Puiul este probabil unul dintre cele mai universale produse din lume. Poate fi pregătit literal așa cum doriți și serviți cu orice fel de mâncare și sosuri laterale. Astăzi vă aducem în atenție cele mai bune rețete pentru mâncăruri de pui pentru redmond multicooker - satisfacția prânzului acasă, delicioase spectaculoase festive și doar opțiuni delicioase pentru fiecare zi.

Pui festiv într -un redmond multicooker

Particularitatea acestui fel de mâncare este că puiul dintr -un redmond multicooker este preparat de o carcasă întreagă care nu este împărțită în bucăți porționate. Se dovedește a fi foarte frumos și spectaculos, așa că va deveni cu ușurință o decorare a mesei festive. Nu știi ce să gătești pentru noul an? De ce nu un pui într -un redmond multicooker cu o crustă delicioasă roz!

Pentru a pregăti puiul într -un redmond multicooker, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• carcasa de pui - 1 buc;
• usturoi - 5 cuișoare;
• ulei de floarea -soarelui - 2 lingurițe. L .;
• unt - 1 lingură. L .;
• sos de soia - după gust;
• mayonnaise - 2 lingurițe. L .;
• muștar acut - 1 lingură. L .;
• sare, piper - după gust.

În funcție de dimensiunea carcasei de pui, numărul de porții poate fi de la 5 la 8 porții. Alegeți pui în conformitate cu dimensiunea bolului multicooker.

Sfaturi utile: pentru a face vasul nu numai gustos, dar și util, folosiți maximul de ingrediente naturale. Deci, puteți găti maioneză singur. Uleiul prelungit, dacă este posibil, este cel mai bine înlocuit cu măsline sau porumb, deoarece acestea rezistă mai bine la expunerea la temperatură și păstrează substanțe mai benefice. Cumpărați sos de soia doar în sticle transparente din sticlă. Dacă sosul este vândut în plastic, aceasta este dovada corectă că este fals.

Pentru a pregăti un pui festiv într -un multicooker Redmond, urmați instrucțiunile:

1. Clătiți puiul în apă caldă, uscați carcasa cu prosoape de hârtie și îndepărtați excesul de grăsime.
2. Se macină usturoiul cu un cuțit sau trece prin presă.
3. Amestecați muștarul, maioneza, sosul de soia, usturoiul și alte mirodenii într -un bol.
4. Se macină puiul în amestecul rezultat, acoperind cu grijă din toate părțile. Lăsați 30-40 de minute la temperatura camerei.
5. Puneți carcasa într -un bol multicooker pre -crescut cu ulei vegetal.
6. Instalați aragazul lent în modul „coacere” timp de 60 de minute.
7. După 30 de minute, deschideți capacul și întoarceți carcasa pe cealaltă parte.

În timpul rămas, puteți găti o farfurie laterală. Întregul pui din Redmond multicooker arată excelent cu cartofi simpli fierți sau piure de cartofi. În bol, după gătit, va exista suc aromatic, care poate fi udat de pui înainte de servire.

Pui francez în Redmond multicooker

Puiul în franceză poate fi numit al doilea „Poțiune de dragoste” culinară după Borsch. Acest fel de mâncare este capabil să cucerească inima oricărui om, făcând o procesiune fermecătoare prin stomac. Astăzi vom împărtăși cu voi secretul gătitului puiului în Redmond multicooker, care nu va lăsa indiferent nici cel mai sofisticat cunoscător al bucătăriei de acasă!

Pentru a pregăti puiul în franceză într -un redmond multicooker, veți avea nevoie de următoarele produse:

• pui (sân) - 4 buc;
• roșiile proaspete - 2 buc;
• ceapă - 0,5 buc;
• smântână 20% - 100 g;
• Brânză solidă - 100 g;
• sare, piper - după gust;
• ulei de floarea -soarelui - 3 lingurițe. L .;
• apă - 4 lingurițe. l.

Această cantitate de ingrediente este suficientă pentru a hrăni patru persoane.

Rețetă pentru gătitul puiului în redmond multicooker în franceză:

1. Clătiți sânii bine în apă caldă, uscați cu prosoape de hârtie și bateți cu un ciocan de bucătărie.
2. Amestecați sarea cu piper și grătați fileul de pui din toate părțile cu acest amestec.
3. Cojiți ceapa și tăiați cu inele subțiri translucide. Cu cât inelele vor fi mai subțiri, cu atât va fi mai nepăsător puiul din Redmond multicooker.
4. Turnați puțin ulei de floarea -soarelui în bolul multicooker și puneți sânii de pui pe fund.
5. Răspândiți ușor deasupra sânilor și smulgeți uniform smântâna.
6. Scoateți pielea de pe roșii și tăiați -le cu cercuri. Pune roșia peste stratul de smântână. Încercați să așezați ingredientele pentru fiecare sân separat, astfel încât mai târziu să fie mai ușor să îndepărtați vasul din bol.
7. Instalați aragazul lent în modul „stingerea” timp de 30 de minute.
8. După perioada specificată, deschideți capacul și presărați puiul în Redmond multicooker cu brânză rasă. Schimbați modul „coacere” și gătiți încă 5-7 minute.

Înainte de a servi, decorați vasul cu pătrunjel proaspăt sau mărar. Puiul Francouz într -un redmond multicooker este potrivit pentru o cină romantică sau doar o cină delicioasă și ușoară. Vinul alb tânăr este în mod ideal combinat cu o astfel de carne, așa că merită să cadă o sticlă doar în caz.

Sfaturi utile: pentru a îndepărta ușor și rapid pielea de pe roșii proaspete, faceți tăieturi superficiale în formă de încrucișare, cu un cuțit în partea superioară și inferioară a fătului. Îndoiți roșiile într-un bol adânc și turnați apă clocotită timp de 2-3 minute, apoi turnați-le cu apă rece. După un astfel de „duș de contrast”, este mai ușor să îndepărtați coaja!

„Angel Wings” sau un aperitiv de pui într -un redmond multicooker

Astfel de aripi de pui pot fi numite angelic fără cea mai mică voce a conștiinței, deoarece gustul lor este pur și simplu neobișnuit! Dacă ați încercat carne delicioasă în marinata de miere, la grătar, puiul din Redmond multicooker este în fața lor din toate punctele de vedere. Se dovedește a fi mai suculent, auriu și bogat, deoarece în timpul întregului proces de gătit, se observă un mod clar stabilit, excluzând orice eroare. Așadar, vă sugerăm să faceți o gustare delicioasă de pui în Redmond Multicicooker, să cumpărați bere și să invitați prietenii cei mai apropiați să vă vizitați.

Ingredientele necesare pentru prepararea „aripilor de înger” de la pui în multicooker reducmond:

• aripi de pui - 10 buc;
• usturoi - 5 cuișoare;
• sos de soia - 4 lingurițe. L .;
• miere - 3 lingurițe. L .;
• condiment de ghimbir - 1 lingură. L .;
• sarat la gust;
• ulei de floarea -soarelui - pentru prăjire.

Dacă doriți să pregătiți un tratament pentru o companie mare, creșteți proporțional numărul de ingrediente.

Cum să gătești un delicios aperitiv de pui într -un multicooker Redmond:

1. Spălați aripile și uscați cu prosoape de hârtie.
2. Cojiți usturoiul din coajă, tocați cu un cuțit sau treceți prin presă.
3. Amestecați usturoiul, ghimbirul, sarea, mierea și sosul de soia.
4. Rulați aripile în amestec și puneți la frigider timp de o oră, astfel încât acestea să fie marcate corect.
5. Instalați aragazul lent în modul „coacere” timp de 40 de minute și încălziți uleiul de floarea -soarelui în bol.
6. Prăjiți aripile, întorcându -se periodic pe măsură ce se strecura.

Puiul din Redmond multicooker, preparat într-o marinată de lună de miere, este în același timp dulce și piquant, datorită usturoiului. Dacă doriți să faceți o gustare mai acută, adăugați chili sau sos de tutun la marinată.

Pui cu sos cremos în Redmond multicooker

Un fel de mâncare gustos și incredibil de delicat, care merge bine cu orice fel de mâncare lateral. Cel mai bun lucru este că gătitul este simplu și rapid, așa că, dacă întârziați cu cina, această rețetă vă va ajuta!

Ingredientele de care va trebui să pregătiți pui într -un redmond multicooker:

• piept de pui - 4 buc;
• ceapă verde - 1 grămadă;
• cremă de grăsime de la 20% - 1 cană;
• făină de grâu - 1 lingură. L .;
• cloves usturoi-2-3;
• sare, piper - după gust.

Numărul indicat de ingrediente este suficient pentru a lăsa 4 persoane cu complete și mulțumite.

Metoda de preparare a puiului într -un redmond multicooker cu sos cremos:

1. Clătiți fileul de pui în apă caldă, îndepărtați grăsimea și filmul, dacă este cazul. Grătați carnea cu sare și piper.
2. Instalați aragazul lent în modul „coacere”, ungeți vasul cu ulei de floarea -soarelui și puneți pe fundul pieptului. Gătiti 10 minute sub un capac închis.
3. În timp ce fileul se pregătește, amestecați crema cu făină, astfel încât să nu existe bulgări.
4. Turnați puiul cu un amestec de cremă și continuați să gătiți timp de 20-30 de minute, în funcție de dimensiunea sânului.
5. Înainte de a servi, presărați puiul într -un multicooker cu ceapă verde tocată de roșu și turnați cu sos aromatic.

Mâncăruri de pui în Redmond Multicicooker. Video