Strudel se pripisuje tradicionalnim jelima austrijske kuhinje, iako je stvarno podrijetlo pečenja ove vrste nepoznato. Materijal za stvaranje kolača je tijesto od lišća i punjenje. Nije slučajno da im se sviđaju ljuska puževa daju proizvod za pečenje - u prijevodu iz njemačkog "štrudla" znači "vrtlog" ili "lijevka". Nudimo pripremu zamršenog ukusnog jela u sporoj štednjaku.

Danas je puno opcija za punjenje za Strael. Pravo nazvanih klasičnim osvojenim jabukama, trešnje, sirom, orašastim i masnim kolačima, ali sve možete zamotati u rolu, čak i povrće, meso i čokoladu. Glavni zahtjev za "pravom" štrudlom je tanko tijesto i obilno punjenje.

Strudel trešnje u sporoj štednjaku

Višenamjerniji stroj savršeno je upućen s bilo kojom vrstom tijesta. Liftna peciva iz njega ne izlaze tako hrskave i ružno kao iz pećnice, ali ispada neobično nježno. Strudel trešnje u sporoj štednjaku najbolja je potvrda ovoga.

Za pita će biti potrebni sljedeći proizvodi:

• puff -slobodno tijesto - 250 - 300 g;
• trešnje (svježe ili smrznute) - 250 - 300 g;
• Šećer - 2 - 3 žlice. l.;
• Škrob - 1 - 2 žlice. l.;
• mljeveni cimet - 0,5 tsp;
• šećer u prahu;
• biljno ulje - 3 žlice. l.

Korak -Be -koračni recept za traku trešnje u sporoj štednjaku:

1. Izvadite odmrznuto tijesto u tanki sloj. Potrebna nam je uska traka tijesta s duljinom od najmanje 60 cm. Također možete razvaljati 2 trake duljine 30 cm, ako ste povoljniji za vas. Tako da se sloj ne pokvari, tijesto se izvadi u jednom smjeru.
2. Odmrznite se smrznute trešnje u kolaču tako da su voda i sok slobodno staklo. Operite svježu trešnju i izvucite sjeme iz nje.
3. Ulijte u zdjelu s višnim škrobom i šećerom. Škrob će spriječiti da se sok od trešnje u potpunosti isuši. U vrlo sočno voće možete dodati još škroba. Ako volite cimet, obavezno ga dodajte u kolut.
4. Rasporedite punjenje ravnomjerno duž cijele dužine trake tijesta, povlačeći se s ruba za oko 2 prsta.
5. Pažljivo pretvorite tijesto u valjak, čvrsto stežući rubove tako da sok od trešnje ne teče. Ako se tijesto slabo strši, jer se osuši, samo nacrtajte mokrim prstima duž ruba.
6. Izlijte 1 - 3 žlice u ploču. l. Biljno ulje i tamo stavite valjak zamotanu u spiralu. Trčite "peciva" 40 minuta.
7. Kad će vas signal timera obavijestiti o završetku programa, izvucite zdjelu iz multicoker -a i, ne izvadite remen odatle, pažljivo je prebacite na drugu stranu.
8. Da biste okrenuli proizvod, lagano nagnite zdjelu na vas, nakon što ste zaštitili ruku silikona ili tkanja. Stavite silikonsku lopaticu ispod koluta i pažljivo je pomaknite na zid ploče.
9. Bez izvlačenja lopatice ispod remena, stavite zdjelu u prethodni položaj i gurnite kolut tako da se prevrne i potone na dno zdjele. Stavite spor štednjak u način "pečenja" još 20 minuta.
10. Kad je štrudla u sporoj štednjaku spremna, objesite lopaticu ispod nje, povucite je na jelo i ukrasite ga šećerom u prahu. Jelo za stol poslužuje se vruće. Uživajte u jelu!

Apple Strudel u sporom štednjaku

Roulet lisnatog tijesta s jabukama je klasik žanra. Svaki vlasnik višestrukog stroja moći će ugoditi obitelji s ukusnom delicijom.

Potrebni sastojci:

• tijesto lišća lišća - 200 g;
• slatke jabuke - 2 PC.;
• šećer - 100 g;
• mljeveni cimet - 1 prstohvat;
• Šećerni prah za prskanje gotovog proizvoda;
• biljno ulje.

Apple Strudel u sporom štednjaku priprema se na ovaj način:

1. Operite i osušite jabuke. Izrežite ih malim kockicama, a zatim ih stavite u ploču. Pošaljite šećer, cimet i tamo dobro promiješajte sastojke.
2. Stavite "pečenje" na 20 minuta i zatvorite poklopac s višestrukim proizvodima.
3. Kad istekne vrijeme, otvorite poklopac i pomiješajte masu slatke jabuke. Čim su se jabuke ohladile, stavite ih na tanjur.
4. Na ovaj sloj razvaljajte lisnato tijesto i ravnomjerno stavite jabuke. Započnite s sredinom lima.
5. Kad je cijelo punjenje postavljeno, savijte lim tijesta na rubovima, a zatim ga razvaljajte u kolut.
6. Podmažite višeslojnu posudu s biljnim uljem i stavite tamo štrudlu, pritiskajući je na zidove zdjele.
7. Zatvorite spor štednjak poklopcem i programirajte "pečenje" 60 minuta.
8. Kad četvrt sata ostane prije kraja programa, otvorite poklopac i okrenite štrudlu preko druge strane.
9. Izrežite gotov valjak na porcije i pospite šećerom od glazure.

Štradela s piletinom i krumpirom u sporim štednjacima

Prema uvjetima ovog recepta, tijesto za srdačne peciva priprema se na kefiru vlastitim rukama. Zahvaljujući tome, traka će se pokazati mekanom i prozračnom.

Mi ćemo trebati:

• pileći kukovi - 1 kg;
• krumpir - 1 kg;
• luk - 2 PCS.;
• mrkva - 1 PC.;
• češnjak - 2 - 3 zuba;
• sol, crni papar - po ukusu;
• začin;
• bay Leaf.

Kao i testovi za test:

• brašno - 400 g;
• kefir - 100 ml;
• jaje - 1 PC.;
• biljno ulje - 4 žlice. l.;
• soda - 1 žličica;
• sol.

Kako kuhati pruge s piletinom i krumpirom u sporim štednjacima:

1. Prvo napravite test. U jednoj zdjeli kombinirajte kefir, jaje, sol, biljno ulje, sodu i brašno. Dodajte prosijano brašno u malim dijelovima - prikladnije je pratiti konzistenciju tijesta. Ne bi trebalo biti baš cool, u protivnom ćete na izlazu teško stići. Dobro pomiješajte sastojke i mijesite elastično meko tijesto. Zamotajte ga u celofan i pošaljite ga u hladnjak na pola sata.
2. U međuvremenu ćemo piletinu u biljnom ulju pržiti u načinu "pečenja" 20 minuta. Da bi meso učinilo sočnijim i mekijim, može se unaprijed marinirati u 4 žlice. l. Sojin umak s prstohvatom crne mljevene paprike.
3. Očistite mrkvu i jedan luk i nasjeckajte Srednju slamu.
4. Okrenite piletinu na drugu stranu, dodajte zdrobljeno povrće i pržite na "pečenje" još 10 minuta.
5. Drugi luk izrežite vrlo fino i pržite u ulju u tavi dok se ne pojavi izražena zlatna nijansa. Izvucite tijesto iz hladnjaka i podijelite ga na pola. Svaki dio razvaljajte tankim limom, lagano podmažite biljnim uljem i stavite na punjenje prženog luka.
6. Omotajte oba listova u peciva i izrežite ih na iste komade širine 2,5 do 3 cm.
7. Izrežite krumpir kako je prikladan i stavite ga na vrh piletine.
8. Proizvodi izlijte kipućom vodom tako da voda gotovo u potpunosti prekriva krumpir, dodajte začin svom ukusu, soli.
9. Na vrhu otoka krumpira iznad vode, stavite na udaljenost jedan od drugog. Zatvorite spor štednjak i ostavite 40 minuta u načinu "pečenja".

Mirisni strobovi s piletinom i krumpirom u sporim štednjacima ugodno će oduševiti sva vaša kućanstva!

Štrudla s rižom i konzerviranom ribom u sporoj štednjaku

Predlažemo da skuhate originalno jelo s neusporedivim okusom. Strudel s punjenjem od riže-RHHIM vrlo je nježan i mirisan u sporoj štednji.

Proizvodi Strudel:

• puff -slobodno tijesto - 1 jedinica;
• konzervirana Saira - 1 banka;
• jaje - 1 PC.;
• kuhana riža - 1,5 žlice;
• sol papar;
• bay Leaf - 1 PC.;
• biljno ulje;
• brašno (za valjanje tijesta).

Postupak kuhanja je sljedeći:

1. Tijesto razvaljajte vrlo tankim slojem.
2. Stavite kuhanu rižu na valjani lim, povlačeći se s rubova oko 3 - 4 cm.
3. Ako voda nije bila posađena prilikom kuhanja riže, sada solite rižu. Također je pospite crnom mljevenom paprikom i nasjeckanim lovorom.
4. Stavite konzerviranu ribu na tanjur i otvorite je vilicom kako biste dobili homogenu masu bez velikih kvržica. Distribuirajte ribu prema sloju riže.
5. Punjenje štrudle je spremno. Prebacite list tijesta u valjak, čvrsto stisnuvši rubove.
6. Podmažite dno i zidove ploče s biljnim uljem. Stavite štrudlu tamo, a zatim je podmažite na vrh i na strane jajeta.
7. Stavite spor štednjak u način "pečenja" na 65 minuta. Tada će se štrudla trebati okrenuti na drugu stranu i kuhati ga na istom programu još pola sata. Bit će vrlo ukusno!

Mesni remen u sporoj štednjaku

Nakon što ste isprobali remen za meso, najvjerojatnije ga pripremite više puta. Podijelit ćemo s vama recept za ukusno jelo koje se može dodati u hranidbu 4 - 5 odraslih.

Da biste pripremili meso, uzmite sljedeće proizvode:

• pW-GIS-God FassH-350 G;
• krumpir - 500 g;
• mrkva - 2 PCS.;
• luk - 2 PCS.;
• češnjak - 1 - 2 zuba;
• voda - 1 žlica;
• biljno ulje;
• sol i začini.

Za pripremu tijesta:

• brašno - 2 žlice;
• jaje - 1 PC.;
• vruća kuhana voda - 1 žlica.

Korak -Upute za korak za pripremu mesne pruge u sporoj štednjaku:

1. Mreženo meso obrišite vilicom tako da u njemu nema velikih kvržica, a zatim pomiješajte meso s nasjeckanim lukom i češnjakom, tamo dodajte sol i papar.
2. Sada ćemo se napuniti u kojem će se peći meso. Sitno izrežite luk i nasjeckajte mrkvu slamke srednje veličine. Ulijte malo biljnog ulja u zdjelu s više kolača i tamo stavite nasjeckano povrće. Uključite način "prženja" ili "pečenje" i miješajte biljnu masu 5 do 7 minuta dok se ne porumeni.
3. U ovoj fazi gušemo tijesto. Dodajte jaje u brašno, pomiješajte proizvode, a zatim, bez prestanka miješanja, tamo sipajte vruću vodu u malim porcijama. Idealno tijesto za mesnu traku je gusto i ne drži se ruku.
4. Tijesto razvaljajte tanki sloj i ravnomjerno položite mljeveno meso na njega. Ne zaboravite odstupiti po 2 cm od svakog ruba.
5. Tijesto razvaljajte kolutom i čvrsto ga pričvrstite na strane. Izrežite ovu kobasicu na iste dijelove i stavite ih na punjenje u višestruku zdjelu. Tamo dodajte 1 šalicu vode.
6. Očistite krumpir i izrežite ga velikim šipkama. Stavite ih u spor štednjak na meso. SELJITE PROIZVODI I, po želji, dodajte svoje omiljene začine ili začin.
7. Aktivirajte način "gašenja" i stavite ga na 60 minuta. Mesnate štrudla kuhana u sporoj štednjaku jede se s kiselim vrhnjem.

Štrudla s kupusom i gljivama u sporim štednjacima

Nježno i istodobno pikantno jelo vrlo je lako kuhati. Oni lako mogu nahraniti cijelu obitelj.

Proizvodi Strudel:

• testno tijesto bez lišća - 1 C.;
• luk - 1 PC.;
• champignons (možete) - 200 g;
• kiseli kupus - 250 g;
• crni papar, sol;
• voda - 3 žlice. l.;
• brašno (za valjanje tijesta);
• biljno ulje;
• bjelanjak.

Strudel s kupusom i gljivama u sporom štednjaku priprema se na sljedeći način:

1. Izrežite gljive finim trakama i stavite ih u ploču.
2. Sada mljejte žarulju i pošaljite je nakon gljiva.
3. Sklopni kupus također sitno nasjeckajte i stavite u zdjelu na druge proizvode. Imajte na umu da je za ovo jelo umjereno kiseli i slani kupus. Ako je kupus bio slani iz srca ili ima izraženu "kiselost", prethodno se natapa u temperaturi vode pola sata.
4. Ulijte vodu u zdjelu i 1 žlicu. l. biljno ulje. Sol i papa proizvode. Uključite "pečenje" 40 minuta. Tijekom prženja, ne zaboravite miješati gljive s kupusom s vremena na vrijeme.
5. Iz velikog lima lisnatog tijesta, izrežite 1/3 dijela.
6. Rasporedite pergamentni papir na stol i stavite 2/3 tijesta na njega. Tijesto razvaljajte tanki sloj.
7. Stavite punjenje gljiva i kupusa na sloj tijesta. Uvrnite tijesto u rolu, pažljivo izrazite rubove i dajte mu oblik potkove.
8. Stavite u zdjelu s višestrukim papirom s pergamentnim papirom. Podmažite kolut s proteinima jaja na vrhu.
9. Stavite "pečenje" na 80 minuta. Uživajte u jelu!

Štrudla s orasima u multivariji

Priprema ovog rola vrlo je jednostavno, ali za njegovo pečenje potrebno je prilično puno. Obavezno razmotrite ovu činjenicu ako odlučite pozvati goste na čaj.

Bit će potrebni sljedeći proizvodi:

• puff -slobodno tijesto - 1 jedinica;
• Šećer - 5 žlica. l.;
• orahne jezgre - 1 žlica;
• grožđice - 1 pregršt;
• cimet - 1 žličica;
• kisela vrhnja - 2 žlice. l.;
• šećer u prahu.

Kako kuhati strip oraha u sporoj štednjaku:

1. Odmrznite tijesto i razvaljajte ga tankim slojem.
2. Mržite jezgre oraha i dodajte im šećer, grožđice i cimet. Dobro pomiješajte sastojke.
3. Podmažite lim tijesta kiselim vrhnjem i pospite ga slatkim maticom. Tijesto zamotajte u valjak i stavite u zdjelu s višestrukim proizvodima, prethodno je podmazao donji i zid biljnim uljem.
4. Uključite "pečenje" 80 minuta, a zatim okrenite kolut na drugu stranu i pecite ga još 20 minuta. Lijepa čajanka!