Znate li kako kuhati ukusnu mirisnu, zrak i zlatnu tortu u sporoj štednjaku? Jeste li već probali takvo pečenje? Definitivno ćemo vas naučiti kako napraviti pitu od bundeve u sporoj štednjaku kod kuće.

Torta od bundeve u sporom štednjaku

Lakše je od jednostavnog kada je kod kuće spor štednjak i bundeva sazrijevala u zemlji. Minimalni set proizvoda, ali ispada samo ugodno jelo - osjetljiva i mršava pita koja se doslovno topi u ustima. Ne možeš li vjerovati? Zajedno s vama pripremit ćemo pita od bundeve u sporoj štednjaku prema ovom receptu.

Sastojci:

• drobljena bundeva - 1 šalica;
• šećer - 1 šalica;
• brašno - 1,5 šalice;
• biljno ulje - 3 žlice;
• jaja - 2 PCS.;
• pekarsky prah - 1 žlica;
• vanillin ili cimet - neobavezno.

Značajke kuhanja pita od bundeve u sporoj štednjaku:

1. U zasebnoj posudi pomiješajte sljedeće proizvode: brašno s prahom za pecivo, dodajte šećer. Dok ostavljate po strani, morate dati vrijeme praha za pecivo.
2. U drugoj zdjeli pomiješajte jaja s biljnim uljem, dodajte sirovu masu bundeve. Kako mljeti bundevu? To povrće morate sjeći na kocke, a zatim mljeti u blenderu. Možete naribati bundevu ako blender nije dostupan kod kuće.
3. Komponente tijesta su povezane, pomiješane. Tek kada u uvedete brašno sa šećerom i prahom za pecivo u masu bundeve-VIC, ne izlijevate cijelu porciju odjednom, bolje je dodati brašno, miješati, ponovo dodati brašno i ponovo pomiješati i tako dalje.
4. Tijesto je spremno. Po želji možete staviti vanilijski šećer ili vanilin, ili možete malo cimeta. To nije potrebno, u svakom slučaju, pita od bundeve u sporoj štednjaku postat će vrlo mirisna, ova tanka aroma daje pumpanje. Dakle, možete bez ovih dodatnih sastojaka.
5. Zatim pripremite zdjelu s višestrukim proizvodima, naravno, treba biti potpuno suha i čista, bez mirisa prethodne hrane.
6. Drugo dno, kao i zidove posude za pečenje, potrebno je podmazati bilo kojim uljem, može biti povrće ili meko kremasto. Budući da je za vas prikladnije, naš savjet - koristite maslac, pecivima daje osjetljivu kremastu aromu.
7. Ulijte tijesto u zdjelu s više pića, zatvorite poklopac uređaja. Sada morate postaviti ispravan način pripreme, sve se pite peče u načinu "pečenja". U ovom slučaju, vrijeme treba postaviti 40 minuta i plus malu opskrbu, jer svaki multicooker ima svoju snagu i to se mora uzeti u obzir. Ako imate standardni multicooker, tada možete odmah postaviti vrijeme za kuhanje pita od bundeve u sporoj štednjaku u trajanju od 1 sata.
8. Još uvijek preporučujemo nakon 40-45 minuta od trenutka pokretanja programa, pogledajte unutra kako biste kontrolirali proces izrade pita od bundeve u sporoj štednji. Možete napraviti "kontrolu" pomoću drvenog štapa ili podudaranja. Morate umetnuti štapić u sredinu pita i izvaditi ga ako se tijesto zalijepi za stablo, onda vam treba vremena da pečete pitu od bundeve u sporoj štednjaku. Ako je štap suh i čist, to znači da je pita spremna.
9. Nakon signala i timera možete postaviti tablicu i staviti čajnik. Ne žurite da odmah izvadite pitu, pustite je da se malo "osjetimo", otvorite poklopac s više pića, tako da će se pečenje naviknuti na promjenu temperaturnog režima.
10. A kad tolerirate oko 7-10 minuta, moguće je nježno izvući da biste ga prebacili na ploču.
11. Ispada da je pita lijepa, visoka i bujna. I također - vrlo ukusno i mirisno.
12. Ukrasite vrh blijedog kolača po volji, ostavite ga kakav jest, uzmite šećerni prah (kad se malo ohladi), ukrasite svježim bobicama, komadima voća, orasima. I evo tako zanimljive ideje: pomiješajte debeli masno kiseli vrh sa šećerom (čak možete i tući s umućenjem), raširite vrh i već pričvrstite mrvicu na vrh koju možete napraviti od običnih kolačića trgovine.

Ukusna pita već čeka degustaciju, vrijeme je da se čaj ulije u šalice i isprobate, divite se i iznenadi se. Takva ukusna peciva samo su u sporom štednjaku! Uživajte u jelu!

Torta od bundeve u multicookeru na kefiru

Bundeva je ono jedinstveno povrće koje koristi gotovo 100%, morat ćete izbaciti samo koru, a zatim ako je odrežete tanko. Sve domaćice znaju da iz bundeve bilo koje jelo ispadne sočno i ukusno, a također i korisno. Stoga pokušavaju proširiti prehranu svoje obitelji i pripremiti nešto posebno i vrlo ukusno. Evo upravo takvog recepta za pripremu pita od bundeve u sporoj štednjaku. Jednostavno i pristupačno, a rezultat je neočekivano ugodan.

Koji su proizvodi potrebni:

• drobljena bundeva - 1 šalica;
• jaja - 3 PC.;
• kefir - 1 šalica;
• Šećer je nepotpuno staklo;
• brašno - 2 naočale;
• biljno ulje - 4 žlice;
• soda ili prašak za pecivo - 1,5 žličice;
• maslac za podmazivanje oblika višestrukog broeda;
• cimet, vanilin, grožđice i drugi aditivi - po ukusu.

Priprema torte od bundeve u sporim štednjacima prema koracima:

1. U blenderu ili ručno na običnoj rešetki, trebate mljeti komade oguljene bundeve (od kože i sjemenki) da biste napravili homogenu masu.
2. U zasebnoj suhoj zdjeli pomiješat ćemo sljedeće proizvode: šećer, pekarski prah (ili soda), jaja. Sve su komponente temeljito pomiješane, potrebna nam je masa da bismo postali gusta i gusta.
3. Ako želite staviti aditive u pitu, upravo u ovoj fazi morate ući u sjeckane orahe, suho voće, vanilin, cimet ili pregršt sjemena. Ne zaboravite da se smjesa mora dobro miješati tako da se aditivi ravnomjerno raspoređuju u testu.
4. Dalje, radimo sljedeće: Dodajte kefir istoj masi (po mogućnosti sobne temperature), kao i biljno ulje. I opet će vam trebati blender da pobijediš cijelu masu. Tako brže i lakše izbjeći stvaranje kvržica u testu.
5. A sljedeći korak je dodavanje bundeve tijestu, a zatim ponovo temeljito pomiješajte tijesto.
6. A sada priprema posude za pečenje. Budući da multicooker ima jedan oblik, to je i tava i tava, tako da ga treba održavati čistom. Ako su kuhali pilaf, kuhani Borscht, prženo meso, tada ćete morati temeljito oprati spremnik, prokuhajte vodom kriškom limuna kako biste se riješili mirisa prethodne hrane.
7. S tim smo se suočili, a zatim podmazali suhi oblik multicookera s mekim maslacem, ne samo na dnu, već i uhvatimo zidove, otprilike 1/3, jer bi pita trebala porasti.
8. Ulijte tijesto i odaberite željeni program. Naravno, ovo će biti način "pečenja", vrijeme kuhanja pita od bundeve u sporoj štednjaku je 60 minuta.
9. Ako je vaš uređaj opremljen funkcijom grijanja, tada morate uključiti spor štednjak u ovaj način i pričekati još 10 minuta nakon što tajmer radi. Dakle, pita će se pokazati veličanstvenijom i neće doći. A također, treba nam da nije vruće, ali toplo.
10. Takvo pečenje lakše je izvući iz šalice višeslojnog broda. Možete ukrasiti blijedi vrh kako želite. Ovdje pokažite svoju maštu i shvatite svoje ideje. Nudimo jednostavan način - sranjamo vrh pite od bundeve pripremljene u sporoj štednji, šećeru u prahu. Ali ne samo tako, već kroz cjedilo, na sredinu morate staviti oblik u obliku kolačića (u obliku srca, cvijeća itd.), A zatim uzeti vrh šećernog praha. Ispadat će vrlo lijepo.

Uživajte u svom apetitu, samo nemojte prejesti, jer je pečenje kalorično. Slijedite lik i budite zdravi!

Torta od bundeve u sporoj štednjaku s kakaom

Evo tako neočekivanog zaokreta - kuhamo pita od bundeve, ali ne dobivamo narančastu pulpu, već smeđe zbog činjenice da u tijesto dodamo malo kakao praha. Ovaj aditiv ima ukus, osim samo u pozitivnom smjeru.

Sastojci:

• drobljena bundeva - 2 čaše;
• Šećer - 1 šalica (možete manje, po ukusu);
• brašno - 1,5 šalice;
• prašak za pecivo - 1 vreća (ovo je 10 g);
• kakao prah - 2 žlice;
• biljno ulje bez mirisa - 7 žlica;
• sol - prstohvat;
• aditivi - po nahođenju (mljeveni oraščić ili cimet).

Kako kuhati pita od bundeve u sporoj štednjaku:

1. Odmah o aditivima, ispada da je bundeva vrlo drag od muškatnog oraščića i cimeta, doslovno se otvara, daje maksimalnu aromu. Ako dodate barem nekoliko takvih začina, aroma će biti svijetla, izražena, bundeva.
2. Pripremite bundevu: Očistite kožu, uklonite sjeme. Izrezali smo bundevu na komade tako da je prikladno za hornu.
3. Kad je pulpa bundeve spremna, morate odvojiti sok, jer bundeva obično odabire puno soka i ako se ne ukloni, pita se može pokazati da je vlažna.
4. Iz istog razloga, ne biste trebali odmah dodati šećer u pire od bundeve kako ne biste ojačali oslobađanje soka.
5. U dubokoj zdjeli morate pomiješati suhe komponente za pripremu pita od bundeve u sporoj štednjaku: brašno (prosijati kroz sito), prašak za pecivo, sol, muškatni oraščić ili cimet, kao i kakao prah. Pomiješajte komponente i do sada smo se ostavili.
6. Šećer, jaja i biljno ulje ostaju. Ako biljno ulje zamijenite maslacem, tada će biti potpuno drugačiji ukus na bolje. Ako to želite učiniti, stavite u tijesto pola pakiranja mekog maslaca.
7. Radimo sljedeće: Beat bez odvajanja proteina od žumanjka, jaja sa šećerom, mikserom ili utikanjem, dodavanja komponenti ulja i suhih, sve temeljito miješate, čak možete i cijelu masu pobijediti mikserom, samo ne dugo da se miješaju.
8. Spreman? Zatim raširite masu bundeve (ako se sok otpušta, stisnite kroz sito), pomiješajte.
9. Zidovi zdjele, kao i dno, uklanjaju se uljem, izlijte tijesto.
10. Pripremit ćemo pita od bundeve u sporoj štednjaku u načinu "pečenja", vrijeme je 60 minuta plus još 5 minuta. Ako je volumen zdjele 2,5 litara, vrijeme pripreme treba produžiti 20 minuta. Provjerite spremnost pečenja čačkalicom.
11. Čim se tajmer isključi i signal funkcionira, morate otvoriti poklopac i do sada ne žurite da nabavite pitu. Neka ostane u najmanje 5 minuta u sporoj štednjaku, ohladi se, a onda je još lakše prebaciti ga na jelo.
12. Pita se neće ispostaviti da je zlatna, već blijedo smeđa zbog činjenice da smo u tijesto dodali kakao.
13. Ukrašavamo vrh kako smatramo potrebnim. Opcije mogu biti ovakve: samo uhvatite šećerom u prahu, tucite kiselo vrhnje šećerom, razmažite vrh, ukrasite naribanom čokoladom, grožđicama, komadima orašastih plodova i sušenim voćem. I malo savjeta, ako želite da pita ne dobije bundevu, već čokoladu, s izraženim okusom, tada morate staviti više kakao praha, ali ne više od 3 žlice.

Torta od bundeve u sporoj štednjaku s jabukama i medom

Poznato je da su jabuke savršeno kombinirane s bundevom. Od tih sastojaka dobivaju se vrlo ukusne pite. To osobno možete provjeriti ako pripremite pitu od bundeve u sporom štednjaku s jabukama.

Sastojci su isti:

• bundeva - 200 g;
• jabuke - 4 PCS.;
• med - 2 žlice;
• šećer - 1 šalica;
• jaja - 4 PCS.;
• brašno - 1 šalica;
• soda ili prašak za pecivo - 1 žličica;
• vanilla šećer ili vanilin po ukusu;
• maslac - podmazati oblik.

Kako se priprema pita od bundeve u sporoj štednjaku:

1. Jabuke se moraju izrezati na kriške (debljine 3 mm). Ogulite bundevu, izrežite na tanke kriške, približno iste veličine s jabukama.
2. Uzimamo duboku zdjelu da radimo s mikserom i tučemo prvo samo jaja (ne više od 3 minute), a zatim postupno stavljamo šećer i nastavimo tući. To radimo dok masa ne svijetli i ne postane gusta.
3. U procesu biča, bez zaustavljanja, dodajte med i malo malo.
4. Prosijte brašno u zasebnoj zdjeli, dodajte sodu ili prašak za pecivo, pomiješajte i, u ovoj masi u malim porcijama, pomiješajte jajašca koja škrto šećerom. I sada se to mora učiniti polako i polako, a samo tijesto ometa drvenu lopaticu strogo u jednom smjeru, a ne s desna na lijevo, lijevo-desno, ali odozgo do dna. Mikser neće biti potreban, radimo ovaj dio rada ručno.
5. Tijesto je spremno, izlijte ga u multicooker podmazani maslacem, na vrh raširite lijepo jabuke i bundeve, naizmjenično, produbljujte komade u tijestu, kao da tone.
6. Program kuhanja je "pečenje", vrijeme je 1 sat, a možda je još potrebno, sve ovisi o snazi \u200b\u200buređaja i volumenu zdjele.
7. Provjerite pasanost pečenja čačkalicom, ostavite pečenje "leći" u zdjelici s više metaka 10 minuta, a zatim pažljivo vodimo s rešetkom za kuhanje.
8. Ohladite, poslužite do šalice kave ili čaše mlijeka (kefir, fermentirano pečeno mlijeko). Djeca će također voljeti takvu pitu, liječiti ih i komad ukusne pite od bundeve pripremljene u sporoj štednjaku.

Torta od bundeve u sporoj štednjaku sa sirom

A evo još jednog zanimljivog i jednostavnog recepta za pripremu pita od bundeve u sporoj štednji s aditivima - i to će biti sir! Takva djeca pečenja posebno su korisna, jer rastućem tijelu jednostavno treba kalcij. Lako je kuhati pitu, saznajmo kako se to radi pomoću sporog štednjaka.

Što treba pripremiti od proizvoda:

• svježa bundeva - 200 g;
• skut sir - 1 paket ili 200 g;
• brašno -1 šalica;
• jaja - 2 PCS.;
• šećer - 1 šalica;
• pekarsky prah - 1 žličica;
• biljno ulje - 1 žlica.

Kako kuhati pita od bundeve u sporoj štednjaku:

1. Odaberite jarko narančastu bundevu, uklonite oguljenje, uklonite sjemenke. Izrežite bundevu na male komade kako bi se mljeli u blenderu. Također možete voljeti alternativu blenderu, naribajte komad bundeve na grater.
2. U zdjeli pomiješajte sljedeće komponente: šećer s jajima (tucite mikserom dok se šećer potpuno ne otopi).
3. U zasebnoj zdjeli pomiješajte prosijano brašno s prahom za pecivo.
4. Obje mješavine povezujemo, samo se suhe komponente dodaju malo po malo kako se ne formiraju kvržice.
5. Stisnite bundevu da biste se riješili viška tekućine.
6. Limunova korica pomoći će u jačanju okusa bundeve. Ovaj sastojak nije naznačen u receptu, ali mi nudimo malo limunove kore kako bismo poboljšali aromu i okus pečenja.
7. Pomiješajte sve komponente tako da je masa homogena.
8. Podmažite oblik uljem, ulijte tijesto.
9. Ostao je sir. Treba ga postaviti izravno na tijesto u komade, a oni bi trebali biti jedan od drugog na udaljenosti.
10. I u ovom trenutku trebate zatvoriti poklopac s višestrukim proizvodima za aktiviranje programa pečenja. Vrijeme kuhanja torte od bundeve u sporoj štednjaku je 45-60 minuta, s snagom od 900 vata.
11. Nakon signala, trebate ostaviti pita od bundeve u sporoj štednjaku sa zatvorenim poklopcem još 15 minuta, a zatim ukloniti i prebaciti na ploču.

BON APETIT SVE! Pita je žuta, meka je i osjetljiva, doslovno se topi u ustima. Pridružite se vama i vama!

Torta od bundeve u sporom štednjaku. Video