Il maiale è considerato una delle varietà più popolari di carne tra la popolazione del nostro paese. Questo prodotto ha un sapore notevole e un prezzo abbastanza conveniente e la varietà di piatti in cui può essere utilizzato non conosce i confini. In questo articolo, presenteremo alla vostra attenzione alcune ricette per creare carne di maiale nel multicooker Redmond.

Maiale in un multicooker Redmond, in umido nella manica

Se vuoi compiacere la tua famiglia con carne delicata e profumata, che si scioglie in bocca, prepara il maiale nella manica secondo la nostra ricetta. Per questo piatto avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• frullati di maiale - 1,5 kg;
• garofano di aglio-4-5;
• pepe nero, bianco, profumato - 1 cucchiaino;
• salt - 1 cucchiaino;
• olio vegetale - 2 cucchiai.;
• manica per la cottura.

Metodo per preparare il maiale in un multicooker Redmond:

1. Innanzitutto, lavare bene la carne e prenderla con un tovagliolo di carta.
2. Mescolare sale, olio e diversi tipi di peperoni in una piccola ciotola e grattugiarsi il maiale con la massa risultante.
3. Sbucciare l'aglio dalla buccia, lavarlo con piastre spesse o dividere ogni dente in 4 parti. Lungo l'intero colletto di maiale, fai piccoli tagli con un coltello e metti un pezzo di aglio in ogni buco.
4. Copri il contenitore con carne e metti il \u200b\u200bfrigorifero di notte. In modo che il maiale stia succhiando meglio, dovrebbe essere periodicamente girato e strofinato con la marinata che è rimasta nella parte inferiore della ciotola.
5. Il giorno successivo, rimuovere i frullati del frigorifero, dargli la forma del rotolo e la benda con fili durevoli. Quindi posare il rotolo risultante nella manica per la cottura, legato le estremità della borsa in modo da garantire la tenuta.
6. Caro la carne nel multicooker del multicooker Redmond e versare acqua nel contenitore, il liquido dovrebbe raggiungere il centro del rotolo.
7. Metti il \u200b\u200bmulticooker Reducmond in modalità "ExtingUishing", il tempo di cottura è di 2 ore.
8. Quando il segnale indica la fine del programma, spegnere l'attrezzatura e non aprire il coperchio per altre 2 ore in modo che la carne sia infusa un po '.
9. Quando passa la giusta quantità di tempo, rimuovere il maiale dal multicooker Redmond e mettere su una piastra grande. Perforare un piccolo foro nella manica e scolarli il succo che si radunava attorno alla carne in un contenitore separato. Successivamente, questo brodo può essere usato per preparare un contorno o una salsa per il piatto.

Il maiale cotto nella manica può essere mangiato sia in caldo che in freddo. Aspetta che il rotolo si raffreddi, toglilo dalla borsa e taglialo con le fette. Un tale piatto è notevolmente combinato con un contorno di patate e vari sottaceti.

Friggi di maiale nel multicooker Redmond

Per fare un pranzo delizioso e abbondante, non è affatto necessario trascorrere molto tempo. Portiamo alla tua attenzione una ricetta per un delizioso pazzo preparato in un Redmond multicooker dal set più semplice di prodotti. Per questo piatto avrai bisogno:

• pork-0.5-0.7 kg;
• paste di pomodoro - 1 cucchiaio.;
• acqua - 100 g;
• pomodori-2-3 pezzi.;
• cipolle - 2 pezzi.;
• carote-1-2 pcs.;
• pepe nero, spezie - a piacere;
• sale - a piacere;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• olio di girasole - 3 cucchiai.

Fry di maiale nel multicooker Redmond viene preparato in modo abbastanza semplice. Diamo un'occhiata a questo processo in modo più dettagliato:

1. Sbucciare e pulire le cipolle e le carote, quindi tagliare a cubetti.
   
2. Versare un po 'di olio vegetale nei decreti multicooker. Metti la tecnica in modalità "frittura", lascia il riscaldamento dell'olio e quindi abbassa le verdure tritate nella ciotola. Mentre sono fritti, prepara la carne.
   
3. Lavare accuratamente il maiale e tagliare a piccoli pezzi. Quando le cipolle con carote sono leggermente podzolov, aggiungi la carne e cuocila per 5-7 minuti, mescolando periodicamente.
   
4. Lavare i pomodori sotto l'acqua corrente, rimuovere la parte difficile da loro e quindi tagliare finemente. Rimuovere la buccia dall'aglio, tagliarla in piccoli pezzi o passarla attraverso la stampa. Metti pomodori e aglio nel multicooker del multicooker Redmonde ad altri ingredienti. Aggiungi lì in pasta di pomodoro, sale e spezie, oltre a un po 'd'acqua lì.
   
5. Chiudi il coperchio multicooker Redmond, attiva l'opzione "estinzione" sul pannello di controllo e prepara il piatto per 30-40 minuti.
   

Prima di servire, la pala di maiale può essere cosparsa di erbe tritate finemente. Un tale piatto è combinato con quasi tutti i contorni.

Carne di maiale in un multicooker Redmond: rotolo di maiale

Un rotolo simile può essere considerato non solo un piatto quotidiano, ma anche una parte del menu festivo. Per favore, i tuoi ospiti domestici e gli ospiti con fette di maiale succoso e profumato e apprezzeranno i tuoi talenti culinari.

Per preparare le nocche di maiale nel multicooker Redmond, è necessario preparare quanto segue:

• maiale slyka - 1,5 kg;
• cipolle - 2 pezzi.;
• bay Leaf-2-3 PCs.;
• garofano di aglio-3-4;
• sale - a piacere;
• spezie (pepe nero e profumato, coriandolo) - da assaggiare.

Per fare rotolo di maiale in un multicooker Redmond, segui le istruzioni:

1. Prima di tutto, devi preparare correttamente la carne. Metti la nocca in una ciotola profonda e versa acqua fredda, lascia che la carne si sdraia per circa mezz'ora, quindi rimuovila e raschia con cura la pelle con un coltello per raschiare tutto inutile. Quindi lavare di nuovo il sedile sotto acqua durevole, fare un'incisione su tutta la lunghezza e rimuovere l'osso. In modo che il maiale sia morbido ed è ben imbevuto di spezie, può essere leggermente picchiato.
2. In una piccola ciotola separata, mescola sale, pepe e coriandolo, puoi usare altri condimenti per i tuoi gusti. Pulisci l'aglio e passa attraverso la stampa, collegalo con le spezie. Strofina la carne con la massa risultante, rotola in un rotolo stretto e riparala con un filo durevole.
3. Rimuovere la buccia dall'arco, sciacquarla accuratamente e mettere il multicooker Redmonde nella ciotola. Taglia le lampadine a metà e immergi anche nel contenitore. Abbassa diverse foglie di alloro e un po 'di sale lì. Metti il \u200b\u200brotolo di maiale in una pentola lenta e versalo con acqua in modo che copra completamente il gambo.
4. Attivare l'opzione "estinguente" sul pannello di controllo e lasciare il piatto preparato per 2,5 ore.
5. Quando il tempo arriva alla fine, rimuovi il rullo del multicooker Redmond, lascialo raffreddare completamente e poi mettilo in frigorifero per 2-3 ore.
6. Prima di servire, rimuovere tutti i fili e tagliare la sorgente con fette sottili.

Un tale piatto può essere usato sotto forma di uno spuntino freddo, oltre a rendere deliziosi e soddisfacenti panini dal rotolo.

Maiale in un multicooker Redmond con melanzane

L'estate è il tempo delle verdure naturali e fresche che sono in abbondanza nella nostra dieta quotidiana. Vogliamo portare alla tua attenzione una semplice ricetta per un piatto delizioso, sano e succoso - maiale con melanzane preparate nel multicooker Redmondic.

Non è difficile creare un tale piatto, per questo, preparare i seguenti prodotti:

• maiale - 0,5 kg;
• melanzane - 2 pezzi.;
• pomodori - 3 pezzi.;
• cipolle - 1 pc.;
• sweet Pepper-1-2 Pcs.;
• garofano di aglio-2-2;
• bay Leaf-1-2 PCs.;
• girasole olio-3-4 cucchiai;
• sale, pepe nero - a piacere;
• verdure fresche.

Diamo un'occhiata più da vicino al processo di realizzazione di carne di maiale con le verdure nel multicooker Redmond:

1. Prima di tutto, prepara le melanzane. Lavarle, rimuovere le code e sbucciare la pelle, quindi tagliare le verdure con cubetti piccoli e leggermente il sole. In questa forma, lasciare le melanzane per circa 20-30 minuti.
2. Risciacquare il maiale sotto il rubinetto e tagliarsi a pezzi. Rimuovere la buccia dall'arco e tagliarla con cubi o mezze anelli.
3. Versare diversi cucchiai di olio di girasole nel contenitore multicooker, attivare il programma "frittura" quando l'olio si riscalda, metti la carne nella ciotola e friggila per 5 minuti. Quindi versare le cipolle tritate nella ciotola e passarlo con un maiale per altri 2-3 minuti.
4. Lavare il pepe dolce e i pomodori, rimuovere tutto l'eccesso dalle verdure, tagliarli con cubi e combinarsi con altri prodotti.
5. Pulisci l'aglio e taglialo finemente. Metti le melanzane schiacciate, l'aglio, la foglia di baia, le spezie e la giusta quantità di sale nel multicooker sotto il multicooker. Mescola gli ingredienti e metti la pentola lenta in modalità "estinzione". Il tempo di cottura è di 1,5 ore.

Quando il segnale sonore ti annuncia che il programma è completato, aggiungi verdure fresche tritate al maiale e servi il piatto al tavolo.

Carne di maiale nel multicooker Redmond in francese

Il maiale in francese è giustamente considerato uno dei piatti più popolari del tavolo festivo. Grazie a un assistente come un multicooker Redmond, il processo di cottura della carne in questo modo è diventato molto più facile. Diamo un'occhiata a un elenco di prodotti di cui avrai bisogno per il maiale in francese:

• pulp di maiale - 0,4 kg;
• cipolle - 2 pezzi.;
• patate - 4 pezzi. di medie dimensioni;
• pomodori-2-2 PC.;
• crema acida-4-5 cucchiai.;
• formaggio solido - 200 g;
• olio vegetale-3-4 cucchiai.;
• sale, pepe nero - da assaggiare.

Metodo per preparare il maiale in francese in un multicooker Redmond:

1. Lavare la carne sotto l'acqua corrente e asciugarla con salviette di carta. Quindi tagliare la polpa con una piastra con uno spessore di circa 1,5-2 cm.
2. In un contenitore separato, mescola sale e pepe, grattugiato ogni pezzo di carne di maiale con la composizione risultante.
3. Sbucciare la cipolla dalla buccia e tagliare in mezzo anelli. Versare diversi cucchiai di olio vegetale nel multicooker sotto il multicooker, metti lì pezzi di carne, coprili con cipolle in cima.
4. Rimuovere la buccia dalle patate, lavare i tuberi e tagliare con piastre. Invia l'ingrediente alla pentola lenta, gettandolo con lo strato successivo sopra l'arco, leggermente solare.
5. Oro i pomodori con fette sottili e distribuiscili uniformemente sulle patate. Quindi versare tutto con panna acida e cospargere con formaggio duro.
6. Metti il \u200b\u200bmulticooker Redmond in modalità "cottura" e cuoci il piatto per circa 1 ora.