Uma abobrinha modesta é privada do sabor original ou pronunciado, no entanto, os pratos de abobrinha são tão diversos que o vegetal é muito popular na culinária. O almoço ou o jantar baseado na luz e na dieta de abobrinha é uma excelente opção para aqueles que aderem a uma dieta saudável. E vamos lhe dizer como cozinhar abobrinha em uma panela lenta, que preservará o máximo das substâncias benéficas contidas neste vegetal.

Crosta crosta em uma panela lenta

Na maioria das vezes, a abobrinha é combinada com carne: o sabor neutro de um vegetal suculento enfatiza apenas o sabor rico da carne de porco ou frango. Além disso, ajudando a digerir fibras de carne fortes no estômago, a abobrinha nos fornece um serviço valioso.

Para preparar um prato para 6 porções, pegue:

• carne de porco - 0,5 kg;
• manteiga - 2 colheres de sopa. eu.;
• farinha de trigo - 2 colheres de sopa. eu.;
• cebola - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• jovem abobrinha - 2 pcs.;
• tomate maduro - 2 pcs.;
• alho - 1 cravo;
• bay Leaf - 1 pc.;
• sal e pimenta preta - a gosto.

Ordem de preparação

1. Enxágue a carne de porco e corte em cubos pequenos. Sal e apupa -os, depois role em farinha.
2. Descasque a cebola e pique com pedaços pequenos.
3. Coloque a manteiga na tigela multicooker. Execute o programa de cozimento e, esperando o óleo derreter, abaixe os pedaços de carne de porco na tigela. Frite a carne por 5 a 6 minutos, sem abaixar a tampa, adicione a cebola e cozinhe os produtos no mesmo modo por cerca de 5 minutos. Não se esqueça de misturar o conteúdo da tigela.
4. Lave e limpe os vegetais. Corte as cenouras com anéis ou tiras - a seu critério. Despeje o tomate com água fervente para remover facilmente a pele e abra o vegetal com um garfo até que a massa do tomate seja formada. Corte os cubos de abobrinha.
5. Coloque os vegetais em uma tigela multicier, não se esqueça de adicionar folhas de louro e dente de alho finamente picado. Tempere os produtos com suas especiarias favoritas. Programando o modo de "extinção" por 60 minutos.

Decore o prato acabado com raminhos de ervas frescas. Você certamente avaliará a nota suculenta com quais legumes encheram a carne e, em particular, abobrinha em uma panela lenta.

Desfrute de sua refeição!

Abobrinha com creme em uma panela lenta

O prato, cuja receita queremos compartilhar com você acaba sendo muito macia e suculenta. A abobrinha preparada em um molho em uma panela lenta está derretendo na boca!

Para um prato para 4 porções, você precisará:

• jovem pequena abobrinha - 0,5 kg;
• manteiga - 2 colheres de sopa. eu.;
• cenouras de tamanho médio - 1 pc;
• cebola - 1 pc.;
• creme de gordura - 1 colher de sopa.;
• ervas frescas - um monte;
• sal, pimenta preta - a gosto.

Como cozinhar abobrinha em molho cremoso em uma panela lenta:

1. Pique a cebola descascada com meio anéis finos. Ative o programa "assando" em uma panela lenta e jogue um pedaço de manteiga na tigela. Quando derreter, despeje a cebola por cima e frite por 10 minutos - ele deve comprar um belo tom dourado.
2. Corte as cenouras com uma faca, lave e esfregue em um ralador grosso.
3. Lave a abobrinha. Se o vegetal é jovem, você não precisa cortar a casca dele. Corte a abobrinha com canecas, cubos ou bar - quem gosta melhor. Execute tudo em farinha e envie para o fogão lento para o arco. Seguindo as cenouras. Frite os produtos por mais 10 minutos.
4. Agora despeje o creme na tigela, sal e pimenta os produtos, misture tudo. Ligue o programa de extinção por 40 minutos.

A abobrinha na panela lenta será ainda mais saborosa se polvilhada com queijo duro ralado e ervas frescas.

Desfrute de sua refeição!

Aproveite de abobrinha em uma panela lenta

O crachá caçarola é um jantar útil e fácil para toda a família. O prato pode ser mais satisfatório se os legumes com carne ou frango forem assados. Bem, vamos nos debruçar em uma deliciosa versão vegetariana.

Para cozinhar 4 porções de pratos, pegue:

• 1 cebola;
• 2 colheres de sopa. eu. manteiga;
• 2 abobrinha pequena;
• 3 ovos;
• 4 colheres de sopa. eu. farinha de trigo;
• 3 colheres de sopa. eu. nata;
• 0,5 colher de chá. fermento em pó;
• 2 dentes de alho;
• queijo duro - 150 g;
• greens de endro fresco - vários galhos;
• sal e pimenta preta - a gosto.

Instruções para preparar caçarolas de abobrinha em uma panela lenta

1. Pique a cebola com pedaços pequenos e coloque a multicooker em uma panela, depois de soltar um pedaço de manteiga lá. Frite a cebola por 10 minutos no modo de "panificação" ou "fritar".
2. Lave a abobrinha e esfregue -os em um ralador fino, dobre os legumes em uma panela lenta até a cebola já deitada lá. Bata os ovos levemente com um batedor, misture farinha com fermento e passe o alho pela prensa.
3. Ovos, farinha, creme de leite e alho são dobrados em uma panela em vasos. Sal e pimenta os produtos, não se esqueça de adicionar endro picado a eles. No topo, decore os legumes com uma tampa de queijo picada em um ralador grosso. Observe que, ao combinar abobrinha com o restante dos vegetais, você precisa começar imediatamente a assar a caçarola. Você não pode atrasar, porque a abobrinha dá muito suco muito rapidamente.
4. Ligue o modo de "panificação" e programe o cronômetro multicooker por 60 minutos.

Não obtenha a caçarola acabada de abobrinha imediatamente da multicooker: ela só pode ser colocada nas placas somente após 7 a 10 minutos.

Desfrute de sua refeição!

Torta de abobrinha em uma panela lenta

Abobrinha é um vegetal universal. Pode ser frito, extinto, recheado. E sugerimos que você assar uma deliciosa torta de abobrinha em uma panela lenta!

Os produtos que precisamos:

• abobrinha - 500 g;
• ovos - 2 PCs.;
• cebola - 1 pc.;
• farinha de trigo - 2 colheres de sopa.;
• fermento em pó - 1,5 colher de chá;
• salsicha "doutorado" - 150 g;
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa. eu.;
• manteiga - 20 g;
• queijo duro - 40 g;
• açúcar - 1 colher de chá;
• sal - 1 colher de chá.

Ordem de cozimento:

1. Descasque a casca da abobrinha, corte -os em pedaços pequenos e reserve por um quarto de hora.
2. Moa a cebola e frite a cebola na tigela multicooker por 10 minutos, definindo o modo "fritura". Coloque a cebola acabada em um prato.
3. Adicione sal e açúcar aos ovos. Bata os produtos, adicionando gradualmente a farinha e o fermento em pó. Certifique -se de que não haja pedaços restantes na mistura.
4. Esprema o suco da abobrinha e conecte -os à cebola e adicione -os à massa. Em seguida, envie a lingüiça picada por cubos e misture bem a massa.
5. Lubrifique um pote limpo de multicooker com um pedaço de manteiga e coloque a massa lá. Ligue o programa de cozimento e defina o timer por 40 minutos.
6. Após esse período, gire o bolo sobre o outro lado e asse por mais 25 a 30 minutos no mesmo modo.
7. Coloque uma camada de queijo ralado na torta acabada.

Desfrute de sua refeição!

Geléia de abobrinha em uma panela lenta

Se você acha que abobrinha e jam são coisas incompatíveis, então você está profundamente enganado! A abobrinha em uma panela lenta não é fervida: suas peças arrumadas em uma massa doce e viscosa parecem muito bonitas. Experimente este prato incomum - você certamente não se arrependerá do tempo gasto!

Produtos necessários:

• abobrinha descascada com polpa remota - 1 kg;
• açúcar - 0,5 kg;
• limão - 2 pcs.;
• Ácido cítrico - 2 colheres de chá.

Como fazer geléia de abobrinha em uma panela lenta

1. Primeiro de tudo, esterilize frascos e tampas para geléia: coloque -os em um recipiente de emparelhamento, despeje meio litro de água na tigela. Ligue o programa “Warm -up” e defina o tempo no timer por 20 minutos.
2. Corte a abobrinha com fatias de tamanho médio - aproximadamente 1 cm x 1 cm.
3. Lave os limões e corte nas mesmas peças que a abobrinha.
4. Dobre os produtos picados em uma tigela grande, misture bem e encha tudo com açúcar. Dê a mistura por 60 minutos para preparar.
5. Após 1 hora, coloque a multicooker com açúcar com açúcar, despeje o suco que os legumes e os cítricos lá. Tendo derramado ácido cítrico, misture tudo. Defina o modo de "extinção" por 40 minutos. Não abaixe a tampa. Após cerca de 8 a 10 minutos, o conteúdo da tigela ferverá e será cozido ainda mais, os furúnculos não são muito intensamente. Mexa a massa de tempos em tempos.
6. Quando a "extinção" termina, retire a panela e coloque -a esfria. Como o congestionamento deve esfriar completamente, você pode "esquecer" a noite toda a noite. Então, novamente, ligue o programa "extinguir" por 40 minutos. Em seguida, não deixe de experimentar a abobrinha: se sua suavidade combina com você, deite -se atolamento quente em potes e enrole. Se fatias de abobrinha parecer duras, você pode fazer fervendo mais uma vez (coloque a “extinção” por mais 40 minutos).

Coloque os frascos com geléia em um lugar fresco. Depois de tentar tal "delicadeza", você sempre trará uma geléia de abobrinha para o seu plano anual de tamancos. Como você pode ver, a abobrinha em uma panela lenta pode ser facilmente transformada em um prato original e muito saboroso!

Desfrute de sua refeição!

Abobrinha em um multicooker Redmond. Vídeo