Značka ruchai s mljevenim mesom u sporim štednjacima

U sporoj štednjaku možete kuhati i razne tepsice: slatko i uz dodavanje mesa, povrća, kao i prehrane. Jelo nije teško pripremiti, poslužuje se za večeru ili večeru, u nekim slučajevima - doručak.

Značka ruchai s mljevenim mesom u sporim štednjacima sa zelenim lukom

Priprema traje malo vremena, a rezultat je, kao i uvijek, nenadmašan. Dakle, ukratko opišite ovo jednostavno jelo, koje je u sporoj štednjaku sočan nego u pećnici.

Da biste skuhali tepsiju, trebat će vam:

  • srednje veličine tikvice - 2 PC.;
  • krumpir - 4 pcs.;
  • rajčice - 2 PCS.;
  • zeleni luk - gomila srednje veličine;
  • mljeveno meso - 0,5 kg;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • biljno ulje - 2 žlice;
  • suhi začini i sol su po ukusu.

Izlijevanje se priprema od:

  • jaja - 3 PC.;
  • kisela vrhnja - 200 g;
  • brašno - 3 žlice;
  • začini, sol - po ukusu.

Kako skuhati ovo ukusno jelo:

  1. Tikvice - očistite, izrežite na krugove ako je potrebno. Rajčice - samo pažljivo izrežite oštrim nožem. Očistite krumpir, izrezani na krugove, samo tanji od tikvica, jer će krumpir morati više vremena za kuhanje.
  2. Priprema je dovršena, nastavite prema glavnom procesu i započinjete s činjenicom da ulje ulijevamo u zdjelu, postavimo način "prženja", tako da se ulje počne zagrijavati i bez čekanja na ovaj postupak započet ćemo Da bismo postavili pripremljeno povrće: sloj jedan - tikvice, sloj drugog - fino nasjeckamo zeleno perje luka, obrezani smo, treći sloj je opet krumpir. Zaustavimo, kao što trebate pripremiti ispunjenje.
  3. Kako napraviti punjenje: uzmite jaja, dodajte kiselo vrhnje (po želji nisko -lana ili majoneza), stavite brašno, dodajte začine i sol, temeljito se krenite. Tada trebate pobijediti ovu smjesu mikserom.
  4. Nastavljamo formirati slojeve tepsije: Povrh krumpira morate položiti mljeveno meso ravnomjerno, debljine ne više od 2 cm. Mi ga napravimo neovisno o bilo kojoj vrsti mesa. Prikladna svinjetina je niska, govedina, kao i piletina. U mljevenom mesu potrebno je staviti malo soli i mljevenog crnog papra.
  5. Stavite krugove rajčice na vrh mesa, ali sada sve možete sipati s umakom od jaja.
  6. Usput, ne zaboravite da će svaki sloj "pitati" malo soli i papra.
  7. Ostaje samo naribanje tvrdog sira i distribuirati ga jednoličnim slojem.
  8. Pripremit ćemo tepsiju pomoću programa "pečenje", tajmer mora biti stavljen na 60 minuta. Ako želite napraviti tepsiju u nekoliko slojeva, vrijeme kuhanja morat će se povećati i kuhati najmanje sat i pol.
  9. Čekamo da zvuči dugoobavljeni signal, nakon čega spor štednjak nije uznemiren još 15 minuta, tako da sir dobro hvata.
  10. Gotovo jelo morate poslužiti vruće, odmah pažljivo razdvajajući mirisnu tepsiju kroz komade i položite ga na tanjure. Koristite silikonsku lopaticu kako ne biste oštetili premaz zdjele. Postoji još jedna opcija, ako uspijete odvojiti cijelu tepsiju odjednom, ona se može prebaciti tako daleko, na ravno jelo i tek zatim rastaviti na komade. Želimo vam ugodan apetit!

Kako skuhati ukusnu tepsiju čizama s mljevenim mesom u sporoj štednjaku

Da biste napravili jelo, trebate:

  1. Kuhanje iz mladih tikvica, budući da je njihovo ljuštenje još uvijek nježno i praktički nema sjemena.
  2. Preporučljivo je naribati krumpir i tikvice, a zatim će gotov jelo biti sočniji i pripremiti se brže.
  3. Ako naribajte povrće, morate malo stisnuti rezultirajući sok. Ali nemojte žuriti da ga sipate, jer je koristan (sok iz mladih tikvica). Možete ga samo popiti, dodati u smoothie povrća, napraviti masku za kosu (kako biste zaustavili proces siva), pa čak i nanijeti na lice umjesto maske da bi kožu učinila elastičnijom, suzio pore i lagano izbjeljivao peckes/ mrlje nakon prištića.
  4. Ako pripremite kasicu tikvica nasjeckanih prstenova, oni se mogu pržiti u tavi. Tada se prilikom kuhanja neće raskinuti i neće se pretvoriti u kašu.
  5. Kuhajte iz malih tikvica, oni su najukusniji.
  6. Sol i začine - za svaki novi sloj, ali malo po malo, tako da jelo nije zanemareno.

Kaša od tikvica s mljevenim mesom i slatkim paprikom u sporim štednjacima

Izvrsna vijest za ljubitelje povrća jela - sada u sporoj štednjaku možete kuhati čak i tepsiju! Ispadat će mnogo sočnije nego u pećnici.

Što kuhati od povrća i proizvoda:

  • mladi tikvice su mali - 2 kom. ili jedno veliko;
  • minuto mljeveno meso je nisko -lagano (možete miješati) - 400 g;
  • srednja glava luka - 1 PC.;
  • krumpirovi gomolji - 4 pcs.;
  • maslinovo ulje ulje - 2 žlice;
  • loof kiselo vrhnje - 1 žličica;
  • jaje - 1 PC.;
  • svježi bosiljak, kopar, peršin po ukusu - par grančica;
  • sol, začini i sušeno bilje po ukusu;
  • slatka bugarska paprika - 1 PC.

Kako skuhati kasicu:

  1. Krompir u ovom receptu koristi se kuhani, pa ga treba unaprijed zavariti. Možete na štednjaku u tavi, kao i obično, ili u sporoj štednjaku (tada će se "juha", vrijeme će se automatski prikazati, prema potrebi - dodajte).
  2. Tikvice - Operite, očistite (ako ne i mlade), izrežite prstenovima, debljine 1 cm.
  3. Formiranje tepsije u radnoj šalici multicookera: Posuđuju zdjelu uređaja s uljem, položite krugove tikvica, lagano uzmite finu soli, stavite krumpir nasjeckani prstenima, a zatim luk (prstenovi ili pola prstenova) i The Posljednji sloj - paprika nasjeckana tankim prstenima.
  4. Zeleni se moraju nasjeckati, na vrhu.
  5. Sada drugi sloj: tikvice, krumpir, luk, bugarska paprika, zelenilo. Svaki sloj mora biti lagano obrezan solju ili mješavinom soli i začina.
  6. Ako je potrebno, ako povećate broj sastojaka i pripremite se za veliku obitelj, napravite drugi sloj.
  7. Sada je umak, potrebno to učiniti ovako: u pijalu tucite jaje prstohvatom soli, dodajte kiselo vrhnje. Ako vidite da se umak pokazao previše gustim, dopušteno je dodavati malo vode, samo nemojte pretjerivati.
  8. Gotov umak mora se izliti u oblik višestrukog brojača tako da se ravnomjerno raspoređuje i prekriva potpuno povrtnom kasicom.
  9. Ovo jelo prvo mora biti učinjeno u načinu "gašenja" 20 minuta, a zatim još uvijek staviti 10, program "pečenja". Dajte malo vremena gotovom jelu nakon signala tako da kasika stoji ispod zatvorenog poklopca, tada će je lakše ukloniti u potpunosti ili po porcijama.
  10. U ovom je slučaju vrijeme kuhanja smanjeno jer je krumpir korišten kuhani. Ako kuhate jelo od sirovog krumpira, tada morate povećati vrijeme kuhanja za 20 minuta u načinu "gulaš" i još 10 minuta, u načinu "pečenja".

Poslužite vruću tepsiju, stavite nasjeckano zelenilo u tanjur, dodajte žlicu kiselog vrhnja.

Kaša od tikvica s mljevenim mesom i rižom u sporim štednjacima

Tikvice se dobro slažu s mljevenim mesom, kao i s rajčicom i rižom. Upravo iz ovog skupa proizvoda i pripremit ćemo tepsiju. Pokazat će se mnogo zadovoljavajućim od prethodnih opcija za kuhanje povrća u sporoj štednji.

Popis sastojaka:

  • Široki tikvice su mali - 1 ili 2 PC.;
  • mlijeno meso nisko -lagano mješavina mesa - 250 g;
  • rajčice - 3 PCS. Srednja veličina;
  • tvrdi sir - 50 g;
  • jaje - 1 PC.;
  • biljno ulje - 1 žličice;
  • sol, začini ili sušeno bilje - po ukusu;
  • riža - 100 g.

Kako kuhati ovo ukusno i sočno jelo:

  1. Riža se mora oprati nekoliko puta, a zatim sipati samo prokuhanu vodu i ostaviti 30 minuta.
  2. Priprema povrća je malo drugačija: morate oprati tikvice, naribajte na grubu rešetku, stisnuti višak tekućine.
  3. Sir mora biti nariđen (srednja strana), dodajte jaje šlape solju, pomiješajte.
  4. Rajčice - Operite, pažljivo izrežite u krugove debljine 1 cm.
  5. Koristite bilo koje mljeveno meso samo tako da nije previše masno.
  6. Nastavljamo s kuhanjem: Ocijedite višak tekućine od riže, dodajemo mljeveno meso u krup, pomiješajte, stavljamo prstohvat soli i crnog papra.
  7. Podmažite ulje, čvrsto položite krugove tikvica na dno bez praznina, stavite mljeveno meso pomiješano s rižom, a rajčice na vrh.
  8. Ako je potrebno, izbacite drugi sloj ili dva ako pripremite kasicu za goste ili veliku obitelj.
  9. Distribuirajte sir s pretučenim jajetom ravnomjerno, nakon čega je potrebno spustiti poklopac, postavite program. Kuhat ćemo u načinu "peciva", postavite tajmer na 50 minuta.

Gotovo jelo ostavljamo ispod zatvorenog poklopca 10 minuta, isključujući funkciju "grijanja", nakon - možete podijeliti tepsiju na porcijene komade i već posipati svaku nasjeckanom bilju, dodajte žlicu domaće kisele vrhnje. To su sve pripreme. Takvo je jelo idealno za obiteljsku večeru ili večeru, jer je zadovoljavajuće i ukusno.

Kasica iz mljevenih čizama u sporoj štednjaku za djecu

Jedan od najuspješnijih recepata za izradu tepsije u sporoj štednjaku, jer jelo uvijek ispadne sočno i ukusno. Prikladno za dječji jelovnik.

Iz ovih ćemo proizvoda kuhati:

  • kabachkov Young - 3 PCS.;
  • mljeveno meso (mješavina mesa) - 300 g;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • žarulje - glave;
  • kiselo vrhnje (može se zamijeniti kefirom) - 80 ml;
  • jaja - 3 PC.;
  • brašno - 3 žlice;
  • prašak za pecivo - polovica žličice (ili sode);
  • zeleni i češnjak (neobavezno) - 2 klinčića;
  • začini i sol su ukus.

Slijed kuhanja:

  1. Operite tikvice, izrežite kožu (ako je zrelo, uklonite sjeme). Na rešetkama (velika strana), svakako izdvojite oslobođeni sok.
  2. Luk je fino izrezao, naribajte sir na grubu rešetku.
  3. Ako želite, luk možete pržiti u načinu "prženja" u ulju, a onda će u gotovom jelu biti miris.
  4. Tikvice, zdrobljeni češnjak, prženi luk i naribani sir - sve je potrebno pomiješati.
  5. U ovu masu dodajte brašno s prahom za pecivo, kao i jaja (možete se zasebno protresti), kiselo vrhnje ili kefir da biste odabrali i nasjeckali zelenilo. Sva ta sol, dodajte crnu mljevenu papriku ili sušeno bilje, začine.
  6. Podmažite zdjelu za pečenje uljem (bilo kojim, čak maslacem), izlijte cijelu masu, ugradite višestruko u načinu "pečenja" 60 minuta.
  7. Nakon pripreme tepsije, zdjelu morate ukloniti tepsirom, ostaviti na stolu, ostaviti da stane 10 minuta. Tada ga možete ukloniti, nježno odvojeni od ruba silikonske lopatice. Iskoristite uzorke na pari s rešetkom kako biste pažljivo premjestili vruće jelo na tanjur.

Ostaje samo rezati kasicu na dijelove porcije, poslužiti s kiselim vrhnjem i nasjeckanim biljem. BON APETIT SVE! Usput, kasica je ukusna ne samo odmah nakon kuhanja, već i sljedećeg dana, kada stoji u hladnjaku. Ali najvjerojatnije do sljedećeg dana neće ostati, sve će se pojesti do posljednjeg komada!

Kaša od tikvica s mljevenim mesom i gljivama u sporim štednjacima

Još jedan recept za ukusnu tepsiju s tikvicama, u kojem trebate dodati doslovno pregršt gljiva, a zatim će ispasti još ukusniji nego što se očekivalo.

Trebamo takve proizvode:

  • dva mlada tikvica;
  • lemoire je nizak -fat - 200 g;
  • bilo koje ulje za prženje;
  • luk glava;
  • jedna rajčica;
  • jedno jaje;
  • kisela vrhnja - 2 žlice;
  • champignoni ili bilo koje šumske gljive - 100 g;
  • malo zelenila, začina i soli.

Slijed kuhanja:

  1. Luk - Očistite, izrežite na kocke, pržite u ulju, nakon što je postao proziran, stavite mljeveno meso u multicooker, miješajte. Kuhamo u načinu "prženja", ne zaboravimo miješati.
  2. Tikvice - oprati, rešetka, stiskajući oslobođeni sok.
  3. Gljive - Operite i, ako je potrebno, čiste, izrezane na komade i stavite na mljeveno meso. Ne zaboravite nakon dodavanja gljiva, sol i papar jelo. Spor štednjak mora biti prebačen na način rada "gulaš" kada završi prethodni program. Spustite poklopac, kuhajte 10 minuta.
  4. Tada morate nasjeckati zelenilo, dodati tikvice, također staviti sol, miješati.
  5. Formiranje tepsije: Iz sporog štednjaka morate dobiti mljeveno meso s gljivama, oprati i pripremiti oblik za pečenje (masni s uljem).
  6. Ležimo u slojevima: tikvice pola porcije, zatim punjenje mesa+gljiva, opet tikvice - sve ostalo, zatvorite vrh krugovima od rajčice.
  7. Sada napravimo umak: od jaja i kiselog vrhnja. Pobijedite masu, dodajući začine i sol. Ulijte umak na vrh tepsije.
  8. Pecite u načinu "pečenja" 20 minuta ili više, ako je potrebno.

Gotovo jelo ostavite 10 minuta, uzmite ga s naribanim sirom, a zatim ga prebacite u jelo ili izrežite silikonsku lopaticu u male komade. Uživajte u jelu!

Kasika tikvica s mljevenim mesom u sporim štednjacima. Video





Komentari