Gli elettrodomestici moderni facilitano notevolmente la vita delle casalinghe e il multicooker è un ottimo esempio. Il dispositivo consente di risparmiare molto tempo e fatica, consentendo anche ai cuochi inesperti di deliziare i propri cari con delizie culinarie. Cuocere in un fornello lento esce sempre magnifico e profumato, grazie alla modalità unica di cottura e temperatura controllata. Uno dei piatti più semplici e deliziosi per il dessert è un cupcake al miele in una pentola lenta. Può essere preparato in qualsiasi momento dell'anno, realizzando una varietà di additivi di gusto stagionale. Qui troverai ricette comprovate per deliziose torte al miele.

Classico cupcake al miele in una pentola lenta

Con questa ricetta, puoi cucinare un cupcake dolce lussureggiante in fretta. Il più delle volte impiegherà a mescolare e preparare gli ingredienti e il dessert si fa molto rapidamente. E la cosa più notevole è che durante la preparazione del piatto il gusto e l'aroma del miele non si perdono. Puoi controllare il grado di aroma e la quantità di miele, rispettivamente, a tuo piacimento. La varietà del miele svolge anche un ruolo importante. Ad esempio, il miele di grano saraceno si distingue per un pronunciato aroma di grano saraceno e un sapore forte che può interrompere il gusto dell'impasto stesso e il miele di Linden è più "morbido". Se usi il miele di grano saraceno, ma non vuoi che il suo gusto domini, aggiungilo un po 'meno di quanto indicato nella ricetta, compensando la differenza di volume con acqua. Ma il miele di acacia leggera può essere aggiunto anche un po 'di più: questo non danneggerà le qualità del gusto della cottura.

Quali ingredienti sono un cupcake al miele in una pentola lenta:

• farina di grano in/s - 300 g;
• uova - 3 pezzi;
• honey-100-130 G (a seconda della varietà);
• zucchero bianco - 100 g;
• calco in polvere - 1 cucchiaino;
• vanillina;
• salt - un pizzico;
• burro.

Un regime di temperatura rigorosamente verificato del multicooker ti consente di preservare la maggior parte delle qualità benefiche del miele, quindi la cottura ti porterà non solo piacere, ma anche beneficio.

Come cuocere un cupcake al miele in una pentola lenta:

1. Sbattere le uova in un piatto profondo. Se non hai fretta, sbatti proteine \u200b\u200be tuorli separatamente, l'impasto si rivelerà più magnifico e arioso. Aggiungi una quantità uguale di zucchero a entrambe le miscele battute. Se i tuorli possono semplicemente essere arrossidati di zucchero, le proteine \u200b\u200bvengono meglio battute con un miscelatore o un frullatore, fino a quando la massa aumenta di volume di 2-3 volte. Ma se non c'è tempo, puoi battere tutto in una volta.
2. Se usi miele liquido fresco, aggiungilo gradualmente alla massa dell'uovo, senza smettere di mescolare. Se il miele è su tale, deve essere pre -felte, altrimenti non sarai in grado di impastare un impasto omogeneo. Il modo più semplice per sciogliere il miele in un bagno d'acqua. Per fare ciò, trasferire la quantità richiesta di miele in una piccola tazza o un piatto profondo e posizionarlo in una padella o in una ciotola di ferro. Riempi la padella con acqua in modo che raggiunga il centro del contenitore più piccolo con miele. Metti il \u200b\u200bfuoco più piccolo e scioglie il miele, cercando di non surriscaldarlo. È più conveniente farlo in una pentola lenta nel programma di riscaldamento, poiché il suo massimo è del 72-75%, il che significa che le qualità benefiche del miele saranno preservate. Se il miele è molto vecchio e duro, puoi diluirlo con una piccola quantità di acqua calda.
3. Mescola la massa dell'uovo con il miele e affondò gradualmente la farina di grano. Infine, aggiungi vanillina, lievito in polvere e sale.
4. Di conseguenza, dovresti ottenere un impasto liscio e ben fatto.
5. In questa fase, puoi aggiungere filler di sapore, ad esempio noci, scorza, centri o frutta secca, ma anche senza di loro, un cupcake al miele in una pentola a cottura lenta si rivelerà molto gustoso. Le spezie possono essere utilizzate come additivi a gusto: cannella, chiodi di garofano o noce moscata grattugiata.
6. Lubrificare la ciotola con burro, catturando i lati e sposta l'impasto lì. Prepararsi in modalità "cottura" per 60 minuti. Con un coperchio chiuso. Se apri il coperchio nel processo di preparazione, il vapore uscirà e il cupcake si sistemerà e non si alzerà più.
7. Dopo il segnale, lasciare la cottura per 10-15 minuti e solo quindi aprire il coperchio e trasferire il cupcake al piatto. Prima di servire, puoi cospargerlo con zucchero a velo.

Può sembrare che il cupcake al miele nella pentola a cottura lenta si sia rivelata leggermente asciutta, ma è facile ripararlo preparando una crema semplice o servendola con frutta fresca e panna montata. Per fare la crema, battere 0,5 cucchiai. Panna acida con 0,5 cucchiai. latte condensato, tagliare il cupcake a metà per ottenere 2 torte e ingrassare il mezzo con una crema dolce. Lascia che un dessert così semplice produca almeno un'ora e non avrai più un semplice cupcake, ma una vera torta.

Cupcake al miele con latte condensato in una pentola lenta

Un'altra opzione per preparare muffin al miele lussureggiante in un multicooker con latte condensato. La cottura aumenta molto bene e la preparazione richiede un minimo di tempo.

Quali prodotti sono necessari per il cupcake:

• miele - 5 cucchiai. L.;
• uova - 5 pezzi;
• zucchero - 1 cucchiaio;
• farina di grano - 2 cucchiai.;
• calco in polvere - 1 C.;
• panna acida - 0,5 cucchiai.;
• latte condensato - 0,5 cucchiai.;
• olio di girasole - 4 cucchiai. l.

Dal numero specificato di ingredienti si ottiene un cupcake per 8 porzioni.

Come cuocere un cupcake al miele in una pentola lenta:

1. In una piastra profonda, mescolare uova, miele liquido (se necessario - scioglimento), panna acida con olio vegetale.
2. Ci vediamo nella farina di miscela e nella polvere. Invece di cuocere in polvere, puoi aggiungere 1 cucchiaino. soda alimentare.
3. Mescolare fino a che liscio per ottenere un impasto denso.
4. Lubrificare la ciotola con olio, versare l'impasto. È importante non esagerare con olio, altrimenti, invece di muffin al miele, una ciambella di miele grassa verrà ottenuta in una pentola lenta.
5. Prepararsi in modalità "cottura" per 60 minuti. con una copertura lasciata cadere.
6. In questo momento, mescolare la panna acida con latte condensato con un miscelatore o un frullatore per ottenere una massa cremosa dolce.
7. Dopo il segnale, lasciare il cupcake all'interno per 10 minuti, quindi rimuoverlo su un piatto piatto e versare con una panna dolce.

Il cupcake al miele nella pentola lenta è molto dolce e abbondante, nonostante l'aiuto. È molto gustoso servirlo con tè senza zucchero o latte.

Cupcake di formaggio cottage in una pentola lenta

Il formaggio di cottage con miele è probabilmente una delle combinazioni gastronomiche più ideali: il miele riempie il corpo di vitamine e il ricotta che dà una sensazione di saturazione. A causa di una piccola porzione di cupcake di cottage-honey in una pentola a cottura lenta per ottenere una carica di energia per mezza giornata.

Da quali prodotti cucinare cupcake:

• miele - 4 cucchiai. L.;
• cottage di formaggio - 400 g;
• uova - 3 pezzi;
• salt - un pizzico;
• orange - 1 PC;
• burro - 100 g;
• farina di grano in/s - 0,5 cucchiai.

PASSAGGIO -BY -Step Preparazione del cupcake al miele in una pentola a cottura lenta:

1. Batti una schiuma spessa dalle proteine.
2. Mescolare i tuorli con il resto degli ingredienti, scusa la farina, impastare un impasto viscoso.
3. Inserire gradualmente le proteine \u200b\u200bnell'impasto, ma non mescolare intensamente per non distruggere la consistenza dell'aria: girare con cura la massa con una spatola o un cucchiaio.
4. La parte più difficile del lavoro è gestire l'arancia. Deve essere pulito dalla buccia, diviso in fette e rimuovere il film dalle fette in modo che rimanesse solo la polpa succosa.
5. Lubrificare la ciotola con burro e versare metà dell'impasto.
6. Metti le fette arancione sbucciate, copri con l'impasto rimanente.
7. Prepararsi in modalità "cottura" per 60 minuti, dopo che il segnale non apri la pentola a cottura lenta per altri 15 minuti.

Air Honey Cupcake in una pentola lenta

Una ricetta molto semplice per preparare un cupcake al miele in un multicooker in fretta. La cottura è sorprendentemente lussureggiante e fragrante.

Per cucinare, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• honey-200-300 g (a seconda della varietà);
• uova - 3 pezzi;
• panna acida - 3 cucchiai. L.;
• calco in polvere - 1 C.;
• farina di grano - 300 g;
• olio di girasole - 3 cucchiai. l.

Puoi sempre aggiungere alcuni centri o noci a un tale impasto per diversificare il gusto del cupcake.

PASSAGGIO -BY -Step Preparazione del cupcake al miele in una pentola a cottura lenta:

1. Sbattere le uova in un piatto profondo, aggiungere il miele liquido fuso (ma non caldo, altrimenti le uova si rannicchiano), la panna acida e l'olio di girasole.
2. Ci vediamo farina con il lievito e impastare un impasto viscoso omogeneo.
3. Lubrificare leggermente la forma con olio, stendere l'impasto e cuocere per "cottura" per 60 minuti. Dopo il segnale, lasciare il cupcake al miele nella pentola a cottura lenta per 10 minuti. Con un coperchio chiuso, quindi servire al tavolo.

Cupcake al miele in una pentola lenta con uvetta

Se devi dare da mangiare a una grande azienda con la cena, ci offriamo di preparare un delicato cupcake al miele in un multicooker con uvetta. Questo è un budget e allo stesso tempo un'opzione win -win in grado di soddisfare qualsiasi gourmet.

Quali ingredienti saranno richiesti:

• miele - 1 cucchiaio.;
• farina di grano in/s - 500 g;
• burro - 150 g;
• uova - 4 pezzi;
• raisins - a piacere;
• calco in polvere - 1 C.;
• acqua - 1 cucchiaio.

Per dare il gusto di una raffinatezza ancora maggiore, puoi aggiungere un pizzico di chiodi di garofano o noce moscata all'impasto. In generale, l'uvetta va bene con quasi tutte le spezie, quindi puoi sperimentare in sicurezza.

Come cuocere un cupcake al miele in una pentola lenta:

1. Americare l'uvetta in acqua fredda per almeno 20 minuti. Quando si gonfia, sciacquare accuratamente le bacche e rimuovere l'umidità in eccesso.
2. Sbattere le uova in un piatto profondo e entrare gradualmente nel miele fuso.
3. Sciogli il burro a temperatura ambiente. Dovrebbe essere molto morbido, ma non deve essere riscaldato, altrimenti le uova si rannicchiano immediatamente.
4. Versare l'acqua e serete la farina con il lievito. Di conseguenza, dovrebbe essere ottenuto un impasto che tira, che ricorda la consistenza della panna acida del villaggio.
5. Aggiungi uvetta e mescola accuratamente di nuovo.
6. Lubrifica leggermente lo stampo e preparati per "cottura" per 60 minuti, senza sollevare il coperchio.

Cupcake di miele francese in una pentola lenta

La storia è silenziosa perché la ricetta di questo cupcake è francese, ma il fatto è che l'aroma dei dolci da solo porta un umore romantico e disegna un sorriso sognante sul viso. Il dessert è ideale per giorni nuvolosi e freddi quando si desidera esplodere in una coperta e riscaldarti con qualcosa di gustoso.

Cosa sarà necessario per cucinare:

• farina di grano in/s - 220 g;
• farina di segale - 60 g;
• miele - 300 g;
• calco in polvere - 2 cucchiaini;
• egg - 1 PC;
• milk - 100 ml;
• noci - 50 g;
• salt - un pizzico;
• raisins - a piacere;
• tsukats - per assaggiare;
• zest (limone e arancione) - a piacere;
• cannella, Koreaindra, Ginger Ginger - 0,5 cucchiaini;
• noce muscolosa, chiodi di garofano macinato - Un pizzico.

Puoi prendere le noci: mandorle, noci, anacardi. Si consiglia di prendere un uovo grande, se ce ne sono solo piccoli, utilizzare 2 pezzi.

La preparazione graduale del cupcake di miele francese in una pentola a cottura lenta:

1. Mescolare il miele con il latte nella ciotola e riscaldare in modalità "riscaldamento". Puoi farlo sulla stufa a gas, assicurati solo che la miscela non bolli in alcun caso. Devi solo sciogliere il miele.
2. In una piastra profonda, affondò la farina di grano e di segale, sale, aggiungi polvere, noci, scorza e centri.
3. La miscela di latte-honey dovrebbe già adattarsi. Versalo in una ciotola con il resto degli ingredienti, guida un uovo (o una coppia) e impastare un impasto denso.
4. Lubrificare leggermente la forma con girasole o burro, mettila dentro e metti "cottura" per 60 minuti.
5. Dopo il segnale, apri il fornello lento, gira il cupcake con un cesto di abbinamento e rimetti "cottura", ma per 30 minuti. Per i multicore con riscaldamento bilaterale, non è necessario girarlo.

Prima di servire, il cupcake può essere annaffiato con un rossetto o decorato con panna montata, ma senza ciò si rivelerà molto gustoso e dolce.

Honey Cupcake in un fornello lento: video

Infine, ti suggeriamo di familiarizzare con l'istruzione video sulla preparazione di Honey Cupcake in un multicooker: