Priprema peciva u sporom štednjaku mnogo je lakše nego u pećnici. Ujednačeno zagrijavanje zidova zdjele omogućava pitama da se podjednako dobro peče sa svih strana, a da pritom ne gori. U ovom smo članku odabrali za vas recepte za slatko i slano pečenje za multicooker Polaris.

Narančasti kolač s želeom

Da biste pripremili ovo prekrasno pečenje u višeslojnom Polarisu, morat ćete provesti dovoljno vremena, ali rezultat će sve iznenaditi. Narančasti kolač može ukrasiti bilo koji odmor za odmor umjesto tradicionalnog kolača. Dakle, što vam je potrebno da biste stvorili takvo pečenje u višeslojnom Polarisu? Da biste pripremili tijesto, zalihe na sljedećim proizvodima:

• šećer - 100 g;
• naranče - 1 pc.;
• maslac - 100 g;
• vanilla šećer - 1 vreća;
• brašno - 1 šalica;
• pileća jaja - 2 PCS.;
• soda - 1 žličica;
• sol - ¼ tsp;
• pergament hrane.

Da biste napravili žele za kolač, trebat će vam:

• želatin - 30 g;
• svježe stisnute sok od naranče-250-300 ml;
• Šećer - 100 g.

Da biste napravili glazuru, pripremite sljedeće sastojke:

• krema - 1 šalica;
• tamna čokolada - 200 g.

Razmotrite postupak koraka -koraka stvaranja takvog pečenja u višeslojnom Polarisu:

1. Prije svega, pripremite pripravak muffina. Stavite maslac u malu metalnu zdjelu i rastopite na štednjaku. Operite naranču ispod slavine i naribajte koru, iscijedite sok iz pulpe.
2. Umažite jaja i šećer na mikser do stanja homogene mase. Postepeno unose ohlađeni maslac i sok u smjesu, kao i soda koji laje ocat.
3. Navažite brašno u zasebnoj suhoj zdjeli, dodajte mu vanilijsku i narančastu koricu, pomiješajte sastojke. U malim dijelovima ulijte brašno u masu jajašca, miješajući tijesto.
4. Usmjerite zdjelu s višestrukim pergaletom hranom, lagano je podmažite rafiniranim suncokretovim uljem i izlijte tijesto. Aktivirajte opciju "Baking" na multicooker Polaris i pripremite kolač 35-40 minuta.
5. Kad je postupak dovršen, otvorite poklopac i ostavite da se tijesto ohladi, a zatim ga izvadite iz spremnika i izrežite ga na dvije kolače.
6. Tijekom pečenja cupcake -a, možete se uključiti u pripremu žele. Ulijte želatinu s toplom kuhanom vodom, ostavite 20-30 minuta da nabubri.
7. Zagrijte sok od naranče na štednjaku, ulijte šećer u nju i miješajte dok se kristali ne otope. Odložite vatru, stavite natečenu želatinu u sok i ostavite da se potpuno rastopi. Ohladite masu na sobnoj temperaturi, izlijte je u zdjelu s višestrukim proizvodima i stavite spremnik u hladnjak na 2-3 sata.
8. Uložite čokoladu na komade, stavite u zdjelu, dodajte vrhnje i stavite jelo u vodenu kupelji. Povremeno miješajući masu, pričekajte da se čokolada topi. Imajte na umu da ne možete prokuhavati glazuru.
9. Dobijte zdjelu sa smrznutom želeom iz hladnjaka. Stavite jedan kolač na žele, umočite spremnik u vruću vodu nekoliko sekundi, a zatim brzo okrenite zdjelu na veliki tanjur ili na dvostruke šipke. Cupcake sa slojem žele trebao bi ostati na jelu.
10. Položite drugi kolač na vrh i obilno ga podmažite čokoladnom glazurom. Pečenje u višeslojnom Polarisu je spremno! Stavite ga u hladnjak na oko 1 sat, tako da se glazura napokon smrznula.

Prije posluživanja desert možete ukrasiti šećerom u prahu ili kriškama narančaste marmelade. Uživajte u jelu!

Bademova pita i sušeno voće

Ovo pečenje u višeslojnom Polarisu priprema se vrlo jednostavno i brzo. Pokušajte pripremiti mirisni i srdačni badem za čaj prema našem receptu. Evo popisa onoga što vam treba:

• pileća jaja - 1 PC.;
• kisela vrhnja - 1 šalica;
• pšenično brašno - 200 g;
• Šećer - 0,5 šalica;
• soda - 1 žličica;
• bademi - 40 g;
• osušeno voće-300-350 g;
• maslac - 30 g.

Metoda pripreme takvog pečenja u višeslojnom Polarisu:

1. Kombinirajte kiselo vrhnje sa sodom u prikladnoj zdjeli i ostavite 10-15 minuta. Naribajte bademe na finoj rešetki ili uvucite u minobacaču.
2. Podmažite višestruku zdjelu s maslacem, tamo uronite sušeno voće i pospite ih 1-2 žlice šećera.
3. U čistoj suhoj posudi udarite jaje i šećer mikserom. Dodajte kiselo vrhnje i brašno tamo, kao i nasjeckane bademe. Ponovno dobro pobijedite sastojke mikserom.
4. Ulijte sušeno voće s rezultirajućom masom. Aktivirajte program pečenja na upravljačkoj ploči. Pripremite pečenje u višeslojnom Polarisu 40-50 minuta. Nakon zvučnog signala otvorite poklopac i probijte tijesto suhim utakmicama ili čačkalicom. Ako je pita spremna, ohladite je i poslužite za stolom.

Torta od jagoda u višeslojnom Polarisu

Ako želite napraviti ukusan i neobičan desert za svečani stol, savjetujemo vam da koristite naš recept za kolač od jagoda. Za pripremu takvih pečenja u višeslojnom Polarisu, trebat će vam 2 sata slobodno vrijeme. Da biste napravili tijesto za kolače, pripremite sljedeće sastojke:

• jaje - 4 PCS.;
• Šećer - 2 šalice;
• pšenično brašno - 1 šalica;
• kikiriki - 200 g;
• rafinirano suncokretovo ulje - 1 žlica;
• sol - ¼ tsp

Morat ćete pripremiti punjenje:

• kondenzirano mlijeko - 0,5 limenki;
• kikiriki - 100 g;
• maslac - 100 g;
• svježe jagode - 300 g.

Razmotrite postupak izrade pečenja u višeslojnom Polarisu detaljnije:

1. Da bi jaja bila lakše pobijediti, moraju se prethodno ohladiti. Da biste to učinili, stavite ih u hladnjak na 1 sat i počnite pripremati matice.
2. Pržite kikiriki u suhoj tavi 10-15 minuta. Nakon toga ohladite matice i uklonite ljusku s njih. Stavite kikiriki u blender i nasjeckajte na brašno. Umjesto blendera, možete koristiti brusilicu mesa.
3. Odvojite proteine \u200b\u200bjaja od žumanjka. Dodajte 1 prstohvat soli u proteine \u200b\u200bi tucite ih mikserom u stanje uske pjene. Nakon toga unesite jednu žumanjku jednu po jednu i nastavite udarati masu još 5 minuta. Zatim dodajte prosijano brašno, nježno miješajući tijesto velikom žlicom ili lopaticom. Uključite 2/3 brašna od kikirikija u smjesu, kao da miješa masu s lopaticom.
4. Podmažite višestruku posudu s uljem, izlijte rezultirajuće tijesto. Aktivirajte program pečenja i kuhajte biskvit 40-50 minuta.
5. Kad je pečenje u višeslojnom Polarisu spremno, otvorite poklopac i ohladite tijesto. Zatim je izvadite iz zdjele i izrežite na 2-3 kolača.
6. U zasebnoj dubokoj posudi spojite kondenzirano mlijeko i omekšani maslac, prelijte preostalo orašasto brašno i sve sastojke tužite mikserom u homogenu masu.
7. Isperite jagode ispod slavine i izrežite na četvrtine. Napravite spremni kolači s vrhnjem i preklopite jedni na drugi. Vrh kolača također se obilno podmazuje vrhnjem i ukrašava svježim jagodama.
8. Stavite desert u hladnjak na 1-2 sata.

Ukusna mirisna peciva u višeslojnom Polarisu su spremne. Uživajte u jelu!

Pita od gljiva u multicooker Polaris

Pripremite slanu pita s gljivama za ručak za svoju obitelj. Ova srdačna i ukusna peciva definitivno će vam se svidjeti vaše kućanstvo. Evo popisa proizvoda koji su vam potrebni:

• pšenično brašno - 1 šalica;
• luk - 1 PC.;
• maslac - 160 g;
• češnjak - 1 klinčić;
• jaja - 1 PC.;
• gljive - 300 g;
• bijeli kruh-70-80 g;
• Čvrsti sir - 200 g;
• kopar zelenilo - 1 snop;
• sol - okusiti;
• pergament hrane.

Faze pripreme takvog pečenja u višeslojnom Polarisu:

1. U suhoj dubokoj zdjeli razgledajte brašno. Izrežite 120 g maslaca na komade i kombinirajte se s brašnom. Smenite sastojke rukama do malog stanja mrvice.
2. Umutite jaje i uđite u masu. Brzo umiješajte tijesno tijesto, podijelite ga na 2 dijela, spakirajte svaki u film s hranom i pošaljite ga u hladnjak na pola sata.
3. U ovom trenutku pripremite punjenje. Očistite i nasjeckajte luk. Uključite spor štednjak, aktivirajte opciju "prženje", stavite preostali maslac u zdjelu i pržite luk dok ne zlatno.
4. Isperite gljive i izrežite ih malim kockicama. Prođite češnjak kroz preše, sitno zgnječite kopar.
5. Pošaljite proizvode u multicooker zdjelu, uključite program za gašenje i pripremite posudu 10-15 minuta.
6. Utrljajte sir na grubu rešetku, zgnječite kruh. Uklonite gljive iz višestrukih posuda, operite zdjelu i obrišite suho. Iz pergamenta hrane izrežite dvije široke duge trake i prekrijte ih dnom zdjele križa.
7. U sloj razvaljajte jedan dio tijesta, stavite ga na dno spremnika, stavite nadjev na vrh, sve posipajte sirom i mrvicama kruha. Pokrijte pitu drugim slojem tijesta i dobro stisnete.
8. Aktivirajte program za pečenje na ploči uređaja i pripremite peciva u multicookeru Polaris 1 sat.

Srdačna i sočna pita od gljiva, pripremljena u višeslojnom Polarisu, bit će prekrasna večera ili večera za cijelu obitelj. Uživajte u jelu!

Pečenje u višeslojnom Polarisu. Video