Nu este dificil să faci o vită surprinzător de fragedă și moale dacă o gătești într -un aragaz lent. Din fericire, carnea este un produs universal, iar numărul de feluri de mâncare care pot fi create din el este pur și simplu uriaș. Vom dedica acest articol din mâncărurile de vită preparate în multicooker Polaris.

Carnea de vită un cuplu într -un Polaris multicooker

Și fără asta, carnea de vită dietetică poate fi făcută și mai utilă dacă o gătiți în recipientul cu aburi al multicookerului Polaris. Luați o bucată de coajă proaspătă suculentă, adăugați puțină condimente și înfășurați fileul în mâneca de copt - astfel încât carnea va păstra nutrienții maxime. Lista produselor necesare pentru pregătirea cărnii de vită cu aburi în multicooker Polaris este foarte mică - veți avea nevoie de următoarele:

• pulpă de vită-0,8-1 kg;
• apă - 1,5 L;
• sarat la gust;
• usturoi - 3 dinți;
• sezonuri: ardei negru și parfumat, busuioc, paprika măcinată, rozmarin.

Rețeta de vită cu aburi într -un aragaz lent este extrem de simplă:

1. Spălați bine carnea de vită sub apă curentă și uscați cu prosoape de hârtie. Într -o farfurie mică, combinați condimente și sare, amestecați -le și grătați carnea cu amestecul.
2. Îndoiți carnea de vită într-un bol adânc și introduceți frigiderul timp de 2-3 ore.
3. Turnați apă în vasul multicooker. Scoateți fileul din frigider, înfășurați -l într -o pungă de copt și cufundați -l într -un recipient de colectare a aburului.
4. Printre lista de programe, selectați elementul „Război -up”, instalați containerul în interiorul dispozitivului și pregătiți carnea de vită în Polaris multicooker timp de 2 ore.
5. Când carnea este gata, se formează o anumită cantitate de suc în mânecă. Nu vă grăbiți să -l scurgeți - din acest bulion puteți pregăti un sos sau puteți cheltui produsul pentru a găti o supă.

Scoateți carnea de vită fierbinte din film, înfășurați -o cu folie, puneți sub presă și ascundeți -vă imediat într -un loc rece. A doua zi veți primi un fel de mâncare dietetic minunat, gustos, sănătos.

Supa de vită grăbită în multicooker Philips

O supă foarte bogată și plină de inimă din carne și legume este o opțiune excelentă pentru prânz pentru întreaga familie. Nu este dificil să -l gătești, în plus, produsele din acest fel de mâncare sunt utilizate simplu și accesibil. Pentru a face supă de vită, veți avea nevoie:

• beef-0,6-0,7 kg;
• roșiile - 3 buc.;
• ceapă - 2 capete;
• apă - 0,5 L;
• cartofi - 5 buc.;
• fasole de pas - 200 g;
• ulei de floarea -soarelui - 30 g;
• sare, piper negru;
• verzi - pachet 0,5.

Pregătirea unei supă de vită din sat într -un Polaris multicooker:

1. Curățați ceapa și tocați -o cu jumătate de inele din coajă. Clătiți carnea și tăiați în bucăți de dimensiuni medii.
2. Turnați ulei vegetal într -o farfurie multicier, încălziți -l în modul „prăjiți” și prăjiți ceapa până la aur. Apoi adăugați o carne de vită înclinată la multicooker și gătiți-o încă 10-15 minute.
3. Între timp, curățați și tăiați cartofii cu cuburi, tocați roșiile cu felii.
4. Când carnea este prăjită, presărați -o cu sare și condimente, amestecați cu cartofi, fasole de plasture și roșii, turnați apă. Activați modul „stingerea” și pregătiți supa cu carne de vită în multicooker Polaris 1,5 ore.
5. Când procesul ajunge la sfârșit, turnați verdeață tocată în farfurie, închideți capacul și lăsați supa în modul „încălzire” încă 10 minute.

Ciorba fierbinte gata poate fi tratată cu o familie. Bucura-te de masa ta.

Carnea de vită cu miere într -un Polaris multicooker

Mierea, care este folosită în această rețetă, oferă mâncărurilor un gust neobișnuit piquant, iar ardeiul dulce înmuie carnea cu aroma de vară cu apă. Produsele multicoole Polaris într -un multicooker sunt foarte puțin:

• carnea de vită - 0,5 kg;
• apă - 0,5 L;
• ardei dulce - 4 păstăi;
• miere - 3 lingurițe.;
• paprika uscată - 1 lingură;
• ardei negru, sare.

Etapele de gătit a cărnii de vită cu miere într -un Polaris multicooker:

1. Tăiați păstăi de ardei în jumătate și curățați nucleele cu semințe. Clătiți ardeiul sub robinet și se sfărâmă.
2. Uscați carnea spălată cu șervețele, tăiați în bucăți.
3. Îndoiți produsele într -o formă mai multicier, turnați sare, ardei și piper.
4. Dizolvați miere în apă, turnați lichidul în bol, amestecați ingredientele și porniți programul „Supa”.
5. Gătiți carnea de vită în Polaris multicooker timp de 1,5 ore.

După cum puteți vedea, carnea de vită cu miere într -un Polaris multicooker se pregătește foarte repede, cu eforturi minime și din cele mai simple ingrediente. Sperăm că această rețetă simplă va fi pe gustul tău. Bucura-te de masa ta.

Carnea de vită în rusă într -un Polaris multicooker

Pregătiți o carne de vită parfumată delicată în rusă într-un polari multicooker-acest fel de mâncare copios va aprecia cu siguranță toate gospodăriile voastre. Lista ingredientelor include următoarele produse:

• carnea de vită - 1 kg;
• pâine de secară - 250 g;
• ceapă - 3 capete;
• morcovi - 2 buc.;
• unt - 100 g;
• paprika uscată - 2 lingurițe;
• bay Leaf - 1 PC.;
• făină - 2 lingurițe.;
• smântână - 150 g;
• suc de jumătate de lămâie;
• sare, piper negru și roșu - după gust;
• ulei de floarea -soarelui - 20 g.

Etapele de gătit a cărnii de vită într -un Polaris multicooker:

1. Tăiați fileul de vită spălat și uscat cu felii, bateți -le puțin cu un ciocan pentru carne. În vasul multicookerului, încălziți uleiul vegetal prin setarea modului „prăjire”. Puneți carnea de vită în recipient și prăjiți-o timp de 10-15 minute, întorcând.
2. Tăiați ceapa decojită în jumătate de inele, tocați morcovii cu cercuri sau paie. Pâine borodinsky de aur cu cuburi.
3. Puneți o bucată de unt într -un bol cu \u200b\u200bcarne, carne de vită sare, presărați cu piper negru și roșu, precum și paprika măcinată.
4. Dragi legume, frunze de dafin, precum și bucăți de pâine într -un recipient. Turnați produsele cu apă clocotită și închideți capacul.
5. Porniți programul de stingere și gătiți carnea de vită într -un Polaris multicooker timp de 2 ore.
6. Se amestecă smântână cu făină și suc de lămâie. Turnați masa în farfurie când semnalul final sună. Amestecați produsele și lăsați carnea de vită în Polaris multicooker încă 20 de minute, pornind modul „încălzire”.

Serviți vasul finit la masă cu vasul lateral preferat și ierburile proaspete. Bucura-te de masa ta.

GOULASH MAGGARIAN din carne de vită într -un Polaris multicooker

În această rețetă, puteți utiliza fasole pre -boilată, dar noi, pentru a economisi timp, adăugăm un produs din conserve la goulash - acest lucru nu va afecta gustul farfuriei. Deci, pentru pregătirea unui goulash de la carne de vită într -un Polaris multicooker, veți avea nevoie de următoarele:

• carnea de vită - 800 g;
• fasolea conservei - 2 bănci;
• ceapă - 1 cap;
• pastă de roșii - 3 lingurițe;
• morcovi - 2 buc.;
• apă - 0,5 L;
• usturoi-3-4 dinți;
• paprika la sol - 3 lingurițe;
• ulei de floarea -soarelui - 2 lingurițe;
• sarea este după gust.

Metoda de pregătire a unui goulash maghiar de la carne de vită într -un multicooker Polaris este descrisă mai jos:

1. Pregătiți toate produsele necesare: clătiți și uscați carnea, curățați ceapa, morcovii și cuișoarele de usturoi. Tăiați ceapa în jumătate de inele, tăiați morcovii în cercuri subțiri. Se macină carnea cu cuburi.
2. Porniți aragazul lent, activați opțiunea „prăjire”, încălziți uleiul vegetal în recipient. Dragă ceapă, carne și usturoi în ea. Presărați ingredientele cu paprika măcinată și prăjiți -le timp de 15 minute.
3. Apoi puneți morcovi, fasole din conserve și pastă de roșii diluate în apă într -un vas. Sare gulașul după gustul tău.
4. Activați programul de stingere și gătiți carnea de vită în multicooker Polaris 2 ore.

După semnalul de sunet, nu vă grăbiți să deschideți capacul dispozitivului, lăsați vasul în modul de încălzire încă 30 de minute. După aceea, goulash -ul poate fi pus în porții și să vă trateze rudele.

Carnea de vită cu prune într -un Polaris multicooker

Carnea de vită cu prune se combină pur și simplu remarcabil, creând un gust delicat de nedescris și o aromă încântătoare de apetisantă a farfuriei. Carnea de vită cu prune într -un Polaris multicooker poate fi chiar pregătită pentru o masă festivă - oaspeții vor aprecia probabil un astfel de fel de mâncare. Veți vedea mai jos lista ingredientelor necesare:

• pulpă de vită - 1 kg;
• prune - 200 g;
• ceapă - 3 buc.;
• usturoi - 4 dinți;
• apă - 1 L;
• făină - 2 lingurițe.;
• pastă de roșii - 2 lingurițe;
• bay Leaf - 2 PC.;
• cimbru, ardei negru - după gust;
• nuci de cedru - 2 lingurițe;
• ulei vegetal - 3 lingurițe.

Luați în considerare o rețetă de pas cu pas pentru a face carne de vită într -un Polaris multicooker:

1. La început, ai grijă. Eliberați capul de coajă și tăiați în cuburi.
2. Tăiați prunele spălate în sferturi. Spălați carnea, umeziți -vă cu șervețele și tocați în cuburi.
3. Porniți dispozitivul, selectați elementul „prăjiți” din listă, încălziți uleiul vegetal într -o formă mai multicier și puneți -o pe ceapă. Treceți pe ceapă timp de 10-15 minute.
4. Vedeți carne de vită, prune, usturoi tocat, ardei, frunze de dafin, cimbru și nuci de pin în bol.
5. În apa rece, dizolvați cantitatea necesară de sare, pastă de roșii și 2 lingurițe. făină. Turnați sosul în aragazul lent și porniți modul „stingerea”.
6. Gătiți carnea de vită cu prune într -un Polaris multicooker timp de 2 ore.

Boluri de la carne de vită într -un Polaris multicooker

Din fericire, carnea de vită din multicooker Polaris nu numai că poate stinge, ci și prăjit. Chipsurile din carne prăjite în bătut sunt suculente și apetisante. Pentru pregătirea lor, veți avea nevoie de foarte puțin:

• clipping de vită-0,3-0,4 kg;
• pâine de pescuit-4-5 linguriță.;
• ouă - 2 buc.;
• făină - 200 g;
• sare piper;
• ulei vegetale - 100 g.

Procesul de preparare a cotletului de vită într -un polari multicooker poate fi reprezentat sub forma unei secvențe de acțiuni:

1. Spălați bine tăierea sub robinet, uscați -l și tăiați -o pe fibre în felii de aproximativ 1 cm grosime.
2. Puneți fiecare astfel de felie pe o placă de tăiere și bateți un ciocan pentru carne.
3. Amestecați ardeiul, sarea și orice alte condimente la discreția dvs. într -o farfurie. Frecați carnea de vită cu amestecul rezultat.
4. Bateți ouăle cu un bici într -un bol separat, sărat ușor masa.
5. Pilula biscuiti de panoramare și făina în două recipiente adecvate. Porniți aragazul lent și instalați opțiunea de prăjire pe panoul de control.
6. Rotiți fiecare felie de carne în făină, apoi scufundați în masa oului și recâștigați -vă în biscuiti.
7. Puneți tocatul în ulei preîncălzit și prăjiți-le pe fiecare parte timp de 5-7 minute.

Carnea de vită bătută într -un Polaris multicooker sunt gata. Serviți -le la masă cu vasul tău preferat. Bucura-te de masa ta.

Carnea de vită mexicană într -un Polaris multicooker

Carnea de vită din mexicană este bună de gătit vara, în sezonul legumelor naturale proaspete. Acest fel de mâncare, ca majoritatea creațiilor bucătăriei mexicane, conține ardei iute. Dacă vă place un gust picant picant, o vită mexicană într-un Polaris multicooker ar trebui să vă placă. Pentru pregătirea sa, veți avea nevoie:

• pulpă de vită - 400 g;
• vinete - 1 buc.;
• zucchini - 1 PC.;
• roșiile - 2 buc.;
• ceapă - 2 buc.;
• pastă de roșii - 2 lingurițe;
• ardei iute - 1 pod;
• usturoi - 3 dinți;
• ulei vegetal - 2 lingurițe;
• sare.

Procesul de a face carne de vită într -un mexican într -un Polaris multicooker constă în astfel de acțiuni:

1. Tăiați podul de ardei acut în jumătate și îndepărtați miezul. Tăiați benzile subțiri de chili.
2. Treceți usturoiul curățat prin presă sau tocați fin cu un cuțit.
3. Tăiați coaja din vinete, tocați leguma cu cuburi. Dacă utilizați un dovlecel tânăr, atunci spălați -l și tăiați -l cu aceleași cuburi ca vinetele.
4. Scoateți pielea de pe roșii făcând o incizie pe fiecare legumă și scufundându -le în apă clocotită timp de 2 minute. Se macină roșiile felii subțiri.
5. Turnați ulei vegetal în partea de jos a farfuriei multicier. Cel mai bine este să folosiți ulei de măsline, dar floarea -soarelui este destul de potrivit.
6. Dragă toate ingredientele din recipient, sărată -le, adăugați pastă de roșii. Puteți dizolva pasta în 100 g de apă. Amestecați bine toate componentele farfuriei.
7. Instalați modul „stingere” pe panou și gătiți carne de vită într -un mexican într -un polari multicooker timp de 1,5 ore.

Carnea de vită într -un Polaris multicooker. Video