ბავშვობიდან სახლის ხორცის გემო ბევრი ჩვენგანის გასტრონომიული სისუსტეა. წვნიანი, ხორცის ბურთების დნება მათ პირში შეძლებს ახალბედა მზარეულის აღიარებულ ოსტატს. გარდა ამისა, დღეს ეს კერძი შეიძლება მომზადდეს რამდენიმე წუთში ნელი გაზქურის წყალობით. მსახურების მრავალფეროვანი მეთოდი - ბულიონით, გვერდითი კერძით, სოუსით, პომიდვრის გასახდელი, დაჭრილი მწვანილით და ა.შ. საშუალებას გაძლევთ ხორცის ბურთები საპატიო ლიდერი გახადოთ სახლის კერძებს შორის.

ტრადიციული ხორცის ჭურჭელი Multicooker Redmond- ში

ბავშვობიდან ყველაზე მარტივი და "მდიდარი" მოგონებები არის კლასიკური რეცეპტი ხორცის ხორცის დამზადების მიზნით. ასეთი კერძის მომზადებისას დაგჭირდებათ ყველაზე ნაცნობი პროდუქტები, რომლებიც ყოველთვის ხელმისაწვდომია, მაგრამ გემოვნების თვალსაზრისით, ასეთი საკვები გადააჭარბებს ბევრ სხვა რეცეპტს.

თქვენ დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• ძროხის წვეთოვანი ხორცი - 500 გ;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• კვერცხი - 1 ც.;
• არაჟანი - 2 სტადიის. ლ.;
• ბრინჯი - 1 ჭიქა;
• წყალი - 1 ჭიქა;
• ფქვილი - 2 სტადი. ლ.;
• მარილი, სანელებლები, პილპილი - გემოვნებით.

სამზარეულოს პროცესი:

1. თავდაპირველად, აუცილებელია ბრინჯის ჩამოიბანა, ამის გაკეთება მანამ, სანამ იგი გამჭვირვალე გახდება. შემდეგ ჩვენ მოვამზადეთ საზ.
2. ამ დროს, ჩვენ ვამზადებთ ძროხის ძროხის ხორცს, ხორცს მშვილდით ვსვამთ.
3. ამის შემდეგ დაამატეთ მარილი, კვერცხი, წიწაკა ან სანელებლები minced ხორცში და შეურიეთ ყველაფერს საფუძვლიანად, სანამ ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა არ მოხდება.
4. მოხარშულ ბრინჯს ვსვამთ და გრილ ადგილას ოდნავ მაგარი. როდესაც ის ოთახის ტემპერატურაზეა, დაამატეთ საერთო კონტეინერი ხორცით და ისევ კარგად აურიეთ.
5. შემდეგ ჩვენ მივდივართ ხორცის ბურთის ფორმირებას. ნაზად გადაიტანეთ ბურთები დიამეტრით 2-3 სმ და გაავრცელეთ ცალკეულ კერძზე ან ჭრის დაფაზე.
6. როდესაც მთელი ჯგუფი დამზადებულია, ჩვენ მზა ბურთებს გადავდივართ Multicooker Bowl- ში.
7. ამ დროს ჩვენ ვქმნით სოუსს. ამისათვის აუცილებელია არაჟნის და ფქვილის შერევა ცალკეულ კონტეინერში 1: 1 პროპორციით. ოდნავ მარილი.
8. შემდეგ, დაასხით წყალი კონტეინერში თხელი ნაკადით, ხოლო პომიდვრის სითხის აურიეთ.
9. კარგად აურიეთ, სანამ გლუვი გახდება.
10. ამის შემდეგ, დაასხით სოუსი ხორცის ჭურჭელზე.
11. დააინსტალირეთ "ჩაქრობის" სამზარეულოს რეჟიმი ნელ გაზქურაში და დაიწყეთ ტაიმერი 60 წუთის განმავლობაში.
12. Redmond Multicooker- ში წვნიანი ხორცით მზად არის! მიირთვით სუფრასთან ცხელი, მცენარეებით გაფორმებით.

Გემრიელად მიირთვით!

მხატვრული ლიტერატურა Multicooker Redmond- ში პომიდორში

არც ერთი თაობა არ გაიზარდა ამ პირდაპირი, არამედ ძალიან მადის კერძი. მაგრამ მხოლოდ ახლა გახდა შესაძლებელი, რედმონდის მულტიკუკერის ხორცის გაკეთება, რაც მნიშვნელოვნად ამარტივებს სამზარეულოს პროცესს და საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ ხორცის ბურთები წვნიანი, არომატული და დაუცველი გემრიელი. განვიხილოთ პომიდვრის სოუსის ქვეშ ხორცის მადის დამზადების რეცეპტი.

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• ქათმის minced ხორცი - 600 გ;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• ნიორი - 2 კბილი;
• ხახვი - 2 ცალი;
• სიმინდის ზეთი - 1 სტადიის. ლ.;
• ტომატის წვენი - 1 ჭიქა;
• მწვანილი - 1 ჩ.ს.;
• წყალი - 100 მლ;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

სამზარეულოს პროცესი:

1. პირველ რიგში, თქვენ უნდა გააკეთოთ minced ხორცი. ამისათვის, დაჭრილი ქათმის stern ხორცის საფქვავში, დაამატეთ ხახვი და მარილი იქით მჟავე ხორცით.
2. ჩვენ ვასუფთავებთ სტაფილო და სამს მშვენიერ გრეიტზე. შედეგად დაამატეთ მასა minced ხორცი. შინაარსი საფუძვლიანად აურიეთ.
3. შემდეგ იქ დაამატეთ კვერცხი, წიწაკა ან სანელებლები. და ისევ აურიეთ სანამ გლუვი.
4. მოდით, ხორცს აურიეთ და გაჟღენთილი ხახვის არომატით სტაფილოებით. ამ დროს, დაასხით ზეთი მულტიკუკერის ბოლოში.
5. ჩვენ ვასუფთავებთ და ვასხამთ მეორე ხახვს კუბებით.
6. გაასუფთავეთ ნიორი.
7. ხახვი ნიორით დაამატეთ თასის ძირში და დახურეთ სახურავი.
8. დააინსტალირეთ სამზარეულოს რეჟიმი "გამოცხობა" და დაიწყეთ ტაიმერი 20 წუთის განმავლობაში.
9. 10 წუთის შემდეგ, გახსენით სახურავი, შეურიეთ შემწვარი და დაასხით ტომატის წვენი. მოხარშეთ ტაიმერის სიგნალზე.
10. ამ დროს, ჩვენ ვქმნით ხორცის ბურთებს.
11. როდესაც Multicooker იძლევა სიგნალს სამზარეულოს დასრულების შესახებ, ჩვენ გადავიტანთ ხორცის ფსკერებს, ოდნავ ვამატებთ წყალს, მწვანილს და მარილს.
12. ჩვენ ვაყენებთ "ჩაქრობის" პროგრამას და ვაყენებთ ტაიმერის დრო - 60 წუთი.
13. მზად! პომიდვრის ქვეშ დიეტური და გემრიელი ხორცის ჭურჭელი გამოვა ყველა ოჯახში. მიირთვით სუფრა გვერდითი კერძით, ბოსტნეულით ან უბრალოდ მცენარეებით.

Გემრიელად მიირთვით!

მხატვრული ლიტერატურა Multicooker Redmond- ში ბოსტნეულის სოუსში

თითოეულმა ბედიამ იცის, რომ ყველაზე საყვარელი კერძიც კი ადრე თუ გვიან ხდება ჩვეულებრივი. ამრიგად, კულინარიული სპეციალისტები მუდმივად ეძებენ გასტრონომიულ ექსპერიმენტებს ისე, რომ არ დაიღალონ თავიანთი დასკვნებით აღფრთოვანებით. ამრიგად, ბოსტნეულის სოუსის ქვეშ მულტიკუკერის რედმონდში ხორცის ჭურჭელი არ არის მხოლოდ უჩვეულო, არამედ საკმაოდ მარტივი კერძი, რომელიც დაზოგავს დიდ დროს და გააკვირვებს თქვენს ოჯახს გემოვნებით.

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• minced Turkey - 500 გ;
• კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• roll - 1 კომპიუტერი;
• პომიდორი - 2 ცალი;
• ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი;
• ნიორი - 2 კბილი;
• ფქვილი - 1 სტადი.;
• პომიდვრის პასტა - 1 სტადი.;
• Დაფნის ფოთოლი;
• მარილი წიწაკა;
• მცენარეული ზეთი.

სამზარეულოს მეთოდი:

1. თავდაპირველად აუცილებელია minced ხორცის დამზადება. ამისათვის, ფრინველის ფრინველის ფრინველის ხორცის საფქვავში დაჭერით, გადაახვიეთ იქ იგივე ფუნთუშა, რომელიც ადრე წყალში იყო გაჟღენთილი.
2. ჩვენ ვასუფთავებთ ნიორი და პრესას ვუშვებთ. დაამატეთ minced ხორცი და კარგად აურიეთ შინაარსი. მარილი გემოვნებით.
3. Minced ხორციდან ჩვენ ვქმნით ხორცის ბურთებს და ვსვამთ მათ ცალკე კერძზე ან დაფაზე.
4. ნელი გაზქურის ბოლოში დაასხით მცენარეული ზეთი და გადაიტანეთ ნედლი ხორცის ჭურჭელი.
5. დააინსტალირეთ სამზარეულოს რეჟიმი "გამოცხობა" და დააყენეთ დრო ტაიმერზე - 20 წუთი.
6. ამ დროს გაასუფთავეთ ხახვი და გაჭერით პატარა კუბურებით.
7. ჩვენ ვასუფთავებთ სტაფილო და ვსვამთ მშვენიერ გრატზე.
8. როდესაც Multicooker იძლევა სიგნალს, გახსენით სახურავი და დაამატეთ იქნებით დამსხვრეული ბოსტნეული.
9. ჩვენ ვაგრძელებთ ტაიმერს კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.
10. ამ დროს, ჩვენ პომიდორი გავაფართოვეთ მდუღარე წყლით და მათგან კანის ამოღებას. გახეხეთ სისუფთავე კუბებით.
11. ჩვენ ვასუფთავებთ წიწაკას ბირთვიდან და ვჭრით თხელი ნაჭრებით.
12. გახსენით slut საფარი და დაამატეთ თასი. სამზარეულო დროის გასვლამდე.
13. შემდეგ ჩვენ ვამზადებთ სოუსს. ამისათვის, განზავდეს ტომატის პასტა და ფქვილი ცალკეულ კონტეინერში. მარილი და დაამატეთ სანელებლები.
14. დაასხით ხორცის ჭურჭელი და დაამატეთ დაფნის ფოთოლი.
15. ჩვენ დავაყენეთ სამზარეულოს "ჩაქრობის" რეჟიმი და დავიწყეთ ტაიმერი 60 წუთის განმავლობაში.
16. Redmond Multicooker- ში წვნიანი და სურნელოვანი ხორცით მზადაა! მიირთვით ცხელი ბრინჯით ან მაკარონით.

Გემრიელად მიირთვით!

ფლეიტები Multicooker Redmond- ში ორთქლისთვის

ეს არის უნივერსალური რეცეპტი, რომელსაც მოსწონს მათ, ვისაც მოსწონს გემრიელად ჭამა და შეინარჩუნოს სუსტი ფიგურა. ამგვარი ხორცის ბურთის მოსამზადებლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ხორცი, რადგან ის თქვენს წვენში არის მოხარშული, მაგრამ სასურველია ფრინველის აღება. ამავდროულად, თქვენ შეგიძლიათ თქვენი სურვილისამებრ, რომ სეზონური კერძი ნებისმიერი სოუსით, ხაზგასმით აღვნიშნოთ დელიკატური ხორცის ჭურჭლის გემო.

თქვენ დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• არაჟანი - 50 გ;
• ქათმის minced ხორცი - 1 კგ;
• ხახვი - 2 ცალი;
• წყალი - 300 მლ;
• სანელებლები, მარილი - გემოვნებით.

სამზარეულოს პროცესი:

1. უპირველეს ყოვლისა, აუცილებელია ქათმის sternum გახეხოთ ხორცის საფქვავში, დაამატეთ ერთი გახეხილი ხახვი.
2. შემდეგ დაამატეთ არაჟანი, სანელებლები და მარილი minced ხორცი. კარგად აურიეთ სანამ ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა.
3. ამის შემდეგ, ჩვენ ვქმნით ხორცის ბურთებს, მათ ცალკეულ ზედაპირზე ვსვამთ.
4. ჩვენ მულტიკუკში ჩავდექით სპეციალური ცხაური ორთქლის დასაყენებლად და იქ ხორცის ჭურჭელი დავაყენეთ.
5. დაასხით წყალი თასში.
6. ჩვენ დავაყენეთ "ორთქლის" რეჟიმი და 50 წუთის განმავლობაში ვტოვებთ.
7. მზად! სურნელოვანი და წვნიანი ხორცის ჭურჭელი შეიძლება მიირთვათ სუფრაზე, რომელსაც აქვს ბრინჯის ან ჩაშუშული ბოსტნეულის გვერდითი კერძი.

Გემრიელად მიირთვით!

მხატვრული ლიტერატურა Multicooker Redmond- ში კარტოფილით

ხორცის ბურთების მადას ყველას უყვარს. ეს არის კერძი ბავშვობიდან, რომელიც ყოველთვის სტუმრებს სტუმრებს და ოჯახებს თავისი გრძელი გემოვნებით. კერძოდ, ასეთი საკვები ღირებული ხდება, როდესაც სამზარეულოსთვის ძალიან ცოტა დრო დარჩა, და თქვენ უნდა გააკეთოთ ხორცის საჭმლის გაკეთება გვერდითი კერძით. ასეთ ვითარებაში, Multicooker Redmond- ით კარტოფილის ხორცის ჭურჭლის რეცეპტი სამაშველოში მოდის. ასე რომ, უფრო დეტალურად გაითვალისწინეთ ამ კერძის მომზადების პროცესი.

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• ძროხის წვეთოვანი ხორცი - 500 გ;
• კარტოფილი (სასურველია ახალგაზრდა) - 500 გ;
• კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• მწვანილი;
• მცენარეული ზეთი;
• სანელებლები, პილპილი, მარილი - გემოვნებით.

სამზარეულოს პროცესი:

1. უპირველეს ყოვლისა, კარგად გარეცხეთ კარტოფილი, გაასუფთავეთ იგი კანი და დაჭრილი ნაჭრებად.
2. შემდეგ ჩვენ გადავდივართ მულტიკუკერის ძირში, მცენარეული ზეთით დატენიანების შემდეგ.
3. ზემოდან დაამატეთ წყალი ისე, რომ ის კარტოფილს ფარავს.
4. დაამატეთ მარილი, დაფნის ფოთოლი, სანელებლები ან უბრალოდ წიწაკა.
5. ჩვენ ბილიკზე ვამზადებთ minced ხორცს. ამისათვის გაიარეთ ხორცი და ხახვი ხორცის საფქვავი. დაამატეთ კვერცხი და კარგად აურიეთ შინაარსი. მარილი ოდნავ და პილპილი.
6. სველი ხელებით, ჩამოაყალიბეთ ხორცის ბურთები კაკლის ზომა.
7. შემდეგ ჩვენ ნელა გაზქურით ჩავდოთ ორთქლის ცხაური და მასზე ხორცის საჭმელები დავაყენეთ.
8. დააინსტალირეთ სამზარეულოს რეჟიმი "თბილი" და დაიწყეთ ტაიმერი 30 წუთის განმავლობაში.
9. სამზარეულოს დროს, ხორცის ჭურჭელი სეკრეციული წვენია, რომელიც ბულიონით არის შერეული და კარტოფილს სპეციალურ გემოს აძლევს. შედეგად, თქვენ მიიღებთ გულწრფელ და ძალიან გემრიელ გვერდითი კერძს.
10. მოცემული დროის შემდეგ, ჩვენ ვიღებთ ხორცის ჭურჭელს და კარტოფილით ვემსახურებით სუფრასთან. შეგიძლიათ დაამშვენოთ კერძი დაჭრილი მწვანილით ან ნებისმიერი სოუსით, რომელიც ყველაზე მეტად მოგწონთ.

Გემრიელად მიირთვით!

ტეფტელი Multicooker Redmond- ში. ვიდეო