Pregătirea ardeiului umplut într -un multicooker este o activitate complet liberă și plăcută, ca urmare a căreia obțineți un fel de mâncare de neegalat, cu o aromă subțire și un gust excelent. Variațiile ingredientelor din carne, sosuri, bulionuri și șuvițe vă permit să creați o varietate întreagă din același fel de mâncare care nu se va obosi niciodată de gospodăriile voastre. Luați în considerare cele mai apetisante și rețete simple pentru pregătirea ardeiului umplut în multicookerul Redmond, care va trezi pasiunea adevăratei gătit în tine.

Ardei umplute tradițional în redmond multicooker

Pentru gătit, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• carne tocată de porc - 700 g;
• orez - 70 g;
• ardei bulgari - 8 buc;
• roșiile - 3 PC -uri;
• ceapă - 8 PC -uri;
• morcovi - 2 PC -uri;
• ulei vegetal;
• verdeață proaspătă sau uscată;
• frunza de dafin;
• sare și piper - după gust.

Procesul de gătit:

1. În primul rând, trebuie să gătiți carne tocată. Pentru a face acest lucru, clătiți carnea de porc și carnea de vită (350 g fiecare tip de carne), tăiați în cuburi mici și tocați într -o râșniță de carne.
2. Apoi spălăm și curățăm ceapa. De asemenea, trecem o ceapă printr -o polizor de carne și adăugăm la carnea tocată.
3. Ardei și sare după gust, amestecați bine conținutul.
4. În următorul, spălăm orezul și vom turna în aceeași formă cu carne. Conform acestei rețete, nu trebuie să fie fierbe.
5. Din nou, amestecați totul bine și adăugați verzi.
6. Apoi curățăm morcovii și trei dintre ele pe răzătorul de mijloc.
7. Se macină a doua ceapă cu cuburi.
8. Porniți aragazul lent, setați modul de gătit „coacere” și porniți cronometrul timp de 40 de minute.
9. Adăugați ulei vegetal în partea de jos a bolului și turnați morcovi cu ceapă acolo. Se prăjește cu un capac deschis timp de 20 de minute.
10. În acest moment, procesăm piper. Spălați -l sub apă curentă, tăiați partea de sus și curățați semințele.
11. O umplem cu umplutură de carne.
12. Apoi spălați roșiile, turnați -le cu apă clocotită și îndepărtați pielea.
13. Măcinați cu cuburi mici sau trei pe o răzătoare pentru a face piure de roșii cu bucăți.
14. Trimitem ardeii în bol și turnăm masa de roșii deasupra. Sări puțin și adăugăm o frunză de dafin.
15. Încălzim apa în ibric și turnăm aproximativ 600 ml în aragazul lent, astfel încât lichidul să acopere ardeiul.
16. Închideți capacul și ardei ardei umplut în Redmond multicooker pentru timpul rămas.
17. De îndată ce sună modul modului, deschidem și gustăm.
18. Dacă totul este suficient, punem programul de gătit „stingere” și pornim cronometrul încă 90 de minute.
19. Felul suculent și delicios este gata! Se servește la masă cu o farfurie laterală de orez sau cartofi.

Bucura-te de masa ta!

Ardei umplute dietetic în Redmond multicooker

Acest fel de mâncare se găsește în bucătăria aproape a fiecărei amante a țării noastre, deoarece gustul ardeiului umplut este multe din copilărie și presupune amintiri calde și plăcute. Adesea, ardeii sunt umpluți pentru viitor și păstrate în congelator. O astfel de mâncare are un gust unic, aromă și destul de util datorită conținutului ridicat de componente de vitamine. Mai mult, pentru carnea tocată, puteți lua o pupa de pui dietă, astfel încât mâncarea să se dovedească nu numai gustoasă, dar și inofensivă pentru figură. Luați în considerare această rețetă mai detaliat.

Pentru gătit, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• carne tocată de pui - 400 g;
• orez - 200 g;
• smântână - 100 ml;
• ardei bulgari - 6 buc;
• pătrunjel uscat - după gust;
• sare, piper - după gust;
• apă.

Procesul de gătit:

1. Inițial, este necesar să se pregătească fig. Pentru a face acest lucru, gătiți -l la starea de jumătate -consum în modul „orez”. Este recomandabil să opriți programul cu 15 minute mai devreme decât cronometrul.
2. În acest moment, procesăm piper. Spălați -le, curățați miezul și clătiți bine din interior, astfel încât semințele să nu rămână în interior.
3. De îndată ce orezul este pregătit, îl scoatem și îl transferim într -un recipient cu carne tocată preparată.
4. Apoi, săzi conținutul, piper după gust și amestecați bine până la o stare omogenă. Dacă doriți, puteți strânge 1 cuișor de usturoi prin presă și, de asemenea, amestecați cu carne tocată.
5. În urmele acestui lucru, umplem ardeii cu carne tocată, prin care o taie strâns cu o lingură, astfel încât să existe multe umpluturi.
6. Ungeți cu smântână deasupra și puneți -le cu atenție în vasul dispozitivului. Ardeii trebuie să stea strâns unul de celălalt, astfel încât, în timpul gătitului, umplutura să nu dormi suficient.
7. Apoi turnați totul cu apă, astfel încât lichidul să acopere ardeii.
8. Din rămășițele cărnii tocate, facem mini-furt și ne așezăm într-un coș de abur deasupra bolului.
9. Închideți capacul și setați modul de pregătire „stingerea”. Am setat ora timp de 90 de minute pe cronometru.
10. Ardeiul parfumat, ușor și plin de inimă este gata!

Bucura-te de masa ta!

Ardei umplute vegetarian în Redmond multicooker

Această rețetă dezvăluie o altă variantă a pregătirii tuturor celor care sunt ardeiul lor umplut preferat pentru cei care sunt îndrăgostiți de vegetarianism, observă postul sau obligați să mănânce pe o dietă strictă. Un astfel de fel de mâncare se dovedește a fi incredibil de ușor, sănătos și, în același timp, gustos, încât va încânta în mod semnificativ adepții unei diete sănătoase. Mai mult decât atât, ardeiul în conformitate cu această rețetă poate fi servit ca fel de mâncare principal și ca un fel de mâncare lateral. Luați în considerare mai detaliat metodologia de pregătire.

Pentru gătit, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• ardei bulgari - 6 buc;
• ciuperci de campigni - 150 g;
• usturoi - 3 cuișoare;
• roșiile - 3 PC -uri;
• ceapă - 1 bucată;
• tsukini - 2 PC -uri;
• morcovi - 2 PC -uri;
• ulei vegetal;
• sare, piper, verdeață uscată - după gust;
• apă.

Procesul de gătit:

1. În primul rând, spălăm complet toate legumele. Apoi curățăm morcovii, ceapa și tsukinele de la coajă, iar în piper îndepărtăm miezul. Este recomandabil să le clătiți cu apă, astfel încât să nu mai rămână semințe, cu toate acestea, aceasta este o problemă de practică.
2. Apoi, tocați ceapa cu cuburi mici și morcovi și tsukini trei pe o răzătoare grosieră.
3. Tăiați campigni cu felii mici sau cuburi.
4. În partea de jos a dispozitivului, turnați puțin ulei vegetal și puneți modul de gătit „prăjire”.
5. Trimitem ceapă și morcovi la bol, prăjind până la aur.
6. Apoi, răciți prăjirea la temperatura camerei și adăugați în recipient cu ciuperci și tsukini.
7. Toate conținutul sunt sare, piper după gust și adăugați verzi uscate. Amestecați bine ingredientele. S -a dovedit a fi o carne tocată de legume.
8. Umplem ardeii cu masa rezultată, apăsându -l strâns cu o lingură.
9. Puneți cu atenție ardeii în aragazul lent, astfel încât să stea strâns unul de celălalt.
10. Apoi turnăm roșiile cu apă clocotită și scoatem pielea din ele.
11. Grind într -un blender sau trei pe o răzătoare. Principalul lucru este să obțineți consistența cartofilor piure.
12. Împingem cuișoarele usturoiului decojit prin presă și ne amestecăm cu masa de roșii. Interferam bine.
13. Turnați roșia în bol și adăugați apa, astfel încât lichidul să acopere ardeii.
14. Închideți capacul dispozitivului și setați programul de gătit „stingere”. Începem cronometrul timp de 60 de minute.
15. Gata!

Bucura-te de masa ta!

Ardei umpluți într-un redmond multicooker în sos amestecat cu tomate

Fiecare gospodină știe că există o categorie specială de mâncăruri universale care pot fi servite în orice moment al zilei și din orice motiv, fie că este vorba de o masă festivă sau o cină de familie. Și una dintre aceste rețete pe care le vom prezenta mai jos. Acest lucru este suculent, topindu-se în gură și piper umplut incredibil de gustos sub sos amestecat cu tomate. O astfel de mâncare de la primul eșantion ne suportă mental în timpul îndepărtat al copilăriei, când o bunică grijulie a servit piper în ghivece la masă. Astăzi, puteți obține un rezultat similar de trei ori mai rapid datorită aragazului lent. Deci, să coborâm de la cuvinte la afaceri.

Vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

• carne tocată de porc - 600 g;
• ardei bulgari - 10 buc;
• smântână - 100 ml;
• usturoi - 1 cuișor;
• orez - 150 g;
• roșiile - 4 PC -uri;
• condimente, sare - după gust.

Metoda de gătit:

1. Inițial, este necesar să se pregătească toate ingredientele. Pentru a face acest lucru, spălați orezul și puneți -l să gătească într -o stare de jumătate de consum.
2. Apoi tocați carnea într -o polizor de carne, trecând ceapa și usturoiul prin ea.
3. În acest moment, scoateți orezul, aruncați -l pe o sită, spălați -l cu apă fiertă și lăsați -l să se scurgă.
4. Apoi curățăm ardeii de miez, astfel încât să nu mai rămână o singură sămânță în interior.
5. Apoi adăugați orezul răcit la carnea tocată. Sare și piper după gust, apoi amestecați bine conținutul până la o stare omogenă.
6. Umplem ardeii cu carne tocată, tampând -o strâns cu o lingură, astfel încât să nu existe goluri în interior.
7. Ardeii umpluți s -au așezat perfect pe fundul bolului, astfel încât să se alăture reciproc.
8. Apoi turnăm roșiile cu apă clocotită și scoatem pielea din ele.
9. Luăm un recipient separat și amestecăm în el smântâna rămasă, sarea și condimentele. Se amestecă până când masa va avea forma unei creme netede.
10. Trimitem roșii la Blender Bowl, adăugăm smântână și măcinați până la neted.
11. Se toarnă ardei cu sos preparat.
12. Instalăm programul de gătit „stingere” și stabilim timpul pentru cronometru - 60 de minute.
13. Gata! Serviți ardeiul cu un vas lateral, turnând cu sos amestecat de roșii deasupra. Dacă doriți, puteți decora cu ierburi tocate.

Ardei umpluți în Redmond multicooker. Video