Pileći filet odnosi se na meso s niskim putem, koje se može koristiti za dječji jelovnik. Također, ovaj dio trupa preferiraju oni koji su na prehrani. Da biste pripremili cijelo jelo, dodajte krumpir u piletinu. Spora štednjak pomoći će vam da kuhate sočno meso s povrćem.

Pileći file na pari krumpira u sporoj štednjaku

Recepti za pripremu pare danas su popularni ne samo za one koji su na dijeti, već i koji nadziru njihovo zdravlje. Jedno od jednostavnih i zadovoljavajućih jela koje se mogu pripremiti u sporoj štednjaku je krumpir s piletinom. Koristite pileći file, jer se brzo priprema i najviše nježniji među ostalim dijelovima trupa.

Za 6 obroka trebat će vam sljedeći proizvodi:

• mladi krumpir - 1,5 kg;
• piletina datoteke dijela - 1 kg;
• luk luk - 2 PCS.;
• mladi češnjak - po ukusu;
• peršin, kopar ili cilantro - po ukusu;
• sol, začini za krumpir, nošenje i crni papar - koliko god vam je potrebno.

Kako kuhati pileći file s krumpirom u sporoj štednjaku:

1. Za recept je najbolje koristiti ohlađeno meso, jer je sočniji. Ali ako imate smrznutu piletinu, prije nego što je rezanje treba odmrznuti na sobnoj temperaturi. Operite meso. U dijelu datoteke postoje vene, moraju se pažljivo izrezati, poput filma na vrhu svakog komada. Obavezno se mokri papinskim ručnikom kako biste uklonili višak vlage.
2. Meso izrežite malim komadima debljinom veće od 1 cm. Prebacite file u duboku posudu, dodajte začine, ali bez soli. Smjesa začina nosača i crnog papra u čekiću dobro je prikladna za piletinu. Dobro pomiješajte ruke, začini bi trebali ravnomjerno pokriti meso. Stavite spremnik u hladnjak na nekoliko sati.
3. Sada se pobrinite za povrće. Ogulite krumpir lukom. Izrežite jednu gredu grubo, pola prstena je prikladno. Krompir izrežite kriškama i izlijte vodu. Nakon 15 minuta, promijenite vodu, ostavite nekoliko minuta, a zatim je izvadite iz tekućine, ostavite da se osuši. Ovaj će postupak omogućiti pranje škroba krumpira, koji neće ući u jelo.
4. Ostavite drugu gredu općenito. Stavite je u zdjelu s više ljudi, dodajte joj krumpir. Izlijte vodu iz izračuna 30 minuta parenja u svom modelu s višestrukim broesom. SELJITE Vodu, sipajte začine za krumpir po vašoj želji.
5. Pomiješajte obloženi file s nasjeckanim lukom, prebacite u spremnik za paru. SELJITE meso na vrh, ugradite ladicu na posudu s višestrukim proizvodima. Bez obzira na marku multicooker -a, rupa na poklopcu treba biti otvorena tako da para može mirno izlaziti tijekom kuhanja.
6. Postavite u načinu višestrukog izbornika "Warfrower". Budući da se dio datoteke koristi piletinu, bit će ga dovoljan pola sata za kuhanje. Krompir će također imati vremena za kuhanje za to vrijeme. Nakon signala, pažljivo otvorite poklopac, uklonite ladicu i izvadite krumpir. Stavite ga na tanjur, dodajte piletinu s lukom na vrhu, pospite nasjeckanim biljkom i mladim češnjakom.

Pileći file s krumpirom i drugim povrćem u sporim štednjacima

Krompir s piletinom često pripremaju domaćice za ručak ili večeru. Svakodnevno jelo možete diverzificirati ako dodate drugo povrće ovim sastojcima, poput mrkve, luka, tikvica ili patlidžana. Kao umak možete koristiti rajčice, što će također zadržati sočnost mesa tijekom gulaša. Priprema ovog jela trajat će 2 sata, ali vrijeme će vam trajati samo 20 minuta, ostatak će pripremiti spor štednjak.

Broj sastojaka za 6 obroka:

• pileća pileća fileta - 0,5 kg;
• krumpir srednje veličine - 5 pcs.;
• mladi tikvice - 1 PC.;
• zrele rajčice - 3 PCS;
• mrkva i luk - 1 PC. Srednja veličina;
• sirovi narezani češnjak - 2 PC.;
• biljno ulje: maslina ili suncokret - 3 žlice. l.;
• sol, mješavina paprike s graškom po ukusu;
• kuhana voda - 1 multistakan;
• svježi peršin je ukus.

Kako kuhati biljnu gulaš s pilećim filetom u sporoj štednjaku:

1. Pileće meso prije gašenja treba pripremiti. Ako je file kost, onda ga izrežite. Uklonite sve vene u isto vrijeme. Izrežite film na vrhu, jer može pokvariti jelo. Isperite i osušite meso. Da biste brzo uklonili višak vlage, upotrijebite papirnate ručnike ili salvete.
2. Mržite mješavinu paprike s graškama u maltera, dodajte oguljeni češnjak i dobro ga trljajte začinama. Izrežite meso na trake ili veliku kocku, dodajte mu začine s češnjakom. Rukama ravnomjerno rasporedite smjesu duž piletine, prekrijte spremnik prilijepljivim filmom i stavite 30-40 minuta za kiseli kraljevstvo.
3. Za to vrijeme nabavite pripremu povrća. Prema receptu, koristite mlade plodove tikvica, budući da mu je pulpa meka i ne sadrži veliko sjeme. Također ne možete očistiti koru, jer je osjetljiv i neće pokvariti okus jela. Odrežite tikvice na pola, a zatim nasjeckajte na kocku. Ostavite u dubokom tanjuru tako da višak soka iz povrća može isušiti.
4. Očistite luk mrkvom, izrežite na kocku. Potrebno je ukloniti kožu iz rajčice, u protivnom će piling iz pulpe i dati jelu neugodan okus. Da biste to učinili, napravite 2 mala rezova jedan iznad drugog iznad drugog, spustite rajčicu u kipuću vodu 7-10 sekundi. Zatim izvadite proreznu žlicu, ohladite i kocku izrežite pulpom.
5. Izvadite koru iz krumpira, također izrežite na kocku. U gulaši je važno izrezati sve povrće u istom obliku tako da jelo izgleda prelijepo. Obavezno isprati nasjeckano povrće u nekoliko voda za pranje škroba. Zatim ga stavite na salvete. Na suhom krumpiru, ukusna kora će se oblikovati brže.
6. Mirisna gravy ispastit će ako pređete povrće. Stoga prvo koristite program "prženja" ili opciju "pečenje". Tako da povrće ne sagorijeva odmah, dodajte ih samo u vruće ulje.
7. Prvo, pržite kocke luka u višestrukim izrađenim dok se ne dobije prozirna nijansa na povrću, a zatim učitajte mrkvu. Sastojke pržite zajedno 5 minuta. Nakon toga dodajte tikvice s rajčicom. Pržite ih lukom i mrkvom potrebne su za 7-10 minuta. U ovom slučaju, sok koji će biti dodijeljen, ne spajat će se, on će poslužiti kao dodatak gravitaciji. Ovo je vrijeme dovoljno da rajčice lagano omekšaju. Često miješate sastojke da biste dobili isti prženi.
8. Pileći file ne treba prvo pržiti, upotrijebite ga sirovim. Ali u ovom slučaju, u gotovom jelu neće biti kore na mesu. Prijavite funkciju u izborniku da biste "ugasili", postavite vrijeme za 60 minuta. Meso i krumpir izlijte u povrće, ulijte vruću vodu. Da biste jelo učinili zadovoljavajućim, koristite mesni juhu umjesto vode.
9. Zatvorite poklopac na tehnici. Ako želite kuhati gustu gulaš, a zatim otvorite rupu za par. Dakle, višak tekućine brže isparava. Inače će gravy ostati tekuća. Na bilo koji način, umak za pirjano meso bit će zasićen.
10. 10 minuta prije pripreme jela, učitajte svježe zelenilo, pomiješajte gulaš i kuhajte na signal. Jelo možete poslužiti odmah nakon gunđanja. Ukiseno povrće ili svježi krastavac dobro su prikladni za njega.

Curry s pilećim filetom općenito s krumpirom u sporim štednjacima

Recept za izradu curryja prilično je jednostavan. Njegova glavna značajka je mješavina začina. U ovom jelu možete koristiti bilo koje meso, pa čak i ribu. Ali najugroženije jelo dobiva se samo od pilećih prsa koja se priprema općenito. Za kuhanje možete koristiti spor štednjak.

Popis sastojaka za pileći curry:

• pileća prsa je dvostruko - 1 PC. (700-800 g.);
• mladi krumpir - 7 PCS.;
• gljive šampanjca - 150 g.;
• osušene rajčice - 15 g.;
• cherry rajčice za posluživanje - 6 PCS.;
• curry tjestenina - 1 žličica;
• maslinovo ulje - 2 žlice. l.;
• češnjak i papar čili svježi po ukusu;
• luk zeleni, kopar po ukusu;
• sojin umak može biti s okusom gljiva - 2 žlice. l.;
• svježi ružmarin, timijan - by twig;
• smjesa od 5 paprika s graškom, morskom soli - po ukusu.

Kako kuhati nošenje s pilećim filetom u sporoj štednjaku:

1. Pripremite pileću prsu. Prema ovom receptu, ne treba ga rezati, bit će dovoljno podijeljen u 2 dijela. Uklonite film s površine, pažljivo izrežite vene kako ne biste oštetili meso. Svaki komad operite hladnom vodom, a zatim se temeljito osušite maramicama. Stupanj prodora marinade ovisi o tome koliko će površina file biti suha.
2. U dubokoj posudi pomiješajte sastojke za marinadu. Ulijte maslinovo ulje, dodajte nasjeckanu čili papriku bez sjemenki, duž grančice svježeg ružmarina i timijana, sitno nasjeckanog češnjaka i mješavine paprike s graškom. Ne dodajte sol, inače će meso biti suho, jer ovaj začin može istegnuti vlagu. Pomiješajte marinadu, stavite piletinu u nju i ostavite da meso marinira 2 sata u hladnjaku.
3. Za ovo jelo koristite mladi krumpir male veličine. Količina iz njega brzo se uklanja konvencionalnim otpadom ili površinom noža. Osim toga, povrće se može ostaviti općenito, jer se brzo priprema. Obavezno isperite gomolje u hladnoj vodi nekoliko puta kako biste uklonili višak škroba.
4. Operite šampanjce u tekućoj vodi od ostataka piljevine, prerežite ploče duž nogu. Uklonite osušene rajčice, pustite da klik odvede, prerežite plodove na četvrtine. Ne koristite previše rajčice u sušenom stanju, jer je povrće u ovom obliku vrlo aromatično.
5. Isperite svježe zelenilo, suho i grubo rezano. Uključite multicooker na opciji "prženje". Prije upotrebe curry paste, treba ga pažljivo zagrijati tako da se otvori aroma začina. Stoga, stavite na dno multicacha i pržite ga 5-7 minuta, stalno miješajući. Nakon toga izlijte sojin umak i dobro otopite pastu u nju. Zagrijte smjesu 3 minute.
6. Nakon toga prebacite izbornik na PILAF ili program "Porridge". Prenesite pileći file, zajedno s marinadom u zdjeli, dodajte krumpir i šampanjce. Zatim ulijte svježe zelenilo. Nije potrebno miješati sastojke, jer meso mora biti prženo odozdo i natopljeno u začinima curryja. Pokrenite spor štednjak 1 sat. Nakon 40 minuta otvorite poklopac, pomiješajte sadržaj i pripremite posudu u zatvorenom multicookeru na signal. Poslužite pileći curry zajedno s trešnjama rajčice.

Pileći file s krumpirom u sporim štednjacima s pastom od rajčice i rezancima

Krompir i piletina dobro su kombinirani po ukusu s paprikom i mrkvom. Ako u jelo dodate rotkvicu, dobit ćete pravog zaostajanja s piletinom. Možete ga poslužiti s bilo kojom tjesteninom ili kućnim rezancima. Za pikantni okus koristite mirisne začine i zelenilo, na primjer, cilantro.

Popis sastojaka recepata za 6 obroka:

• pileća prsa - 0,5 kg;
• veliki gomolji - 3 PC.;
• prosječna mrkva - 1 pc.;
• slatka žuta paprika - 1 PC.;
• luk ili bilo koje ljubičasto-1 PC.;
• bijela rotkvica - 50 g.;
• češnja češnjaka - 2 PC.;
• pasta od rajčice - 30 ml;
• ulje prženja - 3 žlice. l.;
• rezanci ili špageti - koliko je potrebno;
• bilo koji zelenilo - 1 snop;
• sol, paprika, papar je mljeveni, papar s graškom po ukusu.

Recept za krumpir s pilećim filetom u sporoj štednjaku:

1. Ovaj recept uključuje isto rezanje svih sastojaka, pa odmah odlučite: izrezat ćete proizvode kockom ili slamom. Operite pileću prsu, izrežite vene i uklonite film. Masnoća na rubovima fileta može se ostaviti. Osušite meso i izrežite.
2. Za ljepotu jela koristite sastojke različite nijanse. Na primjer, uzmite luk ili ljubičastu, a bugarska paprika je žuta. Takvo povrće bit će iskopano na pozadini bijele rotkvice i krumpira.
3. Ogulite luk i mrkvu, izrežite na kocku. Isperite papar prije rezanja i izvadite membrane sjemenkama iz njega. Iz rotkvice uklonite kožu i također fino izrežite na kocke. Stavite je u duboku posudu, sol, pomiješajte. Ostavite povrće na toplom mjestu tako da pusti sok i izađe iz gorčine.
4. Izrežite oguljeni krumpir na pola, a zatim u obliku kocke. Ulijte je hladnom vodom tako da tekućina potpuno prekriva povrće. Nakon 15 minuta promijenite vodu, a zatim je, nakon 5 minuta, ocijedite. Tako ćete oprati krumpir od škroba.
5. U programu "prženje" ili "pečenje" zagrijte biljno ulje, a zatim luk utovarite mrkvom. Pržite povrće do zlatne sjene. Pržite otvorenim poklopcem s višestrukim brojem i stalno ometaju sastojke.
6. Okrenite piletinu na prženo povrće. Treba se pržiti dok se ne pojavi bijela nijansa, trebat će oko 10 minuta. Nakon toga odaberite program za gašenje. U zdjelu dodajte krumpir, rotkvicu i papriku papriku u zdjelu.
7. Paste rajčice razrijedite s malom količinom vode, dodajte sol i začine. Pomiješajte masu, ulijte multichan. Ulijte kipuću vodu. Njegova količina trebala bi potpuno pokriti povrće mesom. Pomiješajte sadržaj lopaticom i zatvorite poklopac.
8. Uključite jelo 1 sat. Nakon 40 minuta, utovarite sitno nasjeckano zelenilo češnjakom. Kuhajte na zvučni signal. U zasebnoj tavi zavarivanje špageta ili rezanci. Čim je tjestenina spremna, spojite ih s pirjanim povrćem i pilećim filetom. Ako se to ne učini odmah, tjestenina će se brzo pridržavati. Poslužite kao zasebno jelo.

Pileći file pečen s krumpirom u sporoj štednjaku

Ako ne volite pirjane posude, pripremite kasicu s ukusnom kore sira. Sporo kuhanje idealan je za pečenje, jer će meso uštedjeti sočnim, a krumpir u njemu neće kuhati. Uz to, koristite majonezu za umak, koji će kombinirati sve slojeve tepsije.

Popis potrebnih sastojaka za 6 obroka:

• pileći filet - 0,6 kg;
• prosječni krumpir - 7 PCS.;
• zrele rajčice - 3 PCS;
• luk-1 stabljika;
• tvrdi sir bilo koje raznolikosti - 200 g.;
• ulje za prženje maslina - 2 žlice. l.;
• debela majoneza - 3 žlice. l.;
• sol, mješavina začina za piletinu - po ukusu.

Kako pripremiti tepsiju s krumpirom i piletinom u sporoj štednjaku:

1. Operite dojku i prerežite vene filmom. Izrežite file kockom, osušite ga od vlage, soli i pomiješajte s malim brojem začina. Izrežite luk, izrežite ga prstenovima, pržite ga u maslinovom ulju 3 minute na programu prženja.
2. Važno je dugo ne pržiti ovu vrstu luka, jer je to najvažniji u usporedbi s drugim sortama. Preuzmite piletinu na luk, miješajte i pržite 10 minuta. Prvo pržite luk, a ne obrnuto. Ulje je zasićeno okusom povrća i njeguje meso svojom aromom. Iz toga će okus jela postati privlačniji.
3. Stavite filete s lukom u zaseban tanjur, isključite spor štednjak. Ogulite krumpir i izrežite na krugove. Isperite hladnom vodom, dobro osušite papirnatim ručnicima. Zatim dodajte majonezu sa začinima, pomiješajte.
4. Izlijte 1 žlicu na dno zdjele. l. Ulja, položite sloj krumpira, a zatim polovicu piletine utovarite lukom. Isperite rajčicu, obrišite maramice, izrežite na prstenove. Treći sloj stavite u zdjelu od rajčice. Stavite krugove krumpira na vrh rajčice, a zatim i ostatak piletine. Posljednji sloj treba biti izrađen od naribanog sira.
5. Zatvorite spor štednjak, preuredite "pečenje" ili "pečenje" na programu. Pecite jelo 50 minuta. Nakon završetka programa provjerite spremnost krumpira i ako je još uvijek sirov, pripremite još 10 minuta u naznačenom načinu. Poslužite kasicu u slojevima postavljanjem malog dijela na tanjur.

Pomoću sporog kuhala možete lako pripremiti bilo koje jelo od krumpira i pilećeg fileta. Da meso ostane sočno, a krumpir ne ključa, jasno slijedite gornji recept. Samo u ovom slučaju uvijek ćete dobiti ukusno i aromatično jelo. Uživajte u jelu!

Pileći fileti s krumpirom u sporim štednjacima, video