Ini tidak pernah dilupakan: masa kecil, api menyala dan kentang dikirim ke puffing abu dengan panas. Kentang besar dengan aroma kabut, alam, perasaan kebahagiaan dan kebebasan - semua momen istimewa ini dikenang seumur hidup. Tetapi Anda dapat mengulangi semuanya: api unggun yang sama di alam dan kentang panggang lezat yang sama. Tapi, maka tidak ada cukup waktu, maka cuaca tidak memungkinkan.

Kentang dalam foil dalam slow cooker

Tentu saja, Anda bisa memasak kentang dalam oven, tetapi Anda harus mengikuti prosesnya agar tidak melewatkan saat itu, tetapi Anda dapat melakukannya secara berbeda: masak hidangan ini, tetapi hanya dengan slow cooker. Asisten ini akan selalu membantu, terutama ketika tidak ada waktu untuk repot di dapur untuk waktu yang lama.

Kami menawarkan untuk mempersiapkan yang berikut:

• kentang adalah utuh, tidak rusak, menengah - 6 pcs.;
• rempah -rempah, garam - secukupnya;
• sepotong mentega - untuk persediaan;
• foil-for memasak dan 1-2 sdm. air.

Bagaimana kita akan memasak:

1. Hidangan ini sangat sederhana sehingga anak sekolah dan nyonya awal dapat dengan mudah mengatasi proses ini. Resep ini membantu jika tidak ada keinginan untuk menyiapkan sesuatu yang istimewa dan kompleks atau ketika setelah hari yang sulit tidak ada kekuatan yang tersisa untuk "menyulap" di dapur.
2. Jadi, pilih kentang: Anda akan membutuhkan umbi berukuran sedang, utuh, tanpa kerusakan. Pilih kentang elastis, varietas manis. Nah, jika Anda menemukan "gipsi". Ini adalah kentang dari warna ungu gelap warna-gelap, umbi lonjong dan tidak besar. Pilihan yang bagus untuk memasak hidangan ini.
3. Kentang dicuci, dikeringkan di atas handuk kertas atau hanya diseka dengan baik dengan handuk dapur biasa.
4. Siapkan bumbu: Ambil sedikit garam halus dan lada hitam kecil, campur komponen -komponen ini.
5. Ambil foil, potong menjadi kotak (dan pada saat yang sama melakukan pekerjaan yang baik - pertajam gunting), bungkus kentang ke dalamnya.
6. Anda perlu melakukan ini dengan cara ini: Letakkan kentang di tengah untuk setiap kuadrat foil, ambil rempah -rempah Anda, bungkus sehingga tidak ada celah.
7. Masukkan sayuran yang disiapkan ke dalam kompor lambat, tuangkan sedikit air. Air diperlukan sehingga kentang disiapkan lebih cepat. Coba kedua opsi: Siapkan kentang tanpa air sesuai dengan resep ini dan dengan penambahan sepasang sendok makan air dan lihat seberapa besar Anda suka.
8. Selanjutnya, Anda hanya perlu memilih mode yang diinginkan. Karena tugas kami adalah memanggang kentang, program ini dipilih oleh “kue -kue” yang sesuai. Pengatur waktu harus ditetapkan selama 40 menit dan bersiaplah untuk fakta bahwa waktu, jika perlu, harus diperluas.
9. Masih hanya menunggu dan sejauh ini menjalankan bisnis Anda, karena bahkan untuk menyajikan hidangan ini tidak membutuhkan banyak waktu dan usaha. Anda akan belajar tentang kesiapan tanpa menunggu sinyal, karena dalam sekitar 30-35 menit aroma tipis kentang panggang akan menyebar ke seluruh dapur. Setelah sinyal, lepaskan satu kentang dengan hati -hati, nyalakan piring dan periksa. Ambil pisau jika masuk, seperti dalam "Clockwork", maka hidangan sudah siap.
10. Luas setiap potongan kentang dengan pisau tajam menjadi 2 bagian, letakkan sepotong minyak, bungkus foil sehingga kentang tidak dingin begitu cepat. Dan lebih tepatnya, undang semua orang ke meja untuk mencoba kentang lezat yang disiapkan dalam foil dalam slow cooker. Sajikan sayuran segar untuk hidangan sederhana ini: peterseli, dill dan beberapa daun kemangi, beberapa siung bawang putih dan sepotong lemak asin. Sangat enak sehingga tidak mungkin merobek diri sendiri! Bergabunglah dengan Anda, cobalah memasak hidangan yang sangat sederhana ini dengan slow cooker! Silakan dinikmati makanannya!

Kentang dalam foil dalam multicooker dengan cara baru

Resep standar untuk memasak kentang panggang dikuasai, saya ingin sesuatu yang istimewa, yaitu, untuk mendiversifikasi resep sederhana dan melayani karya seni kecil, disiapkan dengan tangan Anda sendiri dengan cinta dan perhatian. Dan Anda bahkan tidak perlu berpikir tentang memesan hidangan serupa di restoran. Semuanya bisa dilakukan secara mandiri tanpa meninggalkan rumah. Resep ini dipinjam dari Swedia, di kafe dan restoran di negara ini mereka menyajikan kentang dengan saus lezat yang mengubah hidangan menjadi mahakarya kecil.

Kami menawarkan untuk membiasakan diri dengan daftar semua yang Anda butuhkan:

• kentang adalah sedang atau sedikit lebih kecil dari ukuran rata -rata - dari 6 hingga 8 pc.;
• minyak Buah Zaitun - 3 sdm;
• bawang putih - 2 cengkeh;
• mustard Ready - 1 sdt;
• peterseli segar - banyak;
• lemon;
• thyme dalam bentuk apa pun (segar atau kering) secukupnya;
• demikian pula rasanya: garam dan lada hitam.

Kami melanjutkan ke proses kreatif:

1. Pertama, beberapa kata tentang memilih bahan utama: kentang paling cocok untuk muda, hanya menggali dari tempat tidur. Peluang seperti itu jarang terjadi dan tidak semua orang memiliki pondok. Jadi jika tidak mungkin menemukan kentang muda di rak supermarket atau pasar, "musim dingin" juga sempurna. Anda hanya perlu memilih umbi dengan ukuran yang sama, sedang atau sedikit lebih kecil.
2. Pilih kentang sesuai dengan kriteria berikut: halus, datar secara visual dan untuk disentuh, tanpa area hijau dan kerusakan lainnya. Itu harus dicuci hanya di bawah keran, jika sangat kotor - lebih memperhatikan proses persiapan ini. Jika perlu, gunakan spons mesin cuci piring menggunakan sisi keras untuk mencuci setiap umbi.
3. Untuk melakukan resep ini, Anda harus membersihkan kentang, untuk kentang muda, upaya seperti itu tidak dapat diterapkan jika selama proses pencucian masing -masing umbi digosok dengan baik dengan waslap keras.
4. Sekarang pengisian bahan bakar: kami dengan cepat membiarkan bawang putih melalui pers, potong peterseli dengan cara yang nyaman (Anda bisa dalam blender atau dipotong dengan pisau). Kami memasukkan semua komponen ke dalam mangkuk, memasukkan thyme, garam dan merica, mencampur bahan -bahan ini. Tuang minyak, aduk lagi. Sekarang peras jus dari satu lemon dan letakkan sendok mustard jadi tanpa aditif. Kami dengan hati -hati mencampur saus, rasa. Tambahkan garam dan rempah -rempah seperlunya.
5. Proses Kreatif: Kami memotong kentang sampel dengan pisau tajam, tetapi tidak mencapai ujungnya. Diperlukan bahwa kentang terbuka, tetapi irisan bertahan. Dan ada beberapa sayatan seperti itu. Semakin sering, semakin baik, jika Anda beradaptasi, irisannya seharusnya sekitar 0,3-0,5 mm.
6. Sekarang Anda perlu menyiapkan foil: Untuk setiap umbi - di alun -alun. Di tengah kami meletakkan kentang dan tanpa usaha, sedikit mendorong sendok irisan, tuangkan dengan saus bawang putih.
7. Dan ini bukan semua trik: Setelah Anda berhasil mengatasi tugas ini, Anda perlu memarut kulit lemon pada parutan halus dan sedikit dari setiap kentang.
8. Setelah persiapan yang bersemangat seperti itu, kentang perlu disegel, diletakkan di bagian bawah multicooker.
9. Kita dapat mengatakan bahwa setengah dari pekerjaan dilakukan, tetap hanya untuk mempercayakan proses memasak multicooker: aktifkan mode "memanggang", letakkan timer selama 60 menit.
10. Fitur memasak: Setelah 20 menit, Anda perlu melihat ke dalam slow cooker dan memeriksa bagaimana hidangan kami disiapkan. Mungkin Anda perlu menambahkan sesendok air biasa dan pastikan untuk memutar kentang di sisi lain untuk disiapkan secara merata.
11. Nah, jika Anda berhasil memutar kentang beberapa kali, maka itu akan disiapkan secara merata. Dan, jika Anda menginginkannya dengan kerak kemerahan, Anda perlu memperpanjang waktu memasak selama 15 menit.
12. Subjek: Tepat di foil, setelah mereka mendengar sinyal perangkat. Biarkan setiap tamu secara mandiri memutar kentang dan mencicipi hidangan yang luar biasa sederhana dan sangat lezat ini.

Apa yang harus disajikan: Diketahui bahwa kentang dikombinasikan dengan produk apa pun. Oleh karena itu, penambahan apa pun dalam bentuk lauk sayuran sangat indah. Dan juga: jamur, daging dan ikan. Sendok krim asam tidak ada salahnya. Sangat enak sehingga Anda menginginkan lebih banyak dan lebih banyak lagi, tetapi di sini Anda harus berhati -hati, hidangan kalori! Silakan dinikmati makanannya!

Kentang dalam foil dalam slow cooker dengan mentega

Sulit membayangkan diet harian tanpa kentang, itu bergizi dan Anda bisa memasak seribu dan satu hidangan darinya. Ini cocok dengan produk lain, yang memungkinkan Anda untuk mendapatkan hidangan baru, terutama ketika ada slow cooker. Resep ini sangat sederhana dan cocok untuk perusahaan besar. Ini akan membantu ketika tiba -tiba mulai hujan di jalan, dan Anda memiliki semangkuk kentang utuh yang disiapkan dan dibungkus dengan foil dalam pra -siap dan dibungkus dengan kertas timah.

Produk:

• kentang muda - 1 kg;
• garam dan rempah -rempah - sesuka hati dan rasanya;
• minyak Sayuran - Sekitar 2 Tbsp.

Cara memasak kentang untuk perusahaan besar:

1. Proses persiapan tidak berbeda dari memasak di udara segar, di tiang pancang. Anda perlu memilih umbi muda tanpa kerusakan dan mencuci dengan baik.
2. Pastikan untuk mengeringkan kentang, setelah itu Anda perlu memarut setiap umbi dengan campuran garam dengan lada tanah segar dan minyak dengan minyak. Adalah baik jika Anda memiliki sebotol minyak zaitun, dengan kentang produk ini lebih enak dan harum.
3. Sekarang Anda perlu menembus setiap umbi di beberapa tempat dengan garpu, dan kemudian membungkus selembar foil.
4. Masukkan kentang ke dalam slow cooker, pemuatan maksimum - 3/4 mangkuk.
5. Sekarang kami memilih program memasak: "Memanggang", selama 1 jam. Kami menyarankan Anda memeriksa kesiapan bahkan sebelum sinyal suara, karena kentang dari berbagai varietas disiapkan secara berbeda.
6. Cara mencari tahu apakah hidangan siap: perluas dengan lembut foil, cobalah kentang dengan jari -jari Anda jika disiapkan, itu akan lembut.

Sajikan hidangan ini segera setelah dimasak tanpa membuka kertas. Berikan ini kepada tamu Anda, biarkan semua orang mengingat masa kecilnya dan menyiapkan kentang di abu. Silakan dinikmati makanannya!

Kentang dalam foil dalam slow cooker dengan lemak

Memasak begitu lezat di malam hari yang dingin? Tentu saja, sesuatu yang memuaskan, yaitu, kentang dalam foil dalam slow cooker. Perangkat ini akan menggantikan oven dan memungkinkan Anda untuk mengembalikan sepotong musim panas dan mengingat hari -hari hangat yang dihabiskan oleh api di alam.

Siapkan Produk:

• kentang - 8 PC. ukuran sedang;
• sepotong lemak asin (dengan atau tanpa slot).

Bagaimana hidangan sederhana ini dilakukan:

1. Anda dapat mengambil lebih banyak atau lebih sedikit kentang, tergantung pada berapa banyak tamu di meja. Mengenai lemak: apa pun asin cocok, bagus jika dengan slot, tetapi jika tidak, ini bukan masalah. Yang utama adalah produknya segar dan enak.
2. Anda perlu memilih kentang untuk keseluruhan, tanpa kerusakan, cuci, dan kering. Jika kulitnya tipis, Anda tidak bisa membersihkan. Lihatlah situasinya.
3. Dengan pisau yang tajam, buat beberapa sayatan di tengah, sehingga di antara irisan kentang cocok dengan sepotong lemak.
4. Lemak harus dipotong -potong sebagai ketebalan setiap slic kentang, tetapi tidak lebih tebal. Dan kemudian lemak tidak cocok. Penting untuk meletakkan potongan -potongan lemak di antara irisan kentang, bungkus dalam kertas timah. Jika Anda mau, ambil campuran garam dengan lada atau bumbu kering di atasnya, hanya sedikit.
5. Kami membungkus kentang yang merugikan dalam selembar foil dengan erat sehingga tidak ada celah. Kami memasukkan mangkuk multicooker.
6. Pilih program - "Memanggang", atur timer selama 45 menit, maka lebih baik menambahkan sedikit lebih banyak, jika perlu. Semuanya, kami menunggu sinyal berharga dan sejauh ini kami dapat menyiapkan salad sayuran segar untuk melengkapi hidangan sederhana, tetapi sangat lezat ini. Nikmati nafsu makan, hanya lebih hati -hati, agar tidak terbakar! Kentangnya bagus, sementara panas dan baru saja dimasak, jadi kami menyarankan Anda untuk tidak memasak dan mengandalkan 1-2 kentang untuk setiap anggota keluarga.