Relice Caviar არის პოპულარული ზამთრის მზის ჩასვლა. მისი გაკეთების ყველაზე პოპულარული გზა არის ტომატის პასტა. ზამთრისთვის ასეთი სამუშაო ნაწილის უამრავი რეცეპტები არსებობს. მაგალითად, შეგიძლიათ დაამატოთ ნიორი, ზარის წიწაკა, მაიონეზი და სხვა დამხმარე ინგრედიენტები კერძში. ყველაზე მარტივი გზაა ზუკჩინის ხიზილალის მომზადება პომიდვრის პასტით, სამზარეულოს სასწაულის ასისტენტის დახმარებით. დღევანდელ სტატიაში ნახავთ ზუკჩინის ხიზილალის რეცეპტების შერჩევას პომიდვრის პასტით ნელი გაზქურის შემადგენლობაში.

მოხსენით პომიდვრის პასტით ნელი გაზქურის საშუალებით. რეცეპტი 1

Remar Caviar არის დიეტური საჭმელი, რომელიც დამოუკიდებლად შეიძლება გამოყენებულ იქნას პურის ნაჭრით ან გააკეთოთ ყველა სახის სენდვიჩები. თუ მოგწონთ zucchini ხიზილალა, როგორც ლოცვა პურისთვის, მაგრამ არ მოგწონთ მისი ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა, შეგიძლიათ ამ კერძის მომზადება ნაჭრებით. ასეთი ხიზილალა ნამდვილად დამაკმაყოფილებელია და, დაფქული კარტოფილისგან განსხვავებით, რამდენიმე გემოვნების ჩრდილს აქვს. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ხიზილალები ნაჭრებით წლის ნებისმიერ დროს - უბრალოდ გაყინეთ მცირე რაოდენობით მოჭრილი zucchini.

იმისათვის, რომ მოხარშოთ zucchini ხიზილალის პომიდვრის პასტით ნელი გაზქურით, თქვენ გჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• zucchini - 3 კომპიუტერი;
• სტაფილო - 4 ცალი;
• ტომატის პასტა - 3 სტადიის. l;
• ხახვი - 3 ცალი;
• მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. l;
• ნიორი - 3 კბილი;
• შაქარი გემოვნებით (1-3 სტადი. ლ);
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

Zucchini- ს რეცეპტი ხიზილალებით, პომიდვრის პასტის ნაჭრებით ნელა გაზქურით:

1. გარეცხეთ zucchini. თუ თქვენ გაქვთ ახალგაზრდა zucchini, დატოვეთ კანი ადგილზე, თუ ძველები, გაჭერით ზედა ფენა.
2. გაჭრა zucchini პატარა მოედნებში.
3. გაასუფთავეთ ხახვი. მოჭრილი ბოსტნეული პატარა კუბებში.
4. გახეხეთ სტაფილო. გაწმენდილი სტაფილო გახეხეთ დიდ ნაწილზე.
5. ჩაასხით მცენარეული ზეთი ნელ გაზქურაში, დააინსტალირეთ საცხობი პროგრამა.
6. გააგზავნეთ სტაფილო, zucchini და ხახვი კარგად გათბობის ზეთში.
7. პერიოდულად აურიეთ ბოსტნეული, შემწვარი 30-40 წუთიდან.
8. 15 წუთიანი სამზარეულოს, მარილისა და დაასხით წიწაკის შემდეგ.
9. ამოიღეთ ზედა ფენა ნივრის კბილი.
10. წვრილად დაჭრილი ნიორი დანით.
11. დაამატეთ ნიორი და ტომატის პასტა მთავარ ინგრედიენტებში.
12. ჩადეთ ნელი გაზქურა ჩაქრობის პროგრამაში.
13. შეურიეთ მოწყობილობის შინაარსი ისე, რომ ტომატის პასტის განაწილება მთელ კერძში.
14. დაამატეთ შაქარი თასში. შეურიეთ ინგრედიენტები.
15. ჩაქრობის რეჟიმში, მოამზადეთ ხიზილალა 30-40 წუთის განმავლობაში.

თუ სასურველია, ასეთი ხიზილალის ჩაკეტვა შესაძლებელია სტერილურ ქილებში და დაზოგოთ ზამთრისთვის. მზის ჩასვლის შენახვის ვადა 3 თვეა.

მოხსენით პომიდვრის პასტით ნელი გაზქურის საშუალებით. რეცეპტი 2

მაღაზია ხიზილალა, როგორც წესი, განსხვავდება სახლიდან. მასობრივი წარმოების პროდუქტს აქვს დელიკატური თანმიმდევრულობა ყოველგვარი ნაჭრების გარეშე. რამდენიმე ადამიანი იცის, მაგრამ ასეთი ხიზილალა მარტივად შეიძლება მომზადდეს სახლში. ეს არის ეგრეთ წოდებული zucchini ხიზილალა Gost- ის მიხედვით. ერთადერთი რამ არის სამზარეულოს მოწყობილობებზე მარაგი - ბლენდერი და ნელი გაზქურა და აირჩიოთ ახალგაზრდა zucchini.

Zucchini ხიზილალისთვის Gost- ის მიხედვით ნელი გაზქურის მიხედვით, დაგჭირდებათ:

• zucchini - 2 კგ;
• სტაფილო - 120 გ;
• ტომატის პასტა - 200 გ;
• ხახვი - 80 გ;
• მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. l;
• შაქარი - 20 გ;
• სურნელოვანი წიწაკა, მიწის გასინჯვა;
• შავი წიწაკა არის გემოვნების საფუძველი;
• მარილი თქვენს გემოვნებაზე.

ჩვენ ვამზადებთ კერძს ეტაპზე:

1. გახეხეთ zucchini zucchini. გაჭრა პროდუქტი გასწვრივ და ამოიღეთ ბირთვი თესლით.
2. გაჭრა zucchini კუბების მძიმე ნაწილი.
3. ამოიღეთ ზედა ფენა სტაფილო და ხახვიდან.
4. გახეხეთ სტაფილო უხეში გრატზე, გაჭერით ხახვი პატარა მოედნებით.
5. ჩაასხით მცენარეული ზეთი ნელ გაზქურაში, დააყენეთ საცხობი პროგრამა მოწყობილობაზე.
6. გაუგზავნეთ zucchini ცხელ ზეთში. გახეხეთ პროდუქტი სანამ მოხარშული, მუდმივად აურიეთ.
7. ამოიღეთ დასრულებული zucchini და განათავსეთ ცალკეულ ჭურჭელში.
8. ხახვი და სტაფილო ჩადეთ ნელა გაზქურაში. გაიარეთ პროდუქტები სანამ მოხარშული.
9. ხახვი და სტაფილო ჩადეთ zucchini- ს იმ ზეთით, რომელშიც შემწვარი ინგრედიენტები იყო შემწვარი.
10. დაასხით ბოსტნეული წყალქვეშა ბლენდერით, სანამ ერთგვაროვანი მდგომარეობაა.
11. განათავსეთ ბოსტნეულის პიურე ნელა გაზქურაში.
12. დააინსტალირეთ ჩაქრობის პროგრამა 40 წუთის განმავლობაში.
13. Stew დაფქული კარტოფილი ღია სახურავით, პერიოდულად აურიეთ.
14. დაამატეთ მარილი კერძი, 2 ტიპი წიწაკა, შაქარი და ტომატის პასტა. შეურიეთ ხიზილალას კარგად, ანაწილებს დამხმარე ინგრედიენტებს.
15. დახურეთ ნელი გაზქურა, გახანგრძლივეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი 20 წუთის განმავლობაში.
16. გარეცხეთ და სტერილიზაცია ბანკების.
17. განაწილება ცხელი ხიზილალა ბანკების მეშვეობით. კონტეინერები ხუფებით.
18. გადაიტანეთ სქელი მკვრივი ქსოვილით და არ შეეხოთ მას, რომ მთლიანად გაგრილდეს.

გაგრილების შემდეგ, შეინახეთ ბანკები zucchini caviar- ით მუქი გრილ ადგილას არაუმეტეს 5 თვის განმავლობაში.

მოხსენით პომიდვრის პასტით ნელი გაზქურის საშუალებით. რეცეპტი 3

გსურთ გახადოთ zucchini ხიზილალა უფრო სურნელოვანი და გემრიელი? შემდეგ შემდეგი რეცეპტი თქვენთვისაა. შემდეგი კერძი მოიცავს ბულგარულ წიწაკას, რომელსაც ყოველთვის აქვს მდიდარი არომატი ზაფხულში. გარდა ამისა, ხიზილალში არის მკვეთრი წიწაკა. ის მისცემს პიკანტურ პინკორმის დასრულებულ კერძს.

კომპონენტების ჩამონათვალი zucchini caviar- ის პომიდვრის პასტით ნელა გაზქურაში:

• zucchini - 1.5 კგ;
• ბულგარული წიწაკა - 0.5 კგ;
• ხახვი - 0,5 კგ;
• მკვეთრი წიწაკა - ½ pod;
• სტაფილო - 0.5 კგ;
• მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის. l;
• შაქარი - 3 სტადიის. l;
• ტომატის პასტა - 3 სტადიის. l;
• ძმარი (70% არსი) - 1 დ. ლ;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

სამზარეულოს ეტაპები:

1. გარეცხეთ zucchini, გაასუფთავეთ ზედა ფენიდან. გაჭრა თითოეული zucchini გასწვრივ და გაასუფთავეთ რბილობი და თესლი.
2. Zucchini გაჭრა თვითნებური ფორმის მცირე ნაწილებად.
3. სუფთა სტაფილო და ხახვი. გაჭრა ბოსტნეული რამდენიმე ნაწილად.
4. გარეცხეთ ზარის წიწაკა. უფასო წიწაკა თესლისა და ღეროებისგან.
5. დაჭრილი ზარის წიწაკა რამდენიმე პატარა ნაჭრებად.
6. ხორცის საფქვავზე დააინსტალირეთ საქშენები დიდი ხვრელებით.
7. გამოტოვეთ ადრე მომზადებული ბოსტნეული ხორცის საფქვავი.
8. დაამატეთ მარილი და შაქარი ბოსტნეულის მასაში.
9. ჩაასხით მცენარეული ზეთი ნელი გაზქურის შემადგენლობაში, ჩართეთ განყოფილება ჩაქრობის პროგრამაზე.
10. განათავსეთ ბოსტნეულის მასა ცხელი მცენარეული ზეთით.
11. აურიეთ, მოხარშეთ პროდუქტები 20 წუთის განმავლობაში ღია სახურავის ქვეშ.
12. დაამატეთ ტომატის პასტა და მიწის შავი პილპილი ხიზილალში, აურიეთ მასა, სანამ არ გახდება გლუვი.
13. გარეცხეთ მკვეთრი წიწაკა.
14. გაჭერით ღერო ცხარე წიწაკისგან და ამოიღეთ თესლი.
15. გაჭერით წიწაკა თხელი რგოლებით და დაამატეთ ბოსტნეულის მასა.
16. მოამზადეთ ხიზილალა კიდევ 30 წუთის განმავლობაში ჩაქრობის პროგრამაზე დახურული სახურავის ქვეშ.
17. პერიოდულად, გახსენით სახურავი და აურიეთ ნელი გაზქურის შინაარსი.
18. გარეცხეთ და სტერილიზაცია კონტეინერის შესანახად.
19. ჩაყარეთ ცხელი ხიზილალა ქილებში და გააფართოვეთ ხუფებით.
20. გადაიტანეთ ქილები მკვრივი ქსოვილით და დატოვეთ 12 საათის განმავლობაში.

შეინახეთ zucchini ხიზილალა ბნელ გრილ ადგილას. ვარგისიანობის ვადა 4 თვეა.

მოხსენით პომიდვრის პასტით ნელი გაზქურის საშუალებით. რეცეპტი 4

ნელი გაზქურის zucchini- ს ხიზილალის კიდევ ერთი პოპულარული რეცეპტი არის, როდესაც ტომატის პასტა მაიონეზს ერწყმის, ქმნის ერთგვარ სოუსს. სასიამოვნოა ასეთი ხიზილალის მომზადება და ჭამა ნამდვილი სიამოვნებაა. გაითვალისწინეთ შენიშვნა და გააფართოვეთ თქვენი ოჯახი გემრიელი და წვნიანი მადით.

ნელი გაზქურის პომიდვრის პასტით zucchini ხიზილალის მომზადებისთვის, თქვენ დაგჭირდებათ ასეთი სასურსათო ნაკრები:

• zucchini - 3 კგ;
• ტომატის პასტა - 250 მლ;
• ხახვი - 0,5 კგ;
• მაიონეზი (67% ცხიმი) - 250 მლ;
• მცენარეული ზეთი - 5 სტადიის. l;
• შაქარი - 1.5 სტადიის. l;
• ძმარი (9%) - 2 სტადიის. l;
• პაპრიკა ტკბილი გემოვნებით;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

Zucchini- ს სამზარეულოს ხიზილალა პომიდვრის პასტა ნელი გაზქურის შიგნით:

1. დაიბანეთ zucchini, გახეხეთ და მოჭრილი პატარა ნაწილებად.
2. ამოიღეთ ზედა ფენა ხახვიდან. გაჭრა ბოლქვები კუბებით.
3. დაასხით მცენარეული ზეთის ნაწილი ნელა გაზქურაში, განათავსეთ მოწყობილობა "შემწვარი" რეჟიმში.
4. გააგზავნეთ ხახვი ნელი გაზქურისკენ. გაიარეთ ბოსტნეული გამჭვირვალობისთვის.
5. გამოტოვეთ zucchini და შემწვარი ხახვი ხორცის საფქვავი.
6. დაასხით დარჩენილი მცენარეული ზეთი ნელი გაზქურის შემადგენლობაში, დააყენეთ ჩაქრობის პროგრამა.
7. გააგზავნეთ ნიღბების პიურე და ხახვი მულტიწის კონტეინერში.
8. ინგრედიენტები 2 საათის განმავლობაში ჩაყარეთ.
9. ერთ საათში დაამატეთ ტომატის პასტა, მაიონეზი და ძმარი ნაყარი.
10. პროგრამის დასრულებამდე კარგად აურიეთ მასა და გაწურეთ მასა, პერიოდულად აურიეთ.
11. სამზარეულოს დასრულებამდე 15 წუთით ადრე დაამატეთ შაქარი, წიწაკა, მარილი და პაპრიკა ხიზილალში.
12. გარეცხეთ და სტერილიზაცია ბანკების.
13. განაწილება ცხელი ხიზილალა ბანკებისთვის.
14. გადაიტანეთ კონტეინერი მკვრივი ქსოვილით და არ დაიხურეთ სანამ მთლიანად გაგრილდება.

შეინახეთ ხიზილალა არაუმეტეს 4 თვის განმავლობაში მშრალ, გრილ, მუქ ადგილზე.

მოხსენით პომიდვრის პასტით ნელი გაზქურის საშუალებით. რეცეპტი 5

ბევრს არ მოსწონს სტაფილოების არსებობა Squash Caviar- ში. ამ კერძში ეს ინგრედიენტი, როგორც ამბობენ, სამოყვარულო. გსურთ მოხარშოთ zucchini ხიზილალის გარეშე სტაფილოების გარეშე და ზედმეტი შრომის გარეშე? მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვისაა.

Zucchini ხიზილალის მომზადებისთვის პომიდვრის პასტის ნელა გაზქურაში, საჭიროა შემდეგი პროდუქტები:

• zucchini - 1.5 კგ;
• ტომატის პასტა - 3 სტადიის. l;
• ხახვი - 2 ცალი;
• ნიორი - 4 კბილი;
• მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. l;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ zucchini ხიზილალის პომიდვრის პასტა სტაფილოების გარეშე ნელი გაზქურის გარეშე:

1. გახეხეთ ხახვი. გაჭრა ბოსტნეული კუბებით.
2. ამოიღეთ კანი zucchini- დან, გაჭერით ინგრედიენტი პატარა მოედნებით.
3. ჩაასხით მცენარეული ზეთი ნელა გაზქურაში, დააინსტალირეთ მოწყობილობა "შემწვარი" რეჟიმისთვის.
4. გაგზავნეთ ხახვი და zucchini ცხელი ზეთი. შემწვარი ინგრედიენტები სანამ მოხარშული, მუდმივად აურიეთ.
5. თხელი ნიორი. მოათავსეთ ნიორი დანით პატარა ნაჭრებად.
6. დაამატეთ ნიორი და ტომატის პასტა ნაყარი.
7. მოამზადეთ ხიზილალა შემწვარი რეჟიმში 5 წუთის განმავლობაში, მუდმივად აურიეთ.
8. მოათავსეთ ბოსტნეული ცალკეულ ჭურჭელში.
9. მეფე ინგრედიენტები წყალქვეშა ბლენდერით პიურეს მდგომარეობაში.
10. დაასხით მასა ნელა გაზქურაში.
11. დაამატეთ კვერცხები და წიწაკა.
12. მოწყობილობა დამონტაჟებულია ჩაქრობის პროგრამაზე.
13. ჩაშუშეთ ხიზილალა 25 წუთის განმავლობაში.
14. Sterminal კონტეინერები შესანახად.
15. დაასხით ცხელი ხიზილალა ბანკებში.
16. გადაიტანეთ ბანკები მკვრივი ქსოვილით და არ შეეხოთ 12 საათს.

გაანადგურეთ გაცივებული ბანკები ბნელ გრილ ადგილამდე. შეინახეთ ხიზილალა არაუმეტეს 3 თვის განმავლობაში.

მოხსენით პომიდვრის პასტით ნელი გაზქურის საშუალებით. ვიდეო