Smak domowych klopsików z dzieciństwa jest gastronomiczną osłabieniem wielu z nas. Juicy, topiące kulki mięsne w ustach będzie mogło sprawić, że początkujący kucharz rozpoznał mistrza swojego rzemiosła. Ponadto dzisiaj to danie można przygotować w ciągu kilku minut dzięki powolnej kuchence. Różnorodne metody serwowania - z bulionem, przystawką, sosem, sosem pomidorowym, posiekanym zielenią itp. Pozwala uczynić klopsiki honorowym liderem wśród dań domowych.
Treść artykułu
Tradycyjne klopsiki w multicooker Redmond
Najprostsze i najbardziej „bogate” wspomnienia z dzieciństwa to klasyczny przepis na robienie mięsa klopsików. Podczas gotowania takiego dania będziesz potrzebować dla nas najbardziej znanych produktów, które są zawsze dostępne, ale pod względem smaku takie jedzenie przewyższy wiele innych przepisów.
Będziesz potrzebować następujących składników:
- mięso mielone wołowiny - 500 g;
- cebula - 1 PC;
- jajko - 1 szt.;
- kwaśny śmietan - 2 łyżki. L.;
- ryż - 1 szklanka;
- woda - 1 szklanka;
- mąka - 2 łyżki. L.;
- sól, przyprawy, pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
- Początkowo konieczne jest płukanie ryżu, robiąc to, aż stanie się on przezroczysty. Następnie stawiamy go na gotowanie.
- W tej chwili przygotowujemy mięso mielone wołowiny, przekręcając mięso łukiem.
- Następnie dodaj sól, jajko, pieprz lub przyprawy do mielonego mięsa i dokładnie wymieszaj, aż do jednorodnej konsystencji.
- Opróżniamy gotowany ryż i wkładamy trochę chłodnego miejsca. Gdy jest w temperaturze pokojowej, dodaj do wspólnego pojemnika z mięsem i ponownie dokładnie wymieszaj.
- Następnie przechodzimy do tworzenia klopsików. Delikatnie zwinąć je w kulki o średnicy 2-3 cm i rozłóż na osobnej naczyniu lub desce do krojenia.
- Po wykonaniu całej partii przesuwamy gotowe kulki w miskę multicooker.
- W tej chwili tworzymy sos. Aby to zrobić, konieczne jest mieszanie kwaśnej śmietany i mąki w osobnym pojemniku w proporcji 1: 1. Lekko sól.
- Następnie wlej wodę do pojemnika cienkim strumieniem, jednocześnie mieszając płyn pomidorowy.
- Dokładnie wymieszaj, aż będą gładkie.
- Następnie polej sos na klopsiki.
- Zainstaluj tryb gotowania „gaszenia” w powolnej kuchence i uruchom czas przez 60 minut.
- Soczyste klopsiki w Redmond Multicooker są gotowe! Podawaj na stole, dekorując ziołami.
Smacznego!
Fikcja w multicooker Redmond w pomidorach
Żadne pokolenie nie rosło w tej prostej, ale bardzo apetycznym daniu. Ale dopiero teraz było możliwe tworzenie klopsików w Redmond Multicooker, który znacznie upraszcza proces gotowania i pozwala oszczędzać kulki mięsne z soczystymi, aromatycznymi i niezrównanymi smacznymi. Rozważ przepis na tworzenie przystawki do mięsa pod sosem pomidorowym.
Do gotowania będziesz potrzebować następujących składników:
- mięso mielone z kurczaka - 600 g;
- marchewka - 1 szt.;
- jajko - 1 szt.;
- czosnek - 2 goździki;
- cebula - 2 komputery;
- olej kukurydziany - 1 łyżka. L.;
- sok pomidorowy - 1 szklanka;
- zieloni - 1 łyżeczka;
- woda - 100 ml;
- sól, pieprz - do smaku.
Proces gotowania:
- Przede wszystkim musisz zrobić mięso mielone. Aby to zrobić, posiekaj rufę z kurczaka w młynek do mięsa, dodaj cebulę i solić powstałe mięso mielone.
- Oczyścimy marchewkę i trzy na cienkiej trawie. Dodaj wynikową masę do mielonego mięsa. Dokładnie wymieszaj zawartość.
- Następnie dodaj tam jajko, pieprz lub przyprawy. I ponownie wymieszaj, aż będzie gładka.
- Niech mięso zaparzy się i moczy aromat cebuli z marchewką. W tej chwili wlej olej na dnie multicookera.
- Oczyścimy i szlifujemy drugą cebulę kostkami.
- Wyczyść czosnek.
- Dodaj cebulę z czosnkiem na dno miski i zamknij pokrywkę.
- Zainstaluj tryb gotowania „pieczenie” i uruchom licznik czasu przez 20 minut.
- Po 10 minutach otwórz pokrywkę, wymieszaj pieczeń i wlej do niej sok pomidorowy. Gotuj do sygnału timera.
- W tej chwili tworzymy kulki mięsne.
- Kiedy multicooker podaje sygnał o końcu gotowania, przenosimy się na dno klopsików, nieco dodajemy wodę, zielenie i sól.
- Instalujemy program „Gaszenie” i ustawiamy czas dla czasu - 60 minut.
- Gotowy! Dietetyczne i pyszne klopsiki pod pomidorami wymyślą wszystkie gospodarstwa domowe. Podawaj przy stole z przystawką, warzywami lub po prostu dekorowaniem ziołami.
Smacznego!
Fikcja w multicooker Redmond w sosie warzywnym
Każda kochanka wie, że nawet najbardziej ulubione danie prędzej czy później staje się zwyczajne. Dlatego specjaliści kulinarni ciągle poszukują eksperymentów gastronomicznych, aby nie zmęczyć się zachwytem swoimi odkryciami. Dlatego klopsiki w multicooker Redmond pod sosem warzywnym są nie tylko niezwykłe, ale także dość proste danie, które zaoszczędzi dużo czasu i zaskoczy Twojego gospodarstwa domowego.
Do gotowania będziesz potrzebować następujących składników:
- turcja mielona - 500 g;
- jajko - 1 szt.;
- cebula - 1 PC;
- rOLL - 1 PC;
- pomidory - 2 szt.;
- bułgarska pieprz - 2 szt.;
- czosnek - 2 goździki;
- mąka - 1 łyżka;
- paste pomidorowe - 1 łyżka;
- lEAF BAY;
- sól pieprz;
- olej roślinny.
Metoda gotowania:
- Początkowo konieczne jest wytwarzanie mięsa mielonego. Aby to zrobić, posiekaj drób drobiu w młynku mięsnym, przewiń tam tę samą bułkę, wcześniej namoczoną w wodzie.
- Oczyszczamy czosnek i przepychamy prasę. Dodaj do mielonego mięsa i dokładnie wymieszaj zawartość. Sól dla smaku.
- Z mielonego mięsa tworzymy kulki mięsne i składamy je na osobnym naczyniu lub desce.
- Na dnie wolnej kuchenki wlej trochę oleju roślinnego i przełóż tam surowe klopsiki.
- Zainstaluj tryb gotowania „pieczenie” i ustaw czas na liczbie czasu - 20 minut.
- W tej chwili wyczyść cebulę i pokrój ją małymi kostkami.
- Oczyścimy marchewkę i pocieramy drobną trawę.
- Gdy multicooker podaje sygnał, otwórz pokrywkę i dodaj tam zmiażdżone warzywa.
- Rozszerzamy timer na kolejne 10 minut.
- W tym czasie opaciamy pomidory wrzącą wodą i usuwamy z nich skórę. Zmiel się schludnymi kostkami.
- Oczyszczamy pieprz z rdzenia i siekamy w cienkie plastry.
- Otwórz okładkę dziwki i dodaj do miski. Gotowanie przed upływem czasu.
- Potem gotujemy sos. Aby to zrobić, rozcieńczyć pastę pomidorową i mąkę w osobnym pojemniku. Sól i dodaj przyprawy.
- Wlać klopsiki i dodaj liść laurowy.
- Ustawiamy tryb gotowania „gaszenia” i rozpoczynamy licznik czasu na 60 minut.
- Juicy i pachnące klopsiki w Multicooker Redmond są gotowe! Podawaj na gorąco z ryżem lub makaronem.
Smacznego!
FLATES w multicooker Redmond na parę
Jest to powszechny przepis, który lubi tych, którzy lubią jeść cudownie i zachować smukłą sylwetkę. Aby przygotować takie klopsiki, możesz użyć każdego mięsa, ponieważ jest ono gotowane we własnym soku, ale lepiej jest wziąć ptaka. Jednocześnie możesz upodobnąć przyprawienie dania dowolnym sosem, aby podkreślić smak delikatnych klopsików.
Będziesz potrzebować następujących składników:
- kwaśna śmietana - 50 g;
- mięso mielone z kurczaka - 1 kg;
- cebula - 2 komputery;
- woda - 300 ml;
- przyprawy, sól - do smaku.
Proces gotowania:
- Przede wszystkim konieczne jest zmielanie mostka z kurczaka w młynek do mięsa, dodając jedną obraną cebulę.
- Następnie dodaj kwaśną śmietanę, przyprawy i sól do mielonego mięsa. Dokładnie wymieszaj, aż do jednorodnej konsystencji.
- Następnie tworzymy kulki mięsne, kładąc je na osobnej powierzchni.
- Włożyliśmy multicooker specjalną kratkę do gotowania na parze i umieściliśmy tam klopsiki.
- Wlej wodę do miski.
- Ustawiamy tryb „para” i pozostawiamy na 50 minut.
- Gotowy! Pachnące i soczyste klopsiki można podawać do stołu z dodatkiem z ryżu lub duszonych warzyw.
Smacznego!
Fikcja w multicooker Redmond z ziemniakami
Apetyczne klopsiki kochają wszystkich. To danie z dzieciństwa, które zawsze podoba się gości i gospodarstwa domowe o długim smaku. W szczególności takie jedzenie staje się cenne, gdy pozostało bardzo mało czasu na gotowanie, i musisz zrobić przekąskę mięsną z przystawką. W takiej sytuacji nasz przepis na klopsiki w multicooker Redmond z ziemniakami przychodzi na ratunek. Więc rozważ bardziej szczegółowo proces przygotowywania tego dania.
Do gotowania będziesz potrzebować następujących składników:
- mięso mielone wołowiny - 500 g;
- ziemniaki (najlepiej młode) - 500 g;
- jajko - 1 szt.;
- cebula - 1 PC;
- warzywa;
- olej roślinny;
- przyprawy, pieprz, sól - do smaku.
Proces gotowania:
- Przede wszystkim dokładnie umyj ziemniaki, wyczyść je z skórki i pokrój na plasterki.
- Następnie przesuwamy się na dno multicookera, po zwilżeniu go olejem roślinnym.
- Dodaj wodę na górze, aby zakryła ziemniaki.
- Dodaj sól, liść laurowy, przyprawy lub po prostu mielony pieprz.
- Przygotowujemy mielone mięso na szlaku. Aby to zrobić, przejdź przez mięso i cebulę przez młynek do mięsa. Dodaj jajko i dokładnie wymieszaj zawartość. Solą trochę i pieprz.
- Z mokrymi rękami tworz kulki mięsa wielkości orzecha włoskiego.
- Następnie włożyliśmy powolną kuchenkę kratkę na parze i nakładamy na nią klopsiki.
- Zainstaluj tryb gotowania „ciepłe -up” i uruchom czas przez 30 minut.
- Podczas gotowania klopsiki są wydzielane sok, który jest mieszany z bulionem i nadaje ziemniakom specjalny smak. W rezultacie dostajesz obfite i bardzo smaczne dodatkowe danie.
- Po danym czasie wyjmujemy klopsiki i podawamy z ziemniakami do stołu. Możesz ozdobić naczynie posiekanym ziołami lub sosem, który lubisz najbardziej.
Smacznego!
Tefteli w Multicooker Redmond. Wideo
Podobne materiały
- Poovlets para w powolnej kuchence
- Podsumowanie kiszonej kapusty w powolnej kuchence
- Żeberka jagnięciny w powolnej kuchence
- Kurczak z śliwkami w powolnej kuchence
- Jak gotować mięso w powolnej kuchence
- Cięcie powolnej kuchenki
- Zupa ryżowa z klopsikami w powolnej kuchence
- Pieprz z mięsem i ryżem w powolnej kuchence
- Cukinia duszona mięsem w powolnej kuchence
- Jak gotować mięso w powolnej kuchence
- SU-VID w powolnej kuchence
- Shayka w powolnej kuchence
- Kiełbaski w powolnej kuchence
- Kaczka -w powolnej kuchence
- Owsianka pszenicy w multicooker Redmond
- Blor wieprzowy w powolnej kuchence
- Shurpa wołowa w powolnej kuchence
- Domowe kiełbaski w powolnej kuchence
- Język wieprzowy w powolnej kuchence
- Kiszona kapusta z kurczakiem w powolnej kuchence
- Aza z Turcji Turcji
- Solanka ryżowa w powolnej kuchence
- Przebiegła zupa wołowa
- Królik w powolnej kuchence w sosie kwaśnym
- Gulasz w powolnej kuchence
- Zupa z kurczaka grochu w powolnej kuchence
- Zupa wołowa w powolnej kuchence
- Filet z kurczaka w powolnej kuchence
- Gulasz wołowy w powolnej kuchence
- Wieprzowina z śliwkami w powolnej kuchence
- Płatki owsiane w multicooker Redmond
- Galaretka z kurczaka w powolnej kuchence
- Filet z kurczaka z warzywami w powolnej kuchence
- Kaczka w powolnej kuchence
- Co gotować z pomarańczy w powolnej kuchence
- Światło w powolnej kuchence
- Pieczone mięso w powolnej kuchence
- Duszona kapusta z ryżem w powolnej kuchence
- Naczynia parowe w powolnej kuchence - przepisy
- Pieczone mięso w powolnej kuchence
Uwagi