Mięso z kaczki różni się znacznie w smaku z indyka. Ponadto zawiera bardziej przydatne elementy ciała. Kaczka jest często używana do potraw z menu dla dzieci i dorosłych. Powolna kuchenka pozwoli ci gotować soczyste i apetyczne mięso, pod warunkiem, że przepis jest całkowicie obserwowany.

Kaczka -w wolnym kuchence z ziemniakami

W powolnej kuchence możesz ugotować pełnoprawne naczynie, a nie tylko jedną nogi. Możesz więc natychmiast podać mięso do stołu i nie gotować osobno dla niego. Aby uzyskać pyszne sos, użyj marchewki z cebulą i otworzyć aromat kaczki mięsa, dodaj do niego przyprawy, na przykład cynamon i imbir.

Przepis produkty dla 4 porcji:

• murawa jest mała - 4 szt.;
• strąki młodego groszku - 200 g.;
• cebula online - 2 szt.;
• duża marchewka - 1 szt.;
• młode ziemniaki - 5 szt.;
• puder imbirowy - 1 łyżeczka;
• mielony cynamon - 5 g.;
• klasyczny smak sojowy - 1 łyżka. L.;
• płynny miód - 1 łyżka. L.;
• surowy czosnek pokrojony - 4 szt.;
• fresh Dill - 1 pakiet;
• pachnąca pieprz w całości - 7 groszku;
• sól dużego szlifowania - do smaku.

Krok -By -krotność kursu gotowania:

1. Spłucz cięcie kaczek pod bieżącą wodą, a potem wysuszyć. Marynada równomiernie obejmuje tylko suchą powierzchnię mięsa. W razie potrzeby wyciągnij resztę upierzenia.
2. Na kuchence zainstaluj kąpiel wodną. Gdy woda się zagotuje, dodaj miód do pojemnika, roztop go. Następnie wlej sos sojowy i wlej przyprawy (z wyjątkiem pieprzu z groszkiem i solą). Dokładnie wymieszaj masę. Nie dodawaj soli do marynaty, ponieważ to właśnie wyciąga płyn z mięsa. W wyniku tego kaczka stanie się sucha po gotowaniu.
3. Każda szynka jest dobrze za pomocą marynaty, złóż kaczkę do pojemnika, wlewaj do niej reszty sosu. Przykryj naczynia i włóż do lodówki na 8 godzin. Co 2 godziny zdobądź pojemnik i obróć mięso do mundurowych marynowania.
4. Wyjmij nogi z marynaty, przenieś je do miski multicooker ze skórą na dno i w jednym rzędzie. Pojemnik powinien pozostać zimny. Zainstaluj tryb technologii „Smażenia”, zmniejsz temperaturę do 100 stopni. Solaj kaczkę na wierzchu i usmażyć ją przez 20 minut. Aby tłuszcz do stopniowego wydalenia, pokrywka multicooker musi pozostać zamknięta.
5. Po 20 minutach zwiększ temperaturę do maksymalnego znaku, obróć kaczkę i usmażyć ją przez kolejne 10 minut. Za drugim razem musisz solić mięso, ponieważ marynada zawiera słony sos sojowy. Nie używaj także oleju roślinnego do smażenia. Tłuszcz z kaczki wystarczy do przygotowania nóg po obu stronach.
6. Dbaj o warzywa, gdy kaczka jest smażona. Spłucz marchewkę, wyczyść, posiekaj w paski. Wytnij cebulę na pół pierścienia. Możesz użyć młodego groszku wraz z kapsułami, tylko najpierw spłucz go. Wyczyść czosnek, pomiemij drobno lub zmierzyj prasę.
7. Ziemniaki będą musiały poświęcić więcej czasu. W młodej formie skórka można łatwo usunąć za pomocą skrobaka. Wytnij owoce bardzo dużą kostką, wlej wodę. Zostaw ziemniaki w zimnym cieczy na 10-15 minut. Następnie wyjmij i wysuszyć. Więc usuwasz resztki skrobi.
8. Po procesie smażenia załaduj umyte ziemniaki do miski, marchewkę z cebulą i groszkiem pieprzowym. Nie wlej tłuszczu z kaczki, dodaj do niej 0,5 wieloprześciwej wrzącej wody lub bulionu. Wymieszaj szpatułkę. Gotuj mięso przez 30 minut. Wybierz program gaśniczy.
9. Umyj świeże zieleń, strząśnij pozostałą wodę i w dużej mierze pokrój. Po 20 minutach od początku gaszenia załaduj zwykły, czosnkowy i młody groszek na mięso. Kontynuuj przygotowanie naczynia do sygnału dźwiękowego z zamkniętą pokrywką.
10. Pozostaw naczynie w gotowej formie, które należy przyjąć przez aromaty na kolejne 15 minut na „Auto -Bot”. Podawaj nogi kaczki z marynowanymi ogórkami lub sałatką świeżych warzyw.

Kaczka -dupana kapusta w powolnej kuchence

Zwykła biała kapusta pomoże ci gotować mięso bez grubego sosu. Cały tłuszcz po smażeniu nóg wchłania się w kapustę, a także nasyci ją aromatem. Takie warzywo dobrze nadaje się do kaczki jako przystawki.

Lista składników dla 5 porcji zgodnie z przepisem:

• middle Khornka Duck - 4 szt.;
• głowa białej kapusty jest mała - 0,5 szt.;
• surowe ziemniaki średnie - 5 szt.;
• marchew, cebula - 1 szt. każdy;
• liście Lavra są całe - 3 szt.;
• mieszanka papryki z groszkiem lub podłożem - do smaku;
• sól kuchenna - 2 łyżeczki;
• mięso lub bulion warzywny - 250 ml.

Jak wydać kaczkę z kapustą w powolnej kuchence:

1. Sprawdź mięso kaczki na pozostałości upierzenia, oderwij je pincetami. Delikatnie spłucz kaczkę zimną wodą. Połóż nogi na ręczniku papierowym, aby nadmiar płynu został wchłonięty. Do smażenia skóra powinna pozostać absolutnie sucha.
2. Zgodnie z tym przepisem skóra na nogach powinna pozostać. Na nim wykonaj schludne nacięcia przed pojawieniem się mięsa, pocieraj nogi solą. Umożliwi to szybkie stopienie tłuszczu, w wyniku czego na nogach pojawi się chrupiąca skórka.
3. Mięso kaczki należy gotować w programie smażenia. Włącz powolną kuchenkę, ustaw temperaturę 120 stopni. Będziesz potrzebował pół godziny, aby usmażyć wszystkie nogi. Przygotuj kaczkę w partiach 2 szt.
4. Najpierw włóż mięso ze skórą na dnie miski, a następnie skręć na drugą stronę i kontynuuj smażenie mięsa do złotego. Ważne jest, aby zacząć smażyć kaczkę z górnej strony, ponieważ pod skórą gromadzi się wiele tłuszczu. Olej do gotowania nie jest wymagany. Połóż smażone mięso na talerzu. Pozostaw tłuszcz po gotowaniu kaczki w misce.
5. Obierz łuk marchewką i ziemniakami. Wytnij belkę połówkami pierścienia, posiekaj marchewki w paski. Wytnij ziemniaki kostką, wlej wodę na 20 minut. Następnie spłucz kawałki zimną wodą. W takim przypadku nadmiar skrobi zostanie zmyty i nie wejdzie do naczynia. Pamiętaj, aby wysuszyć ziemniaki z nadmiaru płynu, w przeciwnym razie spowoduje to spray gorącego oleju.
6. Wyjmij górne liście na głowie kapusty, posiekaj resztę nożem. Rozmiar posiekanej kapusty powinien być sposób gotowania na barka. Włóż warzywo w głębokie naczynie, sól, zmiel ręce. Tak więc kapusta zacznie wydzielić sok.
7. Pozostaw powolną kuchenkę do opcji „smażenia”. Kiedy tłuszcz z kaczki się rozgrzewa, załaduj cebulę do multichan i po 5 minutach marchewki. Kontynuuj smażenie składników przez następne 5 minut. Podczas gotowania wymieszaj warzywa do smażenia munduru.
8. Po gotowaniu marchewki z cebulą dodaj kapustę. Smaż go w wielu wyrobach przez 10 minut. Często mieszaj go za pomocą szpatułki, aby kapusta nie paliła się od dołu. Podczas gotowania ilość kapusty zmniejszy się, co jest normą.
9. Wyłącz powolną kuchenkę, załaduj ziemniaki do miski, dodaj przyprawy i liść laurowy. Przenieś mięso kaczki do warzyw, wlać bulion. Bogaty smak pojawi się podczas używania bulionu mięsnego. Aby zmniejszyć zawartość kalorii w naczyniu, dodaj bulion z warzyw.
10. Wymieszaj składniki w misce. Nie musisz solić produktów. Pamiętaj, że wcierałeś młot solą i potarłeś kapustę przyprawą. Gotuj naczynie przez 90 minut w programie gaszenia za pomocą zamkniętej pokrywki. Kaczka z kapustą pozwól ci stać po dustroju przez 10-15 minut. Następnie należy usunąć liść laurowy z naczynia, ponieważ nadaje im gorzki smak z długotrwałym kontaktem z produktami. Nogi kaczki można podawać jako osobne danie.
11. Aby nadać naczyniu kwaśny smak pomidorów, użyj pasty pomidorowej lub świeżych warzyw do sosu. Aby to zrobić, pastę należy rozcieńczyć w bulionie, a następnie dodać do nóg. Pomidory muszą być najpierw smażone cebulą i marchewką, pamiętaj tylko o usunięciu z nich skóry za pomocą wrzącej wody.

Kaczka -Cuting Historie z kremowym sosem w powolnej kuchence

Sos kremowy oparty na kwaśnej śmietanie lub śmietana sprawi, że mięso kaczek będzie delikatniejsze i pachnące. Dodaj je do sosu, przygotowując ptaka. Użyj tego składnika o niższej zawartości tłuszczu, aby zmniejszyć nasycenie naczynia. Podczas gaszenia kaczek możesz gotować kilka ziemniaków z przyprawami.

Lista składników gotowania 4 komputerów. nogi kaczki:

• kwaśny śmietan z niską zawartością tłuszczu - 1,5 łyżki.;
• gorąca woda oczyszczona - 1 łyżka;
• każda mąka - 2 łyżki. L.;
• sos sojowy bez dodatków - 1 łyżka. L.;
• sok z cytryny - 50 ml.;
• czosnek surowe goździki - 3 szt.;
• młode ziemniaki średnie - 4 szt.;
• wszelkie świeże zielone - do smaku;
• od przypraw: kolendra, noszenie, sól, mielona pieprz, papryka po smak.

Jak gotować mięso kaczki w powolnej kuchence:

1. Przygotuj szynkę w taki sam sposób, jak opisano powyżej (spłucz, usuń pozostałe pióra, wykonaj podłużne cięcia). Pamiętaj, aby wysuszyć mięso z wilgoci, w przeciwnym razie marynada ciągnie całość i nie zanurza mięsa.
2. Mięso kaczki ma silny aromat i smak, dlatego konieczne jest użycie bogatych przypraw. Przygotuj mieszankę, ogrzaj na suchej patelni, a następnie dodaj do kwaśnej śmietany, dobrze wymieszaj. Ciągle mieszając sos, wlewaj sos sojowy i sok z cytryny. Marynada musi mieć jednorodną konsystencję.
3. Włóż nogi na patelni, dodaj do nich marynatę i równomiernie rozkładaj ją między nogami. Dokręć pojemnika folią przylężnika, włóż lodówkę na 8 godzin. Czas można zwiększyć, jeśli kawałki dużego mięsa.
4. Obieraj ziemniaki, pokrój je duże. Jeśli używasz młodych owoców, zostaw to ogólnie. Konieczny jest duży rozmiar kawałków ziemniaków, ponieważ kaczka przygotuje się na długi czas. Nie zapomnij spłukać warzyw w kilku wodach, aby zmyć nadmiar skrobi.
5. Umieść mięso po cadze mąkę z solą. Smażyć kaczkę -w programie „smażenie”, dopóki nie pojawi się skorupa. Skorzystaj z wysokiej temperatury i najpierw umieść kaczkę ze skórą na dole. Do smażenia 4 nóg będzie potrzebne przez około 20 minut. Stopniowe usuwanie tłuszczu w tym przepisie nie jest konieczne, ponieważ kaczka dodatkowo zgasi w sosie.
6. Przenieś wszystkie nogi na wielokazanie, wlej je gorącą wodą, aby nie zepsuć powłoki pojemnika. Przenieś pozostałą marynatę i dobrze wymieszaj. Zainstaluj kontener parowy na górze. Umieść ziemniaki suszone z wilgoci, solą ją. Zamknij pokrywkę, otwórz otwór na niej.
7. Przygotuj kaczkę z ziemniakami w programie „gaszenie” przez 60 minut. Po sygnału ostrożnie otwórz pokrywkę, ponieważ gorąca para może cię spalić. Ostrożnie wyjmij tacę, wyjmij nogi i włóż je na talerz. Umieść ziemniaki w pobliżu, wlej na wierzch kremowym sosem i posyp ziołami.

Nogi z kaczki z warzywami w powolnej kuchence

Jednocześnie z mięsem z kaczki możesz przygotować pyszny sos. Warzywa nie tylko smakują sos, ale także impregnować kaczkę aromatem. Również tłuszcz z użytecznymi elementami pozostanie z sosem. Zamiast grzybów możesz użyć bakłażana.

Liczba potrzebnych produktów:

• części kaczki - Cutting - 5 szt.;
• bułgarska pieprz - 1 szt.;
• Świeżo fasola plastry - 150 g.;
• mały młody bakłażan - 1 szt.;
• marchewki i cebula-shawl-1 PC.;
• bulion mięsny - 2 Multistakan;
• sos musztardowy - 1 łyżka. L.;
• płynny miód - 1 łyżka. L.;
• plastry czosnku - 2 szt.;
• przyprawy: imbir, kolendra, sól, curry do smaku.

Krok -By -krotność gotowania z warzywami w powolnej kuchence:

1. W przypadku przepisu użyj małych nóg wielkości. Jeśli masz duże, pokrój je w złączu na 2 części w celu jednolitego przygotowania. Spłucz kaczkę, pamiętaj, aby wysuszyć i usunąć resztę upierzenia. Z przodu nóg pokrój skórę wzdłuż kawałka, nie dotykając mięsa.
2. W osobnej misce przygotuj marynatę na nogi. Wymieszaj miód sosem musztardowym, a następnie wprowadź przyprawy. Aby szybko usunąć łuskę z czosnku, naciśnij każde zęby ostrzem noża. Zmiel miazgę i dodaj do miodu. Ustaw pojemnik z mieszanką w kąpieli wodnej. Pośpiesz się lekko marynatą, ciągle ją mieszaj.
3. Zapal mięso marynatą, połóż go w głębokiej misce, przykryj je folią. Mięso należy maszerować w chłodnym miejscu przez około 8 godzin. Możesz także zostawić kaczkę w sosie na całą noc. W tym czasie mięso jest bardziej karmione przyprawami i będzie bardziej miękkie.
4. Młode bakłażany mają małe nasiona, więc ich miazga można całkowicie stosować. Ale tylko ty musisz usunąć gorycz z warzyw. Aby to zrobić, najpierw wyjmij skórę, a następnie pokrój miazgę kostką i wlać ją chłodną wodą i solą. Po 15-20 minutach spuść wodę i wysuszyć kawałki.
5. Świeżo fasola musi być przedbrzeżna przez 5-7 minut, aby stała się miękka. Sortuj strąki, pokrój ogony, spłucz z piasku. Zanurz wrzącą wodę, po blanszowaniu, przenieś warzywo do wody lodowej. W ten sposób zatrzymujesz proces gotowania.
6. Pięknie pokrój warzywa. Zmiel pieprz i marchewkę w postaci słomek i cebuli w pół pierścienia. Użyj cebuli cebuli, ponieważ ma miękki smak i niezwykły kolor. Staraj się nie robić kawałków, aby nie być cienkie, w przeciwnym razie szybko zostaną one skręcone.
7. Ten przepis obejmuje długotrwałe gaszenie kaczek, więc wstępne pieczenie nóg powinno odbywać się w wysokiej temperaturze. Tłuszcz z kaczki będzie miał czas na trening przez cały czas gotowania. Zainstaluj powolną kuchenkę w programie „pieczenia”, zostaw temperaturę wskazaną w menu.
8. W rozgrzanych multichan umieść marynowane nogi, sól. Umieść je najpierw ze skórą, a następnie po 15 minutach przejdź na drugą stronę. Smaż mięso przez 10 minut. Marynada, która pozostała, nie wyrzuca jej, będzie potrzebna do sosu.
9. Wyjmij gotowe mięso z powolnej kuchenki, nie przełącz trybu. W tłuszczu z kaczki pierwsza usmażyć cebulę do przezroczystego odcienia, a następnie załaduj bakłażana marchewką. Po 5-7 minutach dodaj słodką pieprz do warzyw i usmażyć razem przez 5 minut. Ciągle mieszaj składniki, aby nie płonąły.
10. Zgłoś menu Multicooker o funkcji „Gwowtu”. Dodaj wcześniej smażone mięso i pozostałości marynaty do miski. Następnie wlej bulion, załaduj fasolę plastra. Aby zmniejszyć zawartość tłuszczu w naczyniu, użyj gotowanej wody zamiast bulionu. Wymieszaj wszystko i rozpocznij gaszenie przez 60 minut. Podawać z ziemniakami.

Khurnochka Duck w powolnej kuchence z karmelowymi jabłkami

Mięso kaczki łączy się z karmelizowanymi jabłkami, które podkreślają smak mięsa. Kaczkę można przygotować nie tylko całość, ale także do używania poszczególnych kawałków zwłok, na przykład nóg. Mięso na kościach w powolnej kuchence zachowuje soczystość, ponieważ cała wilgoć krąży w misce. Preferuj jabłka o kwaśnym smaku, aby zapach kaczki całkowicie się otworzył.

Lista składników niezbędnych do przepisu:

• Środkowe nogi kaczki - 4 szt.;
• Średnie jabłka - 2 szt.;
• zwykły cukier + na karmel na jabłkach - 5 łyżki. L.;
• gorczyca w postaci sosu - 20 g.;
• paprika wędzona, sól, kurkuma - ku ich upodobaniu.

Jak cudownie gotować kaczkę -z jabłkami:

1. Wlać kaczkę zimną wodą, pozostaw na pół godziny. Następnie spuść płyn, sprawdź nogi i pociągnij resztki piór. Dokładnie wysuszyć każdą część. Użyj do tego gęstego chusteczki lub ręcznika papierowego. Ponieważ mięso zostanie marynowane, potrzebna jest sucha powierzchnia.
2. Przygotuj mieszaninę do marynowania kaczek. Wymieszaj paprykę i 2 łyżki. L. Cukier z musztardą. Najlepiej używać brązowego cukru do sosu. Jest bardziej pachnący i zdrowy. Nałóż mieszaninę na mięso, dobrze pocieraj rękami, nie opuszczając suchych obszarów. Zostaw go w lodówce, aby jeść przyprawy przez około 7-8 godzin. Pamiętaj, aby przykryć pojemnik mięsem, aby skóra się nie widziała. Możesz skrócić czas morskiego mięsa o 5 godzin, jeśli zostawisz je na stole w temperaturze pokojowej.
3. Odłóż oddechowe nogi na dno zimnych multichanes, sól. Umieść mięso z rzędu, aby było równomiernie przygotowane. Nie dodawaj oleju, ponieważ będzie duża ilość tłuszczu z kaczki, która wystarczy do smażenia.
4. Zainstaluj pojemnik w powolnej kuchence, włącz go do programu „smażenia”. Mięso kaczki wymaga niskiej temperatury gotowania i długiego okresu, aby można było chronić cały tłuszcz.
5. Dlatego ustaw czas na 40 minut i średnią temperaturę. Smaż kaczkę przez 20 minut z zamkniętą osłoną z jednej strony, a następnie odwróć ją na drugim, ponownie sól i gotuj do sygnału wokół końca procesu. Aby przygotować kaczkę zamiast trybu „smażenia”, możesz użyć opcji „pieczenia”.
6. Po smażeniu (po 40 minutach) dziel 50 ml. Woda w Multichash ponownie zamknij powolną kuchenkę i wyłóż kaczkę przez 15 minut w programie „gasą”. Ten czas wystarczy, aby przygotować jabłka. Umyj owoce, wytrzyj ściereczki, wytnij skórkę. Wytnij jabłka na pół, pokrój nasiona i membrany. Zmiel miazgę na plasterkach.
7. Kiedy nogi są wygaszane, wyłącz powolną kuchenkę, wyjmij mięso, zostaw tłuszcz po smażeniu kaczki w misce. Wlać do niego cukier, włącz program „pieczenie” lub „pieczenie” przez 20 minut. Okładka powinna być otwarta.
8. Mieszaj cukier szpatułką, aż całkowicie się rozpuści. Następnie dodaj do niego jabłka. Często obracaj plastry, więc karmel będzie równomiernie pokryć kawałki owoców. Podawaj puste kaczkę wraz z jabłkami i sosem, które pozostały po gotowaniu.

Kaczka -on -ręka z cebulą w powolnej kuchence

Klasyczny przepis na gotowanie w multicooker z kaczki jest uważany za danie z dodatkiem warzyw. Oprócz mięsa możesz spać pachnący sos, który jest odżywiony kaczką smakową. Często marchewki z cebulą są dodawane do nóg. Warzywa te, oprócz smaku, pozostają soczyste mięso podczas jego przygotowania.

Produkty na 5 porcji zgodnie z przepisem:

• horrochic DRAM mromols - 0,5 kg.;
• mała marchewka - 1 szt.;
• cebuli lub cebuli-2 szt.;
• zżywienia czosnkowe - 3 szt.;
• bulion z kurczaka lub woda - 2 wielopostaciowe;
• pietruszka, koperka do smaku;
• kurkuma, sól, mieszanka papryki, przenoszą do smaku.

Proces gotowania nóg kaczek z warzywami:

1. Mięso kaczki należy przygotować w specjalny sposób, ponieważ gruba tłuszcz znajduje się nad drobiem. Spłucz nogi pod kranem, połóż je na stole i weź je z chusteczkami lub ręcznikiem kuchennym. Nadmiar płynu z powierzchni skóry musi zostać całkowicie usunięty, ponieważ zapobiegnie tworzeniu chrupiącej skórki podczas gotowania.
2. Na każdej nogi powinny wykonywać cięcia na głębokość mięsa. Biegnij wzdłuż kawałka nożem. Ta procedura umożliwi szybkie opłakiwanie tłuszczu tłuszczowego, który wyeliminuje warstwę tłuszczu między skórą a mięsem w gotowym produkcie.
3. Następnie dobrze pocieraj solą. Wskazane jest, aby użyć do tego dużej soli morskiej. Ma duże kryształy, które stopniowo się topią i nasycają swoim smakiem w całym procesie duszącego się mięsa.
4. Przygotuj kaczkę. Włącz multicooker w programie „smażenie”, ale nie uruchamiaj go. Jeśli nie ma takiego trybu, użyj opcji. Połóż kaczkę do skóry na dno zimnego pojemnika, zmniejsz temperaturę smażenia do najniższego znaku, naciśnij „Start”.
5. Po 5 minutach temperatura w menu multicooker jest ustawiona na średnim poziomie i po następnych 5 minutach podnoszących do maksimum. Smaż nogi w tym trybie aż do żądanej skórki. Gotuj mięso tylko z górnej strony, w której znajduje się skóra. Taki etapowy wzrost temperatury podczas smażenia kaczki stopniowo gotuje tłuszcz.
6. Następnie obróć nogi i usmażyć je na kolejne 5-7 minut, aż na mięso pojawi się złota skórka. Czas można zwiększyć, jeśli masz dużą szynkę o wielkości. Jeśli cała kaczka nie pasuje do miski, usmażyć ją w kilku etapach. Ale w tej wersji gotowania musisz za każdym razem przestrzegać systemu temperatury.
7. Możesz ogrodzić puste kaczkę nie tylko w powolnej kuchence, ale także na patelni. Umieść także mięso ze skórą na powierzchni naczyń. Ważne jest, aby obserwować stopniowy wzrost temperatury gotowania. W przeciwnym razie skóra szybko usmaży, a tłuszcz nie będzie miał czasu na odejście i pozostanie na kaczce.
8. Po smażeniu nóg w misce przenieś je do osobnego naczynia. Pozostaw tłuszcz po gotowaniu mięsa w Multicacha. Wyczyść cebulę z marchewką z wyprzedzeniem, przecinaj w jakikolwiek sposób. Smaż je w tłuszczu z kaczki przez około 10 minut lub do momentu, aż skorupa będzie złota. Ciągle mieszaj składniki do smażenia jednolitego. Powrót, przesuń nogi na warzywa.
9. Wstępna pieczeń warzyw sprawi, że sos będzie bardziej pachnący i apetyczny. Ale możesz również załadować cebulę z marchewką na surowo. Będą więc mieć delikatny smak, ale nie tak pachną.
10. Dodaj przyprawy do składników, z wyjątkiem plasterków czosnku i świeżych ziół. Wlej bulion do miski. Zamiast tego możesz użyć wrzącej wody, aby uzyskać mniej nasycony smak. Na tym etapie nie musisz solić naczynia, pamiętaj, że wcierałeś młot solą. W przepisie możesz używać zieleni z czosnkiem w suchej postaci. W tej wersji gotowania należy je dodać do bulionu, aż do gaszenia mięsa, aby stopniowo ujawniać swój aromat.
11. Dobrze wymieszaj produkty w misce, zamknij pokrywkę multicooker. W menu kliknij program „Gaszenie”. Przygotuj kaczkę przez 30 minut. W międzyczasie szlifowanie surowego czosnku. Należy go załadować dopiero po 20 minutach od początku duszania mięsa.
12. Po sygnału zmień menu multicooker w „Autopodic GOT”. Pobierz posiekaną natkę pietruszki, wymieszaj zawartość miski, zamknij pokrywkę i pozwól mięsnie na 10-15 minut. Podawaj kaczkę -z dowolnym dodatkiem do stołu. Odpowiednie są również świeże warzywa.

Kaczka nie jest częstym składnikiem na codziennych potrawach, ponieważ jej mięso zawiera dużą ilość tłuszczu. Ale doświadczone gospodynie domowe nie odrzucają nóg kaczki, ponieważ wiedzą, jak je poprawnie przygotować i pomagać grubemu. Opisany przepis pomoże Ci przygotować pachnące i smaczne danie. Smacznego!

Horshook Dram w powolnej kuchence z ziemniakami, wideo