Krumpir u sporoj štednjaku

Najpopularniji proizvod za našu kuhinju uvijek je bio krumpir. Ovo naizgled jednostavno povrće prilično je univerzalno i omogućuje vam stvaranje pravih kulinarskih remek -djela. Zahvaljujući varijabilnosti pripreme krumpira, možete ga poslužiti na stolu u kuhanom, pečenom, prženom, pirjanom obliku. Suptilna aroma krumpira s umakom, jela od mesa ili jednostavno nasjeckano bilje poznata je svima, ali ne može vam dosaditi. U ovom ćemo članku razmotriti najukusniji recepti za izradu krumpira u sporom štednjaku, zahvaljujući koje goste možete razmaziti ukusnim i jednostavnim jelima.

Krumpir u sporim štednjacima s gljivama u kiselom vrhnju

Mnogi od nas vole jela koja su nas pripremile bake. Stoga će mirisnih krumpira s gljivama koje se tope u ustima zasigurno svidjeti čak i najupečatljivijim kulinarskim stručnjacima. Pogotovo ako takvo jelo poslužite ispod umaka od kiselog vrhnja. Dakle, razmislite o receptu za kuhanje krumpira u sporoj štednji s gljivama i kiselim vrhnjem, koji je dizajniran za uređaje s snagom od 700 vata. Na izlazu dobivamo 4 porcije ukusnog krumpira.

1

Za kuhanje potrebni su nam sljedeći sastojci:

  • krumpir - 1 kg;
  • luk - 2 PCS;
  • champignoni - 300 g;
  • mrkva - 1 PC;
  • sol, papar - po ukusu;
  • bay list;
  • zeleni - 1 snop;
  • kisela vrhnja - 1 više šalica;
  • voda - 1 multi -glas;
  • biljno ulje - 2 žlice. l.

Način kuhanja:

  1. Prije svega, trebate pripremiti povrće. Da bismo to učinili, temeljito smo oprali gljive pod tekućom vodom, a zatim peremo i čistimo luk i mrkvu iz kore.
  2. Mljejte sastojke. Šampone izrežite tankim kriškama, luk i mrkvu - u srednje kockicama.
  3. Uključite spor štednjak i postavite način kuhanja "TWE", postavljajući vrijeme vremena za 120 minuta.
  4. Na dnu zdjele izlijte malo biljnog ulja i tamo sipajte gljive, mrkvu i luk.
  5. Zatvorite poklopac i ostavite da se pripremi.
  6. U ovom trenutku čistimo krumpir i režemo srednjim kockicama.
  7. Dodajte u povrće i temeljito pomiješajte sadržaj. Sol i papar po ukusu.
  8. Zatim umiješajte zasebnu kontejnersku vrhnju, vodu i dodajte sitno nasjeckano zelenilo.
  9. Ulijte krumpir umakom, bacite lovorov lišće i ostavite da gura za preostalo vrijeme. Ako je potrebno, možete dodati juhu ili vodu.
  10. Krumpir u sporoj štednjaku je spreman! Poslužite vruće za stol, ukrašavanje svježim povrćem.

Uživajte u jelu!

2

Krumpir u sporim štednjaku s pilećim nogama

Mnoge domaćice radije pripremaju posuđe u sporoj štednjaku iz razloga što procesu traje vrlo malo vremena i ne zahtijeva intervenciju tijekom kuhanja. Ovo je posebno ugodno ako možete kuhati dva jela odjednom - prilog i meso. Osim toga, sporakost ovih sastojaka omogućuje vam stvaranje jednostavnog, ali doslovno topljenog kulinarskog remek -djela u ustima. Razmotrit ćemo recept za kuhanje krumpira u sporoj štednjaku s pilećim nogama, dizajniranim za 4 obroka i upotrebu opreme za 700 vata.

3

Za kuhanje potrebni su nam sljedeći sastojci:

  • pileće noge - 600 g;
  • slatki paprika-2-3 komadi;
  • krumpir - 500 g;
  • biljno ulje - 2 žlice. l.;
  • sojin umak - 4 žlice. l.;
  • češnjak - 2 klinčića;
  • sol, papar - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. U početku je potrebno isprati meso pod tekućom vodom i marinom 2 sata prije kuhanja. Da bismo pripremili marinadu, miješamo sojin umak u zasebnoj posudi i češnjak koji se prodaje kroz preše. Pomiješajte sadržaj i pustite da se kuha 10 minuta.
  2. U ovom trenutku pileće noge trljamo solju i mljevenom paprikom, stavimo je u duboku posudu i napunimo marinadom. Po želji možete dodati 100 ml vode tako da meso više uroni u tekućinu, ali okus će se pokazati manje zasićenim. Pokrijte i ostavite da kiseli krastavci u određeno vrijeme.
  3. Dok su noge impregnirane marinadom, bavimo se prilogom. Da biste to učinili, očistite krumpir i izrežite ga kriškama srednje veličine.
  4. Čistimo papar iz jezgre i izrežemo ga prstenovima ili trakama.
  5. Kad je meso dovoljno propušteno, uključite spor štednjak i na dno zdjele ulijte malo biljnog ulja.
  6. Raširimo noge tako da su položile kožu. To će im omogućiti da se dobro prže i u procesu dobivate zlatnu kore.
  7. Ulijte krumpir, slatki papar na vrh mesa i izlijte 200 ml vode. Sol po ukusu i zatvorite poklopac.
  8. Uključujemo program pripreme "Pečenje" i postavljamo tajmer na 45 minuta.
  9. Krumpir u sporoj štednjaku s mesom je spreman! Poslužite vruće za stol, ukrašavanje nasjeckanog bilja ili umaka od rajčice.

Važno! Pomoću ovog recepta dopušteno je kuhanje na programu "gašenje", ali u ovom će slučaju trebati 60 minuta vremena za kuhanje jela. U isto vrijeme, meso će ispasti sočno, ali bez kore.

Uživajte u jelu!

4

Krumpir u sporoj štednjaku s masnoćom i lukom

Svi se iz djetinjstva sjećaju krumpira pripremljenog na ugljiku, koji je pažljivo umotan u foliju i stavio kopar s komadom masti unutra. Nenadmašan okus i aroma ovog jednostavnog obroka i dalje nose topla i ukusna sjećanja. Pojavom sporog štednjaka, postupak kuhanja takvog jela postao je mnogo jednostavniji i brži. Razmotrit ćemo recept za izradu krumpira s lukom i lukom, koji će oduševiti vaša kućanstva i goste.

  5

Za kuhanje trebamo sljedeće:

  • mast - 200 g;
  • krumpir - 6 pca;
  • luk - 2 PCS;
  • biljno ulje - 2 žlice. l.;
  • sol je ukus.

Način kuhanja:

  1. Prije svega, potrebno je temeljito isprati krumpir. Ako kupujete ne mlade gomolje, preporučljivo je rezati kožu. Ali najbolje je uzeti krumpir s tankom kožom.
  2. Na svakom krumpiru izrađujemo zareze nožem svakih 1-2 cm kako rezovi ne dođu do ruba gomolja.
  3. Svako povrće pospite solju tako da uđe u udubljenja.
  4. Izrežite masnoću tankim pločama.
  5. Ogulite luk i izrežite na tanke prstenove.
  6. Pažljivo stavite komad masti i tanki prsten luka u svaki rez. Ako ne odgovara, samo sipajte luk na gomolje kad se stave u zdjelu.
  7. Uključite spor štednjak i postavite način pripreme "pečenja". TIMER započinjemo 40 minuta.
  8. Ulijte biljno ulje u zdjelu i tamo prebacite krumpir tako da gomolji budu čvrsto uz drugo.
  9. Svi. Krumpir u sporim štednjacima s masnoćom je spreman! Poslužite vruće, ukrašavanje nasjeckanim zelenilom ili kiselim vrhnjem.

Uživajte u jelu!

  6

Krumpir u sporim štednjaku s povrćem i umakom od češnjaka

Krompir se može kuhati na bilo koji način, dodajući sastojke za meso ili biljke. Istodobno je takav proizvod teško pokvariti, jer se s bilo kakvim toplinskim obradom ispada da je prilično ukusan. Razmotrit ćemo recept za kuhanje krumpira u sporoj štednjaku s umakom od povrća i češnjaka, zahvaljujući kojem se dobiva nježno, ukusno i srdačno jelo.

7

Za kuhanje potrebni su nam sljedeći sastojci:

  • krumpir - 1 kg;
  • rajčice - 2 PCS;
  • mrkva - 1 PC;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • luk - 1 PC;
  • kukuruz - 30 g;
  • šparoge - 20 g;
  • umak od češnjaka - 2 žlice. l.;
  • crni mljeveni papar, sol, kopar, bosiljak - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. U početku je potrebno očistiti i izrezati na male kocke luka.
  2. Zatim očistimo troje na krupnoj mrkci rešetka.
  3. Nakon toga operite rajčicu i izrežite ih na tanke krugove.
  4. Trljamo sir na grubu rešetku.
  5. Ako koristite smrznute šparoge i kukuruz, tada ih treba dobiti za odmrzavanje 10 minuta prije početka kuhanja.
  6. Čistimo krumpir iz kore i nasjeckamo srednje veličine krugove, debljine oko 1 cm.
  7. Zatim slani krumpir, papar i dodajte začine. Sadržaj temeljito pomiješajte.
  8. Uključite spor štednjak i instalirajte program prženja. Timer započinjemo 15 minuta.
  9. Na dno zdjele dodajte malo biljnog ulja i tamo stavite luk s mrkvom. Kuhajte 5 minuta.
  10. Zatim tamo sipamo krumpir i miješamo s pečenjem. Kuhamo još 10 minuta.
  11. Nakon toga položite povrće u zdjelu.
  12. Program kuhanja prebacujemo u način "gašenja" i postavljamo vrijeme timera 40 minuta.
  13. Dodajte umak od češnjaka i temeljito pomiješajte sve sastojke. Ako ne želite kupiti spreman umak, to se može učiniti neovisno. Da biste to učinili, dodajte 3 žlice u zasebni spremnik. l. Majoneza, nasjeckani kopar i 2 klinčića stisnutog češnjaka. Pomiješajte sadržaj dok ne postane glatko. Umak je spreman.
  14. Zatim dodajte rajčicu i naribani sir u krumpir. Zatvorite poklopac višestruke i kuhajte do kraja programa.
  15. Preporučuje se povremeno miješanje sadržaja tijekom kuhanja.
  16. Čim spori štednjak daje zvučni signal programa, otvorite poklopac i pustite da krumpir stoji još 10 minuta.
  17. Krompir u sporoj štednjaku s povrćem i umakom od češnjaka je spreman!

Uživajte u jelu!

8

Sicilijski krumpir kroket

Krumpirovi kroketi su nevjerojatne oštre kuglice koje se mogu kuhati u dubokoj ili višestrukim brojevima. Unatoč činjenici da originalni recept uključuje mljevene mljevene mesne posude, varijacija kuhanja od krumpira je profitabilnija. Ispada da je jelo osjetljivo, mirisno, prehrambeno i nenadmašno ukusno.

0_23D4C_447D829B_RIG

Za kuhanje potrebni su nam sljedeći sastojci:

  • sir od kobasica - 50 g;
  • krumpir - 6 pca;
  • jaje - 2 PCS;
  • tvrdi sir - 50g;
  • brašno - 3 žlice. l.;
  • biljno ulje;
  • krušne mrvice;
  • sol, crni papar - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. U početku je potrebno kuhati krumpir u uniformama. Zatim ga utrljajte po grater.
  2. Dodajte jaja, brašno i tvrdi sir u posudu s krumpirom. Papar i sol po ukusu. Sadržaj temeljito pomiješajte dok ne postane glatko. Masa maše tako da se masa ne drži prstiju i sve možete brže miješati.
  3. Stavite ovaj spremnik u hladnjak na 2 sata.
  4. Izvadimo široku ploču ili ploču i površinu posipamo krušnim mrvicama.
  5. Iz ohlađene mase počinjemo oblikovati kuglice. Svaki gotov kroket valjamo u krekerima i pažljivo ubacujemo komad sira kobasice u njega.
  6. Uključite spor štednjak i instalirajte program kuhanja "gašenje".
  7. Ulijte biljno ulje u zdjelu tako da je kroket potpuno uronjen u nju.
  8. Kad je ulje vruće, pažljivo spustite krojeve u njega. Ako ulje šišta, onda je dovoljno toplo i kuglice će se pripremiti prilično brzo.
  9. Kad se posude krme, a sir od kobasica će se rastopiti, izvadimo kuglice i stavljamo ih na papirnati ručnik kako bismo uklonili višak masnoće.
  10. Punjenje, hrskavi i ukusni sicilijski crocketi su spremni! Poslužite pod umakom od tartara.

Uživajte u jelu!

Video prijem kuhanja krumpira u sporoj štednjaku





Komentari