Puff Pastry într -un aragaz lent

Cu patiserie cu puf, multicookerul face minuni reale, luați cel puțin cele mai delicate prăjituri sau pizza parfumată cu brânză! În acest articol veți găsi diverse modalități de a face mâncăruri de patiserie cu puf într -un aragaz lent. Trebuie doar să alegeți umplutura, iar restul lucrărilor va fi realizat de o mașină inteligentă!

Ruletă cu ciuperci și aluat de carne într -un aragaz lent

O plăcintă foarte gustoasă și plină de inimă, cu pregătirea căreia chiar o gazdă începătoare va face față. Felul de mâncare pare foarte apetisant și se dovedește întotdeauna a fi faimă. Un aluat de rulare într -un aragaz lent poate înlocui o cină completă dacă îl serviți cu bulion de pui, ou de pui și o salată de legume proaspete.

1

Ce ingrediente vor fi necesare pentru a pregăti un sul de la Puff Pastry într -un aragaz lent:

  • puff Pastry - 500 g;
  • champignons - 300 g;
  • pig Sharp Gloros-300 G;
  • ceapă - 1 PC;
  • usturoi - 2 dinți;
  • crema acră - 4 lingurițe. L .;
  • brânză solidă - 200 g;
  • sare, piper - după gust.

Coaceți un ruletar de carne aromat de patiserie cu puf într -un aragaz lent este foarte simplu:

  1. Tăiați fin ceapa.
  2. Îndepărtați usturoiul cu un cuțit și tocați fin.
  3. Tăiați ciupercile în bucăți mici.
  4. În vasul multicookerului, încălziți puțin ulei de floarea soarelui și prăjiți ceapa în ea până la translucid. Gătiti în modul „Frying”.
  5. Adăugați usturoiul și prăjiți câteva minute, amestecând constant.
  6. Adăugați carne tocată în bol, frământați -o cu o furculiță în bucăți mici și prăjiți -o până aproape tot lichidul se evaporă.
  7. Turnați ciupercile tocate în bol, sare, piper după gust, amestecați și gătiți încă 7 minute.
  8. Transferați umplutura de carne într -o farfurie separată, macinați cu un blender submersibil și lăsați să se răcească ușor. Spălați vasul și ștergeți uscați.
  9. Rotiți aluatul într -o tortilă alungită cu o grosime de cel mult 1 cm.
  10. Adăugați smântână în carnea tocată prăjită cu ciuperci și amestecați până la neted.
  11. Puneți umplutura cu un strat uniform pe aluat și presărați cu brânză rasă.
  12. Înfășurați aluatul într -un sul, ciupiți marginile.
  13. Ungeți -l ușor bolul cu ulei și puneți cu atenție rola în partea de jos, înfășurând un „melc”.
  14. Instalați programul de coacere și pregătiți o delicioasă delicioasă de la Puff Pastry într-un aragaz lent timp de 25-30 de minute.

Înainte de servire, puteți presăra un sul fierbinte cu brânză rasă sau ierburi proaspete cu usturoi.

Aluat dietetic aluat de aluat într -un aragaz lent

O plăcintă ușoară, dar foarte plină de inimă, care va atrage cei care preferă mâncarea sănătoasă cu calorii scăzute. Carnea de pui va fi folosită pentru umplutură, dar acest fel de mâncare poate deveni unul vegetarian - este suficient pentru a nu pune pui în el, iar restul umpluturii este suficient pentru a se bucura de gust și pentru a satisface foamea.

2

Ingredientele necesare pentru prepararea unei plăcinte de patiserie cu puf într -un aragaz lent:

  • filet de pui (sân) - 2 buc;
  • puff Pastry - 700 g;
  • ceapă - 1 PC;
  • varsă alb - 300 g;
  • morcovi - 1 PC;
  • ulei de floarea soarelui;
  • sare, piper - după gust.

Filetul de pui poate fi înlocuit cu carne tocată de pui.

Cum să gătiți o plăcintă de patiserie cu puf într -un aragaz lent:

  1. Clătiți fileul de pui, uscați cu prosoape și tăiați în cuburi mici.
  2. Tăiați fin ceapa, grătați morcovii pe o răzătoare grosieră.
  3. Îndepărtați varza cu un cuțit special pentru legume.
  4. Într -un bol multicooker, încălziți puțin ulei de floarea -soarelui în programul „prăjiți” și prăjiți arcul într -o stare translucidă.
  5. Adăugați morcovii și gătiți până la moale încă 4-5 minute.
  6. Adăugați varză, schimbați modul pentru „stingerea” și gătiți timp de 15 minute sub capacul coborât.
  7. Sare și piper după gust, turnați fileul de pui în bol, amestecați și gătiți până când lichidul este evaporat complet. Transferați umplutura într -un bol separat.
  8. Împărțiți aluatul în două părți egale și rulați în două tortile de până la 1 cm grosime.
  9. Spălați vasul, ștergeți uscat și ungeți cu ulei de floarea soarelui.
  10. Puneți un tort în partea de jos și întindeți-l astfel încât aluatul să meargă ușor la pereți (3-4 cm. Pentru a face mai multe găuri mici în test, astfel încât să nu se umfle în proces, iar plăcinta nu se deformează.
  11. Puneți umplutura și acoperiți -o cu un al doilea tort. Prindeți ușor marginile și faceți, de asemenea, câteva găuri cu o furculiță sau o broască pentru a da o pereche parfumată. În această etapă, puteți decora plăcinta cu aluatul rămas.
  12. Instalați programul de coacere timp de 30 de minute și pregătiți o dietă dietetică într -un aragaz lent la un semnal sonor.

Plăcintă cu mere de la patiserie puf într -un aragaz lent

Ar fi o crimă să nu mai vorbim în acest articol o rețetă pentru o plăcintă delicioasă de mere de la Puff Patisery. Într -un aragaz lent, facilitându -l - trebuie doar să faceți ingredientele frumos și să instalați programul dorit.

3

Ingredientele necesare pentru prepararea plăcintei de mere de la patiserie cu puf într -un aragaz lent:

  • puff Pastry - 500 g;
  • mere acre - 500 g;
  • zahăr - 150 g;
  • făină - 2 lingurițe. L .;
  • scorțișoară - un vârf;
  • vanilin - un vârf;
  • nutmeg - un vârf;
  • suc de lămâie - 1 lingură. L .;
  • sarea este un vârf.

Pentru a pregăti o plăcintă cu mere de la Puff Pastry într -un aragaz lent, urmați instrucțiuni de pas -

  1. Spălați merele bine în jumătate, îndepărtați miezul și tăiați pulpa cu felii de 1-1,5 cm grosime.
  2. Îndoiți merele zdrobite într -un bol adânc, presărați cu zahăr, sare, condimente aromatice, suc de lămâie și făină. Amestecați toate ingredientele bine cu mâinile, astfel încât să fie distribuite uniform.
  3. Împărțiți aluatul în două părți, fiecare dintre ele fiind rulată într -un tort cu o grosime de 1 cm.
  4. Ungeți ușor vasul multicooker cu ulei de floarea soarelui, puneți o parte a aluatului pe partea de jos, astfel încât marginile sale să meargă pe pereții bolului cu 4-5 cm.
  5. Puneți umplutura de mere și închideți -l cu un al doilea tort de aluat, ciupiți marginile și decorați plăcinta așa cum doriți. Faceți câteva găuri cu o broască.
  6. Instalați programul de coacere timp de 40 de minute și pregătiți mere de tratare de la Puff Pastry într -un aragaz lent la un semnal sonor.

Se servește cu smântână, presărată cu scorțișoară și nucșoară.

Patiserie cu puf pufoasă într -un aragaz lent

Puful de patiserie într -un aragaz lent poate servi ca punct de plecare pentru gătit nu numai plăcinte, ci și pizza delicioasă cu brânză. Deși, de fapt, pizza este și un fel de plăcintă deschisă, nu?

Sony DSC

Așadar, pentru a face aluat pufnit de pizza într -un aragaz lent, luați următoarele produse:

  • puff Pastry - 500 g;
  • cârnați afumați - 200 g;
  • champignons - 150 g;
  • paste de roșii - 2 lingurițe. L .;
  • mayonnaise - 1 linguriță. L .;
  • ardei negru - după gust;
  • brânză solidă - 200 g;
  • ulei de floarea soarelui.

Umplerea poate fi oricare, așa că nu ezitați să o fantasizați și să o completați cu diverse ingrediente, de exemplu, măsline, castraveți sărați, creveți sau ananas.

Cum să gătești pizza într -un multicooker format din patiserie cu puf:

  1. Într -o farfurie adâncă, amestecați pasta de roșii, maioneza și ardeiul măcinat. Dacă vă place Sharp, puteți adăuga câteva picături de sos Tabasco sau ardei roșu.
  2. Împărțiți aluatul în 2 părți, rotiți -le pe fiecare într -un tort rotund.
  3. Tăiați cârnații în cercuri subțiri, ciuperci - felii, grătați brânza pe o răzătoare medie.
  4. Ungeți partea inferioară a cupei cu ulei de floarea soarelui, așezați o prăjitură și ungeți -o cu jumătate din cantitatea de amestec de roșii.
  5. Puneți jumătate din cantitatea de umplutură deasupra și presărați cu brânză.
  6. Instalați programul de coacere și gătiți patiseria cu puf pufoasă într -un aragaz lent timp de 20 de minute.
  7. Îndepărtați -l ușor cu un grătar de eșantionare pentru aburire și repetați aceleași acțiuni cu testul și umplerea rămasă.

Drept urmare, veți obține două aluaturi crocante de pizza parfumate într -un aragaz lent.

Sfaturi utile: încercați să pregătiți o pizza închisă, pentru că trebuie doar să presărați umplutura cu brânză și să o acoperiți cu o a doua clătită de patiserie cu puf. Într -un aragaz lent, se dovedește a fi incredibil de tandru și foarte crocant.

Trandafiri de brânză de căsuță de la Puff Pastry într -un aragaz lent

Un desert foarte delicat și gustos care le vor plăcea tuturor membrilor familiei. Pregătiți -l pentru micul dejun pentru ceai sau ca o finalizare cu succes a mesei festive. Cu astfel de prăjituri, nu este păcat să mergi într -o vizită sau să le gătești pe o masă dulce într -o grădiniță.

5

Ingredientele care vor fi necesare pentru a face prăjituri de patiserie cu puf într -un aragaz lent:

  • aluat de patiserie puf - 500 g;
  • brânză de căsuță - 360 g;
  • zahăr-2-3 linguriță. L .;
  • vanilin este un vârf.

Dacă brânza de căsuță a prins uscat, puteți conduce un ou. Cantitatea de zahăr poate fi, de asemenea, ajustată la discreția dvs. Din numărul indicat de ingrediente, prăjiturile dulci vor fi moderat.

Metoda de preparare a unui desert de patiserie cu puf într -un aragaz lent:

  1. Patiseria cu puf ar trebui dezghețată în cel mai scârțâitor posibil, transferând pe zi de la congelator la frigider. Dacă îl dezghețați rapid (în cuptorul cu microunde), atunci prăjiturile nu se vor dovedi atât de luxuriante și aerisite.
  2. Amestecați brânza de căsuță cu zahăr și vanilie într -o ceașcă adâncă. Adăugați ouă, dacă este necesar.
  3. Rotiți aluatul într -un strat cu o grosime de aproximativ 0,5 cm.
  4. Distribuie umplerea uniform de -a lungul aluatului cu un strat de 0,5 cm grosime.
  5. Înfășurați ușor aluatul în rulou și tăiați-l cu un cuțit în bucăți mici de aproximativ 4-5 cm lățime. Este mai bine să ascuțiți cuțitul în avans.
  6. În partea de jos a vasului multicooker, așezați pergamentul pentru coacere (puteți tăia un cerc cu diametru adecvat în avans) și puneți câțiva „trandafiri” pe el la o distanță de cel puțin 2 cm unul de celălalt.
  7. Instalați programul de coacere și gătiți brânza de căsuță de la patiserie cu puf într -un aragaz lent timp de 30 de minute.
  8. Repetați procedura cu alte semifabricate.

Tratarea este foarte gustoasă, iar cel mai plăcut este util și scăzut -calorie, mai ales dacă alegeți o brânză de căsuță cu un nivel scăzut.

Ananas în patiserie cu puf într -un aragaz lent. Video

Nu orice desert se mândrește cu capacitatea de a nu lăsa o amintire de sine sub formă de centimetri suplimentari pe talie și șolduri. Inelele de ananas în patiserie cu puf într -un aragaz lent nu conțin un număr mare de calorii, așa că vă recomandăm să încercați să gătiți acest fel de mâncare dacă trageți inexorabil pe unul dulce, dar chiar nu vreau să mă recuperez.

Despre cum să faceți acest desert de la Puff Pastry într -un aragaz lent, urmăriți în videoclipul de mai jos:





Comentarii