Mulți adoră rulourile ei de varză, dar nu tuturor le place să se încurce cu pregătirea lor. Varza leneșă se rostogolește într -un aragaz lent o dată pentru totdeauna, rezolvă problema cu înfășurarea frunzelor de varză. Gustul vasului este complet același cu cel al rulourilor clasice de varză, iar timpul este petrecut de mai multe ori mai puțin. În acest articol, am colectat diverse rețete pentru rulouri de varză leneșă pentru multicoare ale oricăror modele.

Varza leneșă se rulează într -un aragaz lent

Rețeta clasică pentru rulourile de varză leneșă. Într -un aragaz lent, făcându -le mai ușoare decât lumina - trebuie doar să încărcați ingredientele, iar o mașină inteligentă se va ocupa de orice altceva.

Ce produse vor fi necesare pentru a găti rulouri de varză leneșă într -un aragaz lent:

• orez - 200 g;
• smântână - 200 ml;
• carne tocată - 300 g;
• ceapă - 1 PC;
• morcovi - 1 PC;
• varza albă - 200 g;
• paste de roșii - 2 lingurițe. L .;
• unt - 2 lingurițe. L .;
• sare, mirodenii - după gust;
• frunza de dafin;
• ulei de floarea soarelui.

Cum să gătiți rulourile de varză leneșă într -un aragaz lent:

1. Cojiți ceapa și tocați fin.
2. Gământați morcovii pe o răzătoare grosieră.
3. Tăiați varza cu un cuțit pentru legume.
4. În vasul multicookerului, încălziți puțin ulei de floarea soarelui și prăjiți ceapa cu morcovi în modul „coacere” până la moale.
5. Clătiți orezul bine pentru a curăța apa, aruncați -l pe o sită.
6. Când morcovii devin moi, puneți orez în bol și amestecați.
7. Se toarnă apă și smântână. Ar trebui să fie de 2 ori mai multă apă decât orezul.
8. Adăugați pastă de roșii, unt, frunze de dafin, sare și piper după gust.
9. Continuați să gătiți rulouri de varză leneșă într -un aragaz lent la programul de coacere.
10. După 10 minute, adăugați varză tocată fin și carne tocată în bol.
11. Schimbați programul în „orez” și setați timpul pe cronometru timp de 45 de minute.
12. Când se rulează varza leneșă din aragazul lent, acestea pot fi asamblate în bărci cu bile îngrijite sau servite sub formă de terci.

Roșii de varză leneșă într -un aragaz lent

Dacă familia ta iubește sosul și sosurile suculente de tomate, cu siguranță îți va plăcea rețeta de mai jos. Rulourile de varză leneșă în multicooker în roșii sunt foarte parfumate și satisfăcătoare. Pregătirea lor este ușoară și nu pentru mult timp, așa că dacă trebuie să hrăniți o companie mare de oaspeți înfometați, pregătiți -le un delicios delicioasă.

Ingredientele necesare pentru prepararea rulourilor de varză leneșă într -un aragaz lent:

• pig Sharp Gloros-500 G;
• sare, mirodenii - după gust;
• varsă alb - 400 g;
• paste de roșii - 3 lingurițe. L .;
• ceapă - 1 PC;
• orez - 200 g.

Metoda de gătit:

1. Clătiți orezul pentru a curăța apa și înmuiați timp de 20 de minute.
2. Pregătiți varza - Scoateți foile superioare, clătiți, tăiați capetele cu farfurii și, la rândul lor, cu cuburi.
3. Puneți varza într-un bol adânc, turnați apă clocotită și lăsați 20-30 de minute.
4. Strângeți varza tocată și puneți un bol multicooker, unde uleiul de floarea soarelui este deja încălzit.
5. Prăjiți în modul „coacere” timp de 15 minute.
6. Tăiați fin ceapa și adăugați la varză. Dacă doriți să obțineți un fel de mâncare mai suculent, puteți adăuga o altă ceapă.
7. Când ceapa devine moale, adăugați carne tocată, sare și amestecați ingredientele.
8. Turnați orez umflat din apă, treceți programul la „stingerea”, coborâți capacul și gătiți rulourile leneșe de varză într -un aragaz lent timp de 20 de minute. În acest timp, orezul va deveni moale și saturat cu o aromă de varză și ceapă. Dacă este necesar, puteți adăuga puțină apă.
9. După semnalul sonor, transferați varza cu carne tocată într -un bol separat și lăsați să se răcească ușor.
10. Pentru a orbi o mică tăieturi alungite de la masa de varză și le prăjiți pe ambele părți în ulei de floarea soarelui în modul „prăjire”.
11. Când toate rulourile leneșe de varză din aragazul lent sunt prăjite, așezați -le pe partea de jos și turnați un amestec de pastă de roșii cu apă și mirodenii. Pentru aromă, puteți pune frunze de dafin și ardei aromat cu mazăre.
12. Instalați programul „stingerea” timp de 20 de minute. Sosul de roșii rezultat va completa perfect orice fel de mâncare lateral.

Sfaturi utile: de obicei un astfel de sos de roșii se termină mai repede decât se rostogolește varza leneșă într -un aragaz lent. Pentru a o găti mai mult, adăugați mai multă apă sau bulion la pasta de roșii.

Varsă de varză leneșă parfumată într -un aragaz lent

O altă rețetă pentru delicioasele de varză leneșă într -un aragaz lent sub un sos aromat. Acesta este unul dintre acele feluri de mâncare de casă care pot transforma o mâncare laterală simplă, cum ar fi pastele sau terciul de grâu într -o ușurință reală!

Ce ingrediente vor fi necesare pentru a găti rulouri leneșe de varză într -un aragaz lent:

• pig Sharp Gloros-700 G;
• varsă alb - 300 g;
• ceapă - 2 PC -uri;
• ride rotund - 0,5 căni;
• ou de pui - 1 computer;
• făină;
• ulei de floarea soarelui;
• sare, mirodenii - după gust;
• morcovi - 1 PC;
• piper bulgar-1-2 PC-uri;
• smântână - 150 ml.

Dacă doriți să faceți rulouri de varză leneșă în aragazul lent cu mai puțin bogat calorii, puteți înlocui puiul de carne tocat de gloria porcului. Nu ezitați să fantezi cu sosul - dacă nu a existat smântână, adăugați pastă de roșii, ketchup sau suc de roșii.

Cum se face rulouri delicioase de varză leneșă într -un aragaz lent:

1. Tăiați fin o ceapă sau frecați -o pe o răzătoare grosieră. Se amestecă cu carnea tocată.
2. Rupeți oul în carnea tocată, sarea și adăugați condimente după gust.
3. Clătiți orezul pentru a curăța apa și fierberea până la jumătate -gătit în modul „orez”. Pentru a economisi timp, aduceți orezul la fierbere în modul „coacere”, apoi schimbați-vă la „orez” și fierbeți timp de 10-15 minute. Scoateți orezul pe o sită și clătiți și uscați vasul.
4. Amestecați orezul cu carnea tocată.
5. Mic varza fină, puneți un bol multicooker, turnați apă caldă și aduceți la fierbere în modul „Patiserie”. Se fierbe timp de 3 minute, aruncă -l într -un colizor și, după toate se scurge de apă, se adaugă la carnea tocată și orezul.
6. Amestecați bine masa și oarbă de ea mici tăieturi alungite.
7. Turnați făina pe o farfurie plană și rotiți-o în tacâmuri de varză și carne.
8. În bol, încălziți puțin ulei de floarea soarelui și prăjiți rulourile leneșe de varză într -un multicooker în modul „coacere” până la o crustă apetisantă pe ambele părți.
9. Puneți rulourile de varză prăjită pe farfurie.
10. Pentru a pregăti un sos aromat suculent, tocați fin ceapa rămasă, grătați morcovii de pe răzătorul de mijloc și prăjiți legumele din programul „prăjire” până la moale.
11. Curățați ardeiul gras de semințe, tăiați într -un cub mic și adăugați la aragazul lent.
12. După 5 minute, adăugați smântână sau pastă de roșii, împărtășiți cantitatea necesară de apă (cel puțin o jumătate de sticlă), sare și adăugați condimente după gust.
13. Pentru a face sosul mai gros, a scufundat 1-2 linguri de făină în lichidul clocotitor.
14. După fierbere, treceți programul la „stingere”, transferați rulourile leneșe de varză în aragazul lent și le -a lăsat 20 de minute sub un capac închis.

În acest timp, puteți găti o farfurie laterală - fierbeți cartofi, paste sau faceți terci.

Varza leneșă se rostogolește într -un aragaz lent ca o grădiniță

Vă amintiți cât de gustoasă a fost totul la timp în grădiniță? Cultura de catering a fost întotdeauna distinsă prin constanță, imuabilitate și trucurile sale culinare. Și deși majoritatea acestor feluri de mâncare nu strălucesc cu originalitate și gust remarcabil, rulourile leneșe de varză inspiră o nostalgie plăcută pentru copilărie. Pregătiți rulourile de varză leneșă într -un aragaz lent la fel ca într -o grădiniță pentru cină, iar copiii dvs. vor fi, de asemenea, la un moment dat cu un zâmbet pentru a -și aminti delicioasele mese mamei.

Ingredientele care vor fi necesare pentru gătit:

• varsă alb - 300 g;
• orez rotund - 200 g;
• carne tocată - 300 g;
• ou - 3 PC -uri;
• sare, mirodenii - după gust.

Pregătirea rulourilor de varză leneșă într -un aragaz lent este foarte simplă:

1. Fierbeți ouăle înșurubate și turnați apă rece.
2. Se fierbe carnea tocată în avans sau se amortizează în apă. Puteți folosi bucăți de carne - fierbeți -le, apoi treceți -le printr -o râșniță de carne.
3. Ceapa este zdrobită ca mai mică și prăjită în ulei de floarea soarelui până la o stare translucidă în modul „coacere”. Dacă gătiți rulouri de varză leneșă într -un aragaz lent pentru copii foarte mici, este mai bine să nu folosiți ulei de floarea soarelui, ci pur și simplu adăugați ceapă în varză și turnați niște apă. Acoperirea anti -stâlp a bolului nu va permite ca ingredientele să se tulbureze.
4. Tăiați fin varza și adăugați în bol. Amestecați și prăjiți în același mod timp de 10 minute, amestecând periodic. Adăugați puțină apă, dacă este necesar.
5. Când varza devine moale, schimbați programul în „stingere”, sare, adăugați condimente, amestecați și tampați presa pentru cartofi, astfel încât să apară sucul.
   
6. Lăsați să se toacă sub capacul coborât încă 5 minute și în acest moment clătiți bine orezul.
7. Puneți orezul cu un strat uniform pe varză compactă și adăugați atâta apă, astfel încât să acopere ușor orezul. Nu se amestecă! Tocani timp de 15 minute.
8. După ora specificată, adăugați carne tocată fiartă sau carne tocată, coborâți capacul și se fierbe încă 10 minute.
9. Tăiați ouăle fierte cu cuburi mici și adăugați în bol, apoi amestecați, opriți aragazul lent și lăsați vasul să se prepară aproximativ 10 minute.

Puteți servi rulouri leneșe de varză într -un aragaz lent cu sau fără un fel de mâncare lateral, plasând rugăciuni sau o salată de legume proaspete pe o masă.

Varza de varză leneșă într -un aragaz lent: receptor video

În cele din urmă, v -am pregătit o instrucțiune video detaliată care vă va ajuta să pregătiți rulouri delicioase și suculente leneșe de varză într -un aragaz lent.

Veți găsi toate informațiile necesare în videoclipul de mai jos: