Téli üres üregek cukkini -ból lassú tűzhelyben

Hagyományosan, a nyár-őszi időszakban a háziasszony télen üres. A népszerű védelmi termék a cukkini. Hatalmas számú tuskó -recept található ezzel az összetevővel. Felajánljuk a főzési folyamat egyszerűsítését. Ehhez azt javasoljuk, hogy fontoljuk meg a cukkini üres készítésének receptjeit egy lassú tűzhelyben. Az intelligens autó megbirkózik a száz százalékos megőrzéssel. Az ételek telítettek, étvágyosak és ízletesek. A mai cikkben a téli munkadarabok receptjeit mutatjuk be cukkini -ból egy lassú tűzhelyen.

Téli üregek cukkini - cukkini kaviár egy lassú tűzhelyben

A legnépszerűbb téli naplemente a cukkini kaviár. Öröm, hogy egy lassú tűzhelyben főzzük, mert az edény nem ég, egyenletesen főz. Ezenkívül az intelligens konyhai gép hőkészüléke segít megőrizni a cukkini összes jótékony anyagát. A termelésnél az étel hihetetlenül gyengéd, illatos és ízletes. A dörzsölés jobb, ha fiatal, vastag bőr és nagy mag nélkül választja meg a fiatalokat. Továbbá, ha szükséges, hozzáadhat egy pikanciát. A receptünkben a tipp chili borsot ad. Ha nem szereti az éles ételeket, akkor biztonságosan eltávolíthatja a chilit a receptből, a kaviár nem veszíti el az ízét. Készítse fel a megfelelő termékeket és az Ay-yes-t, hogy főzzön a konyhához!

Az összetevők listája, amelyek szükségesek a cukkini kaviár lassú tűzhelyben történő előállításához:

  • cukkini - 1,5 kg;
  • hagyma - 2 db;
  • sárgarépa - 2 db;
  • Édes bors - 2 db;
  • chili paprika - 1 hüvely;
  • fokhagyma - 2 szegfűszeg;
  • paradicsompaszta - 2 evőkanál. L;
  • majonéz - 4 evőkanál. L;
  • növényi olaj - 4 evőkanál. L;
  • cukor - 1 teáskanál;
  • só, bors ízlés szerint.

Hogyan főzzük a cukkini kaviárt egy lassú tűzhelyben:

  1. Tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát.
  2. Reszelje a sárgarépát durva reszelőn, vágja a hagymát kockákra.
  3. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe.
  4. Telepítse a sütési programot az egység kijelzőjére.
  5. Küldje el hagymát és sárgarépát a fűtött olajba.
  6. Takarítson meg zöldségeket, rendszeresen keverve, amíg lágyul.
  7. Mossa az édes borsot.
  8. Távolítsa el a szárot, a magokat és a vénákat a borsból.
  9. Vágja az édes borsot kis kockákra.
  10. Adjon hozzá édes borsot a multicooker tartalmához, bővítse a sütési programot 10 percig.
  11. Mossa meg a cukkinit.
  12. Távolítsa el a héjat a cukkiniból, vágja a terméket kis kockákra.
  13. Küldje el cukkinit egy lassú tűzhelyre.
  14. A műszerfalon állítsa be az „oltás” módot, ha szükséges, adjon hozzá nagyon kevés vizet.
  15. Adjon hozzá cukrot, sót és borsot a készülék tartalmához.
  16. Mossa meg a chili borsot.
  17. Távolítsa el a magokat, a szárot és a vénát a chili borsból.
  18. Vágja az éles borsot kis darabokra tetszőleges formákra.
  19. Adjunk hozzá chili borsot a lassú tűzhelyhez.
  20. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, állítsa be a főzési időt - 1 órát.
  21. A főzés kezdetétől számított fél óra elteltével küldje el a paradicsompasztát és a majonézt az eszközhöz.
  22. Az előkészítés során öljön meg egy növényi tömeget merülő turmixgéppel.
  23. Küldje el újra a folyékony tömeget a lassú tűzhelyre, forraljuk fel és forraljuk forralás módban 10 percig.
  24. Fenntartja a bankokat.
  25. Öntsük a forró cukkini kaviárt a konténerekbe, és tekerje fel.
  26. Tekerje be a bankokat kaviárral egy sűrű anyaggal, és ne érintse meg teljesen, hogy teljesen lehűljön.

Tárolja a kaviárt egy sötét hűvös helyen, legfeljebb 5 hónapig.

A cukkini kikötői ürei cukkini és édes bors saláta egy lassú tűzhelyben

Amikor eljön az idő a téli munkadarabokhoz, szinte minden háziasszony fegyveres a márkás receptek listájával. Nagyon sok sikeres lehetőség van a cukkini megőrzésére. Mindenféle saláta ezen összetevő alapján mindig télen „megy”. Ahogyan a gyakorlat mutatja, ez az étel nagyszerű, mint adalékanyag a hústartalmú, köretekkel. Ennek az ételnek a cukkini kizárólag fiatal, vékony hámozással és puha magjával illeszkedik.

Milyen összetevőkre van szükség ahhoz, hogy egy boaching salátát lassú tűzhelyben készítsenek:

  • cukkini - 1 kg;
  • Édes bors - 2 db;
  • hagyma - 2 db;
  • fokhagyma - 3 szegfűszeg;
  • cukor - 2 teáskanál;
  • paradicsompaszta - 2 evőkanál. L;
  • ecet 9% - 2/3 az Art. L;
  • növényi olaj - 5 evőkanál. L;
  • só ízlés szerint.

Lépés -lépcső -utasítások a cukkini saláta elkészítéséhez lassú tűzhelyben:

  1. Mossa meg a cukkinit, szárítsa meg egy papír törülközővel.
  2. Vágja le a cukkinit kis kockákban.
  3. Mossa meg a borsot.
  4. Távolítsa el a magokat, a vénákat és a szárot a borsból.
  5. Vágja az édes borsot csíkokra.
  6. Tisztítsa meg a hagymát és a fokhagymát.
  7. Vágja le a hagymát kockákkal, hagyja a fokhagyma szegfűszegét a sajtóban.
  8. Egy külön tartályban keverje össze fél liter vizet paradicsompasztával.
  9. Adjunk hozzá sót, cukrot, fokhagymát és növényi olajat a paradicsompaszta alapján egy benzinkúthoz.
  10. Öntsük a kapott üzemanyag -feltöltést egy multicooker tartályba.
  11. Helyezze a cukkinit a műszerfalba.
  12. Telepítse az oltási módot a multicooker kijelzőn, kapcsolja be az eszközt.
  13. 10 perccel a multicooker tartalmának forrását követően adjon hozzá hagymát és borsot a tálhoz.
  14. Smach zöldségek forrásszerűen további 15 percig.
  15. Adjon hozzá ecetet a lassú tűzhelyhez, kapcsolja ki az eszközt.
  16. Fenntartja a bankokat.
  17. Helyezzen el egy forró salátát a bankokon.
  18. Tekerje az ételt fedéllel.
  19. Tekerje be a tartályt egy salátával egy sűrű anyaggal, és hagyja, amíg lehűl.

Tároljon egy cukkini salátát egy sötét hűvös helyen, legfeljebb 3 hónapig.

Téli üregek cukkini -ból paradicsommal lassú tűzhelyben

Szeretné élvezni egy lédús, illatos ételt télen, amely a meleg nyári napokra emlékeztet? Ezután a cukkini recept paradicsommal lassú tűzhelyben az Ön számára. Egy ilyen étel felhasználható additívként húsra, valamint egy köret, vagy egyszerűen csak fekete kenyeret kenhet egy szeletre. Egy ilyen snack gazdagítja Önt a hasznos nyomelemek energiájával. Nem nehéz cukkinit paradicsommal főzni - csak három fő összetevőre és egy kis szabadidőre van szükség. Ennek eredményeként ízletesebbnek bizonyul, mint az ételek, amelyek mind a felnőtteknek, mind a gyerekeknek szeretik.

Az alkatrészek listája, amelyekre szükség lesz a téli munkadarab elkészítéséhez a cukkini -ból:

  • cukkini - 1 kg;
  • paradicsom - 800 g;
  • fokhagyma - 4 szegfűszeg;
  • cukor - 1,5 evőkanál. L;
  • ecetikus esszencia - 1 teáskanál;
  • növényi olaj - 3,5 multistakan;
  • illatos bors borsóval - 5 db;
  • vörös talajú paprika ízlés szerint;
  • só ízlés szerint.

A cukkini paradicsommal történő főzésének szakaszos folyamata egy lassú tűzhelyen:

  1. Mossa meg a cukkinit, hámozva.
  2. Vágja a cukkinit azonos méretű félgyűrűre.
  3. Helyezze a cukkinit egy lassú tűzhelybe, tegyen egy pörkölt 2 órára.
  4. Mossa meg a paradicsomot, küldjön egy turmixgép tálját és tiszta.
  5. A cukkini főzésének kezdetétől számított 20 perc múlva adjon hozzá paradicsomtömeg a műszerfalhoz.
  6. Hámozza meg a fokhagymát, vágja le kis kockákra.
  7. 40 perccel az oltási mód vége előtt adjon hozzá fokhagymát, sót, cukrot, növényi olajat, két típusú borsot és ecet esszenciát a multicookerhez.
  8. Keverje össze a lassú tűzhely tartalmát, és hagyja, hogy zárt fedél alatt a kinevezett idő végéig esjen.
  9. Fenntartja a bankokat.
  10. Helyezze a forró cukkini paradicsommártást a bankokon.
  11. Tekerje a tartályt cukkinivel fedelekkel, és tekerje be sűrű anyaggal.
  12. A kannák lehűtése után helyezze őket egy sötét hűvös helyre a további tároláshoz.

A naplemente eltartási ideje cukkini paradicsomszószban 3 hónap.

Sült cukkini betakarítása télen lassú tűzhelyben

Az a széles körben elterjedt vélemény, miszerint a sült cukkini kizárólag „hővel, hővel” finom, teljesen nem igaz. Felhívjuk a figyelmét a sült cukkini abszolút csodálatos receptjére, amelyet télen meg lehet őrizni. Egy ilyen bozót szereti mind a felnőtteket, mind a gyermekeket, emlékeztetve a nyári napokat. A lédús, illatos cukkini gyakorlatilag nem különbözik az újonnan elkészített. Ezenkívül egy egyszerű pác különös kiemelést ad az ételnek, amelyben a cukkini téli munkadarab formájában tárolódik. Vegyünk egy jegyzetet!

Mi szükséges a sült cukkini téli előkészítéséhez lassú tűzhelyen:

  • cukkini - 1 kg;
  • fokhagyma - 5 szegfűszeg;
  • cukor - 1 teáskanál;
  • ecet - 3 evőkanál. L;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. L + 6 evőkanál. L;
  • a kapor egy kis csomó;
  • só, bors ízlés szerint.

Lépés -lépcső -utasítások a sült cukkini előkészítéséhez télen lassú tűzhelyen:

  1. Mossa meg a cukkinit, vágja le a szárot a cukkiniből és a virág rögzítésének helyét.
  2. Vágja le a cukkinit körökkel.
  3. Só körök cukkini és hagyj több percig;
  4. Öntsön a növényi olajat a multicier tartályba, állítsa be a programot "sütés".
  5. Helyezze a cukkinit előmelegített olajba, és mindkét oldalán megsütjük, amíg elmosódik.
  6. Öblítse le a kaporot.
  7. Éles késsel vágja le a kaporot apró darabokra.
  8. Tisztítsa meg a fokhagymát. Vágja a fokhagymát kis kockákra.
  9. Készítse el a pácot. Ehhez keverje össze az ecetet sóval és borssal.
  10. Forraljuk fel 150 ml vizet.
  11. Adjunk hozzá forrásban lévő vizet a pácba, hagyjuk, hogy néhány percig infúzióba kerüljön.
  12. Fenntartja a bankokat.
  13. Helyezze a steril üvegeket cukkini rétegekbe kaporral.
  14. Öntsük a kannák tartalmát egy pácmal minden egyes edényben. L növényi olaj.
  15. Tekerje a tartályt fedéllel, hűtse le és tárolja a hűtőszekrényben.

A cukkini eltartási ideje 3 hónap.

Szabványok téli cukkini -tól - lekvár egy lassú tűzhelyben

Garantáljuk, hogy ezt még nem próbálta meg. Illatos, finom cukkini lekvár télen egy lassú tűzhelyben - mosogatószer. Nem nehéz főzni a cukkini lekvárt, de ebből az íz nem veszít. Csak 4 fő összetevőre, egy kis türelemre és egy intelligens konyhai asszisztensre - egy multicookerre lesz szüksége. Próbáld meg, és határozottan tetszeni fog!

Amit szüksége van a cukkini lekvár előkészítéséhez egy lassú tűzhelyen:

  • cukkini - 3 db;
  • cukor - 3 kg;
  • lemonok - 4 db;
  • víz - 100 ml.

A cukkini lekvár főzésének szakaszai lassú tűzhelyben:

  1. Mossa meg a cukkinit egy bőséges folyóvíz alatt.
  2. Hámozza meg a cukkinit a héjból, ha szükséges, vegye le a magokat.
  3. Vágja le a cukkinit azonos méretű kis kockákkal.
  4. Mossa meg a citromot.
  5. Vágja le a citromot kis kockákban anélkül, hogy megtisztítaná a héjat.
  6. Kombinálja a cukkinit a citrommal, keverje össze.
  7. Öntsük a cukkini és a citrom cukorral, hagyja 2 órán át.
  8. Küldje el a cukkinit és a citromot és a gyümölcslé együtt a lassú tűzhelyre.
  9. Adjon hozzá vizet a multicooker tartalmához.
  10. Telepítse az eszközt a főzési programhoz.
  11. Forraljuk fel a Kabachkovo citrom tömegét.
  12. Kapcsolja ki a lassú tűzhelyet, teljesen hűtse le a lekvárt.
  13. Kapcsolja be újra a lassú tűzhelyet a főzési programba, és forralja fel az eszköz tartalmát.
  14. Kapcsolja ki a lassú tűzhelyet, várja meg, amíg az eszköz tartalma lehűl.
  15. Vigye újra a hűtött tömeget a főzési program forralására.
  16. Sterilizálja a tartályt.
  17. Állítsa be a forró lekvárt steril üvegekbe.
  18. Tekerje az edényeket egy fedéllel.
  19. Tekerje be a tartályt lekvárral sűrű anyaggal, és ne érintse meg, amíg teljesen lehűl.

Tárolja a kész cukkini lekvárt egy sötét hűvös helyen, legfeljebb 5 hónapig.

Akadály a cukkini -tól télen lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások