Zucchini არის უნივერსალური ბოსტნეული, მისგან შეგიძლიათ ამ ასზე მეტი მრავალფეროვანი კერძის მომზადება. ეს ბოსტნეული არ არის მაღალი კალორიული და აქვს ნეიტრალური გემო. იმისდა მიხედვით, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ იგი, კერძი გამოდის მაღალი დონის ან დიეტური.

Zucchini მულტიქიკერში წყვილისთვის

რა არის ყველაზე მნიშვნელოვანი საბორნე პროდუქტის დამუშავებაში? რა თქმა უნდა, ამ პროდუქტის ყველა სასარგებლო თვისების შენარჩუნება, ასე რომ, ის გამოდის zucchini- ით. კერძი ძალიან სასარგებლო და დიეტური იქნება, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ წყვილისთვის მულტიქიკერში zucchini არ იქნება გემრიელი. მოდით ვნახოთ ეს ერთად.

კერძები საჭიროა სამზარეულოსთვის:

• zucchini - 3 ცალი.;
• მარილი და პილპილი - საჭიროების შემთხვევაში;
• საჭიროების შემთხვევაში ნებისმიერი სუნელი - მაიონეზი, კარაქი, ნიორი, ყველი ან ცხარე მცენარეები.

როგორ საზ:

1. ჩვენ დაგვჭირდება სპეციალური ცხაური, რომ დუღილის წყლის ორთქლზე კერძი გავაკეთოთ. და ეს არის დაწყვილებული გრილი, იგი შედის Multicooker- ის ნაკრებში. ის უნდა იყოს დამონტაჟებული მთავარი კონტეინერის თავზე, კერძების დასამზადებლად და დაასხით წყალი პანში.
2. Zucchini - უმჯობესია ახალგაზრდების აღება, თხელი კანი. თუ თქვენ გაქვთ ასეთი, მაშინ არ გჭირდებათ მათი გაწმენდა, ჩვენ უშუალოდ კანი მოვამზადებთ. სექსუალურ zucchini ან მათ ასევე უწოდებენ "ძველი", უბრალოდ აუცილებელია კანი მოამზადოთ და გაწმენდა. ბუნებრივია, სანამ Zucchini- ს მომზადებას მულტიკუკში მოამზადებთ ორთქლისთვის, ისინი უნდა დაიბანონ.
3. მკვეთრი დანით, მოჭრილი zucchini წრეებში 2-3 სმ სისქით, მაგრამ მეტი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისინი დიდხანს მოამზადებენ, არ უნდა დაგვავიწყდეს მარილი ოდნავ და თუ საკუთარ თავს ამზადებთ (არა ბავშვთა მაგიდისთვის), მაშინ დააჭირეთ მას. მაგრამ ეს მხოლოდ რეკომენდაციებია, რადგან ზოგადად შეგიძლიათ ზუკჩინის მომზადება ნელი გაზქურით წყვილისთვის მარილისა და წიწაკის გარეშე.
4. თუ გსურთ ექსპერიმენტები, მაშინ შეგიძლიათ zucchini- ს მარილის ნაწილი, რამდენიმე სანელებლები და ნაწილი გახეხილი მყარი ყველით.
5. Zucchini უნდა განთავსდეს 1 ფენაში ორმაგ ქვაბში, არ უნდა დაგვავიწყდეს, სანამ zucchini- ს დაასხით, დაასხით წყალი კონტეინერში. დასჭირდება მხოლოდ 2 ან 3 ჭიქა წყალი. წყალი შეიძლება ცივი იყოს, ონკანიდან. ერთი და იგივე, თქვენ უნდა დაელოდოთ დუღილის პროცესს.
6. ჩვენ ვაყენებთ პროგრამას "Steam", შეგიძლიათ დააინსტალიროთ ტაიმერი 10 წუთის განმავლობაში. ყველაფერი დამოკიდებული იქნება იმაზე, თუ რა ძალა აქვს თქვენს მოწყობილობას.

ტაიმერის მუშაობის შემდეგ, თქვენ უნდა გადააგდოთ სახურავი, გადაიტანოთ დასრულებული zucchini კერძზე, თუ სასურველია, აიღეთ იგი დაჭრილი ახალი მწვანილით და წყლით მცენარეული ზეთით. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ზეთის გარეშე, რადგან zucchini ძალიან წვნიანი და გემრიელია. კერძი არის დიეტური, სასარგებლო და აუცილებელი თითოეული ჩვენგანისთვის. სასიამოვნოა!

Zucchini მულტიკუკერულ ორთქლში ნიორით

თუ თქვენ არ იცით ჩვენს ქვეყანაში zucchini- ს გარეგნობის ისტორია, მაშინ მოკლედ გეტყვით: რომ ეს ბოსტნეული ევროპაში მოიყვანეს იმ საოცრებებთან ერთად, როგორიცაა თამბაქო და ყავა. და, როგორც აღმოჩნდა, რომ მან უშედეგოდ აიღო ზუკჩინის თესლი. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ბოსტნეული ძალიან სასარგებლო და გემრიელია, იგი გამოიყენება არა მხოლოდ სამზარეულოში (და თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ მრავალი მრავალფეროვანი კერძები zucchini!), კოსმეტოლოგია. მაგრამ დღეს არ ეხება ამის შესახებ, არამედ იმაზე, თუ როგორ უნდა საზ ჯანსაღი კერძი - zucchini წყვილის მულტიქიკერში.

მოამზადეთ შემდეგი პროდუქტები:

• zucchini - 3 ცალი.;
• მარილი, სანელებლები - გემოვნებით;
• ზეითუნის ზეთი - 1 სტადი.;
• ნიორი - 2 კბილი.

ჩვენ მოვამზადებთ zucchini- ს ასე:

1. კერძი არ იქნება ახალი, უბრალოდ ნიორი ითამაშებს თავის ჯგუფს და, ზეითუნის ზეთთან ერთად, კერძს მისცემს დახვეწილ გემოს და არომატს.
2. მოდით გავაგრძელოთ ძირითადი რამ: ბოსტნეულის მომზადება. Zucchini უნდა იყოს საფუძვლიანად გარეცხილი და მოჭრილი წრეებში. თითოეული წრის სისქე დაახლოებით 1 სმ. ეს საკმარისია ბოსტნეულის უფრო სწრაფად მოსამზადებლად.
3. თუ კანი რთულია, მაშინ სასურველია მისი მოჭრა. თუ თქვენ მიიღებთ ახალგაზრდა zucchini, უბრალოდ ჩამოიშალეთ საწოლები, მაშინ ამ ნაბიჯის გამოტოვება შესაძლებელია.
4. თქვენ უნდა დაასხით წყალი, რამდენიმე სათვალე ნელა გაზქურაში. დააინსტალირეთ ორმაგი ქვაბი და ჩადეთ zucchini მასში.
5. სანამ ამას გააკეთებთ, zucchini უნდა ჩასვათ თასში, მარილის ნაზავით წიწაკით ან საყვარელი მწვანილით. მოდით, zucchini დაიწვას რამდენიმე წუთის განმავლობაში, ისინი საშუალებას მისცემს წვენი და შთანთქავს სანელებლებს უფრო სწრაფად მარილით.
6. Zucchini უნდა ჩადოთ 1 ფენაში ორმაგ ქვაბში, მოწყობილობის სახურავი უნდა დაიხუროს. რადგან ეს კერძი მზადდება ექსკლუზიურად დახურული სახურავით.
7. ჩვენ დავაყენეთ სასურველი მომზადების რეჟიმი - ეს იქნება "ორთქლის" პროგრამა, დავაყენეთ დრო 15 წუთის განმავლობაში ან გადავხედოთ ზუკჩინის სიმწიფის ხარისხს. ალბათ სექსუალურ ბოსტნეულისთვის დაგჭირდებათ დრო კიდევ 5 ან 7 წუთის განმავლობაში.
8. Multicooker აცნობებს მზადყოფნას, თქვენ მოისმენთ სიგნალს - მან შეიმუშავა ტაიმერი. შეგიძლიათ გახსნათ სახურავი და გადაიტანოთ ცხელი zucchini ფირფიტაზე.
9. მოდით, zucchini იწვა, თქვენ უნდა გაასუფთავოთ ნიორი და დაუშვათ კბილი პრესაში.

აიღეთ ნიორი ზუკჩინის თავზე, დაასხით ზეითუნის ზეთი. გემრიელი და ჯანსაღი კერძი მზად არის, შეგიძლიათ ყველას მოიწვიოთ დეგუსტაცია. კარაქის ნაცვლად, შეგიძლიათ განათავსოთ რამდენიმე ლაქა დაბალი არაჟანი ან უღიმღამო იოგურტი.

Zucchini მულტიკუკში, რომელიც გაჟღენთილია provencal მცენარეებით

როდესაც გსურთ რაიმე უჩვეულო და გემრიელი, არ არის აუცილებელი მაღალი კალორიული კერძების მომზადება, თუნდაც zucchini- სგან, თქვენ მიიღებთ დელიკატურ, სასიამოვნო გემრიელ და არომატულ საჭმელს. სცადეთ, თქვენ ნამდვილად მოგეწონებათ!

პროდუქტები:

• zucchini - 2 ცალი.;
• გამხმარი მწვანილი: ორეგანო, რეჰანი, ოხრახუში, ბალახის ნაზავი "პროვანსის" - 2 tsp.;
• მარილი - საჭიროების შემთხვევაში, პილპილი იგივე;
• მცენარეული ზეთი - 1 სტადი.;
• ნიორი - 2 კბილი.

როგორ მოვამზადოთ ეს კერძი:

1. Zucchini უნდა დაიბანოთ, მოჭრილი რგოლები (1-2 სმ სისქით). თუ ბოსტნეული მომწიფებულია, მაშინ უმჯობესია კანი გაასუფთავოთ.
2. Zucchini განათავსეთ ფართო თასში, დაამატეთ ბალახი, მარილი და გახეხილი ნიორი zucchini- ში (შეიძლება გაიაროთ პრესაში), დაასხით ზეთი. ეს ყველაფერი უნდა იყოს შერეული და ნახევარი საათის განმავლობაში დატოვოს ისე, რომ ბოსტნეული შეიწოვოს ნივრის და მწვანილის არომატს.
3. მოამზადეთ სამუშაო თასი, დაასხით წყალი მასში, დააინსტალირეთ დაწყვილებული კონტეინერი თავზე. განათავსეთ zucchini და დახურეთ სახურავი.
4. თუ თქვენ არ გაქვთ წნევის გაზქურა, მაშინ უნდა მოამზადოთ "ორთქლის" რეჟიმში, ან "დაწყვილება" 20 წუთის განმავლობაში, თუ არსებობს წნევის მზარეულების მთელი რიგი, მაშინ ეს კერძი მომზადდება მხოლოდ 5 წუთში.

თქვენ უბრალოდ უნდა გადაიტანოთ zucchini სურნელოვანი ნაჭრები ფირფიტაზე და ისიამოვნოთ მათი გემოვნებით. და გამოდის zucchini მულტიკუკში, რამდენიმე ნაზი, რბილი და წვნიანი. თქვენ სასიამოვნო მადა ხართ!

Zucchini ბავშვებისთვის მულტიკუკერის ორთქლში

როგორც ზოგჯერ დედისთვის ძნელია ბავშვების კვება. მათ არ სურთ ჭამა, მათ სურთ, მაგრამ არა ის, რომ დედამ მოამზადა. Zucchini არის ის ბოსტნეული, რომლის მიღება შესაძლებელია როგორც პირველი კვება. ბუნებრივია, ნელი გაზქურა ნამდვილი ხსნაა ახალგაზრდა მშობლებისთვის, მოამზადა ყველაფერი, დახურა სახურავი და ბოსტნეული მომზადებულია სასარგებლო ნივთიერებების მინიმალური დანაკარგით. წაიკითხეთ მეტი იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ zucchini ნელი გაზქურით ყველაზე პატარა, წაიკითხეთ.

პროდუქტები ბავშვთა მენიუს მომზადებისთვის:

• zucchini - 1 PC.;
• სტაფილო - ნახევარი;
• კარტოფილი - 1 ც.;
• ზეითუნის ზეთი - 1 ჩ.ს.

თქვენ უნდა მოამზადოთ ასე:

1. როგორც ხედავთ, ინგრედიენტების რაოდენობა მინიმალურია ისე, რომ ბავშვი საკმარისია 1 კვებაზე. ეს საკმარისია, ამიტომ შეარჩიეთ პატარა ახალგაზრდა zucchini, პატარა კარტოფილი და სტაფილოების ნახევარი.
2. ბოსტნეულის საფუძვლიანად უნდა დაიბანოთ და გაწმენდილი, შემდეგ ისევ კარგად დაიბანოთ იგი. თქვენ უნდა მოათავსოთ ბოსტნეული თხელი წრეებში და მოათავსოთ კონტეინერში, ორთქლისთვის კერძების დასამზადებლად.
3. ბუნებრივია, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რა უნდა დაასხით წყალი თასში. და როდესაც ეს ყველაფერი გაკეთებულია, შეგიძლიათ დახუროთ სახურავი, რომ განათავსოთ პროგრამა Zucchini- ს მულტიქირში, ორთქლის "ახურისთვის", "ორთქლი", "ორთქლი"-თითოეული მოწყობილობისთვის ამ პროგრამას სხვაგვარად შეიძლება ეწოდოს. მაგრამ პროდუქტების სითბოს მკურნალობის პრინციპი იგივეა.
4. დააინსტალირეთ დრო 15 წუთის განმავლობაში, შეგიძლიათ და მეტი, მთელი აზრი არის თქვენი მოწყობილობა. "წნევის გაზქურის" დიაპაზონი დაზოგავს, რადგან ბოსტნეული მზადდება მხოლოდ რამდენიმე წუთში.
5. Multicooker თავად შეგატყობინებთ სამზარეულოს პროცესის დასრულების შესახებ, ასე რომ თქვენ არ გჭირდებათ მისდევთ. ეს უბრალოდ მოსახერხებელია ახალგაზრდა მშობლებისთვის, უფრო მეტი დრო შეიძლება დაუთმოთ პატარას.
6. სიგნალი გაისმა - თქვენ შეგიძლიათ გადაიტანოთ მზა ბოსტნეული ფირფიტაზე, მხოლოდ უფრო ფრთხილად, ისინი ცხელია.
7. ბოსტნეული უნდა იყოს დაჭრილი კარტოფილის კარტოფილში, ამისთვის გამოიყენეთ ბიტი ან განათავსეთ მზა ბოსტნეული ბლენდერის თასში.

შემდეგ, ერთგვაროვან თბილ მასაში, თქვენ უნდა დაამატოთ კოვზი ზეითუნის ზეთი, აურიოთ და დაიწყოთ ყველაზე მნიშვნელოვანი პროცესი - თქვენი საყვარელი ბავშვის კვება. გაზარდეთ ბავშვის ჩვევა ბოსტნეულის ჭამა ადრეული ბავშვობიდან, ეს კარგია ჯანმრთელობისთვის!

Zucchini მულტიკუკერულ ორთქლში ყველით

ჭურჭლისგან მაქსიმალური სარგებლის მიღება რეალობაა, თუ zucchini- ს მულტიკუკში გააკეთებთ ორთქლისთვის და დაამატეთ ცოტა გახეხილი მყარი ყველი. ასე რომ, ჩვენ გავაკეთებთ თქვენთან და შემდეგ ვცადოთ ეს საოცარი კერძი. ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ მოგეწონებათ და გსურთ დანამატები.

პროდუქტები:

• ახალგაზრდა zucchini - 1 PC.;
• მყარი ყველი - 150 გ;
• სანელებლები გემოვნებით და ოდნავ მარილი.

კერძი მზადდება მარტივად:

1. Zucchini აირჩიე ახალგაზრდა და პატარა. არ გაჭრა კანი, თუ რბილი. და თუ მე უკვე დავიწყე გამკვრივება, მაშინ ჯობია გაჭრა.
2. Zucchini უნდა დაიბანოთ წყლის ნაკადის ქვეშ და წრეებში მოჭრილი.
3. Zucchini ჩამოყაროს მულტიკუკერის თასში, აიღეთ მარილი და პილპილი (ან საყვარელი მწვანილი). თუ მარილს არ სურს დამატება, მაშინ მხოლოდ გამხმარი მწვანილი, აურიეთ.
4. თქვენ უნდა დაასხით წყალი, 1 ან 2 ჭიქა Multicooker Bowl- ში, დააინსტალიროთ ჩანართი, რომლითაც მოწყობილობის სამუშაო პანზე ასხამს თავს.
5. მასში თქვენ უნდა განათავსოთ zucchini და გამოიწვიოს გახეხილი ყველით. უმჯობესია ყველი გახეხოთ უხეში გრეხზე და განაწილდეს იგი ბოსტნეულის ზედაპირზე ისე, რომ იგი გავრცელდეს.
6. თქვენ უნდა მოამზადოთ zucchini ნელა გაზქურაში წყვილის რეჟიმში, ამ კერძის მომზადების ხანგრძლივობა 20-25 წუთია.

გამოდის zucchini წვნიანი, გემრიელი ელიტით, ზეთის დამატებაც კი არ შეიძლება. მიირთვით მადა ყველასთვის!

ორთქლის zucchini ნელა გაზქურაში. ვიდეო