Krompir kao prilog je jednostavno i jeftino jelo, a pogodno je za gotovo sve. Uz sir, krumpir je ukusniji, zadovoljavajući, kalorijski, dobiva veće predjelo. Ovaj članak sadrži nekoliko zanimljivih recepata za krumpir sa sirom za višestruko.

Krumpir s sirom koji puni u sporoj štednjaku

Evo opcije u jeftinom i, štoviše, prekrasnom prilogu za odmor. Ako ste umorni od posluživanja banalnog pire krumpira za stol, možete kuhati krumpir napunjen sirom i pečen u sporim štednjakom. Sastojci za ovaj recept ispred vas:

• krompir-6-8 PC.;
• debela kisela vrhnja - 2 žlice;
• zeleni luk - okusiti;
• tvrdi sir - 150 g;
• sol i papar;
• suncokretovo ulje - nekoliko žlica;
• Češnjak - 2 klinčića.

A ovo prilovno jelo priprema se na ovaj način:

1. Uzimamo krumpir približno iste veličine, prekrasan zaobljeni oblik, po mogućnosti bez očiju i nigdje se ne pokvarimo, peremo se bez uklanjanja kore.
2. Kuhajte gomolje u tavi neobaveznim u slanoj vodi. Kad se krumpir ohladi, izrežite mali "šešir" iz svakog gomolja i izvadite pulpu žličicom, ostavljajući zidove.
3. Pulpa je gurnuta u pire krumpir. Tri sira su na rešetku, nasjeckajte zeleni luk i drobljenje češnjaka.
4. Pomiješajte pire od krumpira s sirom, kiselim vrhnjem, LEC -om i češnjakom, paprom i sisom.
5. Napunimo gomolje punjenjem i stavljamo ih točno u zdjelu uređaja podmazanom uljem.
6. Pečemo krumpir sa sirom u sporim štednjacima 20-30 minuta u načinu "pečenja".

Kaša od krumpira s sirom i lukom u sporim štednjacima

Kasara od krumpira jedan je od najjednostavnijih i najbržih basova, a njegov šarm je da uvijek postoji gdje "pričvrstiti" ostatke pire krumpira iz hladnjaka. Sastojci su ovdje pristupačni i jeftini:

• krumpir - 5 srednjih gomolja;
• pileća jaja - 5 PC.;
• luk - 1 mala glava;
• krema - 50 ml;
• maslac - 100 g;
• naribani sir - 1,5 šalice;
• kisela vrhnja - 100 g;
• soda - ½ žličice;
• sol;
• zeleni luk;
• suncokretovo ulje - 1 žlica.

Kuhamo u sporoj kasici od krumpira sa sirom:

1. Okupi gomolji krumpira, od njih ćemo napraviti pire krumpir.
2. Da biste napunili tepsiju, protresite jaja i vrhnje, sol. Ulijte pire krumpir, pomiješajte.
3. Mljeveni sir i soda. Fino izrezani i pržite na luku u tavi, također dodajte tepsiju.
4. Podmažite zdjelu i tamo stavite krumpir. U programu se pripremamo "peći" tepsiju krumpira sa sirom u multicookeru 40-45 minuta.
5. Rastopimo maslac i sipamo ih tepsijom kad se pripremi. Poslužujemo jelo s kiselim vrhnjem, prskajući nasjeckanim zelenim lukom.

Krumpir s brynom i sirom od sira u sporim štednjacima

Ne samo tvrde sorte sireva, već i slana slana boje, poput brane, dobro su prikladni krumpir. Ovaj je ukras za garniranje jednostavno i ukusno, evo sastojaka za njegovu pripremu:

• krumpir - 5 srednjih gomolja;
• kisela vrhnja - 250 g;
• brynza - 250 g;
• sir sir - 250 g;
• biljno ulje - 2 žlice;
• luk - 1 glava;
• češnjak - 2 klinčića;
• sol papar.

Napravimo prilogu od krumpira s sirom i mekim sirom u sporim štednjacima:

1. Pržimo luk na prekrivanju u biljnom ulju rezanom prstenovima.
2. Zagušili smo se u komade bryne i spojili se sa sirom, sipali kiselo vrhnje, stavili zdrobljeni češnjak, sol i crni papar.
3. Izrežite očišćene gomolje laticama ili malim kockicama. Pomiješajte krumpir sa sirom i stavite u podmazan oblik.
4. U načinu "pečenja" pečemo prilogu 40 minuta. Zatim položimo prženi luk na vrhu i kuhamo krumpir sa sirom i sirom u sporim štednjakom još 15 minuta.

Hrskavi štapići krumpira s sirom u sporim štednjacima

Od krumpira i sira možete napraviti izvrsnu zalogaj. Najbolje je jesti vruće kad se sir još uvijek rastopi unutar štapova. Ovaj je recept vrlo jednostavan, ali sastojci potrebni za njega:

• krumpir - 5 srednjih gomolja;
• bilo koji tvrdi sir - 150 g;
• brašno-2-3 tbsp.;
• pileća jaja - 2 PCS.;
• krušne mrvice - 1 pakiranje;
• suncokretovo ulje;
• sol.

Pripremljeni su paketi krumpira sa sirom u sporoj štednjaku: ovako:

1. Krompir se kuha u pročišćenom obliku sve dok se potpuno spremna i gricka u pire krumpir ili trlja po sitnoj rešetki.
2. Pomiješajte krumpir s pilećim jajima, soli, bilo kojim začinima po ukusu. Dodajte brašno i mijesite gustu ljepljivu masu, količina brašna mora se prilagoditi po vašem nahođenju.
3. Sir je izrezan duguljastim blokovima.
4. Od svih pripremljenih proizvoda formiraju se štapići. Prvo uzmite nekoliko krumpira i napravite tortu na dlanu. Na rubu se postavlja šanka od sira, a kolač se valja kako bi napravio štapić. Štapić je panokiran u krekerima.
5. U sporoj štednjaku više biljnog ulja se zagrijava tako da se predjelo prkosi, kao u voću. Pripremljeni štapići krumpira sa sirom prže se u sporim štednjacima dok ne zamagljuju i ne drobe.

Krumpir s feta sirom i rajčicom u sporoj štednjaku

Ovo zanimljivo prilovno jelo od krumpira sa sirom i rajčicom, pripremljeno u sporoj štednjaku, također je savršeno za gozbu. Priprema se iz ovih proizvoda:

• krumpir - 0,5 kg;
• rajčice - 0,5 kg;
• biljna juha ili voda - 100 ml;
• feta sir - 100 g;
• masline - 30 g;
• maslac - 30 g;
• češnjak - 2 zuba;
• peršin - 2 žlice;
• maslinovo ili biljno ulje - 2 žlice;
• zeleni bosiljak - 2 žlice;
• sol i papar.

Pripremit ćemo prilog od krumpira s fet sirom, rajčicom i maslinama u sporim štednjacima poput ovog:

1. Prvo pripremite rajčicu. Napravit ćemo plitke vrećice u koži i rajčicu u kipućoj vodi ugasiti pola minute. Izvadimo ga odatle i odmah izbacujemo hladnom vodom, a zatim pažljivo uklonimo film, a rajčice izrežete kriškama.
2. Čistimo gomolje krumpira, preporučljivo ih je odabrati približno iste veličine. Na svakom krumpiru napravit ćemo nekoliko ureza na jednoj od strana, izrezati što dublje, ali ne do kraja. Na kraju gomolja s paprom i soli.
3. Izrežit ćemo listiće bosiljka i pomiješati s kriškama rajčice. Stavljamo rajčicu slojem u spor štednjak, na vrh ćemo uzeti puno soli i crnog papra i instalirati gomolje na njih tako da rezovi budu na vrhu.
4. Posiknite krumpir maslinovim uljem. U zdjelu izlivamo grijani biljni juhu i stavimo način "pečenja". Kocamo prilog 45 minuta.
5. Izrezali smo feta sir kockicama i zgnječili češnjak kroz preše. Kombinirajte češnjak s omekšanim maslacem i peršinom.
6. Otvaramo poklopac preko šalice multicookera i krumpir posipamo kockicama sira, stavimo masline, podmažite gomolje uljem češnjaka i ispeći ćemo još 15 minuta.

Kaša od krumpira s sirom i šunkom u sporim štednjacima

Za tepsiju krumpira sa sirom, bilo koju kobasicu, šunku ili slaninu koju imate. Ako želite, možete uzeti mlijeko ili lovačke kobasice, općenito, sve što duša leži. Dakle, popis proizvoda je sljedeći:

• krumpir-4-5 mali gomolji;
• kobasica ili šunka, izrezane na kocke - 1 šalicu;
• maslac - 50 g;
• luk - 0,5 glava;
• brašno-2-3 tbsp.;
• mlijeko-200-250 ml;
• naribani tvrdi sir - 1 šalica;
• zeleni za ukrašavanje;
• sol papar.

Prema uputama pripremamo kasicu krumpira s kobasicom i sirom u sporim štednjacima:

1. Čistimo gomolje i izrežemo na male kocke. Iste kocke su raspadanje kobasice ili šunke. Stickajte polovicu luka luka.
2. Podmažite zdjelu unutar zidova i dna povrćem ili maslacem. Pomiješamo luk, krumpir i kobasice i sve ga izlimo u oblik.
3. Sada napravimo izlijevanje u obliku umaka od sira za tepsiju. Topli maslac u tavi. Kad se topi, dodajte brašno i pržite od pola minute do žute boje.
4. Slakim strujama, miješajući umetom, izlijte mlijeko i prestanite interferirati dok se umak ne zgusne i ne postane potpuno homogeni.
5. Sada ga solimo i papar, sipamo naribani sir. Ometamo topljenje sira i uklanjamo s vatre.
6. Umak ulijte u spor štednjak. Program stavljamo "pečenje". Krompir kuhamo s kobasicom i sirom u sporim štednjacima od 45 minuta do sat vremena, ovisno o veličini kockica krumpira. Kad sastojci dosegnu spremnost, ulijte zelenilo i isključite uređaj.

Krumpir s sirom u sporim štednjacima. Video