Tijekom poštivanja posta, ljudi su prisiljeni negirati mnoge dobrote. Srećom, pomalo se spasilo razne mršave pečenja, što se lako može pripremiti u sporom štednjaku. Slažete se, obični kupus ili krumpir bit će mnogo ukusniji ako ih stave u punjenje pite ili ih koriste u pripremi neke kaserole. Postoje i mnogi recepti za slatke peciva, koji će biti sjajan desert tijekom dana promatranja posta.

Talijanska mršava peciva u sporoj štednjaku

Focachcia je tradicionalno jelo Italije, a to je kolač od pšeničnog brašna. Tijesto za nju je kvasac ili svježe, a kao dodaci se koriste razne punjenja. Često se sir stavlja u punjenje, ali naš recept za mršavo pečenje u sporoj štednjaku ne osigurava takav sastojak. Kuhat ćemo Focachch od ovih proizvoda:

• brašno - 4,5 šalice;
• maslinovo ulje-4-5 tbsp;
• voda - 0,5 L;
• sol - 2 žlice;
• suhi kvasac - 10 g;
• zelene masline - 1 banka;
• drhtavi ružmarin - 1 žlica.

Pripremit ćemo talijanska mršava peciva u sporom štednjaku kako slijedi:

1. Zagrivamo vodu na tjelesnu temperaturu, izlimo kvasac i ometamo umetak dok se ne otopi. Čekamo 10 minuta, a u međuvremenu prosijemo brašno.
2. U otopljenom kvascu dodajte brašno, usisajte i kuhajte tijesto. Prvo ga mijesite u zdjelu, a zatim na stol. Tablica za to mora biti lagano obrezana brašnom.
3. Nakon što smo iz tijesta formirali kuglu, premazali smo je na svim stranama maslinovim uljem, stavili je u zdjelu i ostavili je 1-1,5 sati na toplom tamnom mjestu. Zatim množimo tijesto i još jednom ga podmažemo maslinovim uljem, vratimo ga u zdjelu i pošaljemo ga na toplinu 40 minuta.
4. Tijesto dijelimo na pola, stavimo jedan dio u spor štednjak i miješamo duž zidova. Ostavite 10 minuta, a zatim ponovo podmažite maslinovim uljem.
5. Izrezali smo zelene masline na polovice i distribuirali 1/2 porcije duž kolača, lagano ih potonuvši u tijesto. Također dijelimo ružmarin na 2 dijela i posipamo focachch.
6. Nakon 25 minuta, uključite uređaj i u načinu "pečenja" pripremamo Lean FocachCU u sporim štednjacima 30 minuta.

Pokriveni kolač sa špinatom i krumpirom u sporim štednjacima

Ovaj recept za mršavo pečenje u sporim štednjacima jednostavan je i brz način pripreme jela koji će svi voljeti ne samo izvrstan ukus, već i estetski izgled. Treba napomenuti da se špinat smatra vrlo korisnim, a to je posebno važno tijekom rezanja prehrane. Skuhat ćemo mršavo pečenje u sporim štednjacima iz ovih komponenti:

• brašno - 3 naočale;
• suhi kvasac - 10 g;
• voda - 1 šalica;
• suncokretovo ulje - 4 žlice;
• maslinovo ulje - 3 žlice;
• Šećer - 2 žlice;
• sol - 1 žličica;
• krumpir srednje veličine - 4 PC.;
• špinat - 200 g;
• Češnjak - 2 klinčića.

Pripremite mršave peciva u sporom štednjaku prema ovom nizu:

1. Zagrivamo vodu na tjelesnu temperaturu i otapamo kvasac u njoj šećerom. Pospite 1/3 brašna, promiješajte tako da nema kvržica, poklopite i stavite u toplinu da se digne.
2. Nakon otprilike 30-40 minuta, biranje će se povećati, a sada možete dodati ulje suncokreta, kao i preostalo brašno. Pomiješajte sve komponente i pripremite tijesto. Također ga pokrivamo i stavljamo u vrućinu 1-1,5 sati. Kad se digne, srušimo se i opet ga pošaljemo na toplo mjesto pola sata.
3. Kuhajte krumpir dok ne kuha, soljejući vodu. Različiti krumpir u pire krumpiru. Odmrzavamo smrznuti špinat, ako je zelje svježe, zatim ga sipamo kipućom vodom i fino ga izrežemo. Stavite špinat u tavu, zalijevajte ga maslinovim uljem, dodajte zdrobljene češnja češnjaka i lebdite ispod poklopca na tanjuru 10 minuta.
4. Pomiješajte komponente punjenja. Tijesto valjamo u sloj. Stavite punjenje u sredinu, prikupite rubove na vrhu i pričvrstite ga. Tortu pritisnemo odozgo tako da poprimi oblik kolača, a zatim ga prebacimo u spor štednjak, prethodno podmazan uljem.
5. Tijesto premažemo uljem, uključimo program "Pečenje". Kuhamo mršavo pečenje u sporim štednjacima 30-35 minuta. Ohladite pitu u sporoj štednjaku, izvadite i poslužite na stolu.

Pokriveno pečenje s grahom u sporim štednjacima

Moldavijski kolači pripremaju se od tijesta od krema i vrlo su popularno narodno jelo koje se peče za gotovo svaki odmor. Punjenje kolača je drugačije, ali budući da pripremamo mršave peciva u sporoj štednjaku, naše će pite biti napunjene krumpirom pire od graha. Ovo jelo nije samo ukusno, već i vrlo zadovoljavajuće zahvaljujući grahu. Dakle, to ćemo koristiti:

• brašno - 2 naočale;
• voda - 1 šalica;
• grah - 1,5 šalice;
• luk - 2 PCS.;
• suncokretovo ulje - 4 žlice;
• sol - 0,5 tsp;
• soda - 0,3 tsp.

Moldavijsko mršavo pečenje s grahom u sporom štednjaku priprema se na ovaj način:

1. Unaprijed pripremamo punjenje graha. Prokuhajte grah dok potpuna spremnost u slanoj vodi. Pržite luk u biljnom ulju. Prolazimo grah kroz brusilicu mesa ili mljevenje u blenderu, kombiniramo se s lukom, soli i paprom.
2. Kuhamo vodu u čajlu i prosijavamo brašno. Pomiješajte brašno sa sodom i izlijte hlađenu kipuću vodu da bi suhi sastojci, brzo miješajući proizvode. Na taj način pripremamo tijesto od krem.
3. Dodajte mu suncokretovo ulje, ponovo mijesite tijesto, omotajte ga filmom i ostavite 2 sata.
4. Napravimo kobasicu iz tijesta i podijelimo je na nekoliko dijelova. Svaki komad valjamo u palačinku, napunimo krumpirom od pire od graha, skupljamo rubove i stisnete na vrhu. Prošetamo kolačem s valjkom kako bismo bili tanji.
5. Ulijte 1 žlicu u spor štednjak. Ulja i uključite program "Pečenje". Uronimo onoliko kolača u zdjelu koliko će se tamo uklopiti. Kuhamo mršavo pečenje u sporim štednjacima 10 minuta, a zatim se okrenemo leđima i pečemo još 10 minuta. Na isti način pripremamo ostale tortilje.

Pokriveni kolač od ananasa u sporoj štednjaku

Pokretna slatka peciva u sporom štednjaku prekrasna je opcija za koristan desert. Na primjer, ovaj je kolač toliko ukusan da nitko neće pogoditi da njegov sastav, mlijeko i maslac. Ananas s malinama koje se koriste u receptu savršena su kombinacija aroma i ukusa. Za ovo jelo koristili smo sljedeće:

• brašno - 300 g;
• voda - 1 šalica;
• šećer - 100 g;
• smeđi šećer - 80 g;
• prašak za pecivo - 2 žličice;
• vanilin - prstohvat;
• konzervirani ananas - 100 g;
• maline - 150 g;
• limunova korica - 0,5 TBSP;
• suncokretovo ulje - 5 žlica.

Kuhanje mršavih slatkih peciva u sporoj štednjaku bit ćemo ovako:

1. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, obje vrste šećera, vanilin i prašak za pecivo.
2. Kuhiramo vodu, povezujemo je biljnim uljem, izlivamo je u posudu suhim proizvodima kipuće vode, neprestano miješajući tijesto. Prvo izlijte samo dio vode, a ostatak dodajte po nahođenju. Tijesto od krema trebalo bi ispasti da je puklo, poput kiselog vrhnja.
3. U tijesto dodajte naribanu limunovu koricu. Izrezali smo na komade ananasa i perili maline u kolaču. Smrznute bobice prije kuhanja ne mogu odmrznuti.
4. Plodovi premještamo u tijesto i miješamo. Podmažite zdjelu uređaja s uljem, izlijte tijesto iznutra. Uključite način "pečenja".
5. Kuhamo mršave slatke peciva u sporim štednjacima 30 minuta.

Ohladite kolač u obliku, a prije posluživanja ukrašavamo se bobicama ili šećerom u prahu.

Kapljica korizme sa sjemenkama maka u sporoj štednjaku

Poppy ruleta je lako pripremiti i izrađena je od dostupnih i jeftinih sastojaka. Tijekom posta, razmažite se ovim divnim desertom. Korisni peciva u sporom štednjaku trebat će takve proizvode od nas:

• brašno - 2 naočale;
• suhi kvasac - 2 žlice;
• voda - 250 ml;
• Šećer - 6 žlica;
• suncokretovo ulje - 60 ml;
• sol - prstohvat;
• mac - 150 g.

Da bismo ovo mršavo pečenje napravili u sporom štednjaku, ispunit ćemo ovaj slijed faza:

1. Prvo pripremite punjenje maka. Prolazeći mak u prikladnu posudu i izlijte strmu kipuću vodu. Nakon 20-30 minuta, žitarice će se nabreknuti, sada možemo isušiti vodu, a mak se može osušiti.
2. Zagrivamo vodu za tijesto do tjelesne temperature, otopimo kvasac i 3 žlice. Šećer, pomiješajte i pričekajte 10 minuta.
3. Ulijte sol i brašno u tijesto, ulijte biljno ulje. Kuhamo tijesto i stavljamo ga na toplo mjesto pola sata, prekrivajući posudu poklopcem ili ručnikom.
4. Pomiješajte mak s ostatkom šećera, trljajte drvenom žlicom.
5. Stol posipajte brašnom i položite tijesto koje se približavalo. Uvaljajte u palačinku i ravnomjerno rasporedite punjenje. Tijesto omotamo u rolu, ostavljamo na stolu 30 minuta.
6. Podmažite zdjelu biljnim uljem. Uronimo kolut u njega, aktiviramo program "pečenje".
7. Kuhanje mršavog maka peče u sporim štednjakom 40 minuta. Ohladivši ga u obliku, premještamo ga u jelo i izrežemo kriškama.

Pokriveni muffini u sporim štednjaku

Pokrivena peciva u sporom štednjaku, koju ćemo kuhati prema ovom receptu, izrađene su od brašna od cjelovitog zrna i zobene pahuljice. Ali prednosti takvog deserta nisu ograničene na komponente testa, jer se u muffine dodaju i crvena ribiznica - bogat izvor vitamina. Pokušajmo kuhati mršave peciva u sporom štednjaku koristeći takve proizvode:

• brašno od cijelog zrna - 140 g;
• zobene pahuljice "Hercules" - 100 g;
• šećer - 100 g;
• prašak za pecivo tijesta - 1 žlica;
• suncokretovo ulje - 3 žlice;
• sol - prstohvat;
• sojino mlijeko - 1 šalica;
• umak od jabuka - 3 žlice;
• crvena ribizla - 150 g.

Pripremite mršavo pečenje u sporom štednjaku na sljedeći način:

1. Uzimamo velika jela i miješamo u njemu prosijano brašno, zobene pahuljice, prašak za pecivo za tijesto, šećer i sol.
2. U zasebnom spremniku spojite umak od jabuka, suncokretovo ulje i sojino mlijeko. Poželjno je uzeti ulje, tako da ne miriše.
3. Perimo ribizlu u kolaču.
4. Suhi i tekući sastojci se kombiniraju jedni s drugima i dobro miješaju. Pospite bobice ribizle i ometaju tijesto tako da se u njemu ravnomjerno raspoređuju.
5. Podmažite obrasce za muffine s uljem, ali ako koristite silikon, možete bez njega. Tijesto nježno postavljamo u obliku, ispunjavajući ih ne na vrh, već ostavljajući oko 2 cm do ruba.
6. Instaliramo način "pečenja", stavljamo kalupe u spor štednjak. Kuhanje vitkog pečenja u sporim štednjacima 20 minuta.

Pokrivena pita od krumpira u sporoj štednjaku

Ovaj neobični mršavi krumpir torta pomalo podsjeća na kasicu. Takvo jelo može se nazvati punim ručkom ili večerom, uključuje krumpir, kiseli kupus i gljive. Brašno u pita zamjenjuje se Semolinom, zbog čega je tijesto posebno nježno. Za ovo mršavo pečenje u sporom štednjaku, trebat će nam ovo:

• krumpir-800-900 g;
• gljive - 150 g;
• kiseli kupus - 200 g;
• sok s kiselom kupusom - 150 ml;
• luk - 1 PC.;
• sol papar;
• semolina - 4 žlice;
• biljno ulje - 3 žlice.

Kuhanje mršavog pečenja u sporim štednjacima na sljedeći način:

1. Kuhajte krumpir u slanoj vodi dok se ne kuha. Mijenimo u pire krumpir.
2. Perimo gljive i izrežemo na komade, pržite ih zajedno s lukom u biljnom ulju.
3. Izmjerimo pola dijela kiselog kupusa i miješamo s gljivama. Ulijte sok od kupusa u pire od krumpira i dodajte preostali kupus. Mi također izlimo semina. U procesu kuhanja, sjemenke nabujaju od vlage i tijesta se zgušnjava.
4. Podmažite oblik sporog kuhala s uljem. Tijesto smo raširili, distribuirali ga duž dna i formirali niske strane duž zidova. Puni smo stavili na vrh.
5. Uključite spor štednjak i aktivirajte program pečenja. Kuhanje vitkog pečenja u sporim štednjacima 30 minuta.

Pokretan Mannik u sporoj štednjaku

Tijekom posta možete pripremiti tako divan desert kao Mannik. Ovo mršavo pečenje vrši se vrlo brzo, ima osjetljivu i mršavu strukturu, ugodnu čokoladnu aromu. Za nju trebamo:

• semolina - 1 šalica;
• voda - 250 ml;
• suncokretovo ulje - 100 ml;
• brašno - 100 g;
• Šećer - 0,5 šalica;
• kakao-3-4 tbsp;
• zdrobljeni orasi - 0,5 šalica;
• grogine - 0,5 šalica.

Shvatit ćemo postupak kuhanja:

1. Ulijte semina u veliku zdjelu i dodajte joj šećer. Ulijte vodu u zdjelu i pomiješajte proizvode. Mimole ostavljamo 1 sat dok se ne jebe s tekućinom.
2. Sada ulijte biljno ulje u spremnik i intervenirate ga u tijesto pomoću vilice ili miksera. Tamo je tamo kakao prah i brašno i opet tukao sve mikserom.
3. Orasi su se trzali u velikoj bebi. Neko vrijeme natapamo grožđice u toploj vodi. U tijesto dodajte orašaste plodove i stisnute grožđice.
4. Podmažite višestruki oblik s masnoćom. Tijesto ulijevamo u njega. Uključite način "pečenja" i kuhajte mršav manik u sporom štednjaku 45-50 minuta.

Pokrivena peciva u sporom štednjaku. Video