Filet z kurczaka z warzywami w powolnej kuchence

Filet z kurczaka odnosi się do kategorii uniwersalnych składników - można go podawać do prawie każdego przystawki i jest łączony ze wszystkimi elementami pomocniczymi. Plus polega na tym, że kurczak, zwłaszcza część pliku, jest bardzo szybko przygotowywany. Dlatego dobrze pasuje do warzyw i sosów, które również nie wymagają dużo czasu na gotowanie.

Pomimo wszystkich pozytywnych cech tuszy z kurczaka ma jedną znaczącą wadę, którą często występuje przez szczególnie niedoświadczone gospodynie domowe - mięso wychodzi suche. Dlatego rozważ niektóre zalecenia podczas gotowania filetu z kurczaka w powolnej kuchence:

  • Wskazane jest przyjęcie części pliku w formie schłodzonej. W końcu po rozmrożeniu cała wilgoć zniknie, a mięso okaże się suche.
  • Przed gotowaniem mięso należy myć, przycinać i inne dodatkowe części. I, co najważniejsze, położył się na 10-15 minut. Na biurku. Następnie soki są równomiernie rozmieszczone w całym utworze.
  • Jeśli chcesz ugotować całą pierś, pamiętaj, aby użyć marynaty. Nie bierz zbyt złożonych i skomplikowanych opcji, po prostu używaj soli z pieprzem i ulubionymi przyprawami - to wystarczy.
  • Użyj czosnku. Dobrze pasuje do każdego mięsa, nasycając go niesamowitym aromatem i delikatnym smakiem.
  • Spróbuj także dodać pomidory, bakłażana, pieprz i cebulę. Są to produkty, które dają skocznię i namoczą sam kurczaka niezbędnym sokiem.
  • Użyj zieleni. Możesz wziąć dowolne - koperek, natkę pietruszki, selera, a nawet pokrzywy. Nie zapominaj też o zielonej cebuli. Takie komponenty nie tylko odżywiają naczynie z witaminami, ale także nadają jej apetyczne.
  • Jeśli potrzebujesz trybu „smażenia”, włącz urządzenie kilka minut wcześniej. Aby miał czas na rozgrzanie się. I dopiero wtedy wyrzuć składniki.

W notatce! Jeśli zdecydujesz się ugotować kurczaka, możesz wlać nie tylko wodę, ale także soki owocowe w misce. Możesz także dodać do nich przyprawy. Daje to niezwykły smak naczyń i nieopisany aromat.

Filet z kurczaka z warzywami w powolnej kuchence - przepis z pieprzem i pomidorami

Niezbędne komponenty:

  • filet z kurczaka-600-800 g;
  • wielopolowany pieprz - 1 szt.;
  • cebula - 2 głowy;
  • ząbki czosnkowe-4-5;
  • pomidor-2-3 komputery;
  • bulion - 0,5 filiżanki;
  • sok z cytryny - 1 łyżki;
  • sól, pieprz, zielenie - do smaku.

Warto od razu zauważyć, że bulion można zastąpić rozpuszczalnymi kostkami. W skrajnych przypadkach możesz użyć wody:

  • Najpierw musisz przygotować wszystkie komponenty. Cebula należy wyczyścić i pokroić na pół pierścienia. Nawiasem mówiąc, w razie potrzeby możesz wziąć więcej cebuli lub odwrotnie, zmniejszyć jej liczbę. Rozważ priorytety smakowe w rodzinnym jedzeniu.
  • Pieprz musi zostać pocięty na paski. Pomidory powinny posiekać średnie kostki. Spróbuj rozlać utworzony sok, ponieważ przyda się gotować.
  • Czosnek należy pokroić w małe kostki. Garnocodalist nie należy używać. Zbyt małe cząstki nie przekazują naczynia tego bogatego aromatu.
  • Wytnij filet z kurczaka na paski. Najważniejsze jest przecinanie tylko włókien. Wtedy mięso okaże się bardziej miękkie i soczyste. Nacisk na ostatnie kryteria, ponieważ dzięki tej metodzie cięcia mięso lepiej pochłania sok i przyprawy.
  • Umieść pomidory w misce multicooker, wlej je bulionem. Wymieszaj pieprz, cebulę i czosnek, a następnie ułóż pomidory na wierzchu.
  • Teraz przerwę przypraw i przypraw. Możesz ich użyć według własnego uznania. Najważniejsze jest to, że powinna być sól, pieprz i przyprawa do kurczaka. Z reguły w uniwersalnych przyprawach mięsnych istnieją dodatkowe niezbędne elementy.
  • Umieść filet z góry. Nie trzeba go przyprawić. Mieszanie naczynia również nie jest tego warte. Wybierz tryb „gaszenie” przez 60 minut.
  • Przez 30 minut. Dodaj sok z cytryny do końca cyklu. Następnie ostrożnie wymieszaj naczynie z drewnianą szpatułką i posyp ziołami na wierzchu, lepiej jest świeżo.

Filet z kurczaka z warzywami i pastą pomidorową w powolnej kuchence

Jeśli nie było pod ręką świeżego pomidora, możesz użyć soku pomidorowego lub pasty pomidorowej. Wcześniej należy go rozcieńczyć w wodzie z prędkością 1 łyżki. Pasty na 1 szklankę wody. Jest to stan opcjonalny, ale w stanie płynnym pastę pomidorową będzie mogła nasycić jak najwięcej i inne elementy o jej cechach.

Brać:

  • 500-600 g filetu z kurczaka;
  • 2 średnie cebulki;
  • 1 duże marchewki;
  • 3 bułgarska pieprz, najlepiej wielopolowiowy;
  • 3-4 ząbki czosnku;
  • 1 łyżka. L. paste pomidorowe lub 1 szklanka soku pomidorowego;
  • 1 łyżeczka. mąka;
  • 0,5 szklanki wody;
  • przyprawy i zielenie.

Przygotowanie:

  • Posiekaj cebulę na pół pierścienia, włóż mięso na kawałki o wielkości 2-3 cm.
  • Pieprz można kroić w paski, o grubości 1 cm. Zmierz marchewki kostkami. Wytnij czosnek na płyty lub połówki.
  • Włączyli tryb „smażenia” i czekali, aż miska się rozgrzeje. Połóż kurczaka i usmażyć, aż miazga przyjmie lekki odcień.

Ważny! Podczas smażenia danie nie jest solą.

  • Rzuć cebulę i marchewki. Musisz usmażyć, aż pojawi się złota skórka, a marchewki zmiękcza.
  • Teraz pozostaje dodać pieprz, czosnek i sok pomidorowy lub pastę. Sól i pieprz. Smaż tym bardziej przez około 5 minut.
  • Następnie rozcieńcz mąkę w wodzie i wlej do naczynia. Przełącz się do trybu „gaśnienia” i gotuj w ciągu 35 minut.
  • W 10 min. Posyp obficie posiekanymi ziołami do końca gotowania.

Filet z kurczakiem z warzywami, zielonym groszkiem i kalafiorem w powolnej kuchence

To danie będzie nie tylko smaczne, ale także przydatne. Niektóre składniki można dodać lub dostosowywać według własnego uznania. Możesz podawać ziemniaki, owsiankę i makaron na przystawce. A co najważniejsze, wiele z nich wychodzi, więc ta opcja jest idealna dla dużej rodziny.

Składniki:

  • filet z kurczaka-300-400 g;
  • zielony groszek - 1 szklanka świeżych lub mrożonych;
  • kolorowa kapusta - 350 g;
  • żarówka;
  • marchewka;
  • słodka pieprz - 2 szt.;
  • czosnek - kilka goździków;
  • woda - 0,5 filiżanek;
  • kwaśna śmietana - 5 łyżki.;
  • curry lub kurkuma - szczypta;
  • sól, pieprz, zielenie - do smaku.

Przygotowanie:

  • Posiekaj cebulę, pokrój marchewki cienkimi paskami o średniej długości. Włącz tryb „smażenia”. Wrzuć warzywa do rozgrzanej miski i smaż na złote. Lepiej smażyć z otwartą pokrywką, ale jeśli marchewka okazała się zbyt duża, lepiej jest użyć pokrywki.
  • Wytnij kurczaka w średnich kawałkach lub paskach. Ale nie rób zbyt małych kwadratów. Część pliku zostanie gotowana w procesie gotowania, a mięso może okazać się zbyt suche.
  • Wrzuć powolną kuchenkę i usmaż jeszcze kilka minut z cebulą i marchewką. Wlać groszek i kalafior. Sól pieprz.
  • Jeśli nie jesteś fanem przypraw curry, zastąp ją kurkumą. Nie ma tak wyraźnego smaku. Głównym zadaniem tych przypraw jest zrobienie złotego odcienia gotowego naczynia.
  • Wyślij kwaśną śmietanę do miski i wlej wodę. Przełącz się do trybu „gaszenia” i gotuj na 60 minut, aby groszek był miękki, a naczynie jest delikatne i soczyste.
  • Pięć minut przed końcem cyklu wyciśnij czosnek i posyp naczynie ziołami.

Filet z kurczaka z warzywami i ryżem w powolnej kuchence

Ryż z kurczakiem i warzywami to już pełne, raczej obfite danie. A warzywa przynoszą notatkę przydatnych elementów.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 1 tusze;
  • zaparkowany ryż - 1 szklanka;
  • żarówka;
  • marchewka - 1 szt.;
  • słodka pieprz czerwona i zielona - 1 szt.;
  • kukurydza - 0,5 filiżanki;
  • podchki Bean - 200 g (opcjonalnie);
  • cała głowa czosnku;
  • olej oliwny lub roślinny - 1 łyżka;
  • woda - 2 szklanki;
  • przyprawy i zielone - według ich uznania.

Przygotowanie:

  • Zmiel cebulę drobno, posiekaj marchewki w małe kostki i pokrój kurczaka na kawałki.
  • Wlej olej do miski multicooker i włącz tryb „smażenia”. Smaż cebulę do złotego odcienia, a następnie dodaj do niej kurczaka i marchewkę. Smażyć przez kolejne 12 minut, okresowo mieszając.
  • Dodaj kostki pieprzu, kukurydzy i fasoli. Spróbuj ustanowić produkty w warstwach.
  • Następnie spłucz ryż do przezroczystości wody i włóż do miski.
  • Posyp to wszystko przyprawami i wlej wodę. Nawiasem mówiąc, dla pięknego żółtego pilafa musisz dodać 0,5 łyżeczki. Kurkuma. Lepiej jest dodać wodę z łyżką, aby nie mieszać składników.
  • Pośrodku musisz umieścić głowę czosnku. Wcześniej należy go wyczyścić z górnej łuski.
  • Przełącz do trybu „pilaf” i przygotuj się według czasu ustawionego przez licznik czasu. Po wyłączeniu musisz wyjść na kolejne 15-20 minut. W trybie „ogrzewania”. Wtedy ryż wyjdzie kruchy.

Filet z kurczakiem z warzywami, brokułami i kapustą w Brukseli w powolnej kuchence

Rezerwa witaminy C i wysoka zawartość beta-karotenu są tylko niewielką częścią wszystkich przydatnych właściwości takiego dania. To kulinarne arcydzieło można bezpiecznie nazwać źródłem młodzieży i piękna, a dla dzieci stanie się magazynem minerałów.

Składniki:

  • kurczak - 1 część pliku;
  • broccoli-300-400 g;
  • kapusta w Brukseli - 350 g;
  • podchki Bean - 200 g (opcjonalnie);
  • żarówka;
  • marchewka - 1 szt.;
  • słodka pieprz - 1 szt.;
  • kwaśna śmietana - 3 łyżki;
  • skrobia - 1 łyżka;
  • woda - 1 szklanka;
  • olej roślinny;
  • przyprawy i zielenie.

Składniki:

  • Pokrój kurczaka na duże kawałki. Ustaw tryb „smażenia”. Załóż rozgrzaną miskę z olejem roślinnym. Fry 7 min.
  • Dodaj posiekaną cebulę i tartą marchewkę. Nawiasem mówiąc, można go pokroić w krótkie i cienkie paski. Smaż kolejne 8-9 minut.
  • Umieść pieprz, brokuły, fasolę i kapustę.
  • Dodaj skrobię i przyprawy do kwaśnej śmietany. Wlać inne komponenty na wierzch. Napełnić wodą.
  • Ustaw tryb „gaszenia” i gotuj 60 minut. Poczekaj na koniec cyklu, załóż naczynie i posyp posiekanymi ziołami.

Filet z kurczaka z warzywami i ziemniakami w powolnej kuchence

Kolejny przepis, który stworzy pełne danie. Ponadto można go podawać zarówno na zwykły obiad, jak i świąteczny stół. Goście i gospodarstwa domowe na pewno poproszą o suplementy.

Składniki:

  • plik część kurczaka - 1 szt.;
  • ziemniaki - 4 bulwy;
  • marchewka - 1 szt.;
  • cebula - 1 jednostka;
  • słodka pieprz - 1 szt.;
  • pomidor - 2 szt.;
  • kapusta - 200 g;
  • kwaśna śmietana - 2 łyżki;
  • woda - 200 ml;
  • przyprawy i warzywa są do smaku.

Przygotowanie:

  • Pokrój kurczaka na kostki. Wlej olej do miski, ustaw tryb „smażenia” i ułóż filet. Smaż przez 15 minut.
  • Następnie dodaj cebulę i marchewkę. Smaż do złotego koloru.
  • Następnie włóż ziemniaki i posiekaną kapustę pokrojoną w kostki.
  • Wlać gorącą wodę i ustaw cykl „gaszenia”.
  • Wlać pomidory wrzącą wodą i usuń z nich skórę. Pokonaj blender pieprzem, aż do jednorodnego stanu. Dodaj kwaśną śmietanę, przyprawy i warzywa. W 20 minut. Wlać kurczaka z warzywami na gotowanie. Mieszaj i gotuj do końca programu.

Filet z kurczaka z warzywami i bakłażanem w powolnej kuchence

Kurczak z bakłażanem przyszedł do nas ze kuchni wschodniej i środkowej Azji. Główne tandem w smaku jest wprowadzane przez kurczaka nasyconego sokiem do bakłażana. A reszta warzyw wzbogaciła i uzupełnia naczynie.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 2 zwłoki;
  • bakłażan - 2 szt.;
  • cebula - 2 głowy;
  • marchewka - 1 jednostka;
  • czosnek - kilka goździków;
  • pomidory - 2 szt.;
  • woda - 200 ml;
  • przyprawy i warzywa są do smaku.

Przygotowanie:

  • Włącz tryb „smażenia”, wlej olej do miski. Po ogrzewaniu rzuć posiekaną cebulę. Smaż do złotego koloru.
  • Dodaj do niego kawałki filetu. Kiedy kurczak się rozjaśnia, rzuć tartą marchewkę. Smaż przez kolejne 7 minut.
  • Wskazane jest oczyszczenie bakłażana ze skórki. Ale jeśli są to młode warzywa, możesz po prostu pokroić na pół pierścienia bez czyszczenia. Dodaj do kurczaka.
  • Pomidory są lepsze, aby wziąć małe rozmiary, aby przeciąć je na cztery części. Jeśli tylko duży pod ręką, poetnij je plasterkami. Dodaj także do miski do innych produktów.
  • Wymieszaj drewnianą szpatułką. Wlać gorącą wodę. Dodaj sól, pieprz, posiekany czosnek i trochę noszenia. Ustaw tryb „gaszenie” i przygotuj czas odpowiadający trybie.
  • Po zakończeniu programu posyp ziołami. I możesz służyć na stole.

Filet z kurczaka z warzywami i cukinią w powolnej kuchence

Cucchini, podobnie jak kurczak, są idealnie połączone z innymi komponentami. Mają także delikatną konsystencję, a cukinia nasyca kurczaka niezbędnym sokiem. Należy zauważyć, że takie danie jest nadal uważane za dietetyczne. Dlatego jest odpowiedni nawet dla tych, którzy podążają za figurą.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 1 tusze;
  • zucchini - 2 szt.;
  • cebula - 1 PC.;
  • marchewka - 1 szt.;
  • kwaśna śmietana - 2 łyżki;
  • przyprawy i warzywa są do smaku.

Przygotowanie:

  • Ustaw tryb „smażenia”, wlewając mały olej słonecznikowy do miski.
  • Rzuć posiekany łuk. Smażyć do przejrzystości.
  • Obieraj marchewkę, pokrój na pół, pokrój w cienkie kwater. Przymocuj do cebuli i smaż przez 5 minut.
  • Wytnij kurczaka w średnich kawałkach i wrzuć go na warzywa. Smażyć 15 minut, nie zapominając o odwróceniu.
  • Wytnij kwater cukinii. Połącz z warzywami. Pamiętaj, że sok z cukinii podczas gotowania. Dlatego woda nie musi być dodawana.
  • Przełącz się do trybu „gaśnienia” i gotuj na 45 minut. 10 minut przed końcem reżimu wlej kwaśną śmietanę przyprawami i ziołami. Mieszaj delikatnie, aby nie przekształcić warzyw w owsiankę.

Filet z kurczaka z warzywami i grzybami w powolnej kuchence

Warto od razu zauważyć, że w przypadku takiego przepisu możesz wziąć gotową zamrożoną mieszankę. Przychodzą w różnych firmach z różnymi wypełniaczami. Wybierz ten, który ci się spodoba. Ale na pewno nie będzie gorzej, jeśli weźmiesz świeże produkty.

Składniki:

  • pIERSZA KURTYCZNA - 2 szt.;
  • grzyby Champignons, ale możesz wziąć inne - 600 g;
  • żarówka;
  • marchewki i cukinia - 1 szt.;
  • bułgarska pieprz - 2 szt.;
  • bROKCOLI - 200 g;
  • sól i przyprawy mają smak.

Przygotowanie:

  • Ustaw tryb „smażenia”. Wlej olej do miski i połóż warstwę małych kawałków kurczaka.
  • Smaż do złotego koloru z każdej strony.
  • Posiekaj grzyby małymi talerzami i dodaj do kurczaka. Smażyć, mieszając, kolejne 10 minut.
  • Następnie dodaj dywany marchwi, cebuli, pasków pieprzu, bakłażana i małych kwiatostanów z brokułami.
  • Sól, pieprz i zamknij pokrywkę. Przygotuj kolejne 15 minut, okresowo starannie mieszając.
  • Po sygnał dźwięku posyp świeżą zieloną cebulą i posiekaną natką pietruszki z koperkiem.

Filet z kurczaka z warzywami, spaghetti i kwaśną śmietaną w powolnej kuchence

Składniki:

  • filet - 400 g;
  • spaghetti - 200 g;
  • brokuły i kalafior - 100 g każdy;
  • żarówka;
  • marchewka;
  • woda - 200 ml;
  • kwaśna śmietana - 3 łyżki;
  • przyprawy i sól - do smaku;
  • zieloni Dill.

Przygotowanie:

  • Ustaw tryb „smażenia” i wlej olej roślinny do miski.
  • Czekając na ogrzewanie, połóż kawałki kurczaka. Fry 4 min.
  • Dodaj posiekaną cebulę i tartą marchewkę. Smaż do złotego koloru.
  • Dodaj brokuły i kalafior. Jeśli kwiatostany są zbyt duże, posiek je. Aby to zrobić, oderwij małe porcje. Umieść kurczaka.
  • Wlać spaghetti. Wskazane jest, aby złamać je na pół. Wlać wodę i ustaw funkcję pilafa.
  • Po 15 minutach. Wymieszaj kwaśną śmietanę z przyprawami i ziołami. Wlej pastę z kurczakiem na wierzch. Nie mieszaj. Poczekaj na koniec programu.

Filet z kurczaka z warzywami, makaronem i pomidorami w powolnej kuchence

Na pierwszy rzut oka jest to banalne i zrelaksowane danie, ale wynik będzie niesamowity. Produkty makaronu można pobrać. I warzywa można dodać do sezonu.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 1 tusze;
  • makaron - 200 g;
  • czosnek - 3 goździki;
  • bakłażan - 1 jednostka (opcjonalnie);
  • pomidor - 2 szt.;
  • paste pomidorowe - 1 łyżka;
  • cebula - 1 PC.;
  • kalafior - 1 mała głowa;
  • bułgarska pieprz - 2 szt.;
  • zieloni - Cins i Dill;
  • sos sojowy - 2 łyżki;
  • sól i przyprawy mają smak.

Przygotowanie:

  • Pierś z kurczaka należy wyciąć paskami o grubości 1-1,5 cm. Długość można pobrać dowolnie. Ale spróbuj przeciąć filet na włóknach. Wtedy mięso nie będzie zbyt suche.
  • Włóż miskę, wlej sos sojowy i rzuć posiekany czosnek. Dodaj również szczyptę soli i ulubione przyprawy. Wymieszaj i pozostaw do marynaty na 40-45 minut.
  • Produkty makaronu i kapusta muszą się nieco zagotować - do stanu Al Dente. Odcedź wodę i pamiętaj, aby umieść kawałek masła, aby makaron nie trzymał się razem.
  • Ustaw tryb „smażenia”, wlej trochę masła i ułóż paski części pliku. Smaż do złotej skórki. Usuń mięso i odłóż na bok.
  • Pokrój bakłażany kostkami, posiekaj cebulę na pół pierścienia, pieprz - paski. Umieść to wszystko w misce i smaż przez 10 minut.
  • Pasta pomidorowa musi być lekko rozcieńczona w wodzie. Jego liczba nie powinna być więcej niż pół szklanki. Wlać warzywa. Rzucamy kawałki pomidora, jeśli pomidory są małe, możesz umieścić całe warzywa. Smaż kolejne 5-7 minut.
  • Teraz pozostaje dodanie makaronu, kapusty i smażonego mięsa. Wymieszaj wszystko dobrze, aby zrobić jednolitą masę. Wystarczająco 15 minut.
  • Przed podaniem naczynie należy posypać startym serem i posiekanym koperkiem i ozdobić liśćmi kolendry.

Filet z kurczaka z warzywami pod skórką serową w powolnej kuchence

Będzie to naprawdę świąteczne danie, które smakuje wszystkie oczekiwania gości.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 2 części;
  • bakłażan - 2 szt.;
  • pieprz - 2 szt.;
  • żarówka;
  • bulwy ziemniaki-3-4;
  • tomatoes-2-3 jednostki;
  • brokuły lub kalafior - 100 g;
  • pasta pomidorowa lub sok - 1 łyżka. L. /1 filiżanka;
  • woda - 250 ml;
  • ser stały-100-120 g;
  • sól i przyprawy mają smak.

Przygotowanie:

  • Warzywa należy pokroić w kwadraty mniej więcej tego samego rozmiaru. Nawiasem mówiąc, pożądane jest w tym przypadku wyczyszczenie bakłażana. Pomidory należy pokroić w kółka i odłożyć na bok. Łzć brokuły na kawałki.
  • Wybierz tryb „smażenia” i umieść wszystkie warzywa w podgrzewanej misce. Fry 7-8 min.
  • Pokrój kurczaka w małych kwadratach i dodaj do warzyw. Umieść warstwę pomidorów na wierzch.
  • Dodaj wodę i przyprawy. Przełącz do trybu „gaśnięcia”.
  • Po 30 minutach. Posyp tartym serem. Następnie przejdź do opcji „ciastek”.
  • Nie musisz czekać na koniec programu. Wystarczająco 15-20 minut. Na koniec posyp posiekanymi ziołami.

Filet z kurczaka z warzywami w kremowym sosie w powolnej kuchence

Składniki:

  • kurczak - 1 część pliku;
  • mleko - 2 szklanki;
  • mąka - 2 łyżeczki;
  • pieprz, cebula - 1 szt.;
  • bROKCOLI - 1 MAŁY ZMIANIE;
  • ziemniaki - 2 bulwy;
  • gałka muszkatołowa - szczypta;
  • suszone warzywa;
  • przyprawy - do smaku.

Przygotowanie:

  • Kurczaka nie trzeba kroić na kawałki. Cały czarnoksiężnik sprawi, że danie będzie naczyniem. Ale to nie jest ścisła zasada. W razie potrzeby możesz pokroić w paski lub inny kształt.
  • Ustaw tryb „smażenia”, smaruj miskę olejem. Smaż pierś, aż złota skórka po obu stronach. Następnie wyłącz powolną kuchenkę.
  • Następny krok jest bardzo ważny - mleko powinno być zimne. Wlać do niej mąkę, ale zrób to porcjusz, aby nie było guzków. Dodaj gałkę muszkatołową, zielenie i przyprawy tutaj.
  • Teraz musisz wypełnić pierś. I włącz tryb „smażenia”, zajmie to 25 minut. Śledź i okresowo obracaj kurczaka.
  • Wymieszaj cięte warzywa. Pokrój ziemniaki na paski, pieprz - paski i rozerwij brokuły w małe części.
  • Warzywa są gotowane osobno w trybie „parowania”. Pozwoli im to zachować maksimum przydatnych właściwości i piękny wygląd.

Filet z kurczaka z warzywami i ananasami w powolnej kuchence

Słodkie ananasy wnoszą odrobinę pikancy i nietypowe do naczynia. I takie jedzenie nie pozostawi nikogo obojętnego. Co więcej, danie może nie tylko ozdobić stół, ale także wypełnić dom niesamowitym aromatem.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 1 tusze;
  • konserwowe ananasy - 1 bank;
  • słodka papryka;
  • żarówka;
  • sos sojowy - 2 łyżki;
  • mąka - 1 łyżka;
  • przyprawy - do smaku.

Przygotowanie:

  • Wytnij kurczaka dowolnymi kawałkami. Ustaw tryb „smażenia”, dodaj odrobinę oleju i usmażyć do złotego. Wyjmij i odłóż na bok.
  • Wytnij pieprz w paski, posiekaj żarówkę w pół pierścienia i przestań umyć ten sam olej. Dosłownie przez 5-7 minut.
  • Teraz musisz przedstawić mąkę. Należy to zrobić ostrożnie, aby grudki nie tworzyły się. Smażyć kolejne 2 minuty.
  • Dodaj kurczaka, polej sos i posyp ulubionymi przyprawami. Przykryj pokrywką, wybierz tryb „gaszenie”. Gotuj do końca reżimu.
  • Posyp posiekanymi ziołami przed podaniem.

Filet z kurczaka z warzywami w sosie teriaki w powolnej kuchence

Zgodnie z przepisem wymagane jest Wino Mirin, ale można je zastąpić innym suchym winem. Sake, który jest uważany za japońską wódkę, można zastąpić wódką. Uwierz mi, danie w końcu okaże się nie mniej niesamowite i niezwykłe.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 2 części;
  • sake, mirin i sos sojowy - 100 ml każdy;
  • marchewka;
  • bell Pepper;
  • pieprz chili - 1/3 części;
  • sezam - dla proszku;
  • brązowy cukier - 1 łyżeczka.

Przygotowanie:

  • Wymieszaj płynne składniki i cukier. Ustaw tryb „gotowania”. Nie trzeba czekać na koniec cyklu, spójrz na objętość cieczy. Należy go zmniejszyć o połowę.
  • Wytnij kurczaka kostkami. Dodaj pieprz chili. Wcześniej należy go wyciąć na 3-4 części. Wlać sos.
  • Dodaj odrobinę oleju, przełącz do trybu „smaczania” i usmażyć osobno pół roku marchewki i pasków pieprzu.
  • Następnie usmażyć kawałki kurczaka, okresowo wylewając pozostały sos.
  • Na koniec wymieszaj wszystkie składniki i wyłóż na około 5 minut.
  • Posyp nasiona sezamu przed podaniem.

Wideo: Kurczak z warzywami w powolnej kuchence





Uwagi