Cupcake al cioccolato in una pentola lenta

I cupcake possono essere attribuiti a quelle varietà di cottura, che sono preparate in modo relativamente rapido e semplice. Molte ricette per un tale dessert prevedono la miscelazione di componenti in un contenitore, la loro frusta con un frullatore e ulteriore cottura. Per diversificare leggermente i dolci, puoi trovare una sorta di ripieno, smalto, crema o impregnazione, basta aggiungere qualcosa come frutta secca, noci o centri all'impasto. In questo articolo, abbiamo raccolto ricette interessanti per muffin al cioccolato in una pentola lenta.

Cupcake al cioccolato con impregnazione di romovo-cherry in una pentola lenta

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Un cupcake con impregnazione non andrà mai asciutto, al contrario, l'impasto in esso sarà delicato, succoso. Premeremo l'impregnazione per il dessert dal succo di ciliegia e dal rum, quindi l'aroma dei pasticcini sarà appetitoso e festivo. Cupcake al cioccolato in una pentola a cottura lenta da cuocere da:

  • farina - 1 tazza;
  • cocoa Powder-1 Tbsp;
  • uova - 3 pezzi.;
  • zucchero - 1 tazza;
  • acqua - 3 cucchiai.;
  • roma - 4 cucchiai.;
  • succo di ciliegia - 200 ml;
  • sali - 1 pizzico;
  • cioccolato fondente - 1 piastrella.

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Ora cuociamo succoso cupcake al cioccolato con un gusto di ciliegia in una pentola lenta:

  1. Riduciamo un po 'l'acqua. Scuotiamo le uova in schiuma con un miscelatore, quindi aggiungiamo zucchero, cioccolato in polvere e farina. 3 cucchiai. Acqua calda in una ciotola con i prodotti indicati e preparare l'impasto.
  2. Posizioniamo l'impasto in stampi in silicone e li mettiamo in un contenitore multicooker.
  3. Fare clic sul pulsante del pannello corrispondente al programma di cottura e preparare i muffin al cioccolato in un multicooker per 25-35 minuti.
  4. Il succo di ciliegia è leggermente riscaldato a una temperatura a malapena calda, aggiungi rum ad esso. Rompi la piastrella di cioccolato e sciogliemo a fuoco basso sulla stufa.
  5. I cupcakes raffreddati posterà in un'impregnazione di ciliegia-romica, lo capiamo, lo mettiamo su un bar. Dopo 10 minuti, avremo cioccolato liquido in cima.

Cupcakes al cioccolato in rapido cucina in una pentola lenta

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Questi muffin al cioccolato devono cuocere in una pentola a cottura lenta per molto tempo, dopo aver riscaldato la ciotola, ci vorranno circa 20 minuti. Grazie a questo, il mezzo rimarrà un po 'liquido. Presta attenzione al fatto che c'è poca farina nella ricetta, ma c'è molto cioccolato e burro. La cottura è preparata da questi componenti:

  • farina - 2,5 cucchiai.;
  • zucchero - 2,5 cucchiai.;
  • piastrelle di cioccolato nero-90-100 g;
  • burro - 100 g;
  • uova - 2 pezzi.

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I muffin al cioccolato veloci in una pentola lenta vengono eseguiti come segue:

  1. Rompi il cioccolato e copriamo qualsiasi dimensione con pezzi di burro. O nel forno a microonde o in un bagno d'acqua, scioglie questi prodotti sulla stufa.
  2. La sabbia di zucchero insieme alle uova di gallina con un miscelatore si trasformerà in una massa monotona. Raffreddare il cioccolato, con una farina di uova e guidare la farina.
  3. Mescola i componenti con un cucchiaio.
  4. Su un fornello lento, troviamo una modalità con una temperatura di 170-180 ° C e versano l'impasto sugli stampi.
  5. Cuocere i muffin al cioccolato in un fornello lento per 20-25 minuti dopo che la ciotola è stata riscaldata alla temperatura specificata.

Cupcake di petto di cioccolato con banane in una pentola lenta

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Questo è sia delizioso che bello nel contesto del dessert, che ricorda una torta di zebra. Solo invece di un impasto bianco nella massa del cioccolato, interveneremo la purea di banan ricci. Questo cupcake al cioccolato in una pentola lenta richiederà tali prodotti:

  • farina - 2 cucchiai.;
  • cioccolato nero - 100 g;
  • uova - 3 pezzi.;
  • burro - 100 g;
  • reed Sugar - 4 cucchiai.;
  • banane mature mature - 2 pezzi.;
  • cottage di formaggio - 200 g;
  • il sale è un piccolo pizzico;
  • sugar in polvere - 2 cucchiai.

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Delizzeremo la famiglia con una torta al cioccolato da un multicooker, preparandola in questo modo:

  1. Rompi il cioccolato e dividiamo il burro in pezzi. In una ciotola non metallica li sciogliemo in un forno a microonde.
  2. Trasformiamo lo zucchero e 2 uova con un miscelatore in schiuma, sale, interveniamo la farina di grano.
  3. Invoi raffreddato al cioccolato per uova con farina e preparare l'impasto, mescolando con un cucchiaio.
  4. Le banane mature morbide insieme al ricotta si stanno macinando in un frullatore, guidando 1 uovo, interferiscono con questa massa. Otterremo una delicata purea cremosa.
  5. Lubrificare la forma della pentola lenta e versare sul fondo di circa ½ pasta scura. Quindi prendiamo un cucchiaio e gettiamo la purea di banana in piccole porzioni sopra la massa del cioccolato. L'altro cucchiaio è disposto in porzioni di pasta al cioccolato, poi di nuovo cottage.
  6. La parte superiore del cupcake è levigata con una spatola. Quindi, nel programma "cottura", cuociamo un cupcake al cioccolato in un multicooker fino a cottura, dopo circa 40 minuti proveremo una partita, quanto è stato cotto l'impasto.

Muffin al cioccolato con sciroppo di ciliegia e crema di formaggio in una pentola lenta

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Questi muffin per le vacanze possono essere cotti in una pentola lenta per Natale o all'arrivo del nuovo anno, e in modo che sembrino festosi, è sufficiente usare spolverare lo zucchero multilorato. Prepareremo l'impasto per i muffin da:

  • burro - 100 g;
  • sciroppo di ciliegio - 100 ml;
  • panna acida - 70 g;
  • cocoa Powder-3 Tbsp;
  • zucchero - 100 g;
  • farina - 300 g;
  • amido - 1 cucchiaio.;
  • polvere di Pekarsky - 1 cucchiaino

Per preparare lo sciroppo di ciliegia, prepara:

  • ciliegie - 300 g;
  • acqua - 100 ml;
  • succo di limone - 1 cucchiaio.;
  • zucchero - 100 g.

La crema per i cupcakes sarà preparata da:

  • crema di formaggio - 100 g;
  • burro - 50 g;
  • sugar in polvere - 100 g.

E decoramo i cupcakes con l'aiuto di:

  • ciliegie;
  • sugar Sugar pasticceria.

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Capteremo la preparazione di muffin al cioccolato in una pentola a cottura lenta:

  1. Lo sciroppo di ciliegio, che useremo come uno dei componenti dell'impasto, sarà preparato da ciliegie, zucchero, acqua e succo di limone. Puliamo le ciliegie dai semi, facciamo bollire l'acqua. Aggiungi zucchero all'acqua e porta a ebollizione. Quindi le ciliegie di corsa e cuocereranno per circa 15 minuti. Ruberemo il succo di limone, spegneremo il fuoco. Lo sciroppo con sale in una ciotola attraverso uno scolapasta e le ciliegie che rimasero, si trasferiscono in una teglia e asciuga nel forno per circa 20 minuti.
  2. Ora faremo una crema di formaggio. Infrangere il burro ingrassante con zucchero a velo e formaggio morbido. Prendi un mixer e raffreddare in frigorifero.
  3. Facciamo il test, per il quale colleghiamo l'amido, la polvere da forno, lo zucchero, la farina e la polvere di cacao. L'olio destinato all'impasto è sciolto e caloroso volontà nella farina, quindi con volontà e panna acida. Prendi un cucchiaio e, mescolando l'impasto, verseremo lo sciroppo di ciliegia. La consistenza della nostra miscela dovrebbe assomigliare all'impasto per i pancake.
  4. Nell'impasto al cioccolato, interveniamo la ciliegia essiccata nel forno. Decomponiamo la massa per forma e cuociamo cupcakes al cioccolato in una pentola a cottura lenta per 40-50 minuti in modalità "cottura".
  5. Dopo il raffreddamento, li spalmiamo con crema di formaggio freddo e li decora con ciliegie e spruzzi di pasticceria.

Muffin al cioccolato con lamponi e zenzero in una pentola lenta

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Per il tavolo festivo, puoi cuocere qualcosa di insolito, ad esempio, semplici muffin al cioccolato con il gusto originale di lamponi e zenzero. Facciamoli in una fornello lento da:

  • burro - 50 g;
  • uova - 1 pc.;
  • tuorli per uova - 2 pezzi.;
  • cioccolato nero - 100 g;
  • farina - 30 g;
  • lamponi - 80 g;
  • zucchero - 40 g;
  • sale - pizzico;
  • zenzero - 30 g.

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Prepareremo i muffin al cioccolato con un sapore di ottame di lampone in un multicooker come questo:

  1. La piastrella al cioccolato tritata insieme al burro si scioglierà in un forno a microonde.
  2. Egg di gallina, sia i tuorli che lo zucchero vengono battuti con un mixer.
  3. Quando il cioccolato diventa caldo, mescolalo con la massa delle uova. Quindi, nell'impasto, un piccolo pizzico di sale e introduce farina.
  4. La spina dorsale dello zenzero, si staccò dalla pelle superiore, sulla grattugia più piccola, e schiaccia i lamponi con un cucchiaio. Mescola lo zenzero e le bacche per il riempimento.
  5. Distribuiremo l'impasto di cioccolato in stampi in silicone, metteremo un po 'di ripieno al centro di ogni muffin.
  6. Mettiamo una pentola a cottura lenta e cuoceremo i muffin al cioccolato nell'opzione di cottura per 15-20 minuti. Per l'arredamento, disporre le bacche di lamponi fresche sopra i cupcakes.

Cupcake al cioccolato con noci e arancione in una pentola lenta

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Esistono molti modi per fare delicati cottura al cioccolato, una delle opzioni è un cupcake al cioccolato con arancioni e noci. In un fornello lento, lo cuociamo rapidamente e facilmente, usando quanto segue:

  • farina - 200 g;
  • arancione - 1 pc.;
  • cocoa - 2 cucchiai.;
  • burro - 200 g;
  • uova - 4 pezzi.;
  • zucchero - 200 g;
  • calco in polvere - 10 g;
  • zucchero in polvere;
  • noci - 50 g;
  • olio di girasole per lo stampo.

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Preparare una torta al cioccolato con arancione e noci in una pentola lenta secondo le seguenti istruzioni:

  1. Versare lo zucchero in una ciotola asciutta e spezzare le uova sopra. Trasformiamo tutto questo in una schiuma con un mixer, raggiungendo che i cereali dolci si stanno quasi completamente sciogliendo.
  2. Aggiungiamo l'olio in calda e morbida a questa massa, mescoliamo con un mixer.
  3. Cuociamo ulteriormente l'impasto, aggiungendo farina e lievito in polvere. Quello che abbiamo fatto, dividiamo approssimativamente a metà e stende in diversi contenitori.
  4. Asciuiamo le noci in una padella, spinti nella briciola, ci versiamo in una parte dell'impasto con una polvere di cacao. Impastare con cura con un cucchiaio.
  5. Lavare e asciugare l'arancia, tre gust, spremere il succo. Questi componenti vengono aggiunti alla seconda parte dell'impasto.
  6. Lubrificare la ciotola con olio. Versare l'impasto di cioccolato, versare l'impasto arancione sopra. Installa il programma "cottura".
  7. Preparare una torta al cioccolato in una pentola lenta per 50-60 minuti.

Cupcake al cioccolato con pere in una pentola lenta

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Prepareremo un altro cupcake al cioccolato interessante e insolito in un multicooker con l'aggiunta di caffè macinato naturale e pere dolci mature. Abbiamo bisogno di tali componenti per lui:

  • burro - 200 g;
  • pere - 2 pezzi.;
  • zucchero - 100 g;
  • caffè macinato naturale - 2 cucchiai;
  • cocoa Powder-2 Tbsp;
  • uova - 3 pezzi.;
  • farina - 250 g;
  • amido - 2 cucchiai.;
  • calco in polvere - 1 cucchiaino;
  • panna acida - 100 g.

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Ecco come prepareremo un cupcake al cioccolato con pere in una pentola lenta:

  1. Scalda il burro e aggiungilo con zucchero, panna acida e uova, precedentemente raffreddato a una temperatura calda.
  2. Interveniamo la farina, il lievito, la polvere di cacao, l'amido e il caffè macinato.
  3. L'impasto liquido che abbiamo ricevuto in un multicooker lubrificato con olio.
  4. Puliamo e copriamo le pere e cospariamo un cupcake dall'alto.
  5. Trova il programma "cottura" e prepara un cupcake al cioccolato con caffè e pere in un multicooker per 40-45 minuti.

Cupcakes al cioccolato sul lievito in una pentola lenta

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I pasticcini di lievito sono buoni che si alzano perfettamente e hanno un odore caratteristico e incomparabile di delizioso pane caldo fatto in casa. Per preparare i muffin al cioccolato al lievito in una pentola lenta, hai bisogno di un po ':

  • farina - 50 g;
  • cioccolato nero - 200 g;
  • zucchero - 150 g;
  • amido - 50 g;
  • latte - 40 g;
  • uova 0 5 pezzi .;
  • burro - 100 g;
  • lievito fresco - 50 g.

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Per preparare i muffin al cioccolato al lievito in una pentola lenta, eseguiamo quanto segue:

  1. In un bagno d'acqua o nel forno a microonde, sciogliemo il burro in una ciotola insieme al cioccolato. Fantastico in modo che non sia caldo.
  2. Scaldare il latte a temperatura corporea. Farina, amido e zucchero, mescolare. Introduciamo uova e lievito morbido nell'impasto, con Will Milk.
  3. Quest'ultimo aggiunge la massa al cioccolato all'impasto. Mescola gli ingredienti e distribuiscilo in base alle forme di silicone. Veniamo per 10 minuti, quindi invialo alla pentola a cottura lenta.
  4. Dopo aver trovato il programma "cottura", prepariamo i muffin al cioccolato al lievito in una pentola lenta per 40-50 minuti.

Cupcake al cioccolato sul test del kefir con ciliegie in una pentola lenta

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Condivideremo anche con te una ricetta così semplice e veloce come cupcake al cioccolato durante il test del kefir. Cuocerlo in un fornello lento, preparando:

  • zucchero - 200 g;
  • ciliegie congelate - 400 g;
  • olio raffinato - 130 ml;
  • kefir - 200 ml;
  • crema - 50 ml;
  • acqua - 130 ml;
  • calco in polvere - 10 g;
  • cocoa Powder-75 G;
  • farina - 250 g;
  • cioccolato fondente - 50 g.

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E ora analizzeremo il processo di cottura:

  1. Farina, cacao, lievito e zucchero vengono mescolati tra loro.
  2. Anche il kefir, l'olio raffinato e l'acqua sono miscelati. Si prega di notare che i componenti dovrebbero essere appena caldi.
  3. Perelle kefir nella farina, impastare l'impasto.
  4. Interveniamo in esso scongelati bacche.
  5. Lubrificare la nave più multicierino con olio e sopraffare tutto l'impasto in esso, scegliere il programma di cottura.
  6. Preparare una torta al cioccolato in un fornello lento per 80 minuti.
  7. Per la glassa, sciogliemo il cioccolato con l'aggiunta di panna, versiamo una torta calda e raffreddala completamente.

Cupcake al cioccolato in una pentola lenta. video





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