puknu i odbijaju unutar višestrukog brojača.
6. Čekamo da se buka zaustavi - to znači da su se sva žitarica već otvorila i žurila da isključimo naš uređaj. Vrlo je važno ne propustiti trenutak, jer će gotove kokice biti pržene, a zatim natopiti u spori štednjak.
7. Otvorite poklopac višestruke i prebacite kokice u prostrani spremnik. Prikladno je veliko jelo sa širokim stranama ili bilo kojim spremnikom (na primjer, salata). Važno je da su jela čista i suha.
8. Sada je naš zadatak dati kokice pripremljene u sporom štednjaku, posebnom ukusu. Budući da pripremamo slane kokice, koje će napraviti pivo "tvrtke", dodajemo samo malu sol.
9. Uzimamo pregršt soli i pokrećemo tople kokice. Ostaje samo jednolično miješanje kukuruznih zrna i prikladnije je sjediti ispred TV ekrana.

Usput, za djecu, slane kokice nisu najbolja opcija, stoga osigurajte da vaša djeca ne jedu veliku porciju kukuruznih žitarica. Unaprijed se pobrinite za piće. Ako kina nude posjetiteljima da kupuju staklenku Coca-Cole, tada možemo pripremiti korisno piće u istom višestrukoj kompoziciji od svježeg voća. Ako u piće dodate malu količinu šećera, jednostavno možete uživati \u200b\u200bu ugodnom gledanju zanimljivog filma, zajedno s kokicama pripremljenim u sporoj štednji.

Slatke kokice u sporoj štednjaku

Kokice možete kuhati u pećnici, izravno na plinu ili u mikrovalnoj pećnici, ali kad postoji višestruki, ne trebate nadzirati postupak pripreme - samo stavite potrebne sastojke, postavite program, vrijeme kuhanja i zatvorite poklopac. Ostaje samo pričekati dok kokice u sporoj štednjaku neće biti spremne. Nudimo pripremu kukuruznih zrna uz dodatak šećera ili šećera u prahu. Vaša će se djeci svidjeti takvo jelo, rado će jesti kokice, a čak će imati vremena tvrditi tko će dobiti zadnju porciju.

Sastojci za kuhanje kokica u sporoj štednjaku:

• kukuruzna zrna - 25 g;
• biljno ulje (maslina, kukuruz ili suncokret) - 1 žlica;
• Šećer u prahu ili šećer po ukusu.

Proces kuhanja kokica u sporom štednjaku:

1. Kao što je već spomenuto, kuhanje kokica je vrlo jednostavno. Čak će se i školarci nositi s ovim zadatkom, pod uvjetom da zna kako koristiti električne uređaje.
2. Dakle, na dnu posude za višestruke zdjele izlijte žlicu ulja.
3. Izložimo dio kokica. Ovdje morate biti vrlo oprezni, nemojte biti pohlepni, jer iz male šake žitarica dobivate veliki dio gotovog jela. Od 25 g kokica, izlaz će biti - 1 litra (u volumenu). Dakle, ako imate multicooker s malom volumenom radne zdjele, tada morate staviti manje kokica.
4. Odmah rasporedite šećer (2 žlice) i ne zaboravite dobro pomiješati sve sastojke s plastičnom lopaticom.
5. Sada zatvaramo poklopac s višestrukim brodom, instaliramo program "pečenje" ili "prženje". Postavili smo vrijeme kuhanja - 5 minuta. Zatvorite poklopac.
6. Možete se baviti svojim poslom ili čekati kokice u sporoj štednjaku. I bit će bučno pripremiti se, pa se nemojte unaprijed bojati. Čim se "miješanje" zaustavi unutar multicooker -a, to znači da se svako zrno već otvorilo. Sada otvaramo poklopac, uklonimo gotovu kokicu i prebacimo ga u prostrani spremnik.

Usput, ako ste jedan od ljudi s čarapama, vjerojatno ste iz kina donijeli kantu iz kokice. Ako je tako, izložite kokice kuhane u sporim štednjacima i uživajte u njegovom ukusu. Uživajte u jelu!

Karamel kokice u sporom štednjaku

Ispravno rješenje je pripremiti dio kokica u sporom štednjaku. Ako izračunamo koliko će se sredstava potrošiti na kupnju žitarica, ulja i aditiva, a zatim usporediti s dijelom kokica, koje biste kupili u kinu, ušteda će biti pristojna. Stoga idite na proizvode da kuhate karamelne kokice u sporoj štednjaku.

Proizvodi:

• kukuruzna zrna - 1/4 šalice;
• rafinirano biljno ulje - 3 žlice;
• šećer - 1 šalica;
• voda - 2 žlice;
• limunov sok - nekoliko kapi;
• maslac - za okus 1 žlica;
• soda hrana - 0,5 žličice.

Kako kuhati kokice u višestranicu s karamelom:

1. Priprema kokica u sporom štednjaku nije komplicirana, glavna stvar je napraviti karamelu u pravu. Nema poteškoća ako se pridržavate svih preporuka.
2. Prvo ćemo pripremiti kokice - Ulijte 2 TBSP u zdjelu s višestrukim proizvodima. biljno ulje. U spremnik izlijte kukuruzne zrna i zatvorite poklopac. Pripremite kokice u sporoj štednjaku 7 minuta ispod zatvorenog poklopca. Kad buka prestane, možete isključiti uređaj i prenijeti gotovu kokicu u prostrani spremnik.
3. Šalica multicookera sada je besplatna i možemo početi pripremati karamelu. Izlijte dio šećera na dno zdjele, izlijte vodu i dodajte nekoliko kapi limunovog soka. Miješati.
4. Još ne zatvaramo naslovnicu, uključimo program "gašenje" ili "juhu" i promatramo postupak. Prvo, šećer će se početi rastopiti na stranama višestrukog kapaciteta, ne žurite da ga premjestite lopaticom, čak i ako se sam polako miješa s još uvijek neistraženim šećerom. Omogućeno je malo pomoći procesu, samo vrlo pažljivo pomaknite gornji sloj lopaticom.
5. Zašto je toliko važno pridržavati se svih preporuka? Karamel može ili izgorjeti ili kristalizirati - to znači da su proizvodi pokvareni, a ne možete sve vratiti. Korištenje takvog proizvoda također je neprihvatljivo. Stoga se ne žurimo. Ako ste sve učinili kako treba, onda biste trebali dobiti gustu smeđu masu s ugodnim mirisom. Upravo u ovom trenutku možete dodati maslac, ali pazite da šećer ne započne kristalno.
6. Sada pažnja - kontejner morate ukloniti karamelom iz multicookera i staviti ga pored gotovih kokica. Sada su vaši postupci sljedeće: Ulimo u karamelu sodu i vidimo kako se masa povećava u volumenu i počinje pjevati.
7. U ovom trenutku izlijte gotovu kokicu s našu karamelu i brzo pomiješajte silikonsku lopaticu tako da svako zrno dobije ujednačen dio karamele.
8. Sada je važno ne ostavljati kokice u velikoj zdjeli, već je položiti na ravnu površinu. Stol možete pokriti pergamentom i tanki sloj položiti karamelne kokice. Čekamo dok se kokice kuhane u sporoj štednjaku potpuno ohladi (samo 5-7 minuta) i možete okusiti samo kuhano jelo.

Kokice u sporom štednjaku s karamelom su spremne. Njegov okus i hrskava kore bit će potpuno isti kao i u proizvodu trgovine. Upozoravamo vas da će, ako barem malo ukus takve kokice, biti vrlo teško zaustaviti. Pomozi sebi!

Kokice od sira u sporoj štednjaku

Za ljubitelje različitih aditiva nudimo kuhanje kukuruznih žitarica sa sirom. Recept je izuzetno jednostavan, dok se vaša rođaci okupljaju ispred televizora, imat ćete vremena kuhati kokice u sporim štednjacima.

Sastojci:

• kukuruzna zrna - 30 g;
• maslac - 30 g;
• tvrdi sir - 150 g.

Kako kuhati kokice u sporom štednjaku:

1. Recept za pripremu klasičnih kokica u sporom štednjaku ne razlikuje se od gore navedenih metoda. U čistoj i sušnoj posudi s višestrukim proizvodima raširimo maslac. Sada morate uključiti spor štednjak u načinu "gašenja" i pričekati da se ulje rastopi.
2. Sada možete položiti žitarice kukuruza i pažljivo pomiješati sadržaj. Ne dodajemo sol, jer će sir dati našem jelu poseban ukus i aromu.
3. Uključujemo spor štednjak za način rada s visokom temperaturom - ovo je "prženje" ili "pečenje", vrijeme kuhanja kokica u sporoj štednjaku je 5 minuta.
4. Zatvorite poklopac uređaja i pričekajte da započne bučni postupak kuhanja.
5. Dok su žitarice pukla unutar višeslojnog, samo imamo vremena za kuhanje sira. Utrljajte ga na finu grater. Da biste pripremili kokice u sporim štednjacima s dodatkom sira, bolje je koristiti čvrste sorte, poput parmezana ili cheddera.
6. Čim čujete da žitarice više ne eksplodiraju u kontejner za višestruke, samo pričekajte 20 sekundi i možete otvoriti poklopac.
7. Ne žurimo da položimo gotove kokice, sipate sir i brzo pomiješajte zrno lopaticom.
8. Kad se sir topi, a to će se dogoditi vrlo brzo, premještamo kokice kuhane u multicookeru u udobno jelo i uživamo u izvrsnom ukusu.

Čokoladne kokice u sporom štednjaku

Prema ovom receptu, možete kuhati kokice u sporim štednjacima s djecom. Vjerujte im najvažnije - polaganje žitarica i dodavanje čokolade. Vaša će djeca biti sretna što su uspjeli kuhati ukusnu poslasticu.

Sastojci:

• zrno kukuruza od riže - 40 g;
• ulje konzole kukuruza - 2 žlice;
• crna čokolada - 200 g;
• bijela čokolada - 50 g.

Proces kuhanja kokica u sporom štednjaku:

1. Da bi pripremio ovo jelo, čokolada će se morati rastopiti na štednjaku. I prvo, pripremite kokice - izlijte pola porcije biljnog ulja na dno lonaca s više kolača.
2. Položili smo pola dijela kukuruznih zrna, budući da vam višestruki kapacitet neće dopustiti da pripremite veliki dio kokica odjednom.
3. Zatvorimo poklopac s višestrukim brodom. Uključite način "prženja" 5 minuta.
4. Kad žitarice prestanu eksplodirati, možete otvoriti poklopac i prebaciti gotovu kokicu u drugo jelo.
5. Na isti način pripremit ćemo 2. dio kokica.
6. Dok su zrna pripremljena, čokoladu možete rastopiti. Pitajte svoje dijete, pustite ga da razbije čokoladne pločice na male komade.
7. Otopite crnu čokoladu u udobnoj posudi na laganoj vatri.
8. Kad su kokice spremne, prebacite je u prostranu zdjelu i izlijte je na vrh s rastopljenom crnom čokoladom i brzo pomiješajte tako da se svako zrno "otkupi" u čokoladi. Ovaj dio rada može se povjeriti vašem djetetu.
9. Položili smo kokice kuhane u sporom štednjaku na pergamentu od 1 sloja, tako da čokolada hvata.
10. Sada trebate rastopiti drugu porciju bijele čokolade u zasebnoj zdjeli i izlivati \u200b\u200bgotove kokice bijelom rastopljenom čokoladom.

Čekat ćemo kad se glazura ohladi i bit će moguće prenijeti kokice u bilo koji spremnik. Sve, svoju rodbinu možete tretirati ukusnom kokicama pripremljenom u sporom štednjaku.

Dijetalne kokice u sporoj štednjaku

Za one koji slijede njihovu figuru i ne mogu si priuštiti barem malo masnoće, nudimo jednostavan recept za kuhanje kokica u sporoj štednjaku. Kukuruz sadrži mnogo korisnih tvari, tako da je za one koji "sjede" na dijeti, dopušteno jesti malu porciju ukusnih kokica.

Proizvodi:

• kukuruzna zrna - 20 g.

Priprema prehrambenih kokica:

1. Kao što vidite, sastojak za pripremu kokica u sporoj štednjaku je samo jedan - ovo su kukuruzne zrnce, ulje (povrće ili kremasto) koje nećemo dodati.
2. Takve kokice neće imati lošije od kuhane s uljem.
3. Dakle, na dnu suhih lonaca multicookera stavimo pregršt kukuruznih zrna i zatvorimo poklopac.
4. Uključujemo program "prženje" 4 minute.
5. Čim čujete da žitarice više ne "pucaju", možete otvoriti poklopac s višestrukim proizvodima (samo ne zaboravite prvo isključiti uređaj) i prebaciti gotov jelo.

Po želji možete dodati malo soli ili šećera u prahu u vruće kokice. Dio antioksidansa je spreman, možete uključiti svoj omiljeni film i okus kokica, vlastite ruke -pripremljene u sporoj štednji.

Medene kokice u sporim štednjacima s orasima

Pripremite se kod kuće ukusnu i zdravu užinu - kokice s medom i orasima u sporim štednjacima. Okus ovog jela bit će jednako zasićen kao u trgovini, tako da je gotovo nemoguće razlikovati oba proizvoda.

Proizvodi za kuhanje kokica u sporoj štednjaku:

• kukuruzna zrna - 60 g;
• tekuće kokosovo ulje (ili kukuruz) - 1 žlica;
• maslac - 2 žlice;
• tekući med - 2 žlice;
• orašasti plodovi - 60 g (možete uzimati orahe, kikiriki, indijsku kašu ili bademe);
• sol - 0,5 tsp

Priprema kokica u sporom štednjaku:

1. I opet ništa komplicirano kada kod kuće postoji višestruki meč. Možete kuhati ukusnu porciju svježih kokica, čak i na odmoru ako sa sobom ponesite spor štednjak.
2. Na dnu posude za višestruke zdjele izlijte žlicu ulja, položite pola porcije kukuruznih zrna. Zatvorite poklopac uređaja. Kokice u sporom štednjaku bit će pripremljene u načinu "pečenja" samo 4 minute.
3. Gotove kokice premještamo u jelo i napravimo drugu oznaku.
4. Dok se zrna kukuruza pripremaju, imat ćemo vremena za mljevenje orašastih plodova i rastopiti med ako se uspio kristalizirati. Samo da ga dovedete u tekuće stanje može biti u vodenoj kupelji, zabranjeno je koristiti mikrovalnu pećnicu.
5. Također, dok se kokice pripremaju, potrebno je rastopiti maslac. Može se pomiješati s toplim medom.
6. Čim su kokice spremne, premještamo je u prostranu zdjelu, prskajte mješavinom meda maslacem i pospite nasjeckanim orasima. Ostaje miješati kokice tako da su orašasti plodovi i med s maslacem ravnomjerno raspoređeni.

Kokice u sporom štednjaku sa začinima

Predlažemo da kuhate svečane kokice, koje za Božić vrlo vole kuhati u Europi. Ovo jelo dobiva poseban ukus i aromu, zahvaljujući pravilno odabranim začinima. Sol pri pripremi kokica može se odmah postaviti žitaricama, ali začini - tek nakon pripreme žitarica, jer se okus i aroma mogu puno promijeniti.

Proizvodi:

• kukuruzna zrna - 30 g;
• maslinovo ulje - 1 žlica;
• sol - okusiti;
• osušeni klinčići - 6 računala;
• bay Leaf - 3 PCS;
• zanos od 1 limuna i naranče;
• cimet - prstohvat;
• oblovnik - prstohvat;
• vanilla Pod - 1 PC.

Priprema kokica u sporom štednjaku:

1. Pripremite kokice na uobičajeni način. Ulijte maslinovo ulje u zdjelu s više pića, stavite pregršt kukuruznih zrna, soli i pomiješajte s lopaticom.
2. Uključite način "prženja" ili "pečenja" 5 minuta.
3. Dok će kokice biti pripremljene, moramo brusiti sve začine u brusilici za kavu.
4. Izvadimo gotove kokice i miješamo sa začinima.

Svečana kokica u sporoj štednjak je spremna - isprobavamo naše jelo i uživamo u neobičnom ukusu. Pomozi sebi!