Pari pileća prsa u sporoj štednjaku

Pileće meso vrijedan je prehrambeni proizvod, nisko meso, a ne težak za želudac u usporedbi s svinjetinom ili janjetinom. Pileće meso je nježno i nisko -kalorijsko, samo se pileća prsa smatra korisnim, ali noge - naprotiv, mogu naštetiti tijelu, osim toga, više kalorija u ovom dijelu nego u pilećim prsima. Vjeruje se da će proizvod također biti koristan ako ga kuhate prema svim pravilima - na primjer, za par.

Pari pileća prsa u sporoj štednjaku

Ako uđete u brojeve, postat će jasno da će samo 200 g gotovog proizvoda biti gotovo iste kalorije, nešto više od 200 kcal, to su dobri pokazatelji. U pilećim prsima ima puno vitamina i mikroelema: postoje vitamini B, zdravi vitamini E i A, kao i željezo, protein, magnezij i kalij, fosfor. Naravno, ovo meso se uvijek cijeni. Pripremit ćemo se i pileći prsi u pare u sporim štednjakom.

Što će biti potrebno od proizvoda:

  • pileća prsa - 800 g;
  • sol i začini po ukusu;
  • svježe zelenilo za ukrašavanje.

Kako kuhati ovo jelo:

  1. Da biste pripremili niskokalorijski i zdrav proizvod, trebat će vam rešetka s rupama, jer je ovo jelo pari. Nije potrebno izrezati pileću prsa na nekoliko dijelova, potrebno je isprati komad piletine pod tekućom vodom, riješiti se viška tekućine (na primjer, namočite papirom ili salvete od tkiva).
  2. Dojku treba staviti u zdjelu do sada kako bi se temeljito trljali solju i začinima. Začini se mogu koristiti, klasični su prikladni: crni mljeveni papar, kao i mirisna mljevena paprika ili mješavina paprike+male soli.
  3. Piletinu treba temeljito protrljati začinima i soli, ostavite najmanje 5-7 minuta.
  4. Zatim prebacite dvostruki kotao na rešetku i u zdjelu s više čarapa ulijte 3 šalice tople vode.
  5. Možda su ovdje dovršene sve pripreme, samo morate zatvoriti poklopac uređaja, odaberite optimalni način kuhanja piletine prsa pare se u sporim štednjakom. Budući da parimo, odabiremo odgovarajući način: "pari pare", vrijeme je 40 minuta.
  6. Kliknemo "Start", idemo raditi vlastiti posao, a kad signal zvuči, sve što se traži od domaćice je prenijeti gotov meso na tanjur, izrezati na dijelove, a onda će vam fantazija reći što da da Poslužite ovo jednostavno, ali vrlo korisno za zdravstveno jelo. Preporučujemo da pokušate pokušati, ugodan apetit!

Pari pileća prsa u sporim štednjaku s češnjakom

Kako se inače može raznoliki jednostavan recept za kuhanje pilećih prsa? Naravno, dodajte svoje omiljene začine i obogatite meso češnjakom. Počnimo kuhati.

Za ovo jelo bit će potreban:

  • pileća prsa - 2 PCS.;
  • sol, začini za piletinu - po ukusu;
  • češnjak - 3 klinčića;
  • povrće: mrkva, papar, rajčica - 2 kom.

Priprema pare s pilećim prsima u sporoj štednjaku:

  1. Hrana, pari - bolje apsorbirana, više hranjivih sastojaka se sačuva u mesu, piletina je nježna i sočna. Prije toga, meso se može označiti ili naribati mješavinom začina, ostavljenog 20 minuta.
  2. To ćemo učiniti: moramo oprati dojku, obrisati suhu (papirnati ručnici ili čista krpa), ako je dojka velika, morat ćete je izrezati na 2 ili 3 dijela. Ali ne preporučujemo da je piletina ne preporučuje.
  3. Češnjak treba očistiti, proći kroz preše ili rešetku na finoj granici.
  4. Začini se miješaju s soli ako je crna mljevena paprika, nošenje i drugi omiljeni začini. Ako ste uzeli spremnu kupljenu smjesu za piletinu, onda je preporučljivo ne dodavati sol, jer će sol biti dovoljna tamo.
  5. Potrebno je pomiješati nasjeckani češnjak sa začinima i soli, naribajte svaki komad pilećih prsa, zamotajte u foliji, ostavite 15-20 minuta.
  6. Dok je meso ukiselo, pripremit ćemo ostatak proizvoda: Zašto prisiliti spor štednjak da satima radi na kraju, ako možete istovremeno kuhati povrće za pare? Pripremite 1 ili 2 mrkvu (opcionalno), nekoliko svježih rajčica srednje veličine i elastične, patlidžane ili tikvice, kao i slatku papriku. Povrće je potrebno očistiti, rezati veliko.
  7. Pripremite spor štednjak: Morate sipati vodu u zdjelu uređaja. Poželjno je toplo ubrzati proces ključeve tekućine.
  8. Stavite šalicu za paljenje šalice na vrh i stavite pileću prsa umotanu u foliju u sredinu u sredinu. Nakon kiselog kraljevstva, ne treba ga rasporediti i provjeriti.
  9. Oko mesa položite pripremljeno povrće. Možete malo i povrće s mješavinom soli sa začinima, a ako se pridržavate pravilne prehrane, to nije potrebno. Povrće će se pokazati već ukusno, vrlo sočno.
  10. Pileći prsi pripremamo u sporom štednjaku pomoću načina "Pare" ili "Double Boiler". Timer mora biti postavljen 40 minuta.
  11. Povrće bi se trebalo pripremiti ranije od mesa, posebno s rajčicom, tako da je nakon 15 minuta nakon kipuće vode potrebno pažljivo otvoriti poklopac (kako ne biste sagorjeli vrućom parom), prebacite gotovo povrće na tanjur. Preporučujemo da istovremeno provjerite ostatak povrća. Ako su tikvice mlade, tada će biti spremni, papar može biti ostavljen, mrkva i patlidžani - ovo će povrće trebati i više vremena.
  12. Nakon 40 minuta, kada se spori štednjak isključi, snop s pilećim prsima mora se pažljivo prenijeti na tanjur, pažljivo proširen. Evo, budite vrlo oprezni da se ne spalite, jer je meso vrlo vruće.
  13. Izrežite komad oštrim nožem, isprobajte meso - ako ste zadovoljni, na ovome možete dovršiti postupak kuhanja pilećih prsa u sporim štednjakom. Ako je meso oštro, još uvijek ga možete držati pare u istom programu, samo tada preporučujemo dodavanje malo više vode u radnu zdjelu.
  14. Povrće se može prenijeti u tanjur, a završeno meso - izrezano na dijelove. Aroma je upravo nevjerojatan, ugodan apetit!

Pari pileća prsa u sporoj štednjaku s prilog jelom

Odmah pripremamo 2 korisna jela ili puni doručak/večeru. Pileća prsa se može pripremiti i odvojeno i uštedjeti dragocjeno vrijeme - odmah kuhajte ukusno i zdravo prilog. Saznat ćemo kako napraviti paru s pilećim prsima u sporoj štednjaku s heljdom.

Što treba pripremiti:

  • pileća prsa-1-2 PCS. (ovisi o veličini);
  • heljda - 1 šalica;
  • voda - 2 šalice;
  • sol, začini - za meso;
  • sol - 1 žličice Za heljdu.

Kuhat ćemo ovako:

  1. Operite pileće meso, suhu, rešetku soli začinima mješavinom soli, ostavite 15 minuta.
  2. Hekus - riješite (ako je potrebno), isperite nekoliko puta, ulijte pripremljene žitarice u zdjelu s više pića, izlijte 2 čaše vode. Voda se može uzimati kuhana, topla. Tako će se uređaj brže pridružiti radu, uštedjet će malo vremena.
  3. Dok su se bavili žitaricama, samo se meso uspjelo malo svađati i hrani se aromom začina. Mora se zamotati u foliju po volji ili je ostaviti kakva jest - stavite rešetku s rupama za kuhanje posuđa za paru. Umetnite dvostruki kotao na radno mjesto uređaja.
  4. Ako pileći prsi pripremite u višestrukoj kućici bez folije, imajte na umu da je heljda usredotočena na aromu piletine. To je čak dobro, pa unaprijed odlučite što učiniti.
  5. Kuhamo ovo dvostruko jelo u načinu "pare", vrijeme je 40 minuta, samo će biti potrebno tako da se heljda zavare (čak će biti mršav), a pileća prsa je mekana i nježna.
  6. Nakon navedenog vremena, oba jela bit će spremna. Ostaje samo izdvojiti šipke i šipke, prebaciti meso na tanjur i izrezati na komade i sipati kašu u tanjure. Moguće je poslužiti tako ukusno, i što je najvažnije - prehrambeno i zdravo jelo sa salatom od svježeg povrća začinjenog biljnim uljem. Uživajte u jelu!

Parna pileća prsa u sporoj štednjaku ispod umaka od metvice

Ovo zapanjujuće ukusno jelo neće ostaviti ravnodušnu niti jedan gurmanski. Činilo bi se-jednostavna, svježa pileća prsa, može se igrati na novi način ako dodate samo nekoliko novih sastojaka. Sva korisna svojstva ovog proizvoda ostat će jer ćemo kuhati ovo jelo za par.

Sastojci i njihov broj:

  • pileća prsa - 2 PCS.;
  • limun - 1 pc.;
  • češnjak - 4 klinčića;
  • sol, crni mljeveni papar - prstohvat;
  • svježa metvica - pola gomile;
  • non -fat kefir - 1 šalica.

Kako kuhati paru s pilećim prsima u sporoj štednjaku:

  1. Pileće meso treba oprati, sušiti i rezati na velike komade, staviti u zdjelu, sipati čašu kefira. Dok odlazimo, radit ćemo druge proizvode.
  2. Mint se mora oprati, ukloniti višak tekućine, sitno nasjeckajte.
  3. Češnjak - Očistite iz školjke, mljejte na prikladan način.
  4. Pomiješajte u malom stupu začina i soli.
  5. Svi pripremljeni sastojci: metvica, začini i sol, češnjak, dodajte u meso, dobro promiješajte. Pokrijte spremnik mesom, stavite u hladnjak na 3 sata.
  6. Nakon naznačenog vremena, meso morate dobiti iz hladnjaka, ukloniti višak tekućine. Disege folija na stolu u 2 sloja, stavite komade mesa, pažljivo je omotajte tako da zračni jastuk ostane unutra. Pričvrstite rubove, stavite snop u šalicu multicookera na rešetke.
  7. Ne zaboravite sipati vodu u zdjelu uređaja, kao i uključiti način "zavarivačke pare". Za kuhanje pilećih prsa u sporoj štednjaku dovoljno je samo 40 minuta.
  8. Potrebno je odmah poslužiti gotov jelo dok se ne ohladi. Možete sa salatom od svježeg povrća, samo bez majoneze i kiselog vrhnja. Uživajte u jelu!

Parna pileća prsa u sporoj štednjaku. Video





Komentari