Krompir se najčešće koristi u jelima. Ovo je jedno od jednostavnih priloga koje se kombinira po ukusu s mnogim proizvodima. Rajčice možete koristiti kao mirisni umak za krumpir. Dati će jelu lagana kiselost i spasiti sočnost ostalih sastojaka. Važnovanje će vam pomoći da sačuvate zasićenost jela. Takva je tehnika pravi asistent u kuhinji.

Krumpir s rajčicom u višestrukim proizvodima - Priprema proizvoda i recepata

• Krompir možete kuhati u sporim štednjacima na nekoliko načina. Većina recepata uključuje gašenje povrća s drugim sastojcima, ali također možete ispeći krumpir, kuhati ga i čak pržiti takvom tehnikom.
• Krompir za jelo izrezan je u krugove, kocke ili trake, ovisno o receptu. Ali njegova priprema u svakom slučaju je ista. Gomolji se čiste od kore (s izuzetkom mladog krumpira). Nasjeckani dijelovi krumpira izlivaju se hladnom vodom i ostavljaju se 15-30 minuta, a zatim se ispraju. To je neophodno tako da se višak škroba ispere s povrća. Inače će jelo imati neugodan okus.
• Prema raznim receptima, krumpir se odmah dodaje u zdjelu s više vitaka nakon što je prvo pranje ili posipao. U drugom slučaju, krumpir ne biste trebali dugo ostavljati začine u zraku, jer se može pocrnjeniti.
• Rajčica za kuhanje koristi se na 3 načina. Ako želite nabaviti homogeni umak, zatim mljejte pulpu na grater ili nasjeckajte u blenderu. U ovom obliku, povrće se mora dugo progutati tako da se tekućina kuha. Također, rajčice se mogu dodati nasjeckani u obliku kocke ili kruga.
• Tijekom pripreme jela s rajčicom, koža od njih često zaostaje za pulpom i pokvari okus. Da biste to izbjegli, prvo ga uklonite iz rajčice. Da biste to učinili, spustite plodove u kipućoj vodi nekoliko sekundi, a zatim ga izvadite žlicom. Nakon hlađenja, koža će se lako ukloniti.

Krumpir s rajčicom u sporim štednjacima - jednostavan recept

Povećati okus krumpira i omekšavanje kiseline iz rajčice pomoći će običnom luku. Dodatno će dati sočan jelu i poboljšati njegovu aromu. Prema ovom receptu, umjesto tradicionalnog krumpira, možete koristiti mlade voće. U ovom će slučaju biti prilično dobro isprati korijenske usjeve, a ne rezati kožu.

Popis sastojaka za kuhanje:

• krumpir, srednje voće - 4 pcs.;
• mali luk - 2 PC.;
• rajčice, srednje veličine zrelost - 3 pcs.;
• maslac - 20 g.;
• svježi peršin i luk zeleni - po ukusu;
• ružmarin, sol, crna mljevena paprika - po ukusu;
• kuhana ili pročišćena voda - koliko je potrebno;
• suncokretovo ulje - 2 žlice. l.

Kako pripremiti prilog s krumpirom i rajčicom u sporoj štednjaku:

1. Ogulite krumpir, izrežite na velike komade i izlijte vodu. Nakon 20 minuta isperite. Preuzmite povrće u zdjelu s više pića, izlijte oguljenu vodu. U ovom slučaju, tekućina bi trebala u potpunosti pokriti komade povrća.
2. Instalirajte spor štednjak na opciju "juha" ili "ratni frower", možete koristiti i program pečenja. Dodajte prstohvat soli, zatvorite poklopac opreme i kuhajte krumpir 30 minuta. Za to vrijeme povrće treba kuhati na pola.
3. Nakon višestrukog signala, izvadite zdjelu, nježno isušite vodu. Stavite krumpir na kolunder da bude višak vlage. Operite multicacha, dobro osušite papirnatim ručnicima i ugradite ga natrag u spor štednjak.
4. Očistite luk, izrežite u četvrtine prstenova. Ulijte suncokretovo ulje u zdjelu, odaberite program prženja u izborniku za višestruki. Dobro zagrijte ulje, a zatim pržite povrće u prozirnu boju (oko 7 minuta).
5. Operite rajčicu, obrišite salvete i kožu narežite na velike komade. Dodajte ih u luk i kuhajte sve zajedno još 5 minuta. U isto vrijeme, stalno miješajte masu, inače će izgorjeti. Nakon toga preuredite multicooker na funkciji "pečenje". Preuzmite krumpir, dodajte maslac i svoje omiljene začine, miješajte.
6. Vrijeme na programu postavljeno 30 minuta, zatvorite poklopac. Rupa za paru na poklopcu treba zatvoriti. Kliknite Start. Nakon 20 minuta dodajte oprane i nasjeckano zelenilo, ponovo pomiješajte. Kuhajte jelo ispod zatvorenog poklopca do kraja vremena. Poslužite prilog sa svježim povrćem.

Krumpir s rajčicom i kupusom u sporoj štednjaku

Krompir je dobro kombinirano s bijelim kupusom, a rajčice će jelo učiniti bogatim. Mekši šećerni pijesak pomoći će vam da omekšate kiseli okus rajčice. Ova kombinacija sastojaka prikladna je ne samo kao prilog, već i za zasebno jelo.

Za 4 porcije trebat će vam takav broj proizvoda:

• mladi krumpir - 4 PC.;
• bijeli kupus - 0,3 kg;
• zrele rajčice - 3 PCS;
• mrkva - 1 PC.;
• bijeli šećer - 1 žlica. l.;
• suncokretovo ulje - 20 ml;
• mladi grašak - 200 g.;
• sol, začini, svježe bilje, lovorov list po ukusu;
• svježi češnjak - 2 klinčića.

Korak -Be -koračni recept za krumpir s rajčicom i kupusom u sporim štednjacima:

1. Dobro operite mladi krumpir, četkicu, posebno kontaminirana područja. Ostavite kožu. Izrežite svaki gomolj na kriške. Ako u jelu koristite obični krumpir, očistite ga. Izlijte komade povrća vodom, ostavite 15 minuta, a zatim dobro isperite.
2. Mali kupus fino, sol i dobro stegnite rukama. Dakle, povrće će pustiti sok. Ostavite da kupus stoji 7-10 minuta. Izvadite kožu vrućom vodom iz rajčice, ohladite pulpu nakon kipuće vode i mljejte na rešetku. Ogulite mrkvu, izrežite na pola prstenova ili trake.
3. U izborniku tehnike pritisnite način "prženja". Za pripremu jela, program je također prikladan program. Ulijte ulje na dnu višekana, zagrijte ga i učitajte kupus. Dodajte 0,5 žlice. Kuhana voda, pomiješajte masu i kuhajte 10-15 minuta. Kupus će se smanjiti u volumenu za to vrijeme.
4. Zatim preuredite spor štednjak na program "gašenje". U punjenje kupusa krumpir, mrkvu, izlijte rajčicu. Dodajte začine i šećer. Sal nije potrebna, jer se sol koristila s kupusom. Pomiješajte sastojke, zatvorite poklopac opreme, stavite vrijeme 30 minuta.
5. Za to vrijeme, obradite mladi grašak. Ulijte ga u kolač, isperite pod tekućom vodom. Prokuhajte vodu u zasebnoj tavi, sol i blanširajte grašak 5-7 minuta. Zatim ocijedite kipuću vodu, spustite grašak u hladnu vodu. Tako će se sastojak prestati pripremati.
6. Pripremite češnjak i zelenilo. Operite proizvode, sitno nasjeckajte. Nakon 20 minuta nakon početka kuhanja, učitajte ih graškom u spor štednjak, dodajte lovorov list. Pomiješajte masu s lopaticom. Kuhajte posudu do krajnjeg signala, a zatim ostavite još 10-15 minuta na grijanju.
7. Nakon završetka kuhanja obavezno uklonite list lovaca iz jela. S produljenim kontaktom s proizvodima daje gorčinu. Poslužite jelo s krumpirom, kupusom i umakom od rajčice za meso.

Krumpir s rajčicom i piletinom u sporim štednjacima

Povrće s piletinom može postati jedno od omiljenih jela za cijelu obitelj. Ne morate odvojeno kuhati prilog i meso. Da biste ublažili okus jela i smanjili njegov sadržaj kalorija, upotrijebite pileću prsu. Da ga ne bi osušili, strogo promatrajte recept u nastavku.

Za 6 obroka uzmite sljedeće sastojke:

• pileći filet - 0,4 kg;
• krumpirovo voće - 3 PC.;
• srednje veličine rajčice - 4 PC.;
• mladi tikvice - 1 PC.;
• mrkva i luk - 1 PC.;
• sirovi češnjak - 2 kriške;
• paprika, mljevena mješavina paprike, soli, korijandera - po ukusu;
• Škrob ili brašno - 3 žlice. l.;
• pročišćena voda - 0,5 žlica;
• biljno ulje - za prženje;
• zeleni kopra ili peršina - za posluživanje.

Korak -Be -koračni priprema krumpira s rajčicom i piletinom u sporoj štednjaku:

1. Isperite datoteku dio piletine i pažljivo ga osušite papirnatim ručnicima. Zatim izrežite vene i film. Može se ostaviti mala masnoća. Izrežite meso na velike komade, čija debljina ne bi trebala biti manja od 1,5 cm.
2. Pospajte dojku začinima, dobro promiješajte. Piletina u ovoj fazi ne treba soli, jer će sol istegnuti vlagu. Ostavite meso marinirano na hladnom mjestu 15-20 minuta.
3. Ogulite luk, izrežite prvo na pola, a zatim pola prstenova. Naribajte oguljenu mrkvu ili izrežite na male trake. Mladi tikvice ne trebaju biti očišćeni iz kože i iz njega ukloniti sjemenke. Stoga ga operite i izrežite na kocku.
4. Mržite oguljeni krumpir s malim kriškama. Komade trebaju biti natopljeni u hladnoj vodi 10-15 minuta, a zatim isperite. Ovaj će postupak ukloniti škrob iz njih. Izvadite kožu s rajčice, kocku izrežite pulpom.
5. Stavite multicooker na funkciju "prženje". Ulijte ulje u zdjelu, zagrijte, a zatim utovarite luk. Nakon 7 minuta dodajte mrkvu. Nastavite pržiti povrće u odabranom načinu do zlatne boje. Zatim ih uzmite s proreznom žlicom, ostavite ulje u zdjeli.
6. Izvodite komade fileta u brašno ili umjesto toga koristite škrob. U ulju, gdje je mrkva s lukom bila pržena, pržite piletinu sa svih strana dok se ne dobije ukusna kore. Prebacite multicooker na funkciju "gašenje". Na piletinu, prženo povrće, rajčice, krumpir i tikvice.
7. Ulijte vodu u Multichan. Ne koristite previše tekućine. Tikvice - prilično sočno povrće sam. SELJITE SASTAVLJENI SASTAVLJANJE, SOLJITE začine, pomiješajte. Zaključite jelo 40 minuta zatvorenim poklopcem. Ako želite kuhati debeli umak na jelu, ostavite otvor za par otvoren za vrijeme gulaša.
8. Ogulite češnja češnjaka, nasjeckajte ga kako je prikladno. Potrebno ga je učitati u multicash 5-7 minuta prije kraja jela, inače će brzo postati ogorčen. Nakon signala kraja pripreme, ostavite posudu da unese još 10 minuta u načinu "grijanja". Poslužite sa svježim biljem.

Krumpir s francuskim rajčicama u sporim štednjacima

Mnoge domaćice radije kuhaju potpuno jelo koristeći meso s povrćem. Ali ne vole svi pirjani proizvodi. Ovaj recept uključuje pečenje, što će jelu pružiti ukusnu koru.

Da biste pripremili jelo, uzmite sljedeće proizvode:

• isječak svinjetine - 500 g.;
• krumpir srednje veličine - 5 pcs.;
• Čvrsta rajčica - 3 PC.;
• prosječna žarulja - 1 PC.;
• Čvrsti sir - 200 g.;
• majoneza s niskim putem - 3 žlice. l.;
• maslac ili biljno ulje - za podmazivanje zdjele i prženje;
• morska sol, mješavina paprike i drugih začina - po ukusu;
• kopar ili druga svježa zelenila - po ukusu.

Kako kuhati tepsiju s mesom, krumpirom i rajčicom:

1. Prvo, priprema svinjetine. Odaberite meso s niskim putem za jelo, rezanje je dobro. Izvadite film i vene s svinjetine, operite ga hladnom vodom i osušite maramicama. Kockice izrežite kockicama debljinom od oko 1,5 cm.
2. Stavite meso u duboku posudu, dodajte mljevene začine (bez soli), malo biljnog ulja i pomiješajte. Zategnite posuđe prilijepljenjem filma i stavite svinjetinu u hladnjak da bi kraljevski kraljevski krak.
3. U međuvremenu, pripremite povrće. Izrežite oguljeni krumpir u krugovima. Ako su plodovi veliki, zatim svaku krišku izrežite na 2 dijela. Ulijte hladnu vodu, a zatim isperite povrće i stavite za sušenje na kuhinjski ručnik.
4. Izrežite luk u obliku polu -vana. Rajčice za jelo treba uzeti elastično tako da ih je moguće izrezati kriškama. Operite plodove, obrišite maramice i izrežite. Debljina svakog kruga trebala bi biti ista kao i krumpir.
5. U multichash -u, u načinu "pečenja" ili "prženja", lagano pržite ukiseljeno meso u bilo kojem ulju (oko 10 minuta). Ne pržite svinjetinu dugo, jer će se i dalje peći. Prijavite izbornik s višestrukim proizvodima da biste "pekli" ili koristili opciju "Pečenje".
6. Podmažite zidove zdjele s uljem. Stavite sloj luka na vrh mesa, a zatim i krumpir. Dodajte začine, sol. Sljedeći sloj je majoneza. Nježno ga ravnajte na krumpir. Zatim učitajte rajčicu, također ih ravnomjerno položite.
7. Operite zelenilo, nasjeckajte veliko i posipajte rajčicu. Naribajte sir, u zdjelu dodajte multicooker. Zatvorite i pecite posudu 40 minuta. Obavezno pustite da se tepsira uzgaja nakon kuhanja i poslužite s kiselim ili svježim povrćem.

Prženi krumpir s rajčicom i sirom u sporim štednjacima

Spora štednjak je toliko univerzalna tehnika da u njemu možete kuhati potpuno prženo jelo. Svi omiljeni prženi krumpir je ukusan čak i u sporim štednjacima. Da biste poboljšali okus povrća, upotrijebite dodatne rajčice i dodajte čvrsti sir za ukusnu koru.

Za jelo će vam trebati sljedeći sastojci:

• Čvrsti krumpir - 5 PCS.;
• zrele rajčice - 2 PC.;
• Čvrsti sir - 100 g.;
• maslina ili mršavo ulje - 70 ml;
• mljevena mješavina paprike, paprike i soli po ukusu;
• Češnjak - 1 kriška.

Recept za prženi krumpir u sporoj štednjaku:

1. Da biste dobili hrskavu koru na krumpiru, treba ga pripremiti na poseban način. Izrežite oguljene gomolje u obliku kocke. Pokušajte napraviti komade iste veličine kako biste dobili jednako prženje. Odaberite tvrdo povrće za jelo, jer takvi gomolji drže oblik tijekom prženja.
2. Ulijte krumpir hladnom vodom, promijenite vodu nakon 20 minuta i ostavite još 15-20 minuta. Zatim povrće isperite vodom nekoliko puta. Položite kocke na kuhinjski ručnik i mokriju maramicom. Na površini krumpira ne bi trebalo postojati višak vlage.
3. Nakon sušenja krumpira, prikupite krumpir u dubokoj posudi, soli, dodajte začine i ulijte 1 žlicu. l. biljno ulje. Komade dobro pomiješajte rukama tako da začini ravnomjerno pokrivaju površinu krumpira.
4. U sporom štednjaku u "prženju" zagrijte ostatak ulja, učitajte krumpir. Kuhajte povrće 30 minuta s otvorenim poklopcem. Dakle, dobit ćete koru za vođenje na komadima. Istodobno, promiješajte masu za ujednačenu prženu svakih 10 minuta.
5. Ogulite rajčicu, režite pulpu malom kockom. Nakon pola sata prženja, dodajte rajčicu krumpiru, pomiješajte i pržite masu još 10 minuta. Za to vrijeme naribajte tvrdi sir. Očistite češnjak, nasjeckajte ga i pomiješajte sirom.
6. Kad multicooker daje signal o kraju prženja, napunite sir češnjakom i zatvorite poklopac. Ostavite spor štednjak na funkcijama "grijanja" 10-15 minuta. Poslužite krumpir vruće.

Krumpir s rajčicom u višestrukim brojevima - trikovi iskusnih kuhara

• Da biste dobili hrskavu na krumpiru tijekom prženja u sporoj štednjaku, nakon pranja povrća, dobro osušite komade od viška vlage.
• Da biste ublažili kiseli okus u jelu od rajčice, dodajte običan šećer tijekom kuhanja. Za 2-3 velikog fetusa bit će dovoljan 1 žlica. l. Sahara.
• Kada koristite meso u jelu s krumpirom i rajčicom, izračunajte vrijeme ispravnog kuhanja svakog sastojka. Dakle, mesu je potrebno više vremena kuhanja nego povrća. Neki recepti uključuju preliminarno prženje mesa, a zatim dodavanje povrća. U ovom se slučaju vrijeme kuhanja smanjuje.
• Čvrsti sir pomoći će ojačati okus jela s krumpirom i rajčicom. Treba ga položiti u zdjelu s više viftiona 10-15 minuta prije kraja kuhanja. Sir će također učiniti umak od rajčice debljim.
• Da biste smanjili sadržaj kalorija u jelu, koristite kiselo vrhnje s malim postotkom sadržaja masti za gravure. Pri dodavanju vrhnja razrijedite ih kuhanom vodom.
• Biljna salata ili razni kiseli krastavci dobra je za jelo s krumpirom i rajčicom. Također možete poslužiti kao prilog za ribu ili meso.

Sporo kuhanje omogućuje vam lako kuhanje bilo kojeg jela na temelju krumpira s rajčicom. Da biste povrće bilo ukusno i sočno odaberite sastojke ispravno i budite sigurni da se pridržavajte navedenog recepta. Uživajte u jelu!

Krumpir s rajčicom, sirom i piletinom u sporoj štednjaku, video