Brancos de inverno de abobrinha em uma panela lenta

Tradicionalmente, no período de verão-outono, a anfitriã faz espaços em branco para o inverno. Um produto de conservação popular é abobrinha. Há um grande número de receitas de tarugos com este ingrediente. Oferecemos para simplificar o processo de cozimento. Para fazer isso, propomos considerar receitas para fazer espaços em branco de abobrinha em uma panela lenta. Um carro inteligente lida com a conservação de cem por cento. Os pratos são saturados, apetitosos e saborosos. No artigo de hoje, apresentamos uma seleção de receitas para peças de trabalho para o inverno da abobrinha em uma panela lenta.

Brancos de inverno de abobrinha - caviar de abobrinha em uma panela lenta

O pôr do sol mais popular de inverno é o caviar de abobrinha. É um prazer cozinhá -lo em uma panela lenta, porque o prato não queima, cozinha uniformemente. Além disso, o processamento térmico de uma máquina de cozinha inteligente ajuda a preservar todas as substâncias benéficas da abobrinha. Na saída, a comida é incrivelmente macia, perfumada e saborosa. Rubse é melhor escolher jovens, sem pele grossa e sementes grandes. Além disso, se desejar, você pode adicionar um prato de piquença. Em nossa receita, a ponta dá pimenta. Se você não gosta de pratos afiados, pode remover com segurança o pimentão da receita, o caviar não perderá o sabor disso. Faça os produtos certos e sim para cozinhar para a cozinha!

Uma lista de ingredientes necessários para a preparação do caviar de abobrinha em uma panela lenta:

  • abobrinha - 1,5 kg;
  • cebola - 2 pcs;
  • cenoura - 2 pcs;
  • pimenta doce - 2 pcs;
  • pimenta pimenta - 1 pod;
  • alho - 2 cravo;
  • pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu;
  • maionese - 4 colheres de sopa. eu;
  • Óleo vegetal - 4 colheres de sopa. eu;
  • açúcar - 1 colher de chá;
  • sal, pimenta a gosto.

Como cozinhar caviar de abobrinha em um fogão lento:

  1. Cebola limpa e cenouras.
  2. Rale as cenouras em um ralador grosso, corte a cebola em cubos.
  3. Despeje o óleo vegetal na panela lenta.
  4. Instale o programa de panificação na tela da unidade.
  5. Envie cebolas e cenouras para o óleo aquecido.
  6. Salve vegetais, mexendo periodicamente, até amaciar.
  7. Lave a pimenta doce.
  8. Retire o caule, as sementes e as veias da pimenta.
  9. Corte a pimenta doce em cubos pequenos.
  10. Adicione a pimenta doce ao conteúdo da multicooker, estenda o programa de cozimento por 10 minutos.
  11. Lave a abobrinha.
  12. Retire a casca da abobrinha, corte o produto em cubos pequenos.
  13. Envie a abobrinha para uma panela lenta.
  14. No painel, defina o modo de "extinção", se necessário, adicione muito pouca água.
  15. Adicione açúcar, sal e pimenta ao conteúdo do dispositivo.
  16. Lave a pimenta.
  17. Remova as sementes, perseguem e veias da pimenta.
  18. Corte a pimenta afiada em pequenos pedaços de forma arbitrária.
  19. Adicione pimenta pimenta à panela lenta.
  20. Ligue a panela lenta, defina o tempo de cozimento - 1 hora.
  21. Depois de meia hora desde o início do cozimento, envie a pasta de tomate e a maionese para o dispositivo.
  22. Ao preparar, mate uma massa vegetal com um liquidificador submersível.
  23. Envie a massa líquida para o fogão lento novamente, deixe ferver e congelar no modo de ebulição por 10 minutos.
  24. Sustentar bancos.
  25. Despeje o caviar de abobrinha quente em recipientes e enrole.
  26. Enrole os bancos com caviar com um tecido denso e não toque -o para esfriar completamente.

Armazene caviar em um local escuro por não mais que 5 meses.

Problemas de abobrinha de abobrinha são uma salada de abobrinha e pimenta doce em uma panela lenta

Quando chega a hora de peças de trabalho para o inverno, quase todas as anfitriãs estão armadas com sua lista de receitas de marca. Há um grande número de opções bem -sucedidas para a conservação da abobrinha. Todos os tipos de saladas com base nesse ingrediente sempre "vão" no inverno. Como mostra a prática, este prato é ótimo como um aditivo para pratos de carne com um prato. A abobrinha para este prato caberá exclusivamente jovem, com uma casca fina e sementes macias.

Que ingredientes são necessários para fazer uma salada de boaching em uma panela lenta:

  • abobrinha - 1 kg;
  • pimenta doce - 2 pcs;
  • cebola - 2 pcs;
  • alho - 3 cravo;
  • açúcar - 2 colheres de chá;
  • pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu;
  • vinagre 9% - 2/3 da arte. eu;
  • Óleo vegetal - 5 colheres de sopa. eu;
  • sal a gosto.

Etapa -Cune -Etapa Instruções para preparar salada de abobrinha em uma panela lenta:

  1. Lave a abobrinha, seque com uma toalha de papel.
  2. Corte a abobrinha em pequenos cubos.
  3. Lave a pimenta.
  4. Remova as sementes, as veias e um caule da pimenta.
  5. Corte a pimenta doce em tiras.
  6. Cebola limpa e alho.
  7. Corte as cebolas com cubos, deixe os dentes de alho através da imprensa.
  8. Em um recipiente separado, misture meio litro de água com pasta de tomate.
  9. Adicione sal, açúcar, alho e óleo vegetal a um posto de gasolina baseado em pasta de tomate.
  10. Despeje o reabastecimento resultante em um contêiner multicooker.
  11. Coloque a abobrinha no painel.
  12. Instale o modo de extinção na tela Mulicoker, ligue o dispositivo.
  13. 10 minutos depois de ferver o conteúdo da multicooker, adicione a cebola e a pimenta à tigela.
  14. Vegetais de resumo no modo de ebulição por mais 15 minutos.
  15. Adicione o vinagre ao fogão lento, desligue o dispositivo.
  16. Sustentar bancos.
  17. Deite uma salada quente nas margens.
  18. Enrole a comida com uma tampa.
  19. Enrole o recipiente com uma salada com um tecido denso e deixe -o até esfriar.

Guarde uma salada de abobrinha em um local escuro por não mais que 3 meses.

Brancos de inverno de abobrinha com tomates em uma panela lenta

Deseja desfrutar de um prato suculento e perfumado no inverno, que lembra dias quentes de verão? Em seguida, a receita de abobrinha com tomates em uma panela lenta é para você. Esse prato pode ser usado como aditivo para carne, junto com um prato ou simplesmente manchando pão preto em uma fatia. Esse lanche o enriquecerá com a energia dos elementos de rastreamento úteis. Não é difícil cozinhar abobrinha com tomates - apenas três ingredientes principais e um pouco de tempo livre são necessários. Como resultado, fica mais saboroso que a comida, que adultos e crianças gostam.

Uma lista de componentes que serão necessários para preparar uma peça de trabalho de inverno da abobrinha:

  • abobrinha - 1 kg;
  • tomates - 800 g;
  • alho - 4 cravo;
  • açúcar - 1,5 colher de sopa. eu;
  • essência acética - 1 colher de chá;
  • Óleo vegetal - 3,5 multistaque;
  • pimenta perfumada com ervilhas - 5 pcs;
  • pimenta moída vermelha a gosto;
  • sal a gosto.

Processos faseados de cozinhar abobrinha com tomates em uma panela lenta:

  1. Lave a abobrinha, descasque.
  2. Corte a abobrinha em meio anéis do mesmo tamanho.
  3. Coloque a abobrinha em uma panela lenta, coloque um ensopado por 2 horas.
  4. Lave os tomates, envie uma tigela de liquidificador e puro.
  5. Após 20 minutos após o início da abobrinha, adicione a massa de tomate ao painel.
  6. Descasque o alho, corte -o em pequenos cubos.
  7. 40 minutos antes do final do modo de extinção, adicione alho, sal, açúcar, óleo vegetal, dois tipos de essência de pimenta e vinagre ao multooker.
  8. Misture bem o conteúdo do fogão lento e deixe definhar sob uma tampa fechada até o final do tempo designado.
  9. Sustentar bancos.
  10. Deite abobrinha quente em molho de tomate nas margens.
  11. Enrole o recipiente com abobrinha com tampas e enrole -o com um tecido denso.
  12. Depois de esfriar as latas, coloque -as em um local escuro para armazenamento.

A vida útil do pôr do sol com abobrinha em molho de tomate é de 3 meses.

Colhendo abobrinha frita para o inverno em uma panela lenta

A opinião generalizada de que a abobrinha frita é deliciosa exclusivamente "com calor, calor" não é completamente verdadeira. Trazemos à sua atenção uma receita absolutamente incrível para abobrinha frita, que pode ser preservada para o inverno. Tal matho gosta de adultos e crianças, lembrando dias de verão. A abobrinha suculenta e perfumada praticamente não difere dos recém -preparados. Além disso, uma marinada simples dá um destaque especial ao prato, no qual é armazenado abobrinha na forma de uma peça de trabalho de inverno. Tome uma nota!

O que será necessário para a preparação de abobrinha frita para o inverno em uma panela lenta:

  • abobrinha - 1 kg;
  • alho - 5 cravo;
  • açúcar - 1 colher de chá;
  • vinagre - 3 colheres de sopa. eu;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. L + 6 colheres de sopa. eu;
  • dill é um pequeno grupo;
  • sal, pimenta a gosto.

Etapa -CONDO -ENDEP Instruções para a preparação de abobrinha frita para o inverno em uma panela lenta:

  1. Lave a abobrinha, corte o caule da abobrinha e o local de fixação da flor.
  2. Corte a abobrinha com círculos.
  3. Círculos de salão de abobrinha e partem por vários minutos;
  4. Despeje o óleo vegetal no recipiente multiciesto, defina o programa "Frita".
  5. Coloque a abobrinha em óleo pré -aquecido e frite -os de ambos os lados até ficar embaçado.
  6. Enxágue o endro.
  7. Com uma faca afiada, pique o endro em pedaços pequenos.
  8. Limpe o alho. Corte o alho em pequenos cubos.
  9. Prepare a marinada. Para fazer isso, misture vinagre com sal e pimenta.
  10. Ferva 150 ml de água.
  11. Adicione água fervente à marinada, deixe infundir por vários minutos.
  12. Sustentar bancos.
  13. Coloque frascos estéreis em camadas de abobrinha com endro.
  14. Despeje o conteúdo das latas com uma marinada em cada jarra, despeje 3 colheres de sopa. L de óleo vegetal.
  15. Enrole o recipiente com tampas, esfrie e guarde na geladeira.

A vida útil da abobrinha é de 3 meses.

Bullings para o inverno de abobrinha - geléia em uma panela lenta

Garantimos que você ainda não tentou isso. Jam de abobrinha deliciosa e deliciosa para o inverno em uma panela lenta - um prato de lavar louça. Não é difícil cozinhar geléia de abobrinha, mas a partir disso o sabor não perde. Você precisará de apenas 4 ingredientes principais, um pouco de paciência e um assistente de cozinha inteligente - um multicooker. Tente e você definitivamente vai gostar!

O que você precisa para preparar geléia de abobrinha em uma panela lenta:

  • abobrinha - 3 pcs;
  • açúcar - 3 kg;
  • limões - 4 pcs;
  • Água - 100 ml.

Estágios de cozinhar geléia de abobrinha em uma panela lenta:

  1. Lave a abobrinha sob um fluxo abundante de água corrente.
  2. Descasque a abobrinha da casca, se necessário, remova as sementes.
  3. Corte a abobrinha com pequenos cubos do mesmo tamanho.
  4. Lavar limões.
  5. Corte os limões em pequenos cubos sem limpar as raspas.
  6. Combine abobrinha com limões, misture.
  7. Despeje a abobrinha e os limões com açúcar, deixe -os por 2 horas.
  8. Envie abobrinha e limões junto com suco para uma panela lenta.
  9. Adicione água ao conteúdo da multicooker.
  10. Instale o dispositivo para o programa de culinária.
  11. Deixe a massa de limão de Kabachkovo ferver.
  12. Desligue a panela lenta, esfrie completamente a geléia.
  13. Ligue a panela lenta novamente para o programa de cozimento, leve o conteúdo do dispositivo para ferver.
  14. Desligue a panela lenta, aguarde até que o conteúdo do dispositivo esfrie.
  15. Leve a massa resfriada novamente para ferver no programa de culinária.
  16. Esterilize o recipiente.
  17. Configure o atolamento quente em potes estéreis.
  18. Role frascos com uma tampa.
  19. Enrole o recipiente com geléia com um tecido denso e não toque até esfriar completamente.

A loja acabou com a geléia de abobrinha em um local escuro por não mais que 5 meses.

Barreira de abobrinha para o inverno em uma panela lenta. Vídeo





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