Nije teško ispeći miris medenjaka u sporoj štednjaku, koji će pripremiti elementarni s najjednostavnijim setom sastojaka. Najčešći kolačići od medenjaka - od medenog tijesta, ispecite deliciju s đumbirom, glazurom i svim vrstama punjenja.

Gingerbread Gingerbread u sporom štednjaku

Tradicionalni recept za medeni medenjač u novoj izvedbi. Čitav vrhunac je da će okus vaše omiljene delicije biti ukrašen čokoladnom glazurom.

Sastojci za kuhanje:

Za test:

• gusti med - 2 žlice;
• kakao prah-1 tbsp;
• jaja - 1 PC.;
• Šećer - 2 žlice;
• maslac - 50 g;
• brašno - 2,5 multistakan;
• soda - 0,5 tsp.

Za glazuru:

• mlijeko - 3 žlice;
• kakao - 1,5 tbsp.;
• Šećer - 2 žlice;
• maslac - 1 žlica.

Priprema medenjaka u glazuri u sporoj štednjaku:

1. U malom loncu pomiješajte šećer s jajetom. Još uvijek dobro s umućenjem.
2. Dodajte med i maslac, a zatim stavite sve u vodenu kupelji. Stalno miješajući, otopite sadržaj spremnika.
3. Kad masa postane homogena konzistencija, izlijte sodu i nastavite miješati 5 minuta. Masa bi se trebala malo zgušnjavati.
4. Izvadite s vatre, unesite kakao brašnom i mijesite tijesto. Njegova konzistencija trebala bi biti glatka, bez kvržica. Brašno se ne smije dodati odjednom, već u dijelovima, temeljito miješajući masu.
5. Podijelite tijesto od čokoladnog meda na 6 komada, formirajte kuglice od njih i neko vrijeme odložite.
6. Podmažite kapacitet za kuhanje s malom količinom biljnog ulja i stavite praznine iz tijesta.
7. Obratite pažnju na činjenicu da ostaje mjesto između medenjaka, jer će se u procesu pečenja povećati u veličini.
8. Ulijte 1 litru vruće vode u zdjelu s višestrukim proizvodima i na vrhu instalirajte pladanj s tijestom.
9. Na softverskoj ploči s instrumentima postavite način "pare" i na tajmer - 40 minuta. Zatvorite poklopac drolje i ostavite kolačiće od medenjaka.
10. U međuvremenu, napravite kuhanje glazure. Da biste to učinili, u zasebnu tavu pomiješajte mlijeko sa šećerom i kakaom. Promiješajte glazuru na laganoj vatri, dovodeći je do vrenja. Dodajte maslac, ponovo promiješajte i ostavite glazuru da se ohladi.
11. Nakon zvučnog signala, obavijestivši o završetku postupka kuhanja, pažljivo otvorite poklopac s višestrukim brojem i uklonite grobnu ladicu. Ostavite da se od medenjaka ohladi.
12. Napunite medenjaka ohlađenom glazurom i nazovite rodbinu na ukusnu čajnu zabavu.

Tula Gingerbread u sporoj štednjaku

Najpopularniji i ukusni đumbir, jedno od nacionalnih imovina naše zemlje je TULA Gingerbread. Danas je ovaj recept nadaleko poznat, a kuhanje medenjaka u sporoj štednjaku neće biti teško. Istaknuli su vrlo ukusni i mirisni.

Sastojci za kuhanje:

• med - 150 g;
• biljno ulje - 0,5 žlica;
• Šećer - ¾ šalica + 4 žlice. za sirup;
• brašno - 2 žlice;
• jaje - 2pcs.;
• prašak za pecivo - 1,5 tsp.;
• cimet - 1 žličica;
• oblovnik - 1 TSP;
• bilo koji džem;
• voda - 2 žlice.

Priprema tula medenjaka u sporom štednjaku:

1. U željeznu zdjelu spojite med sa šećerom i biljnim uljem. Dovedite smjesu da prokuha u vodenoj kupelji, a zatim ohladite.
2. Umutite jajašca.
3. Izlijte 1 šalicu brašna i jaja u smjesu meda. Ulijte tamo cimet, đumbir i muškatni oraščić.
4. Preostalo brašno pomiješajte s prahom za pecivo i sve dodajte sve.
5. Podmažite zdjelu s multicookerom s bilo kojom masnoćom i tamo sipajte gotovo tijesto.
6. Pecite medenjak u načinu "pečenja" 35 minuta, a kada je završen rad multicooker -a, uklonite gotov kolač i ohladite.
7. Pripremite sirup. U vodenoj kupelji kuhajte šećer vodom 2 minute.
8. Ohlađeni kolač izrežite na pola i razmažite džemom, a na vrh sipajte medenjaka sa sirupom. Izrežite na dijelove i poslužite.

Đumbir medenja

Kućni medenjač - Za mnoge je to okus poznat iz djetinjstva, koji podsjeća na praznike i radosne obiteljske događaje. Ponovno se zaronite u ugodna sjećanja i pripremite medenjački medenjač u sporim štednjakom. Pored toga, ovaj je recept vrlo jednostavan, a kolačići od medenjaka nevjerojatno su ukusni.

Sastojci za kuhanje:
Za test:

• brašno - 3 žlice;
• gashenaya soda - 1 žličica;
• Šećer - 1 žlica;
• krem margarin - 100 g;
• jaja - 1 PC.;
• kakao - 2 žlice;
• cimet i đumbir - 1 žličica.

Priprema đumbira Gingerbread u sporoj štednjaku:

1. U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno sa sodom, đumbirom i cimetom.
2. Zasebno povežite margarin sa šećerom i jajetom. Postupno dodajte suhu smjesu ovdje.
3. Kucajte tijesto rukama. Njegova idealna konzistencija je meka masa koja mu se ne drži za ruke. Postepeno dodajte brašno za kontrolu gustoće tijesta.
4. Tijesto razvaljajte kotrljanjem i izrežite iz njega figure bilo kojeg oblika. To mogu biti zvijezde, srca, kvadrati i još mnogo toga.
5. Podmažite radni kapacitet multicookera biljnim uljem i stavite praznine iz tamošnjeg tijesta.
6. U načinu "pečenja" ostavite kolačiće od medenjaka 15-20 minuta.
7. Nježno napokon izvadite gotove kolačiće od medenjaka i ostavite da se ohladi. Po želji, mogu se podmazati proteinskom glazurom, ali bez nje, medenjaci imaju nevjerojatan ukus.

Pokriveni medenjak na slanoj otopini

Ovaj recept za medenjake vrlo je stvaran za kuhanje u postu. Tajna pečenja je slanica koja se koristi umjesto mliječnih sastojaka i daje rušenje medenjaka. Slanica je bolje koristiti krastavac.

Sastojci za kuhanje:

• brašno - 250 g;
• prašak za pecivo tijesta - 0,5 žličice;
• cimet - 1 žličica;
• šećer - 100 g;
• biljno ulje - 8 žlica;
• krastavac slana - 100 ml.

Priprema medenjaka na slanoj otopini u sporoj štednjaku:

1. U tavi pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i cimet odvojeno.
2. Izlijte filtriranu slanu otopinu u male porcije kako biste suhili sastojke, miješajući sve žlicom.
3. Ulijte biljno ulje i počnite miješati tijesto.
4. Nije potrebno postići ga brašnom, u svom izgledu i dosljednosti tijesto bi trebalo nalikovati pijesku.
5. Radnu površinu posipajte brašnom i počnite formirati male kuglice od tijesta, dajući im oblik medenjaka. Zatim napravite proboje na vrh svakog proizvoda vilicom.
6. Preklopite medenjaka u zdjelicu s višestrukim brodom koja je prethodno bila podmazana uljem.
7. Pitajte način rada "pečenje", zatvorite poklopac uređaja i ostavite pinger kruh 15 minuta.
   Kolačići od medenjaka dobivaju se i vrlo prozračni. Ohlađenu poslasticu pospite šećerom u prahu.

Bundeva od medenjaka u sporom štednjaku

Kolačići od medenjaka s bundevom potpuno su novi okus vaših omiljenih peciva. Glavna tajna ovog recepta je da osim aromatične bundeve na kolačićima od medenjaka morate dodati zobene pahuljice.

Sastojci za kuhanje:

• bundeva - 200 g;
• biljno ulje - 100 g;
• jaja - 1 PC.;
• brašno - 3 žlice;
• zobene pahuljice - 60 g;
• šećer - 150 g;
• voda - 200 ml;
• soda - 1 žličica;
• jabučni ocat - 1 žličica.

Priprema bundeve medenjaka u sporoj štednjaku:

1. Ogulite komad bundeve i izrežite na kocke.
2. Izlijte vodu u tavu i tamo sipajte bundevu. Prokuhajte dok se ne skuha.
3. Uklonite preostalu vodu i žlicom mljejte bundevom do stanja pire krumpira.
4. Odvojeno u tavi, suha zobena kaša.
5. Zagrijte biljno ulje i ulijte u pahuljice. U ovom obliku ostavite ih 60 minuta.
6. Dodajte jaje u pire od bundeve i sve pobijedite zajedno s mikserom. Ulijte šećer tamo.
7. Izlijte iskrivljene pahuljice maslacem do raselja, promiješajte. U tijesto dodajte prikrivenu sodu.
8. Odvojite brašno odvojeno, intervenirajte ga u tijesto i dobro ga mijesite.
9. Oblikujte kuglice iz tijesta i dajte im željeni oblik.
10. Stavite praznine u zdjelu s višestrukim proizvodima, ali ne čvrsto, jer će se prilikom pečenja, medenjaci povećati u veličini.
11. Instalirajte način rada uređaja za pečenje, ostavite kolačiće od medenjaka da se pripreme ispod zatvorenog poklopca 25 minuta. Nakon tog vremena uklonite kolačiće od medenjaka od bundeve, ohladite i poslužite.

Gingerbread u sporom štednjaku. Video