Priprema ptice u sporom štednjaku jednostavan je i ugodan postupak, koji se također razlikuje širokom varijabilnošću. Piletina se može pirjati ispod vašeg omiljenog umaka, prženja, pečenog, pare ili to istovremeno s prilogom. Dodavanjem djelića mašte možete stvoriti pravo kulinarsko remek -djelo koje će osvojiti vaše goste ili kućanstva.

Piletina u sporoj štednjaku s krumpirom

Ako vaša kuhinja ima modernog pomoćnika čuda, tada možete kuhati zadivljujuću pticu. Nadalje, unatoč jednostavnosti sastojaka, prilično tradicionalni recept povećat će vaš kulinarski autoritet na nedostižnu visinu. Piletina u sporim štednjacima s krumpirom je sočna, iznenađujuće privlačna i ukusna. Dakle, razmotrimo recept za kuhanje detaljnije.

Za pripremu će biti potrebni sljedeći sastojci:

• pileće noge (možete uzeti bilo koji dio leševa) - 500 g;
• mrkva - 1 PC;
• luk - 1 PC;
• češnjak - 2 klinčića;
• krumpir - 6 pca;
• sjedalo od krastavaca, kiselih gljiva ili rajčice - 3 žlice. l.;
• sol, papar, začin - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Prije svega, morate pripremiti meso. Da biste to učinili, temeljito operite piletinu pod tekućom vodom, stavite je u zasebnu posudu, gdje soli, papa i dodamo začine po ukusu.
2. Zatim zagrijavamo tavu, dodamo malo biljnog ulja i položimo meso. Pržite prije pojave Zlatne kore.
3. U ovom trenutku očistite povrće od kore i nasjeckajte ih. Luk izrežemo na pola prstenova, mrkvu s krugovima, nasjeckamo krumpir kockicama srednje veličine.
4. Izvadimo meso iz tave i pržite luk mrkvom u istom ulju.
5. Uključite spor štednjak i instalirajte program kuhanja "gašenje". TIMER započinjemo 120 minuta.
6. Na dnu zdjele stavljamo piletinu, na vrh luka mrkvom i krumpirom.
7. Sol, papar, dodajte začine i sitno nasjeckani češnjak.
8. Pospajte biljnim uljem na vrh i izlijte slanu slanu otopinu.
9. Kad multicooker daje zvučni signal-otvoren poklopac uređaja i pustite da meso stoji 5-10 minuta.
10. Piletina u sporoj štednjaku s prilogom je spremna! Ispada da je jelo iznenađujuće sočno, a okus podsjeća na pticu pečenu u ruskoj štednjaku. Slanica daje krilu tanku notu koja će postati konačni akord ekstravagancije ukusa.

Uživajte u jelu!

Beshbarmak iz piletine u sporim štednjacima

Beshbarmak je tradicionalno kazahhsko jelo koje se priprema u kotlini u originalnom receptu, a janjetina, konji ili govedina koristi se kao meso. Međutim, izgled sporog štednjaka omogućuje vam da ovu hranu učinite ne manje ukusnom, dok se može pripremiti s pticom, što značajno smanjuje broj kalorija. Ovaj je recept prilično jednostavan jer se piletina kuha prilično brzo. Dakle, razmotrite alternativu radnji.

Za pripremu će biti potrebni sljedeći sastojci:

• pileća trupa - 1 PC;
• lapsha za Beshbarmak - 400 g;
• luk - 5 računala;
• bay Leaf - 3 PCS;
• svježi kopar - 30 g;
• začini, sol - po ukusu.

Način kuhanja:

1. U početku je potrebno ispisati piletinu i podijeliti je na dijelove.
2. Zatim čistimo luk od kore.
3. Stavite meso na dno zdjele, dodajte 2 cijeli luk i lovorov list. Sol po ukusu.
4. Zatvorite poklopac i postavite način pripreme "gašenje". TIMER započinjemo 60 minuta.
5. Nakon tog vremena, piletinu isprobavamo spremnost i stavimo je na zaseban tanjur.
6. Bacamo luk, jer je dao cijelu aromu i više nije koristan.
7. Odvojite meso od kosti. U sok ispod piletine dodajte vodu tako da dosegne prosječnu oznaku.
8. Uključite program kuhanja "Steam" i mljejte preostale žarulje prstenovima.
9. Kad juha ključa, spuštamo prstene luka na njega 5 sekundi, a zatim ih izvadimo i posipamo na piletini.
10. Zatim izlimo rezance u juhu i kuhamo do potpune spremnosti.
11. Kad se kuha, uhvatimo i šaljemo ga u jelo.
12. Proširimo se u ovom nizu: rezanci, meso, prstenovi luka, svježi kopar.
13. Beshbarmak iz piletine u sporoj štednjaku je spreman!

Uživajte u jelu!

Pileće kotlete u sporoj štednjaku

Delikatne, prehrambene i mirisne pileće kotlete u sporim štednjacima zasigurno će vam se svidjeti vaše kućanstvo. Ovo jelo se priprema dovoljno brzo, potreban mu je najlakši set sastojaka, ali takve kotlete nadmašuju najvažnija očekivanja za ukus. Sočna, ukusna i ukusna hrana bit će najbolja opcija za dnevni jelovnik.

Za pripremu će biti potrebni sljedeći sastojci:

• svježa masti - 100 g;
• pileći filet - 500 g;
• jaje - 2 PCS;
• luk - 1 PC;
• krakeri za plovu - 1 žlica. l.;
• majoneza - 2 žlice. l.;
• sol, papar, začin - po ukusu;
• biljno ulje - za prženje.

Način kuhanja:

1. Prije svega, potrebno je mljeveni pileći file u brusilici mesa.
2. Mržite žarulju na isti način.
3. Dodajte majonezu, jaja, začin, sol i krekere za kruh u iskrivljeno meso. Sadržaj temeljito pomiješajte do homogenog stanja.
4. Ostavljamo na hladnom mjestu 30 minuta.
5. Zatim izvadimo mljeveno meso i formiramo mesne kuglice željene veličine.
6. Uključite spor štednjak i instalirajte program prženja.
7. Raširimo kotlete na dnu zdjele unaprijed podvrgnute biljnim uljem, a kuhamo 5 minuta dok se ne pojavi ružna kore.
8. Zatim uključimo program za gašenje i pokrećemo tajmer 20 minuta.
9. Strašni pileći kotleti u sporim štednjacima su spremni! Poslužite vruće uz prilog ili svježe povrće.

Uživajte u jelu!

Piletina u sporoj štednjaku pod kiselim vrhnjem

Piletina u sporoj štednjaku ispod umaka od kiselog vrhnja nevjerojatno je lagano, nježno i ukusno jelo koje se doslovno topi u ustima. Takva će hrana biti sjajna poslastica za svečani stol, a jednostavnost kuhanja oduševit će hostese i uštedjet će maksimalno vrijeme. Dakle, razmotrite metodu kuhanja detaljnije.

Za pripremu će biti potrebni sljedeći sastojci:

• piletina (donje noge, krila, briket - bilo koji dio) - 700 g;
• luk - 2 PCS;
• kisela vrhnja - 2 žlice. l.;
• bay Leaf - 2 PCS;
• biljno ulje;
• sol, papar - po ukusu.

Način kuhanja:

1. U početku je potrebno isprati meso i podijeliti ga na dijelove.
2. Zatim sol i papar piletinu po ukusu.
3. Uključite spor štednjak za način kuhanja "Pečenje" i postavite vrijeme timera 40 minuta.
4. Podmažite dno zdjele biljnim uljem i tamo prebacite meso. Kuhajte 15 minuta ispod otvorenog poklopca.
5. U ovom trenutku očistimo žarulju od kore i izrežemo na pola prstenova.
6. Okrenite piletinu, ulijte luk na nju i nastavite pržiti ispod zatvorenog poklopca do kraja programa.
7. Nakon vremena kuhanja dodajte kiselo vrhnje i lovorov list mesu. Sadržaj temeljito pomiješajte.
8. Postavite način pripreme "mliječne kaše" i kuhajte na signal.
9. Piletina je spremna u sporom štednjaku! Poslužite s prilog i nasjeckano bilje.

Uživajte u jelu!

Piletina u sporoj kuhalici u umaku od meda

Nedavno je upotreba marinade na bazi meda postala sve popularnija, jer takva benzinska stanica omogućuje peradi peradi da apsorbira začinjenu aromu i dobije ukusnu koru od tamnog zlata, što izgleda jednostavno nevjerojatno. Piletina u sporoj štednjaku s medom zaista će pogoditi vaše goste svojim slatkim i pikantnim ukusom. Neobično jelo za cijelu obitelj može se pripremiti za samo sat vremena, što je također važan faktor kuhara. Dakle, razmotrite alternativu radnji.

Za pripremu će biti potrebni sljedeći sastojci:

• med (tekućina) - 4 žlice. l.;
• pileće noge - 7 kom;
• rice ocat - 1 žličica;
• sojin umak - 5 žlica. l.;
• biljno ulje - za prženje;
• češnjak - 2 klinčića;
• sol, začini - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Prije svega, marinada treba pripremiti. Da biste to učinili, pomiješajte med, rižini ocat, sojin umak, začine, poslužene kroz preše češnjaka i soli u zasebnoj posudi. Sadržaj temeljito pomiješajte dok ne postane glatko.
2. Zatim peremo meso pod tekućom vodom i stavimo ga na papirnati ručnik kako bismo uklonili višak vlage.
3. Nakon toga, noge premještamo u zdjelu s marinadom i ostavljamo meso zasićeno 4 sata. Preporučljivo je ukloniti ga na hladnom mjestu.
4. Kad se piletina maršira, uključimo spor štednjak i programiramo ga u način "pečenja". TIMER započinjemo 40 minuta.
5. Podmažite dno zdjele biljnim uljem i stavite u nju pileće noge.
6. U sredini postupka kuhanja (nakon 20 minuta) otvorite poklopac s višestrukim brodom i s drugom stranom okrenite meso.
7. Piletina u sporoj štednjaku u umaku od meda je spremna! Kad ga dobijete, marinada formira nešto slično glazuri. Poslužite noge s prilogom ili svježim povrćem.

Uživajte u jelu!

Piletina u sporim štednjacima. Video