Tészta pörkölt egy lassú tűzhelyben

Valószínűleg az egyik könnyen elkészíthető ételek a tészta. És adjon hozzá mindent, amit a lélek főzött tészta: sajt, kolbász, főtt húsdarabok stb. A tésztát szeletekkel, sétákkal, főtt csirkehús, pulyka, halakkal szolgálhatja fel. Nagyon hosszú ideig felsorolhatja az étel kiszolgálásának lehetőségeit. Ezúttal egy egyszerű és megfizethető ételre akarok összpontosítani - a tésztát a pörkölt egy lassú tűzhelyen.

Tészta pörkölt egy lassú tűzhelyben

1

Amint a gyakorlat mutatja, kiderül, hogy ha lassú tűzhely és megfelelő otthoni üzemi tapasztalat van, sok háziasszony szokása, hogy tésztát készítsen a tűzhelyen. Úgy gondolják, hogy olyan gyorsabb. Megpróbáljuk bebizonyítani az ellenkezőjét, főleg mivel azonnal főzünk egy átfogó ételt - ezek tészta pörkölt egy lassú tűzhelyben. Mire számíthatunk ebből a receptből? Természetesen a gyártás, az akadálymentesség, az időmegtakarítás és a kiváló ízlés egyszerűsége! A családod nagyon elégedett és táplálkozik.

Termékek ehhez az ételhez. Tekercs:

  • tészta - 400 g;
  • hagyma - 1 pc.;
  • növényi olaj - 1 evőkanál;
  • kemény sajt - 100 g;
  • sertéspörkölt - 200 g;
  • só, fűszerek, zöldek ízlés szerint.

Arról, hogyan lehet főzni a tésztát a pörkölt egy lassú tűzhelyen, tovább olvasunk:

  1. Először el kell hoznia a pörkölt a kívánt állapotba. Mivel a sertéspörkölt használjuk ezt az ételt, természetes, hogy zsírral lesz. Még jó is. Ki kell önteni egy kis vajat egy multicooker száraz tálába, bekapcsolni a "sütés" programot.
  2. Az olaj felmelegszik, és időközben sikerül tisztítani és kis kockákra vágni a hagymát. Felveszük a hagymát a szokásos hagymát, fehérek lehetnek.
  3. 7 percig meg kell sütnie a hagymát, hogy ideje legyen egy kis barnulást készíteni ebben az időben.
  4. Amikor a folyamat elment, pörkölt, pontosan a megadott összeget kell tennie. Természetesen lehetséges és még sok más, ha szereti valószínűbbé tenni.
  5. A multicooker tál összes termékét keverni kell, folytassa a sültet, amíg a program befejeződik.
  6. Itt van egy jel, ez azt sugallja, hogy ideje újabb összetevőt hozzáadni - ez a fő összetevő ebben az ételben. Ebben az esetben egy vékony vermichelt választottunk egy „pókhálóval”. Bármilyen tésztát vehet. Nincsenek korlátozások: szarv, kagyló, göndör, csigák, spirálok, gyűrűk, íjak. Általában minden, amit akarsz.
  7. Fűszereket és sót adunk hozzá a multicooker tálhoz, alaposan keverjük össze.
  8. Még mindig hozzá kell adnia egy kis vizet. A legjobb forrásban lévő vizet használni. Ezért azt javasoljuk, hogy amint összegyűjtse a tésztát a pörkölt egy lassú tűzhelyben, tegye azonnal a vízforralót, hogy ne pazarolja az időt hiába.
  9. A víznek csak a tésztát kell lefednie. Túl sok vízre van szükségünk. A tészta lassú tűzhelyben történő elkészítésének elve különbözik a tűzhelyen történő főzéstől. Ezért itt szigorúan meg kell figyelnie mindent.
  10. A főzés ezen szakaszában a fedélnek be kell állnia, állítsa be a "pilaf" módot.
  11. És most nagyon fontos információk a tészta pörköltségének lassú tűzhelyben történő főzésének idejéről. Minden a tészta sokféleségétől függ. Ha a tészta szilárd búzafajtákból készül, akkor figyelnie kell a csomagoláson megadott információkra. Általában 10-15 perccel a „Start” után az edény már készen áll, és beállítható az asztalra.
  12. Amint ez megtörtént, a készüléket teljesen ki kell kapcsolni, a „fűtési” módot ebben az esetben nem használják, mert néhány perc alatt, amelyet a tányérok elhelyezésére, a saláta elkészítésére és a kenyér vágására költenek, az étel fog nem menő. De a túlzott hőkezelés árthat, és a tészta összeállhat. Mellesleg, a fedelet közvetlenül a jel után kell kinyitni, hogy a tészta ne tapadjon.
  13. A tésztát melegen fektetjük le, minden tányéron meg kell próbálnunk 1-2 darab húst kapni.

Ez az összes trükk, hogy a tészta pörkölt egy lassú tűzhelyen történő főzés. Csak a sajt reszelése, az egyes tányérokra megszórja. Ne felejtse el a friss növényzetet is - meg kell vágni és hozzáadni a tányérhoz. Jó étvágyat! Az étel illatos, ízletes, kiadósnak bizonyult.

Tészta pörköléssel és paradicsompasztával egy lassú tűzhelyben

3

És megint, örömteli hírek - egy másik egyszerű recept sok örömet nyújt. De az étel előkészítésének titka nagyon egyszerű - szükség van egy multicooker asszisztensre és arra, hogy egy kiadós reggelit vagy vacsorát főzzön. Mellesleg, nem csak a kezdő háziasszony megbirkózni fog ezzel a feladattal, hanem a tészta elkészítését pörkölt egy lassú tűzhelyen egy lányával vagy fia-iskolával, és megkérheti a férjét is, hogy készítsen finom vacsorát.

Amit a termékekből kell elkészíteni:

  • csirkepörkölt;
  • sárgarépa és hagyma - 1 pc.;
  • növényi olaj - 2 evőkanál;
  • bármely tészta - 400 g;
  • só, fekete bors, babérlevél - ízlés szerint;
  • paradicsompaszta - 1 evőkanál;
  • forró víz - 1 csésze vagy kissé nagyobb.

Hogyan lehet főzni a tésztát pörkölt egy lassú tűzhelyen:

  1. Ha ugyanazt az ételt készítené a tűzhelyen, akkor a tésztát külön serpenyőben kell forralnia, és a hagymát sárgarépával serpenyőben meg kell sütnie, húst adjon hozzá, hogy lefektessen. Majd csatlakoztassa a recept kész alkotóelemeit és tálalja. Ez az, hogy hány felesleges intézkedést kellene tenni. A lassú tűzhelynél minden különbözik - a főzési folyamat egyszerűsül.
  2. És javasoljuk, hogy kezdje a hagymát és a sárgarépát. Miközben az olaj felmelegszik a "sütés" módban, időre van szüksége egy kis sárgarépa és hagyma tisztítására, a hagymát kockákkal, a sárgarépát finom reszelőre reszelje.
  3. A zöldségeknek 7-10 percig kell sütniük, amíg a hagyma átlátszóvá nem válik, és egy kicsit meg nem kezd. Éppen akkor hozzá kell adnia egy pörkölt. Mellesleg, a pörkölt esetében, ez abszolút bármilyen lehet: sertéshús, marhahús, nyúl, pulyka vagy csirke. Ezt a receptet a csirkepörkölt összetevőinek listája jelzi - ez nem kövér, és ha függetlenül főzik ugyanabban a multicookerben, amely házi készítésű kakasból vagy csirkékből készül, akkor természetesen nagyon ízletes lesz.
  4. A húst több percig zöldségekkel kell sütni, hogy csak a készterméket melegítsék fel, paradicsompasztát adjunk hozzá, keverjük össze.
  5. Most kiöntheti a tésztát közvetlenül a tetejére, adjon hozzá csak főtt vizet, tegyen sót, fűszereket és keverje össze.
  6. Kívánatos, hogy a tésztát pörköltkel készítsük lassú tűzhelyen „Pilaf módban”, és ezt a folyamatot időben ellenőrizni kell, mivel a főzési idő a tészta minőségétől függ. Mindenesetre csak 10 percig kell várnia, és egy finom étel készen áll.

Tálaljuk a tésztát pörköltékkel, egy lassú tűzhelyben elkészítve, azonnal melegnek kell lennie. Amint az eszköz ki van kapcsolva, a fedelet kinyitni kell, különben a tésztát meg lehet szüntetni. Természetesen ez nem befolyásolja az ízét, csak az edény csúnya lesz. Zöldek és reszelt kemény sajt - ízlés szerint hozzáadva. És kellemes étvágyat kívánunk neked!

Tészta pörköléssel, borssal és paradicsommal egy lassú tűzhelyben

4

Ennek az ízletes és kiadós ételnek a elkészítéséhez nem szükséges várni az érő paradicsom és a bors szezonjára. Mindezt bármilyen szupermarketben vagy fagyasztva megvásárolhatjuk, majd főzés előtt vághatjuk be kockákba.

Termékek ehhez az ételhez:

  • bármelyik pörkölt - 1 JAR;
  • tészta - 400 g;
  • sárgarépa, hagyma - 1 pc.;
  • paradicsom és közepes bors - 1 pc.;
  • olívaolaj - 1 evőkanál;
  • só, fűszerek - ízlés szerint.

Tészta előkészítése pörkölt egy lassú tűzhelyen:

  1. Ezt az ételt 2 részre oszthatja, és külön -külön főzheti ugyanabban a multicookerben. Először süssük a zöldségeket, adjunk hozzá egy pörkölt és egy kis feküdt. Akkor meg kell mosnia a tálat, hogy a tésztát benne forraltassa. A kész termékeket egyszerűen csatlakoztatják és az asztalhoz tálalják. Hosszú és nem mindig kényelmes a háziasszony számára. Ezért lehetőséget kínálunk az idő és a természetes elektromos energia megtakarítására.
  2. És öntsön egy kanál olívaolajat a multicooker tálba, hagyja, hogy felmelegedjen eddig (a „sütés”, „sütés” mód). Tisztítanunk kell a zöldségeket: ez a sárgarépa és a hagyma, őrölni.
  3. Azonnal elkészítheti a borsot - tisztítsa meg, vágja a kockákra. A paradicsom még mindig várja a sorát.
  4. Először süssük a hagymát, majd adjuk hozzá a sárgarépát-mindent összegyűjtünk 5-7 percig, majd hozzáadjuk a kis, tiszta kockákkal apróra vágott paprikát (lehetőleg piros). Összesen 5 percig meg kell sütni.
  5. Időközben több ingyenes perc volt, paradicsomot is készíthet. Csak egy éles késsel kell vágni kis kockákba. Ha akarod, a bőrt eltávolíthatjuk, de a paradicsom 30 másodpercig forrásban lévő vízbe esik, eltávolítva, és gyorsan el kell távolítania a bőrt.
  6. Az apróra vágott paradicsomot a zöldségeknek küldik, mindent össze kell keverni, és 2 perc sütés után a pörkölt. Elveheti a rendelkezésre álló pörkölt.
  7. Keverjük össze, süssük további 4-5 percig, öntsük a tésztát közvetlenül a tetejére, és öntsük forrásban lévő vizet.
  8. Ügyeljen arra, hogy sót, fűszereket tegyen - ne felejtsd el keverni!
  9. A lassú tűzhelyben lévő pörkölt makaronok elkészítik a "pilaf", "tészta" című filmben (ha van ilyen program az eszközhöz). Ez lehet a levesprogram is. Meg kell várnia a víz főzését, ez nagyon gyorsan megtörténik, majd ellenőriznie kell a folyamatot. Mert tanácsos időben főzni a tésztát, amennyit a csomagoláson jeleznek.
  10. Főzés után a főzés után azonnal kapcsolja ki a lassú tűzhelyet, dobja le a fedelet. A tészta zárt borítója alatt fokozatosan „elérje”, és felforrhat.
  11. Az edény készen áll, csak le kell fektetnie a tányérokra, díszíteni az egyes tányérokat összetört friss fűszernövényekkel. Ha szereted, amíg a tészta még mindig forró, reszelt sajttal szar lehet. A sajt kívánatos a szilárd fajták használatához.

A lassú tűzhelyben lévő pörkölt makaronok finomnak bizonyulnak, nem kell vajat hozzáadnia, mert ebben az ételben elegendő zsír van - maga a pörkölt (ha sertéshús vagy sertéshús keveréke) és a Kanál olívaolaj. Tehát elegendő csak a kész ételt a tányérokra, a kiegészítésre. Mindent, gyorsan vegye be a helyét, mert a tészta nagyon gyorsan lehűl. És kellemes étvágyat!

Tészta pörkölt egy multicooker "Irlandic" -ben

4

Ha gyorsan szeretne valamit főzni vacsorára, de úgy, hogy ez egy szokatlan egyszerű termékek étele, ez a recept megment. Mi a legfontosabb: Az étel nagyon lédús. Hideg és forró formában is enni lehet, és ha salátaként szolgál, mint Írországban, akkor a tésztát kissé kevesebbet kell tenni.

És most arról, hogy mely termékekre lesz szükség:

  • bármilyen tészta - 200 g;
  • csirke pörkölt - jar 350 g;
  • Átlagos izzó - 1 pc.;
  • konzerv kukorica - 3 evőkanál;
  • konzerválható vörös bab - 3 evőkanál;
  • Édes pirospaprika - fél;
  • citromlé, só, zöldek ízlés szerint.

A recept szerint előkészítjük a tésztát pörköltekkel:

  1. Először forralnia kell a tésztát egy lassú tűzhelyben vízben só nélkül!
  2. Időközben a tésztát a "tészta", "tészta", "pilaf", "leves" -ben kell főzni, részt kell vennie a zöldségek elkészítésében: a hagymát és a borsot. A hagymát forrásban lévő vízzel dicsérhetik, hogy megszabaduljanak a jellegzetes aromától.
  3. A tészta készen áll - kiürítjük a vizet, mossuk, adjuk vissza a serpenyőbe. Adjunk hozzá kukoricát és babot, pörkölj, keverjük össze a multicooker tálba. Bekapcsoljuk az „oltás” módot, melegítjük ezeket az összetevőket. Főzzük egy zárt fedél alatt.
  4. 5 perc elteltével adjunk hozzá borsot és hagymát, keverjük újra, ízlés szerint. Ha egy kicsit hozzá kell adnia a sótartalmat, ne felejtse el a fűszereket és a zöldeket.
  5. Minden, az edény készen áll, az asztalhoz tálalható, frissen sajtolt citromlével öntözve.

Sült tészta pörkölt egy lassú tűzhelyben

2

Nos, készen állsz másképp főzni a tésztát? Ezúttal nem tésztát főzünk, hanem sütjük. Természetesen a kész étel íze kissé eltérő lesz. De határozottan tetszeni fog egy ilyen étel!

Termékek listája:

  • a vermicelli vagy bármely tészta nem nagy - 200 g;
  • pörkölt - 1 Jar;
  • növényi olaj - 2 evőkanál;
  • fűszerek, só - ízlés szerint;
  • víz - 1 l.

Az előkészítésről További információ:

  1. Küldje el az olajat a multicooker tálba, kapcsolja be az eszközt "sütés" módban. Hagyja, hogy az olaj egy kicsit felmelegjen.
  2. Amint az olaj felfújódik, öntsük a vermicellit, és azonnal keverjük össze. Folytassa a tésztát süssük, amíg az arany árnyalatú. Győződjön meg arról, hogy a tészta nem ég.
  3. Ezután öntsön vizet (csak főzve), keverje össze. Főzzük a "levesben", a "gőz -verzióban" 5 percig. Itt meg kell érteni, hogy az ilyen kezelés vermicellája azonnal felszívja a folyadékot, tehát ha a víz nem elég, akkor még többet kell hozzáadnia. És a mi feladatunk az, hogy várjuk meg a folyadék felét elpárologni.
  4. Adjunk hozzá pörkölt a tészta tésztahoz, keverjük össze. Ne felejtsd el fűszereket és kis sót tenni. Ha a pörkölt sós, akkor sóra nincs szükség. De a fűszerek nem fognak fájni, különösen a babérlevél (ha üdvözlendő) és több borsó fekete és illatos bors.
  5. Egy vékony vermichel gyorsan elkészül, tehát nem szabad elvonni, folyamatosan ellenőriznie kell a tészta főzésének folyamatát a pörkölt egy lassú tűzhelyben.

A kész edényt azonnal, forrón tálaljuk. Fektesse le a lemezeket, díszítse friss paradicsom körökkel, szórja meg apróra vágott friss fűszernövényekkel (petrezselyem, kapor, bazsalikom). Jó étvágyat!

Tészta pörkölt egy lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások