I muffin sono un piatto meraviglioso per dessert o spuntino semplice. Molto spesso, i muffin sono confusi con i cupcake, ma ci sono ancora differenze insignificanti tra loro. I cupcake sono preparati più a lungo e più difficili, l'impasto dovrebbe essere impastabile per un lungo e accuratamente, e se li lasci preparare per un giorno, diventeranno solo più gusti. Ma la preparazione di muffin è spesa molto meno. L'intero processo consiste in semplici ingredienti di miscelazione e una corta cottura di essi. I muffin sono meglio usare appena preparati, ancora caldi. A proposito, questo piatto non è sempre dolce. In questo articolo, ti diremo come cucinare i muffin in un fornello lento per il dessert, oltre a dare diverse ricette interessanti per i sottaceti.

Muffin in una pentola lenta con ananas e cocco

L'odore delicato e dolce di muffin di ananas, cuocere in una pentola lenta, risveglia un incredibile appetito. I tuoi parenti si divertiranno a mangiare queste piccole deliziose torte ancora calde. Trasforma la tua famiglia con un delizioso dessert, per la preparazione di cui avrai bisogno:

• anals tritati catturati - 1 banca;
• patatine di cocco - 50 g;
• liquore di cocco - 50 g;
• uovo - 1 pc.;
• tuorlo d'uovo - 1 pc.;
• zucchero - 50 g;
• farina di grano - 80 g;
• amido di patate - 25 g;
• vanilin - Sul coltello;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• burro - 1 cucchiaio.;
• olio vegetale - 75 g;
• cioccolato, petali di mandorle - per la decorazione;
• forme di silicone.

Metodo per preparare i muffin in una pentola lenta:

1. Si consiglia di preparare le forme per cuocere i muffin in una pentola lenta in anticipo. Lavarli e asciugarli, quindi ungere con burro ammorbidito.
2. Scolare lo sciroppo dagli ananas. Se invece di frutti tagliati hai anelli ananas, trili in piccoli pezzi. Metti questi pezzi con il fondo di ogni stampo per cuocere con questi pezzi.
3. In un piccolo contenitore separato, mescolare l'intero uovo, tuorlo, olio vegetale, farina e amido. Versare la polvere di lievito nell'impasto e un po 'di vaniglia. Mescola la massa fino a una consistenza omogenea.
4. Combina l'impasto con patatine di cocco e un liquore, impastare di nuovo la massa e distribuirla uniformemente secondo le forme di silicone.
5. Installa i muffin nella ciotola multicooker, trova il programma di cottura sul pannello, metti il \u200b\u200btimer per 50 minuti.
6. Preparare i muffin in una pentola lenta durante il tempo indicato. Rimuovere il dessert finito dalla ciotola, raffreddare e rimuovere dagli stampi.
7. In una piccola ciotola o una casseruola, sciogli il cioccolato senza portarlo a ebollizione, altrimenti diventerà fangoso dopo la solidificazione. Versare i muffin con il cioccolato e tagliare i petali di mandorle.

Un magnifico dessert profumato è pronto, tratta i tuoi parenti e divertiti da solo.

Muffin con cioccolato in una pentola lenta

Questo dessert include non solo una polvere di cacao, ma anche pezzi di cioccolato fondente. Un delicato impasto morbido con cioccolato duro intervallato è una combinazione ideale di gusto e consistenza. Se ti piacciono le noci, aggiungili a tali muffin, un tale ingrediente non solo non rovinerà il gusto, ma lo renderà anche più ricco. A proposito, invece del tè, è meglio servire il latte a un tale dessert. Per la preparazione di muffin al cioccolato in una pentola lenta, questo è:

• farina - 250 g;
• cocoa - 3 cucchiai.;
• sale - sulla punta del coltello;
• zucchero - 80 g;
• milk - 200 g;
• olio vegetale raffinato;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• cioccolato nero - 100 g.

Analizzeremo il processo di realizzazione di muffin in una pentola lenta sui punti:

1. Lavare la cottura dei muffin e pulire quelli asciutti.
2. In un contenitore a secco pulito, versare farina, lievito, cacao, zucchero e sale. Mescolare bene gli ingredienti secchi.
3. Tieni il cioccolato per un po 'di tempo in frigorifero in modo che sia abbastanza difficile. Quindi taglialo in piccoli pezzi.
4. Versare olio vegetale e latte in una ciotola con prodotti asciutti. Bussa l'impasto morbido omogeneo. Combinalo con pezzi di cioccolato e mescola di nuovo.
5. Distribuire la massa per i muffin per forma e metterli sul fondo della capacità più multiple.
6. Installare il programma "cottura", cuocere i muffin in un fornello lento per 60 minuti.
7. Rimuovere il piatto dalla ciotola, rimuoverlo dagli stampi e trasferire in un piatto grande.

Servire muffin freschi, morbidi e aria su un tavolo con tè aromatico o latte freddo.

Muffin di carote in una pentola lenta

L'aroma indescrivibile dà ai muffin di carota nel multicooker come spezie come cannella e zenzero. La carota stessa macchia l'impasto in un'ombra attraente, luminosa e succosa. Prepara i muffin di carote in una pentola lenta secondo la nostra ricetta, per questo avrai bisogno:

• carote - 4 pezzi. di medie dimensioni;
• uova - 3 pezzi.;
• farina bianca - 1,5 tazze;
• zucchero - 1 tazza;
• vanilin - Sul coltello;
• olio di mais - ¾ tazza;
• calco in polvere - 1,5 cucchiaini.;
• sale - 0,5 cucchiaini;
• cannella - 1 cucchiaino;
• zenzero di terra - 0,5 cucchiaini.;
• soda - 0,5 cucchiaini;
• nATTO MUSCURO - ¼ cucchiaino

I muffin di carota in una pentola a cottura lenta vengono preparati come segue:

1. Sciacquare le carote in acqua e pulire lo strato superiore dalle verdure. Grattugia il prodotto su una bella grattugia.
2. In una ciotola asciutta, mescola farina, lievito, sale, soda, zenzero, cannella e noce moscata.
3. In un altro contenitore, unisci uova, zucchero e olio di mais. Usando un mixer, trasforma gli ingredienti in una composizione omogenea. Metti carote e vanillin nella stessa ciotola e mescola bene i prodotti.
4. Introdurre gradualmente una miscela di ingredienti secchi nell'impasto, continuando a funzionare come miscelatore a bassa velocità. Quando la massa diventa omogenea, spegnere il dispositivo.
5. Lubrificare i muffin per muffin o inserire frammenti di pergamena culinaria all'interno. Riempi i contenitori con il test finito, lasciando una fornitura di 1-2 cm in cima.
6. Metti gli stampi in una pentola a cottura lenta, attiva il programma di cottura e cuoci i muffin in una pentola lenta per 40 minuti.

Raffreddare il dessert finito per diversi minuti e rimuoverlo dagli stampi. Decora i muffin con zucchero a velo e tratta i propri cari.

Muffin con cottage e ribes in una pentola lenta

I muffin preparati in una pentola lenta secondo questa ricetta hanno un sapore cremoso molto delicato. Il ribes porta la sua nota piccante sia nell'aroma che nel gusto del dessert. Il vantaggio dei piatti è una quantità relativamente piccola di ingredienti, tra cui:

• farina - 120 g;
• cottage di formaggio - 100 g;
• currant - 100 g;
• burro - 100 g;
• sugar alla vaniglia - 1 sacchetto;
• sugar-sand-70-80 G;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• uova - 1 pc.;
• il sale deve assaggiare.

Il processo di realizzazione di muffin di ribes in un fornello lento è costituito da tali passaggi:

1. Tieni il burro per un po 'di tempo nel calore in modo che diventi morbido. Quindi trasferirlo in una ciotola asciutta pulita, versare zucchero e zucchero di vaniglia lì. Un mixer ad alta velocità, batti i prodotti fino a che liscio.
2. Prendi un uovo in una ciotola e mescola di nuovo gli ingredienti con un miscelatore.
3. Ottieni il cottage tramite un setaccio. Entra la farina nella massa in parti, oltre a cuocere in polvere e asciugato di formaggio cottage. Con l'aiuto di un cucchiaio, impastare un impasto omogeneo.
4. Lavare il ribes in uno scolapasta sotto il rubinetto, lascia che l'acqua si scarichi e entra nelle bacche nell'impasto, mescolando gradualmente gli ingredienti.
5. Lubrificare gli stampi a secco puro per muffin con olio, mettilo l'impasto, riempiendo i contenitori di circa 2/3.
6. Metti i moduli nella ciotola del dispositivo, attiva l'opzione "cottura", imposta il timer per 40 minuti.
7. Preparare i muffin in una pentola lenta per un determinato tempo. Dopo aver scollegato il dispositivo, apri il coperchio e lascia raffreddare leggermente la cottura.

Rimuovere i muffin raffreddati finiti dalle forme, trasferire al piatto, decorare con zucchero a glassa e servire al tè.

Muffin con formaggio e pomodori in una pentola lenta

Un tale spuntino farà appello a coloro che amano il cibo italiano. Il piatto contiene gli ingredienti caratteristici della cucina di questo popolo: formaggio mozarella, pomodori, basilico. I muffin insoliti, originali e deliziosi estingueranno la fame e daranno piacere gastronomico. Per preparare tali muffin in una pentola lenta, fai scorta dei seguenti ingredienti:

• farina - 300 g;
• pomodori - 2 pezzi. di medie dimensioni;
• basil fresco - 1 mazzo;
• cottage di formaggio - 150 g;
• mOZARELLA CORMAZIONE - 250 g;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• latte - 120 g;
• zucchero - 1 cucchiaino;
• sale pepe;
• olio vegetale - 100 ml.

Di seguito è presentata una descrizione dettagliata del processo di realizzazione di muffin in una pentola lenta:

1. Lavare i pomodori, tagliarli in quarti e rimuovere i semi insieme alla parte più morbida e succosa delle verdure. Macina il resto in piccoli cubi.
2. Tagliare il formaggio "Mozarella" con fette sottili. Conta alcune fette per il numero di stampi da forno e metterli fuori per un po '. Tritare il resto del formaggio con i cubi.
3. Risciacquare il mazzo di basilico sotto il rubinetto, scrollarsi di dosso l'acqua, tagliare i verdi il più piccoli possibile.
4. In un grande contenitore secco, unire la farina e il lievito per l'impasto. Mescolare i prodotti, versare latte, olio vegetale in una ciotola, mettere il ricotta, versare zucchero, nonché sale e pepe nero a piacere. Impiegare con cura tutti gli ingredienti a uno stato di pasta omogenea.
5. In alcune parti, introdurre pomodori tritati, erbe e formaggio tritati nella massa. Mescolare l'impasto fino a quando i pomodori e Mozarella saranno uniformemente distribuiti in esso.
6. Preparare forme secche pure, ingrassarle con olio. Posare l'impasto nel contenitore, lasciando una piccola scorta di volume. Per ogni porzione, posare la fetta di mozarella e riorganizzare gli stampi in una nave più multicierino.
7. Accendere la modalità "cottura" e cuocere i muffin in una pentola a cottura lenta per 40 minuti.

Avendo raffreddato un po ', rimuoverlo dagli stampi e servirlo al tavolo.

Muffin salato con piselli in una pentola lenta

Puoi servire muffin salato con piselli e formaggio come spuntino sul tavolo. Un tale piatto può sempre essere portato con te su un picnic o per lavorare, perché estingue perfettamente la fame. Per preparare tali muffin in una pentola lenta, sono necessari i seguenti ingredienti:

• uova - 2 pezzi.;
• piselli verde congelati o freschi - 200 g;
• kefir - 100 g;
• cipolle - 1 testa;
• olio di girasole - 2 cucchiai;
• formaggio affumicato - 200 g;
• farina - 0,5 tazze;
• zucchero - 1 cucchiaino;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• sale e pepe.

Fase della cottura di muffin vegetali in una pentola lenta:

1. Pulisci la cipolla della buccia, tagliato a cubetti. Scaldare l'olio vegetale in una padella sul fornello, metterci le cipolle e passare fino a doratura. Versare i piselli verdi lì e cuocerli con cipolle per altri 10 minuti.
2. Sbattere le uova in una ciotola asciutta, collegarle allo zucchero e mescolare gli ingredienti fino a quando i cristalli si dissolvono. Versare farina, lievito, sale e pepe nero. Versare il kefir e spostare i prodotti raffreddati dalla padella nell'impasto. Copare il formaggio affumicato e anche aggiungere alla massa. Mescola tutti i componenti.
3. Lubrificare il silicone puro si forma con olio e disporre l'impasto da contenitori, lasciando circa 1/3 del volume privo di volume.
4. Installa gli stampi in una ciotola multicier. Accendi la modalità "cottura" e cuoci i muffin vegetali in una pentola lenta per circa 50 minuti.

Questo antipasto è più gustoso da usare in forma calda e non vale la pena conservarlo a lungo. Tuttavia, i tuoi deliziosi muffin vegetali non lo saranno sicuramente. Buon Appetito.

Muffin al limone in una pentola lenta

I pasticcini di limone e dolci sono una classica combinazione di gusti. Molti adorano l'aroma luminoso della scorza con cui l'impasto è impregnato. In questo articolo vogliamo presentarti la ricetta per i muffin al limone in una pentola lenta. Questo semplice piatto non richiederà molti ingredienti, vedrai un elenco dei prodotti giusti di seguito:

• farina di grado superiore - 2 tazze;
• limone - 1 pc.;
• uova - 3 pezzi.;
• lievito secco - 1,5 cucchiaini;
• kefir - 250 ml;
• olio di girasole raffinato - 1 tazza;
• sugar - 1,5 tazze.

I muffin al limone in una pentola lenta sono preparati in diverse fasi:

1. Lavare il limone, asciugarlo con un tovagliolo e rimuovere la scorza con una grattugia fine. Per la preparazione di muffin in una pentola lenta, avrai bisogno di circa 2 cucchiaini. Zestra.
2. In una ciotola capiente, collega le uova con lo zucchero e batti la massa del mixer ad alta velocità.
3. Versare l'olio vegetale nella stessa ciotola, aggiungere il succo della metà del limone e la scorza. Continuando a lavorare con un mixer a media velocità, mescola tutti gli ingredienti.
4. In una nave separata, unisci la farina con il lievito. Aggiungi ingredienti secchi in parti in una ciotola con uova montate. Versare kefir lì e mescolare tutto bene.
5. Lubrificare gli stampi puliti con una piccola quantità di olio, distribuire l'impasto su di essi, riempiendo i contenitori di circa 2/3 del volume. Installare i moduli nella pentola a cottura lenta e attivare l'opzione di cottura.
6. Cuocere i muffin in una pentola lenta per 30-40 minuti. Quindi lasciali raffreddare un po 'e trasferire sul piatto.

Il dessert di limone profumato può essere servito a un tavolo con tè o caffè. Buon Appetito.

Muffin con spinaci e tacchino tacchino tacchino

Alla fine, vorrei portare alla tua attenzione un'altra ricetta interessante per la cottura a sale: muffin con tacchino e spinaci in una pentola lenta. Per la loro preparazione, fai scorta dei seguenti prodotti:

• uova - 3 pezzi.;
• spinaci - 300 g;
• feta Cheese - 160 g;
• turchia - 0,6 kg;
• spazio di aglio - 1 cucchiaio.;
• condimento "erbe greche" - 2 cucchiai.;
• il sale deve assaggiare.

Descriviamo il processo di realizzazione di muffin in una pentola lenta sui punti:

1. Lavare la carne di tacchino e asciugare con tovaglioli. Separare il filetto dalla pelle e dai semi, tagliare a cubetti.
2. Separare gli albumi di uova dai tuorli, durante la cottura dovrai solo proteine.
3. Sciacquare gli spinaci freschi sotto acqua corrente, scuotere il liquido e tagliare le verdure il più piccoli possibile.
4. Feta Cheese tagliata anche a cubetti. Piegare carne, spinaci, albumi e pezzi di formaggio in una ciotola capiente. Mescola gli ingredienti con le mani.
5. Versare il sale e le spezie nella massa, mescolare tutto di nuovo con cura.
6. Preparare i contenitori da forno. Lavarli, asciugare, grasso con olio. Distribuire la massa risultante per moduli, riempiendoli quasi completamente.
7. Metti i contenitori nella ciotola multicooker e accendi la modalità "cottura". Preparare i muffin in un fornello lento per 40 minuti. Dopo il segnale, apri il coperchio e lascia raffreddare la cottura.
8. Rimuovere i muffin dal multicooker, rimuoverli dagli stampi e servire al tavolo.

Questo spuntino nutriente e molto gustoso estingue perfettamente la fame. Un tale piatto può anche essere conservato in frigorifero per diversi giorni. Buon Appetito.

Muffin in una pentola lenta. video