შესაძლოა, ერთ -ერთი ყველაზე გემრიელი და პოპულარული კერძები, რომელსაც zucchini- სგან დამზადებას იყენებენ, ხიზილალაა. ეს არის სურნელოვანი და მსუბუქი, აქვს დელიკატური თანმიმდევრულობა, ის შეიძლება გავრცელდეს პურზე ან ჭამა რამდენიმე გვერდითი კერძით. იმისათვის, რომ არ შეიძინოთ ხიზილალა zucchini- დან მაღაზიაში, შეეცადეთ ნელა გაზქურით მოამზადოთ ჩვენი ერთ -ერთი რეცეპტი.

ხიზილალა zucchini- დან ბრინზას ნელა გაზქურით

შევეცადოთ განზავდეს ტრადიციული რეცეპტი Squash Caviar- ისთვის, რამდენიმე საინტერესო ინგრედიენტით, მაგალითად, მარილიანი ბრაინზა. ხიზილალა zucchini- დან ნელა გაზქურაში, ბრაინზასთან ერთად, ჩვენ მოვამზადებთ:

• პატარა ახალგაზრდა zucchini - 3 ცალი.;
• პომიდორი - 2 ცალი.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• პომიდვრის პასტა - 1 სტადი.;
• brynzes - 100 გ;
• ლუკა - 2 ცალი.;
• ახალი ოხრახუში - 0.5 პაკეტი;
• მცენარეული ზეთი - 50 მლ;
• მარილი, შავი პილპილი, შაქარი.

ხიზილალა zucchini- დან Broinza- ს ნელა გაზქურით ხდება შემდეგნაირად:

1. Multicooker პანელზე შეარჩიეთ პროგრამა "Frying" პროგრამა. გაათბეთ მცენარეული ზეთი. ჩვენ გვაქვს დრო, რომ გავწმინდეთ ხახვი და სტაფილო. ჩვენ გაწმენდილი ბოსტნეული საკმაოდ წვრილად დავჭრათ და ზეთში ჩავდოთ.
2. ჩვენ ვატარებთ მითითებულ რეჟიმში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
3. ჩვენ ვიბანებით ახალგაზრდა zucchini, დაჭრილი პატარა კუბებად. დაასხით ნელი გაზქურის შემწვარი ბოსტნეულის შემწვარი.
4. ამ ეტაპზე, თქვენ შეგიძლიათ გადააკეთოთ პროგრამა "ჩაქრობის" ვარიანტის არჩევით.
5. Zucchini ჩადეთ სტაფილო და ხახვი ნახევარი საათის განმავლობაში. სამზარეულოს პროცესში, მარილი.
6. გაჭერით გარეცხილი პომიდორი იმავე პატარა კუბებით. ნახევარი საათის შემდეგ, განათავსეთ ისინი ნელა გაზქურაში, დაამატეთ შავი პილპილი და ცოტა შაქარი გასინჯეთ.
7. განათავსეთ კოვზი ტომატის პასტა. შეურიეთ კომპონენტები და აურიეთ ერთად იმავე პროგრამაში კიდევ 20 წუთის განმავლობაში.
8. ჩვენ ვსვამთ ახალ ოხრახუშს, დავასხით თასში. 5 წუთის შემდეგ, გამორთეთ მოწყობილობა.
9. ხიზილალა შეიძლება იყოს ბლენდერში დაფქული კარტოფილის თანმიმდევრულობა ან დარჩა, როგორც ეს არის - ცალი. თუ გსურთ ბოსტნეული იყოს კუბურები, უბრალოდ გაჭერით ტვირთი და დაამატეთ ხიზილალიდან zucchini- სგან ნელი გაზქურის შიგნით. მეორე ვარიანტია ბოსტნეულის ცემა ბლენდერით ყველით, მაგარი.
10. ხიზილალა zucchini- დან, რომელიც მომზადებულია ნელი გაზქურით, მზად არის მაგიდაზე მსახურობდეს.

Zucchini- ს ხიზილალა მწვანეთა და ჰოპ-მუნალებით ნელა გაზქურით

სუნელით "ჰოპ-მუნივები", Squash Caviar არის პიკანტური და სურნელოვანი, ხოლო ახალი ზაფხულის არომატი მას ეძლევა ოხრახუშის და კამაის მწვანეთა მიერ. Zucchini- სგან ხიზილალის შესაქმნელად ნელა გაზქურაში ჩვენ ვიქნებით კომპონენტების შემდეგი სიიდან:

• ახალგაზრდა zucchini - 1 კგ;
• ოხრახუში - 1 პაკეტი;
• კამა მწვანილი - 1 პაკეტი;
• ხახვი - 2 თავი;
• hops-Sunels-1 TSP;
• ძმარი - 1 ჩ.ს.;
• სტაფილო - 100 გ;
• ნიორი - 3 კბილი;
• მცენარეული ზეთი - 100 მლ;
• მარილი;
• წითელი გრუნტის წიწაკა, გამხმარი პაპრიკა - გასინჯვა.

ამ გზით მოამზადეთ ცხარე ხიზილალა zucchini- დან ნელი გაზქურისგან:

1. ჩვენ ვსვამთ არარაფინირებულ მცენარეულ ზეთს ჩამოსხმის ფორმაში და ვაყენებთ მოწყობილობას "შემწვარი" რეჟიმში.
2. მიუხედავად იმისა, რომ ზეთი ათბობს, ხახვის გაწმენდისა და გახეხვის დროა.
3. ჩვენ ამ პროგრამაში ვამაყავთ, ამავდროულად, ზუკჩინის მომზადებას. დარბილებული სტაფილო და ხახვი, განათავსეთ zucchini მოჭრილი კუბებად.
4. მარილი, აურიეთ, ჩართეთ "ჩაქრობის" პროგრამა. ჩვენ ვამზადებთ ხიზილალას zucchini- სგან ნელი გაზქურის 20 წუთის განმავლობაში.
5. ჩვენ ვასხამთ ახალ მწვანილს, ბოსტნეულში ჩავწვეთ. დაამატეთ პაპრიკა და მწვავე წიწაკა, ასევე სუნელი "ჰოპები-მზის". ჩვენ ვიწერთ ნიორს და ვაგზავნით იქ.
6. ჩვენ zucchini- სგან ხიზილალში ვამზადებთ ნელა გაზქურას კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში.
7. თუ ხიზილალა დაგეგმილია ზამთრისთვის დახურვისთვის, სამზარეულოს ბოლოს ჩვენ ვამატებთ ძმარს და დავაყენებთ კერძს სტერილიზებულ ქილებში. თუ ერთდროულად ჭამთ ხიზილალას, მაშინ შეგიძლიათ გააკეთოთ ძმარი.

ხიზილალა zucchini- დან და ბადრიჯანი ნელი გაზქურისგან

ეს არის ხიზილალის რეცეპტი, სადაც არის არა მხოლოდ zucchini, არამედ ბადრიჯანიც. ამ რეცეპტში ყველა სხვა ბოსტნეული ტრადიციულია. ზუკჩინიდან ასეთი ხიზილალის ჩამონათვალი ნელი გაზქურის შემადგენლობაში შედის შემდეგში:

• zucchini - 1 კგ;
• ბადრიჯანი - 1 კგ;
• სტაფილო - 300 გ;
• პომიდორი - 0.5 კგ;
• მზესუმზირის ზეთი - 100 გ;
• ნიორი - 4 კბილი;
• ხახვი - 200 გ;
• მარილი გემოვნებაა.

აი, როგორ მოვამზადებთ ხიზილალას zucchini- სგან და ბადრიჯნისგან ნელი გაზქურისგან:

1. ჩემი ბადრიჯანი და მოჭრილი კუდები. ზოგადად, ჩაასხით პანში და დაასხით წყალი, ოდნავ ჩადეთ, ღუმელში ჩადეთ. საზ 10 წუთის განმავლობაში. წყლის გადაყლაპვა, ბოსტნეულის გაცივება და კანი ამოიღეთ.
2. გაწმენდილი ბადრიჯნის დაჭრილი კუბურებით. ჩვენც იგივე ვაკეთებთ zucchini- ს.
3. ხახვი სტაფილო გრეხზე, ხოლო ხახვი უფრო პატარაა. კუბურებმა ასევე მოჭრეს პომიდორი. ჩვენ ვიწერთ ნიორს პრესაში.
4. Multicooker პანელზე ვხვდებით "შემწვარი" რეჟიმს, ვათბობთ ზეთს. მასში ჩვენ ხახვს ვატარებთ სტაფილოებით, 10 წუთის შემდეგ პომიდორი და zucchini, მარილი და ერთად ვასხამთ ერთად.
5. 20 წუთის შემდეგ, zucchini- სგან ხიზილალში ჩავდექით ბადრიჯნის მულტიკუკერულ და გაანადგურეთ ნიორში.
6. "ჩაქრობის" პროგრამაში, ჩვენ კიდევ 40 წუთის განმავლობაში ვამზადებთ ხიზილას.
7. შემდეგ ჩვენ ან ვაფარებთ სტერილურ ბანკებს, ან ვგრილებთ და ისევე ვჭამთ.

ხიზილალა zucchini- დან რეჰანით ნელა გაზქურით

ეს არის მკვეთრი რეცეპტი ხიზილალისგან zucchini- სგან, რომელშიც არის წითელი წიწაკა. კერძის კიდევ ერთი გამორჩეული თვისება არის უჩვეულო არომატი, რომელიც მიიღწევა ბაზილიკისა და ჯანჯაფილის წყალობით. ხიზილალისთვის ეს არის ის, რაც:

• zucchini - 3 ცალი.;
• pepper-chili-1 pc.;
• ახალი რეჰანი - 1 პატარა თაიგული;
• პომიდორი - 2 ცალი.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• ხახვი - 1 ც.;
• ნიორი - 4 კბილი;
• ჯანჯაფილის ფესვი - ნაჭერი 2 სმ;
• მარილი გემოვნებაა.

Zucchini- სგან ხიზილალის მომზადება ნელა გაზქურაში ასეთია:

1. ჩვენ ვასუფთავებთ სტაფილო და ვჭრით მას თვითნებური ნაჭრებით. ჩვენ იგივე გავაკეთეთ ბოლქვით.
2. ჩემი ახალგაზრდა zucchini დაჭრილი ნაჭრებად კანი, დაჭრილი პომიდორი.
3. პირველ რიგში, ჩვენ პომიდორი დავაყენეთ მულტიციურ ჭურჭელში, თავზე zucchini. შემდეგ დაამატეთ ხახვი და სტაფილო. მარილი ინგრედიენტები და ჩართეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი.
4. ჩვენ zucchini- სგან ხიზილალას ვამზადებთ ნელი გაზქურის 1 საათის განმავლობაში.
5. ჩამოიბანეთ ახალი რეჰანი, დაჭერით იგი და ნივრის კბილი. ჩვენ ვასუფთავებთ ჯანჯაფილის ფესვს კანიდან და ასევე ვჭრით. ჩადეთ მწვანილი, ნიორი, ჯანჯაფილი და გაასუფთავეთ მკვეთრი წიწაკა ნელი გაზქურის შიგნით. ჩვენ ვამზადებთ ხიზილალთან ერთად კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.
6. Zucchini- სგან ხიზილალიდან ნელი გაზქურის გამო, გაცივდა ოდნავ და სუფთა ბლენდერში. სრულად გაცივებული საჭმელი მზად არის გამოსაყენებლად.

ხიზილალა zucchini- სგან ვაშლით ნელი გაზქურით

მოგეხსენებათ, zucchini caviar- ს შეიძლება ჰქონდეს ოდნავ ტკბილი გემო. როგორც წესი, სტაფილო ხელს უწყობს მის მიღწევას. მაგრამ ჩვენს რეცეპტში, სტაფილოებთან ერთად, ასევე არსებობს ვაშლი - ისინი არამარტო დაამატებენ ტკბილეულს, არამედ ოდნავ ცვლის საჭმლის სუნი. Zucchini- სგან ნელი გაზქურისგან, თქვენ გჭირდებათ:

• zucchini - 1 კგ;
• სტაფილო - 0.5 კგ;
• პომიდორი - 1 კგ;
• ვაშლი - 2 ცალი.;
• ხახვი - 250 გ;
• ნიორი - 4 კბილი;
• ბულგარული წიწაკა - 1 ბოჭკოვანი;
• მარილი, მწვავე პილპილი - გემოვნებით;
• მცენარეული ზეთი - 100 მლ.

მოამზადეთ ხიზილალა zucchini- სგან ვაშლით ნელი გაზქურის ამ გზით:

1. სტაფილო ხახვი, პომიდორი, ვაშლი, ტკბილი წიწაკა და zucchini გაიწმინდება და მოჭრილი იქნება დიდ ნაჭრებად, სუფთა ნივრის კბილი.
2. ხორცის საფქვავში, ყველა ბოსტნეულის და ხილის ცვლილება.
3. შედეგად ჩვენ დავაყენეთ მდიდარი მულტიწადი საცხობი, მარილი, ვასხამთ წიწაკას და დავასხით მცენარეული ზეთი.
4. "ჩაქრობის" პროგრამაში, ჩვენ მოვამზადებთ ხიზილალას zucchini- სგან ნელი გაზქურისგან 2 საათის განმავლობაში, სანამ Gruel გახდება სქელი და ერთფეროვანი.
5. ჩვენ ზამთრისთვის ქილებში ცხელი ხიზილალა ვაფარებთ ან გაცივდებით და მაცივარში ვმალავთ უახლოეს მომავალში.

Zucchini- ს ხიზილალა პაჩის ლობიოს ნელა გაზქურაში

Zucchini- სგან ასეთი ხიზილალა ნელი გაზქურისგან მზადდება პროდუქციის ძალიან მცირე სიიდან:

• ახალგაზრდა zucchini - 1 კგ;
• podchkoy ლობიო - 1 \u200b\u200bკგ;
• სტაფილო - 400 გ;
• ბოლქვები - 2 ცალი.;
• მშრალი სუნელი ბოსტნეულისთვის, მარილი.

და სამზარეულოს პროცესი თავად მოიცავს შემდეგ ეტაპებს:

1. გაწმენდილია რუკერები, სტაფილო და ხახვი. თვითნებური ნაჭრებით მოჭრა, ჩადეთ ნელი გაზქურა. ჩვენ დავამატებთ პატარა წყალს, ვაყენებთ "ჩაშუშვის" რეჟიმს და ვამზადებთ ბოსტნეულს 1-1.5 საათის განმავლობაში.
2. გაცივებული ფორმით, ჩვენ ვატარებთ ხორცის საფქვავს ან გავაფართოვებთ ბლენდერს.
3. პიურე ისევ თასში ჩავდოთ, დაამატეთ სანელებლები, მარილი და პაჩის ლობიო. ჩაწერეთ ხიზილალა zucchini- დან ნელი გაზქურის კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.
4. მაგიდასთან გაცივებულ საჭმელს ვემსახურებით.

ხიზილალა zucchini- სგან სოკოთი ნელი გაზქურით

თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე სოკო ბოსტნეულის ხიზილალში - ისინი საერთოდ არ გააფუჭებენ გემოვნებას, პირიქით, ისინი შეავსებენ მას და დაამშვენებენ მას. Zucchini- სგან ხიზილალისთვის ნელა გაზქურაში დაგჭირდებათ:

• zucchini - 1 კგ;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• champignons - 400 გ;
• პომიდორი - 0.5 კგ;
• ხახვი - 200 გ;
• ნიორი-5-6 კბილი;
• ტკბილი წიწაკა - 2 ბალიში;
• პომიდვრის პასტა - 1 სტადი.;
• ლიმონის წვენი - 1 სტადი.;
• კამა - 1 პაკეტი;
• მცენარეული ზეთი - 100 გ;
• მარილი, შავი პილპილი.

Zucchini- სგან ხიზილალა ნელი გაზქურისგან მზადდება ამ გზით:

1. ხიზილალისთვის უნდა გაიწმინდოს ბოსტნეული, მათ შორის, ის ეხება პომიდორს. მათგან კანი შეიძლება მოიხსნას პომიდვრის დალაგებით მდუღარე წყლით ან 1 წუთის განმავლობაში მდუღარე.
2. ჩვენ დავჭრათ გახეხილი ბოსტნეული თვითნებური ნაჭრებით და გადავიტანეთ თასში. ჩვენ ჯერ არ შევეხებით სოკოებს - ჩვენ მათ ცალკე მოვამზადებთ. ჩვენ დავასხით 70 გრ მცენარეული ზეთი და ვაყენებთ "ჩაქრობის" რეჟიმს.
3. ჩვენ zucchini- სგან ხიზილალას ვამზადებთ ნელი გაზქურისგან 1,5 საათის განმავლობაში.
4. ჩვენ ვჭრით სოკო კუბურებით, ხოლო დანარჩენ ზეთში შემწვარი ტაფაში, სანამ ოქროსფერი იყო.
5. რბილი ბოსტნეული გაცივდება და შეიცვლება დაფქული კარტოფილი. დაამატეთ პომიდვრის პასტა, ლიმონის წვენი, დაჭრილი კამა მწვანილი, დაჭერით ნიორი, მარილი და პილპილი. ჩაყარეთ ნელი გაზქურის კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.
6. დაამატეთ სოკო, აურიეთ. Zucchini- სგან ხიზილალა სოკო ნელი გაზქურისგან მზად არის.

ხიზილალა zucchini- დან ნელა გაზქურაში. ვიდეო