Kadar je v hiši večkratni okvir, se lahko spopadete s katero koli nalogo, ne glede na to, ali gre za navadno juho, varilno kašo ali žele. Če imate počasen štedilnik, lahko naredite pecivo. Odprte pite v počasnem štedilniku so še posebej okusne. Vsako polnjenje lahko vzamete, še posebej poleti, ko je treba nekaj izbirati. Ponujamo priljubljene recepte za kuhanje odprtih pite v počasnem štedilniku z jagodam, skuto, zelenjavo in mesom.

Odprite torto v večplačniku z jargom

Poletje je tisti izjemen čas, ko lahko naenkrat skuhate veliko zdravih in zelo okusnih jedi. Odprta torta v multicookerju z jagodnim asortimanom prav tako ni izjema. Nadev za pito lahko vzame vsak, ki vam je najbolj všeč: maline, črni ali rdeči ribez, kosmulje, jagode, hruške, breskve ali jabolka. Ne glede na izbrano nadev je odprta pita v počasnem štedilniku zelo okusna, ki spominja na priljubljeno Charlotte, z prijetnim okusom in nežno teksturo. Izdelke za pripravo odprte pite v počasnem štedilniku najdemo v vsaki gospodinji, kuhanje z majhnim asistentom pa ne bo težko.

Kateri izdelki so potrebni:

• maslo ali margarina - 150 g;
• jajca - 3 pcs;
• pecilni prašek za test - 1 žlica;
• sladkor - 150 g;
• vanilin ali vaniljev sladkor po okusu;
• kakršna koli jagoda - 1 skodelica.

Kako kuhati odprto torto v večkratniku z jagodnim izborom:

1. Začnimo s pripravo sklede z večkratnimi stroji - operimo jo in posušimo. Zdaj lahko začnete pripravljati odprto pito v počasnem štedilniku. Na dnu sklede smo postavili maslo (ali margarino). Vklopite način "peka" ali "cvrt". Počakamo, da se olje stopi.
2. Medtem ko je multicooker zaposlen, nam jajca uspemo razbiti v ločeni posodi in jih pomešati s sladkorjem, dokler se ne pojavi bela pena. Ta del dela je mogoče zaupati majhnim kuhinjskim pomočnikom. "Odličen" se bo spopadel z nalogo mešalnika ali kombiniranja.
3. Topljeno olje nalijemo v pretepena jajca. Le zelo previdno in počasi, da se pena ne usede. Dodamo vanilin (na konici noža) ali vrečko vanilijevega sladkorja. Mešanica.
4. Zdaj spet v majhnih delih moke zelo previdno mešamo in mešamo. Gnete testo. Ne sme biti močan, v konsistenci bolj spominja na debelo kislo smetano.
5. Ker smo olje stopili neposredno v skledi multicooker, ga ni treba mazati. Previdno razdelite preostalo olje ob stenah posode.
6. Testo nalijemo v skledo z večkratniki. Če ste jagode pripravili vnaprej, lahko takoj položite na vrh in napolnite, in če ne, se nam ne mudi in se pripravimo na jagode.
7. Za odprto pito v počasnem štedilniku je primerna vsa jagoda. Vzeli bomo maline in ribez. Če imate malo jagod, lahko razrežete na tanke trakove in to dišeče jagodičje.
8. Testo nalijte, razdelite jagode na vrhu in vklopite način "pečenja". Čas priprave odprte pite v počasnem štedilniku ni več kot 60 minut.
9. Ko slišite signal, je čas, da na posodo postavite končno pito.
10. Da bi bilo videti čudovito, ga lahko po majhnem situ poškropite z sladkorjem v prahu ali pa samo potresete s sladkorjem.

Postrezite tako odprto pito, pripravljeno v počasnem štedilniku, takoj do mize, skupaj s kompotom, aromatičnim zeliščnim čajem ali ohlajenim mlekom. Pomagaj si sam!

Odprite torto v počasnem štedilniku z borovnicami

Ste že kdaj preizkusili borovničevo pito? To je zelo okusna in aromatična jed. Takoj, ko se bo postopek pečenja odprte torte v multicookerju z borovnicami končal, se nobeden od doma ne bo mogel upreti tej aromi. Vsi bodo zagotovo naleteli na kuhinjo, da bi hitro okusili majhen kos pite. Kaj je uganka? Seveda v postopku priprave pravilno izbrane sestavine in naš čarobni asistent - počasen štedilnik.

Katere sestavine so potrebne:

Testo:

• jajca - 1 pc;
• sladkor - 30 g;
• moka - 130 g;
• maslo ali margarina "smetana" - 60 g;
• ščepec soli;
• hladna voda - 1 žlica.

Polnjenje:

• sladkor-4-5 žlice;
• kisla smetana - 100 g;
• jajce - 1 pc;
• borovnice - 3/4 očal;
• krompirjev škrob - 1 žlica.

Kako kuhati odprto torto z večkratnimi tortami z borovnicami:

1. Nenavadna kombinacija borovnic in kisle smetane bo naša torta dala poseben okus. Borovnice so gozdno jagodičje, ki mora pojesti čim več v poletni sezoni. Uporabna je za zdravje oči, vsebuje veliko vitaminov. Zaradi rahlo trmastega okusa borovnic ga preprosto ne morete jesti veliko, še posebej, če želite napolniti ponudbo vitaminov in hraniti otroke z jagodičjem. Toda pri peki postane nenavadno okusna in otroci z veseljem jedo takšne pite in celo prosijo za dodatke.
2. Kuhati bomo morali sesekljano testo. Priporočljivo je, da ga zvečer kuhate, da začnete kuhati odprto pito v počasnem štedilniku z borovniki.
3. Moko preselimo in oblikujemo hrib tik na mizi. Dodajte mu sladkor in sesekljano maslo. Rezamo s širokim nožem oljem z moko, postopoma dodajamo jajce, sol in hladno vodo. Ta del dela lahko zaupate v kuhinjsko kombinacijo, nato pa morate sestavine takoj postaviti v skledo. Morali bi dobiti drobno homogeno mešanico. Testo mora biti elastično in kipno. Zberite ga v grudici, zavijte v film s hrano in ga 1 uro poravnajte v hladilniku. Ponoči ga lahko pustite na spodnji polici.
4. Končno testo razvaljamo v krog, ki je enak premeru naše posode v počasnem štedilniku, poleg tega pa pustimo majhno zalogo - nekaj centimetrov na straneh.
5. Kako prenesti testo v obliko? Zavijte ga na leseni kotalni zatič, prej obrezano z moko in postavite v obliko, postopoma obračajte list. Testo je treba malo pritiskati na stene, tako da se tesno prilega.
6. Pergamentni list položite na testo in nanjo nalijte riž ali fižol, tako da se med peko testo ne dvigne in ne spremeni oblike. Ne potrebujemo.
7. Testo pečemo v načinu "peka" vsaj 50 minut. Toda bolje bo, če pogledate prej in preverite njegovo stanje. Odvisno od moči multicooker se lahko čas razlikuje, tako manjši kot v večji smeri.
8. Medtem je testo pečeno, samo čas za pripravo nadeva. Vzamemo globoko posodo in vanj povežemo škrob, sladkor (3 žlice), jajce in kislo smetano. Škrob se uporablja tako, da nadev ne teče. Sestavine pretepajte z mešanjem ali mešalnikom.
9. V ločeni posodi kombiniramo predhodno oprane in posušene borovnice s sladkorjem. Če želite, lahko vzamete trstični sladkor. Jagode nežno pretresite, da se sladkor enakomerno porazdeli. Aparate za tišenje ni treba mešati borovnic, tako da niso poškodovane in ne pustijo soka.
10. Počakamo, da je testo pripravljeno in med izklopom počasnega štedilnika.
11. Borovnice dajte s sladkorjem v kalup (pergament predhodno očistite z fižolom).
12. Nežno ga izravnajte po celotni površini, tako da ni vrzeli. Ostaja, da napolnimo naš nadev s predhodno pripravljeno kislo smetano poplavo in 40 minut znova vklopite način "peke" ali "cvrtja". Ponovno pogledamo stanje polnjenja-če se začne dojemati, to še ne pomeni, da je pripravljena.
13. Tudi po koncu programa boste videli, da je poplava kisle smetane ostala redka. V počasnem štedilniku je treba dati odprto torto, tako da se je popolnoma ohladila. Zgornji del bo želeja.

In zdaj je čas, da povabimo vse na mizo in ga pripravite na zdravo, okusno in aromatično odprto pito, pripravljeno v počasnem štedilniku.

Bon apetit vsem!

Odprite skuto v počasnem štedilniku

Ponujamo, da uporabimo ta preprost recept za pripravo uporabne jedi za celotno družino-odprto pito v počasnem štedilniku s skuto in nadevom iz jagodičja. Če ga želite pripraviti, morate poudariti zelo malo časa: 5 minut za pripravo in še 40 - za peko. Toda ta del dela bo prevzel multicooker, nadzorovati morate le celoten postopek.

Sestavine za odprto pito s skuto in jagode:

Za test:

• maslo - 150 g;
• sladkor - 100 g;
• moka - 200 g;
• jajce - 1 pc;
• pekarssky v prahu - 1 žlica.

Za polnjenje:

• skuta - 500 g;
• sladkor - 100 g;
• jajce - 10 psov;
• kisla smetana - 100 g;
• jagode in kosmulje - 100 g.

Kako kuhati odprto pito v počasnem štedilniku:

1. Najprej pripravite testo. Pecilni prašek združimo z moko v prostorni posodi, dodamo drobno sesekljano ohlajeno maslo in mešamo, dokler se ne oblikuje oljna drobtina. Testo zavijemo v film s hrano in ga do zdaj pošljemo v hladilnik. Čas hlajenja - 30 minut.
2. Medtem ko testo doseže, bomo dobili pripravo nadeva. Tu je vse preprosto: sprva v tok vode prajemo jagode pod tokom vode v Colanderju, pustimo nekaj minut, da je vsa voda vso voda. Jagode morate previdno ravnati, saj to jagodičje daje sok zelo hitro in odvečna tekočina ga lahko izzove. Potrebujemo gosto jagodičje.
3. Drgnemo sito sito skuto, ga povežemo z moko, sladkorjem in jajci. Previdno gnetemo mešanico skute. Lahko premagate z mesom ali mešalnikom.
4. Testo zavijemo v plast, glede na oskrbo, pustimo 5 cm na stranice. Posodo pokrijemo s pergamentom in odložimo testo. Tesno pritiskamo na stene oblike. Pomembno je, da robovi pergamenta ne zaprejo testa, saj bomo vzeli končano pito in se držali na robovih papirja.
5. Zdaj nalijemo svoje nadev. Jagode lahko pustite nedotaknjene ali razrezane jagode in kosmulje na 2 dela. Kot vam je najbolj všeč, to storite.
6. Jagode enakomerno širimo. Vklopite multicooker na programu "peka". Čas priprave odprte pite v počasnem štedilniku je 30 minut.

Po pol ure bo naša pita pripravljena. Dajte mu malo časa, da se ohladi in ga previdno vzame iz obrazca. Glede na isti recept lahko v počasnem štedilniku z dodatkom čokolade pripravite skuto odprto torto. Da bi to naredili, smo v nadev skute postavili 150 g v vodno kopeljo vroče čokolade in dobro gneteli.

Postrezite rahlo ohlajeno torto na čaj. Skutna pita z mlekom, kefirjem ali jagodičjem se dobro ujema.

Finska odprta torta v počasnem štedilniku

Recept za to pito je enak zgoraj navedeni, samo kislo smetano je treba vzeti več, skutni sir pa je treba dati manj. Jed vlijemo s čokoladno glazuro. Takšna pita je zelo preprosta in jo lahko celo postrežete do praznične mize - jed je zelo okusna in zadovoljujoča.

Sestavine za kuhanje:

Testo:

• maslo ali margarina - 125 g;
• kisla smetana - 3 žlice;
• sladkor - 3 žlice;
• moka - 1 skodelica;
• soda - 0,5 tsp

Polnjenje:

• kisla smetana - 400 g;
• cottage sir - 200 g;
• sladkor - 100 g;
• jajca - 3 pcs;
• gorky čokolada - 150 g;
• vanilin - na konici noža.

Korak za korakom priprava odprte pite za čokolade v počasnem štedilniku:

1. Testo gnetete, povezovanje sladkorja, masla, sode in moke.
2. V ločeni skledi priključite jajca s sladkorjem in skuto. Gnetemo do homogenega stanja, nato pa vstopimo v kislo smetano in na koncu postavimo vanilin. Spet mešamo.
3. Razvaljajte testo, ob upoštevanju zalog na straneh (do 5 cm).
4. V suhi skledi z večkratnim strojem smo dali pergament, odložili testo in ga pritisnili na papir, da ni zraka.
5. Nadev nalijemo v košarico testa.
6. Način "peke" nastavimo 1 uro.
7. Po zvočnem signalu ne pohitimo, da izvlečemo odprto pito, kuhano v počasnem štedilniku. Naj pride in popolnoma ohladi.
8. Večino ploščic grenke čokolade stopimo v vodni kopeli in našo pito zalivamo s komaj ohlajeno čokolado.
9. Ko pita stoji, jo lahko natančno dosežete čez robove pergamenta in jo pošljete v hladilnik 1 uro, tako da se pita hladi.
10. Zdaj lahko izrezate korto s skuto na porcijske koščke in postrežete.

Odprta pita s skuto, kuhana v počasnem štedilniku, se izkaže za zelo okusno, občutljivo in zadovoljivo. Zato bodite bolj previdni, da ne jeste dodatnega kosa in ne škodite figuri. Za lepoto in aromo lahko vsak kos okrasimo z vejico svežega rdečega ribeza ali damo več jagod malin, robide ali borovnice.

Francoski kish ali odprta torta v počasnem štedilniku

Ali želite okusiti francosko kuhinjo? To znamenito torto lahko samostojno pripravite neposredno v počasnem štedilniku. Obstaja veliko receptov za priljubljeno pito iz Francije. Pita se bo izkazala za okusno, če dodate kuhane piščančje prsi in brokoli, losos z zelenjavo, katero koli drugo ribo brez kosti, zelenjave in šunke. Da, karkoli, ker skrivnost osupljivega okusa francoske torte leži v samo eni sestavini - sirnem nadevu. To okusno odprto torto bomo začeli pripravljati v počasnem štedilniku.

Sestavine:

Za test:

• moka - 1 skodelica;
• maslo - 50 g;
• jajce - 1 pc;
• sol je na konici noža.

Polnjenje:

• trdi sir - 300 g;
• paradižnik - 1 pc;
• sveže zelenico - po okusu;
• Česen - po okusu;
• kuhane piščančje prsi - 200 g.

Kako kuhati odprto pito v počasnem štedilniku:

1. V posodo z večkratnimi posodicami nalijte vodo, damo piščančje prsi, dodamo sol in začimbe. 40 minut vklopite način "cvrtja".
2. Testo naredimo: olje sesekljamo z nožem, dodamo jajce, sol, moko in gneteno. Dobro gnetemo, ga zavijemo v film in pol ure postavimo na spodnjo polico hladilnika.
3. Naše prsi bi morale samo vreti. Vzamemo ga, odcedimo vodo. Takoj izperite z večkratnim sklepom in jo obrišite.
4. Meso narežite na tanke trakove ali kocke, kot vam je najbolj všeč. Narežite majhen paradižnik in zelenico. Vse lahko zmešate naenkrat.
5. Mrežemo sir na grobi graterju.
6. Jajce dodajte v mesno nadev, zmešajte.
7. Dno posode z večkratniki je velikodušno mazano z maslom. Iz pergamenta smo izrezali 2 široka trakovi in \u200b\u200bjih dali v skledo na dno križa. Če želite, lahko takoj izrežete nekoliko večji krog papirja.
8. Testo razvaljajte, ga prestavite v skledo in tesno pritisnite na stene. Ne pozabite na strani za naše polnjenje. Oblikujemo visoko stran-5-6 cm.
9. Nadev razširimo, na vrhu potresemo z naribanim sirom.
10. Zdaj lahko izberete program. Da bi v počasnem štedilniku spekli odprto pito, vklopimo način "peke", čas - 60 minut.
11. Končno pito lahko pustite tako, da se malo ohladi in nato previdno potegne papirnate trakove. Na ta način bo veliko lažje izvleči pito.

Nadev za odprto pito, pripravljeno v počasnem štedilniku, je lahko raznolik, vendar naj glavne sestavine ostanejo nespremenjene - testo, jajca in trdi sir. Srečno pri pripravi!

Zelenjavna odprta pita v počasnem štedilniku

Nič zapletenega, minimalnega časa in sestavin. Zelenjavno pito lahko skuhate v samo pol ure. Trajanje kuhanja bo odvisno od izbranih sestavin. Odprta pita je lahka in zelo okusna.

Sestavine:

Testo:

• moka - 160 g;
• kisla smetana - 1 skodelica;
• maslo - 100 g;
• sladkor - 1 tsp;
• sol - po okusu;
• bučke - 1 pc;
• paradižnik - 1 pc;
• brokoli - 100 g;
• paprika, črni zemeljski poper - po okusu;
• pekarssky Powder - 1 žlica;
• jajca - 3 pcs.

Korak -By -korak Priprava odprte pite v počasnem štedilniku:

1. Premagajte jajca in kislo smetano. Namesto kisle smetane lahko vzamete kefir ali nesladkan jogurt.
2. Maslo stopimo v skledi z večkratniki in ga dodamo v jajca. Hitro premešamo, da se beljakovine ne začnejo zviti iz vročega olja.
3. Jajcem in olju dodajte sol, sladkor, začimbe in pecilni prašek. Mešanica. Dodamo presedeno moko in gnetemo testo. Izkazalo se bo, kot za palačinke.
4. Ne obžalujemo sklede z večkratnimi okriljami z maslom (lahko je katera koli zelenjava).
5. Pripravimo zelenjavo: narežemo paradižnik s krogi, kockami bučk (brez lupine). Zelje razrežite na velikih kosih.
6. Polovico dela testa smo dali v skledo z večkratniki.
7. Zelenjavo distribuiramo na vrhu, tako da so testo popolnoma zaprli. Najprej smo na vrh postavili bučke in zelje - prstane paradižnika.
8. Nalijte drugo polovico testa, razdelite ga z mokro žlico, tako da nam popolnoma zapre nadev.
9. Poleg tega lahko pito poškropite s sezamovimi semeni.
10. Odprto pito pečemo v načinu "peciva", čas kuhanja - 1 uro.
11. Ko se signal sliši, lahko preverite pripravljenost pite z leseno akutno palico. Morda ga boste morali v počasnem štedilniku še malo držati do popolnega kuhanja.
12. Previdno obrnite pito na posodo, zelo pomembno je, da to storite čim bolj previdno, da se vroča pita ne zlomi.

Odprta pita z zelenjavo je najbolje postrežena kot hladna, kot neodvisna jed. Pomagaj si sam!