Di tangan seorang ibu rumah tangga yang berpengalaman, kue -kue harum dan kemerahan. Benar, persiapan hidangan yang sangat lezat terkadang membutuhkan banyak waktu! Dan kami akan mengajari Anda cara memanggang dengan cepat dan cepat! Jika di dapur Anda tidak pernah berurusan dengan slow cooker, maka untuk memulai, ambillah kata untuk kami: bayi ini tidak akan menyerah kepada pembuat roti dan kabinet angin! Memanggang dalam slow cooker - manis dan tanpa pemanis - bermain dengan nuansa aroma yang unik dan menaklukkan pemakan yang paling cerewet dengan rasa yang tak tertandingi.

Memanggang dalam Slow Cooker: Khusus memasak

Memanggang dalam slow cooker dilakukan berkat mode nama yang sama dengan tombol kue dan tunggu mesin ajaib untuk mempersiapkan Anda suguhan favorit Anda untuk minum teh. Lebih mudah dan tidak muncul!

Nuansa yang menarik - memanggang dalam slow cooker diperoleh dengan diameter yang ditentukan secara ketat, yang ditentukan oleh ukuran mangkuk perangkat. Jadi, sayangnya, Anda tidak bisa membuat pizza besar untuk perusahaan besar. Meskipun pizza yang begitu lezat dilahirkan di perut multicooker sehingga Anda bisa memasaknya beberapa bagian - akan ada keinginan!

Untuk dipanggang dengan kue dan roti miniatur, katakanlah, slow cooker tidak cocok - produsen diberi "lapangan" yang terlalu kecil untuk aktivitas. Hanya loyang yang luas dari oven yang akan mengatasi sejumlah besar produk individual.

Tapi pai, cupcake, charlots dan semua jenis biskuit, Anda, setelah mencoba, hanya akan disiapkan dengan cara ini. Memanggang dalam slow cooker ini tidak akan pernah terbebani dan akan naik sangat tinggi, karena mesin pintar selalu mempertahankan suhu yang stabil dan kelembaban yang cocok untuk menciptakan struktur pengujian tertentu. Memanggang dengan slow cooker akan bisa bahkan koki pemula.

Memanggang dalam Slow Cooker: Trik untuk Kerak Rosy

Untuk semua "kecerdasan cepat" dari mesin multicier, kerak atas berwarna pai tidak bisa membuat Anda darinya. Tangkapannya adalah bahwa sebagian besar multikograf tidak memiliki fungsi pemanasan atas, dan jika ada, itu sangat sederhana. Inilah yang disarankan oleh para nyonya rumah yang berpengalaman dalam kasus ini:

1. Putar produk beberapa menit sebelum akhir memanggang ke sisi lain sehingga juga punya waktu untuk kecoklatan.
2. Sajikan pai yang sudah jadi dengan bottom Up Bottom Up - tidak ada yang akan menebak.
3. Letakkan kue jadi di rak atas oven, belokkan panggangan selama 5 menit.
4. Sembunyikan bagian atas pai yang pucat dan tidak menarik di bawah topi gula bubuk yang indah, remah cokelat atau glasir.

Baking in a Slow Cooker: Raspberry Pie

Memanggang dengan slow cooker, di mana buah dan beri ditambahkan, selalu cerah dan sangat lezat. Ini adalah suguhan yang luar biasa untuk minum teh bagi teman -teman atau rumah tangga tercinta. Pastikan untuk mencatat resep ini - sedikit yang bisa berdiri di depan adonan lembut pai dengan raspberry halus.

Kita akan butuh:

• tepung Gandum - 1, 5 Tbsp.;
• telur - 2 pcs;
• gula - 5 sdm. L.;
• vanilla Sugar - 5 g;
• minyak Zaitun - 50 ml;
• mentega - 75 g;
• susu (2,5% lemak) - 75 mL;
• baking Powder - 1 sdt;
• beri raspberry segar atau beku - 300 g.

Memanggang dalam slow cooker: cara memasak pai dengan raspberry

1. Harap dicatat bahwa untuk pai, Anda membutuhkan produk pada suhu kamar. Untuk membuat kue ringan dan lembut, tepung. Kocok telur dan gula dengan mixer selama 2 - 3 menit sampai massa udara terbentuk.
2. Setelah memperlambat kecepatan mixer ke kecepatan minimum, tambahkan minyak zaitun di sana, berkat pai yang akan memiliki aroma yang tidak biasa. Jika Anda tidak suka minyak zaitun, itu bisa diganti dengan sayuran. Tambahkan mentega lembut ke massa telur manis, dan setelah susu.
3. Sekarang letakkan mixer ke samping dan tambahkan tepung dan baking powder ke dalam campuran. Ulul adonan. Lumasi mangkuk multicooker dengan minyak dan letakkan adonan di sana, menghiasnya di atas dengan lapisan raspberry. Ngomong -ngomong, kue akan menjadi jauh lebih enak jika bagian dari beri ditambahkan langsung ke adonan. Nyalakan mode "memanggang" dan tinggalkan slow cooker untuk bekerja selama 45 - 50 menit.
4. Ketika kue -kue raspberry di slow cooker siap, dinginkan dan sajikan, dekorasi dengan gula icing dan raspberry segar.

Silakan dinikmati makanannya!

Memanggang dalam Slow Cooker: Biskuit dengan susu kental

Sampai beberapa waktu, diyakini bahwa biskuit yang berubah -ubah di gigi hanya spesialis kuliner yang berpengalaman. Tetapi ketika seorang multicooker memamerkan di setiap dapur ketiga saat ini, semua orang dapat menjinakkan kue -kue. Kami menawarkan Anda untuk memanggang biskuit yang lembut dan benar -benar kering, yang, berkat susu kental dan krim asam, tidak perlu impregnasi.

Bahan yang diperlukan:

• tepung Gandum - 1,5 Tbsp.;
• dewan adonan - 1 sdm. L.;
• telur - 3 pcs;
• gula - 1 sdm.;
• susu kental - 200 g;
• krim asam - 1 sdm.

Memanggang dalam Slow Cooker: Siapkan biskuit yang tinggi dan luar biasa:

1. Campurkan telur dengan gula, genkan diri Anda dengan mixer dan kocok campuran selama setidaknya 10 menit, jika tidak kita tidak bisa melihat biskuit! Dalam massa jadi, mengganggu spatula krim asam dan susu kental. Kemudian tuangkan tepung dan baking powder. Hubungi adonan dengan hati -hati: ambil di bagian bawah mangkuk dan angkat dalam gerakan melingkar di lantai atas. Lakukan manipulasi seperti itu sampai akhirnya menguleni adonan.
2. Masukkan adonan di mangkuk multicooker. Harap dicatat bahwa bagian bawah dan dinding wadah tidak perlu dilumasi dengan minyak. Ketika kue biskuit di slow cooker mulai naik, itu akan "mengaitkan" di belakang tepi mangkuk dan tidak akan mengendap. Aktifkan mode "memanggang" dan atur waktu yang diperlukan - 65 menit.

Biskuit sudah siap! Jangan segera mengeluarkannya setelah Anda mengangkat tutupnya, tetapi tunggu kue di slow cooker itu mendingin. Berkat fitur memanggang di slow cooker, camilan untuk teh akan dipanggang dengan baik, naik tinggi dan mempertahankan bentuknya. Lumasi biskuit dengan krim asam atau tuangkan glasir.

Silakan dinikmati makanannya!

Memanggang dalam slow cooker: cupcake marmer

Apa pun resep yang Anda pilih, cupcake akan bekerja dengan pasti: Bakut dan udara yang subur di slow cooker akan naik dengan baik. Cupcake berutang namanya pada dua jenis adonan - putih dan cokelat. Menyatukan, mereka menciptakan pola "bergaris" yang menarik. Untuk membuat cupcake marmer sangat indah, sebelum dipanggang, adonan dicampur dengan hati -hati.

Produk memanggang dalam slow cooker:

• tepung gandum - 400 g;
• baking Powder untuk adonan - 15 g;
• margarin - 200 g;
• gula - 300 g;
• vanilla Sugar - 5 g;
• garam - 1 Pinch;
• telur - 5 pcs;
• susu - 125 ml;
• cokelat Hitam - 100 g;
• cocoa Powder-0.5 sdt.

Memanggang dalam slow cooker: menyiapkan kejutan "bergaris" untuk teh:

1. Campur tepung dan baking powder. Kocok margarin lunak dengan gula dan garam sampai kristal gula menghilang. Tanpa berhenti mencambuk, masukkan satu ke dalam massa telur satu per satu. Kemudian tuangkan gula tepung dan vanila, tuangkan sedikit susu. Sekarang campur semuanya dengan baik.
2. Lumasi mangkuk multicooker dengan minyak dan letakkan setengah adonan di sana. Dalam adonan yang tersisa, perkenalkan cokelat dan bubuk kakao, setelah sebelumnya melelehkannya dalam bak air. Setelah mencampur bahan -bahannya, letakkan massa cokelat pada adonan putih. Dengan menggunakan spatula kayu, campur kedua bagian adonan, buat gerakan spiral dengan tangan Anda.
3. Tutup tutupnya dan atur mode "memanggang" selama 55 - 60 menit.

Seperti yang Anda lihat, kue -kue ini dalam slow cooker sangat mudah disiapkan sehingga dapat menjadi suguhan favorit keluarga Anda.

Silakan dinikmati makanannya!

Memanggang dalam slow cooker: kue dadih

Slow cooker bahkan kue! Ini adalah resep untuk kue yang lezat dan sehat yang dapat dimanjakan dalam sarapan. Jika Anda mengikuti gambar, gunakan produk dengan persentase minimum kandungan lemak untuk menyiapkan kue.

Untuk memanggang yang Anda butuhkan:

• keju cottage - 700 g;
• telur - 5 pcs;
• krim asam - 250 g;
• tepung gandum - beberapa sendok makan;
• gula - 200 g;
• vanilin - 1 Tas.

Memanggang dalam slow cooker: tidak ada yang lebih mudah!

1. Campurkan kuning telur, krim asam dan tepung dengan keju cottage dan kantong vanillin. Pertama -tama, campur keju cottage, kuning telur, dan krim asam dan baru kemudian tambahkan tepung. Lebih nyaman untuk mengendalikan kepadatan adonan: tidak boleh terlalu cair, dan jika perlu, tepung dapat dituangkan lebih dari yang ditunjukkan dalam resep. Sekarang Anda juga bisa menodai buah atau kacang kering di dalam adonan.
2. Kocok protein dan gula menjadi massa curam yang tidak akan mengalir dari sendok. Campurkan campuran protein dengan keju cottage dan aduk hati sampai halus.
3. Isi mangkuk multicooker dengan campuran jadi, sejajarkan bagian atas produk masa depan dan nyalakan mode "memanggang". Untuk kue dadih di slow cooker, Anda akan membutuhkan sekitar 60 - 70 menit. Selama persiapan, tutupnya tidak dapat dinaikkan.

Sehingga membuat kue keju cottage yang sudah jadi di slow cooker tidak jatuh, biarkan dia dingin di dalam mobil terlebih dahulu, dan hanya kemudian mengeluarkannya. Anda dapat menyajikan selai, krim kocok atau madu ke kue.

Silakan dinikmati makanannya!

Memanggang Slow Cooker: Pizza

Percayalah, multicooker akan mengatasi masakan pizza tidak lebih buruk dari oven. Anda akan menghargai adonan yang dikeluarkan dengan baik dan fakta bahwa pengisian akan terletak erat berdasarkan.

Produk untuk dasar -dasar pizza:

• tepung Gandum - 3 Multistakan;
• air Rebus - 1/3 dari multi -gelas;
• gula - 1 sdt;
• ragi kering dari aksi cepat - 0,5 sdt;
• garam - 1 sdt;
• minyak Bunga Matahari - 1 sdm. l.

Produk Banjir:

• servel - 100 g;
• bawang putih - 0,5 pcs;
• tomat Besar - 1 PC;
• zaitun - 50 g;
• keju keras - 40 g.

Baking in a Slow Cooker: Pizza lezat untuk perusahaan yang ramah:

1. Siapkan adonan untuk adonan. Untuk melakukan ini, larutkan gula dan garam dalam air hangat, tambahkan satu sendok makan tepung dan ragi. Dalam kehangatan, ragi akan cukup 15 menit untuk mengubur.
2. Campur adonan dengan minyak sayur dan tepung yang diayak. Ucapkan adonan dengan hati -hati - itu harus menjadi lembut dan elastis. Kemudian tutup dengan handuk dan biarkan selama 1 jam.
3. Lumasi mangkuk multicooker dengan minyak sayur. Letakkan adonan di bagian bawah wadah dan rentangkan sehingga alas untuk pizza berubah. Jika diinginkan, permukaannya dapat dilumasi dengan pasta tomat.
4. Sekarang letakkan di pangkalan lapisan isian dari sosis cincang halus, setengah lorong dan zaitun. Tutupi produk dengan lingkaran cincang tomat di atasnya, garamnya. Tuang pizza dengan lapisan keju parut yang seragam. Nyalakan program memanggang dan programnya selama 45 menit.

Di akhir waktu ini, tunggu kue di slow cooker sedikit dingin, lalu keluarkan dengan pisau silikon. Hiasi pizza dengan sayuran segar dan peterseli.

Silakan dinikmati makanannya!

Memanggang Slow Cooker: Khachapuri

Kami menawarkan Anda dan multicooker resep klasik untuk Georgia Khachapuri - tortilla dari adonan ragi yang belum dibuka.

Produk yang diperlukan:

• susu - 0,5 sdm.;
• air - 0,5 sdm.;
• gula - 1 ukuran. L.;
• garam - 1 Pinch;
• ragi - 10 g;
• tepung Gandum - 2 Tbsp.;
• minyak Sayuran - 1 Tindakan. L.;
• suluguni atau Brynza - 50 g;
• keju - 50 g;
• telur - 1 pc.

Memanggang dalam Slow Cooker: Kejutkan kerabat Anda dengan hidangan yang menarik:

1. Campurkan susu dan air, panaskan campuran ini sedikit di microwave: suhunya harus sedikit lebih tinggi dari ruang. Tambahkan gula dan garam ke dalam piring dengan cairan, lalu tuangkan ragi dan campur bahan dengan baik.
2. Sekarang secara bertahap tambahkan tepung ke dalam campuran, dan setelah itu - minyak sayur. Adonan akan menempel di tangan Anda, dan untuk mengekangnya, melumasi tangan Anda dengan setetes minyak sayur.
3. Letakkan adonan di mangkuk mesin multicier, tutup dengan tutupnya dan jangan menyentuh sekitar satu jam.
4. Keluarkan adonan dari slow cooker, buat goreng dan masukkan kembali ke dalam mangkuk sampai kenaikan total - akan memakan waktu 1,5 - 2 jam lagi. Adonan yang ideal untuk Khachapuri sangat lembut dan elastis.
5. Ketika waktu yang ditetapkan keluar, buat tiga roti dan tinggalkan mereka di talenan dari benjolan adonan yang umum.
6. Sekarang ambil isinya: Keju keras dan Suluguni di parutan kasar, lalu campur dengan telur.
7. Putar tandan yang naik selama waktu ini dalam lingkaran lebar, di permukaan yang secara merata mendistribusikan massa keju.
8. Kumpulkan adonan di dalam tas: Tarik tepi tortilla ke tengahnya dan kencangkan dengan hati -hati. Sekarang dengan hati -hati buka adonan dengan isian, memberikan bentuk Khachapuri. Ukuran tortilla harus sedemikian rupa sehingga ketiganya dengan bebas terletak di bagian bawah mangkuk multicier.
9. Letakkan kosong di mangkuk multicooker, nyalakan mode "memanggang" selama 45 menit. Harap dicatat bahwa bagian bawah mangkuk minyak tidak perlu dilumasi.
10. Putar kue ke sisi lain dan, tanpa mengubah mode, biarkan di mangkuk selama 25 menit.

Memanggang ragi yang harum di slow cooker tidak akan meninggalkan rumah Anda yang acuh tak acuh - mereka akan menantikan saat hidangan disiapkan.

Silakan dinikmati makanannya!

Cupcake kurang ajar di slow cooker: video