A abobrinha é popular durante o verão. Este vegetal despretensioso pode ser assado, fritar, adicionado aos pratos principais e preparar fuligem vegetal por sua base. Talvez o método mais fácil e mais "saboroso" de tratamento térmico da abobrinha esteja fritando. A abobrinha frita pode ser servida como um lanche ou como um aditivo ao prato principal. Em nosso artigo, você encontrará uma descrição das receitas de abobrinha frita em uma panela lenta.

Abobrinha frita em uma panela lenta. Receita 1

A maneira mais fácil e mais comum de fazer abobrinha é fritar após pitadas preliminares de farinha. Esse prato não fará você "suar" na cozinha por um longo tempo. E com a ajuda de uma panela lenta, você evitará spray de óleo e farinha queimada. Escolha abobrinha o mais jovem possível e cozinhe para a frente na cozinha.

Uma lista de ingredientes necessários para a preparação de abobrinha frita em uma panela lenta:

• abobrinha - 2 pcs;
• farinha - 150 g;
• Óleo vegetal - 3 colheres de sopa. eu;
• sal a gosto.

Uma receita de etapa -etapa para cozinhar abobrinha frita:

1. Descendo a abobrinha sob água corrente.
2. Do vegetal, corte os locais de fixação da flor e dos talos.
3. Corte a abobrinha com círculos com uma espessura de meio centímetro.
4. Coloque a abobrinha em uma tigela profunda e polvilhe com sal.
5. Misture círculos de abobrinha, distribuindo sal para cada peça.
6. Deixe a abobrinha por 3-5 minutos para que eles deixem o suco.
7. Despeje a farinha em um prato raso.
8. Despeje o óleo vegetal na panela lenta.
9. Defina o dispositivo para o programa "fritura".
10. Corra os círculos de abobrinha em farinha de cada lado.
11. Coloque a abobrinha em uma panela lenta.
12. Frite os círculos do vegetal de ambos os lados para o ouro brilhante.

Abobrinha frita em uma panela lenta. Receita 2

Você provavelmente encontrou um lanche como línguas de abobrinha recheadas. Esse prato é perfeito para um buffet ou uso diário. Os idiomas podem ser recheados com uma variedade de recheios. Um dos mais populares - com queijo derretido e alho.

O que será necessário para a preparação da língua de abobrinha em uma panela lenta:

• abobrinha - 2 pcs;
• farinha - 150 g;
• creme de queijo - 2 PCs;
• Óleo vegetal - 3 colheres de sopa. eu
• cravo do alho-1-2;
• maionese - 30 g;
• dill é um pequeno grupo;
• sal a gosto.

Estágios de cozinhar línguas de abobrinha fritas em uma panela lenta:

1. Lave a abobrinha bem sob um fluxo de água corrente.
2. Corte a flor e os talos de fixação da abobrinha.
3. Corte a abobrinha ao longo das tiras longas até 0,5 centímetros de espessura.
4. Polvilhe a abobrinha com sal e misture, distribuindo sal para todas as peças.
5. Deixe a abobrinha por 3 minutos para que o vegetal deixe o suco.
6. Despeje a farinha em uma tigela rasa.
7. Despeje o óleo vegetal na panela lenta, ligando primeiro a unidade de fritura na tela.
8. Passe as línguas de abobrinha na farinha de ambos os lados e envie -a para o óleo pré -aquecido.
9. Frite as línguas de ambos os lados até dourar.
10. Rale o queijo voado em um ralador fino para fazer uma massa pastosa.
11. Descasque os dentes de alho e também rale em um bom Teral.
12. Enxágue o endro através da água corrente e pique finamente com uma faca afiada.
13. Misture o queijo, o alho, o endro e a maionese.
14. Uma mistura baseada no queijo derretido unge cada pedaço de abobrinha de um lado.
15. Vire as línguas das roletas.
16. Sirva na mesa, penetrando roleta com espetos buffet.

Abobrinha frita em uma panela lenta. Receita 3

Poucas pessoas sabem que você pode fritar não apenas a própria abobrinha, mas também as flores deste vegetal. As flores são bastante suculentas e têm excelente gosto. Eles são excelentemente fritos em massa. Experimente e você definitivamente vai gostar deste prato incomum e saboroso.

Quais ingredientes devem ser preparados para a preparação de flores de abobrinha frita em uma panela lenta:

• flores de abobrinha - 10 pcs;
• queijo russo - 150 g;
• farinha - 4 colheres de sopa. eu;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
• ovo de galinha - 1 pc;
• leite - 2 colheres de sopa. eu;
• sal, pimenta a gosto.

Nós cozinhamos o prato em palcos:

1. Escolha flores adequadas - elas devem ter tamanho médio, não lentamente.
2. Enxágue suavemente as flores para remover o pólen da flor.
3. Cole as flores com uma toalha de papel.
4. Retire o pilão das flores e corte as folhas verdes. Somente a parte amarela-laranja deve permanecer.
5. Sal as flores de abobrinha e a pimenta a gosto.
6. Esfregue o queijo em um ralador grosso.
7. Distribua o queijo nas flores, colocando o ingrediente dentro do copo. Nesse processo, certifique -se de não danificar a integridade da flor.
8. Em uma tigela profunda, misture leite, ovo, farinha com sal e pimenta.
9. Misture a massa com um batedor até ficar homogêneo. A massa deve ser grossa o suficiente, aproximadamente como creme de leite, caso contrário, ele drena da flor, e o prato será estragado.
10. Despeje o óleo vegetal na panela lenta.
11. Na exibição do dispositivo, ligue a fritura.
12. Passe as flores de abobrinha na massa de todos os lados.
13. Coloque suavemente as flores em óleo quente e frite até dourar nos dois lados.

Abobrinha frita em uma panela lenta. Receita 4

A abobrinha pode ser frita não apenas por conta própria, mas também com vários aditivos. Fritar abobrinha com carne picada em uma panela lenta é muito saborosa. Esta é uma preparação de alimentos bastante simples que não deixará ninguém indiferente. A textura desejada da abobrinha combina bem com a satisfação do produto da carne. O resultado é um prato de sabor rico, aromático e excelente.

Vale a pena notar que a abobrinha é melhor escolher jovens com uma casca fina.

Uma lista de produtos necessários para a preparação de repolho com carne picada em uma panela lenta:

• abobrinha - 2 pcs;
• cebola - 1 pc;
• polpa de porco - 300 g;
• pão branco - 2 fatias;
• farinha - 100 g;
• leite - 50 ml + 3 colheres de sopa. eu;
• ovos de galinha - 2 PCs;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
• sal, pimenta a gosto.

Como cozinhar abobrinha frita com carne picada em uma panela lenta:

1. Lave a abobrinha sob água corrente.
2. Corte o caule e o suporte de flor de cada abobrinha.
3. Corte a abobrinha em círculos espessos, cerca de 2 centímetros.
4. De cada círculo, corte cuidadosamente a pele e remova a polpa interna para que se torne anéis peculiares.
5. Sal, pimenta e reserve.
6. Agora vamos ficar picados. Lave a carne de porco sob um fluxo abundante de água corrente.
7. Corte a carne de porco em vários pedaços e passe por um moedor de carne.
8. Descasque a cebola, também corte em pedaços e passe por um moedor de carne.
9. Pão umedecido no leite. Moa as fatias de pão com um moedor de carne.
10. Misture a carne picada com Lukov e pão.
11. Comele um ovo na carne picada e adicione sal com pimenta.
12. Relias de abobrinha com força de carne picada.
13. Em um recipiente separado, misture o ovo restante com 3 colheres de sopa. l leite, sal e pimenta. Misture a mistura de ingredientes com um batedor até ficar homogêneo.
14. Despeje a farinha em outra tigela.
15. Coloque a panela lenta no programa "fritura", despeje o óleo vegetal no painel.
16. Corra de abobrinha recheada em farinha de ambos os lados e depois mergulhe na mistura de ovos.
17. Coloque a abobrinha em óleo pré -aquecido e frite de ambos os lados em ouro brilhante. No processo de fritar, feche a tampa multicooker para que a abobrinha e a carne picada sejam um pouco "apressadas".

Abobrinha frita em uma panela lenta. Receita 5

Toda a combinação conhecida é abobrinha com alho e tomate. Normalmente, esses ingredientes são simplesmente colocados em cima da abobrinha frita acabada. Modificamos ligeiramente a receita e ficou mega um prato delicioso. Em nossa receita, todos os ingredientes passíveis de processamento térmico e, como resultado, é obtido um bolo de abobrinha peculiar.

Um conjunto de ingredientes que serão necessários para preparar um prato:

• abobrinha - 1 pc;
• tomate - 1 pc;
• alho - 1 cravo;
• maionese - 40 g;
• queijo duro - 100 g;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
• Água - 2 colheres de sopa. eu;
• sal, pimenta a gosto.

Cozinhar abobrinha frita em uma panela lenta passo a passo:

1. Lave a abobrinha bem sob o fluxo abundante de água corrente.
2. Corte a fixação da flor e persegue a abobrinha.
3. Corte a abobrinha em círculos e sal.
4. Deixe a abobrinha em uma tigela profunda por 3 minutos, para que eles deixem o suco.
5. Retire a casca dos dentes de alho.
6. Rale o alho.
7. Misture o alho picado com a maionese.
8. Escalde o tomate, remova a pele.
9. Corte o tomate em círculos finos.
10. Rale o queijo em um ralador grosso.
11. Despeje o óleo vegetal na panela lenta.
12. Coloque a abobrinha na tigela do dispositivo para que eles cubram uniformemente a parte inferior do recipiente.
13. Grue levemente a abobrinha com pimenta e ute com maionese com alho.
14. Coloque os tomates com a próxima camada.
15. Lubrifique os tomates com maionese de alho.
16. Torça abundantemente com queijo ralado.
17. Instale o fogão lento no programa "Fring".
18. Frite a abobrinha até sentir que eles estavam dourados, cerca de 3-5 minutos.
19. Despeje água na panela lenta, feche a tampa do dispositivo.
20. Prepare o prato no programa "fritura" até que o líquido esteja completamente evaporado.

Abobrinha frita em uma panela lenta. Receita 6

Você pode fritar abobrinha cortando -os com cubos. As cebolas e o alho são adicionados a esse prato durante a fritura. Como resultado, a abobrinha é incrivelmente perfumada, suculenta e saborosa. Pegue a receita na nota e prossiga para cozinhar.

Lista de componentes para cozinhar abobrinha frita em uma panela lenta:

• abobrinha - 2 pcs;
• cebola - 1 pc;
• cenouras - 1 pc;
• alho - 2 cravo;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
• sal, pimenta a gosto.

Etapa -By -Sepp Cooking:

1. Lave a abobrinha sob água corrente.
2. Corte os locais de fixação do caule e da flor.
3. Corte os cubos de abobrinha.
4. Descasque a cebola da camada superior.
5. Corte as mãos em 4 partes e depois pique com penas.
6. Descasque e rale as cenouras em um ralador grosso.
7. Despeje o óleo vegetal na panela lenta.
8. Instale o dispositivo para o programa "fritura".
9. Coloque as cebolas e cenouras em óleo quente. Passe os ingredientes por 3-5 minutos, mexendo com uma espátula mais multicórica.
10. Adicione abobrinha às cebolas e cenouras.
11. Sal e frite o conteúdo da panela lenta até a prontidão, mexendo sempre.
12. Descasque o alho, pique os cravo com uma faca em pedaços pequenos.
13. 5 minutos antes do final do cozimento, adicione o alho ao recipiente do dispositivo.
14. Pepper o prato acabado.
15. Se desejar, polvilhe o prato com verduras recém -picadas antes de servir.

Abobrinha frita em uma panela lenta. Receita 7

Panquecas muito saborosas são obtidas da abobrinha. Prepará -los é bastante simples, mas o sabor sai excelente. Especialmente crianças como este prato. As crianças ficam felizes em devorar um prato de vitamina saudável para as duas bochechas.

Vale a pena notar que a abobrinha que você precisa escolher jovens com sementes não incapacitadas.

Uma lista de ingredientes necessários para a preparação de panquecas de abobrinha em uma panela lenta:

• abobrinha - 1 pc;
• farinha - 3 colheres de sopa. eu;
• dill é um pequeno grupo;
• ovos - 2 pcs;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
• sal, pimenta a gosto.

Cozinhamos o prato seguindo estas etapas:

1. Lave a abobrinha.
2. Limpe a pele da abobrinha.
3. Rale o vegetal em um ralador grosso.
4. Adicione sal e pimenta à polpa de abobrinha.
5. Mexa a abóbora e deixe por 3 minutos para que o suco apareça nela.
6. Coloque a massa de abobrinha na gaze. Esprema a gaze para abaixar o suco. Como resultado, deve haver mais ou menos seco a polpa de abobrinha.
7. Enxágue o endro, pique finamente com uma faca afiada.
8. Dill adiciona à abobrinha.
9. Conduza os ovos para a massa zucchic. Mexa a mistura com um batedor.
10. Peneire a farinha e introduz gentilmente no volume.
11. Adicione sal e pimenta à massa de abobrinha. Mexa a massa até ficar homogêneo.
12. Despeje o óleo vegetal no recipiente multicriário.
13. O dispositivo está definido para o programa "Fring".
14. Coloque a massa de repolho em óleo quente, formando panquecas.
15. Frite as panquecas de ambos os lados até dourar.

Abobrinha frita em uma panela lenta. Vídeo