Repa v počasnem štedilniku - recepti

V Rusiji, v 19. stoletju, je bila glavna sestavina na vsaki mizi repa. Ta zelenjava je bila univerzalna, saj so bile iz nje pripravljene različne jedi vse leto: kuhane, dušene, parjene in pečene. Obstaja pregovor: "Lažje za parjene repo", to pomeni, da je to zelenjavo mogoče kakorkoli kuhati in celo v počasnem štedilniku.

Repa v večkookerski steaniji s krompirjem

S pojavom krompirja je bil repo nezasluženo pozabljen, toda v kuhinjah drugih ljudstev, na primer v Franciji in Italiji, častijo repo in iz njega pripravijo veliko okusnih in zdravih jedi. In predlagamo pripravo repa v počasnem štedilniku, ki ga vodijo ti recepti. Glavna stvar, ki jo je treba storiti v začetni fazi, je izbrati koreninski pridelek. Repa mora biti elastičen, brez temnih lis in črvic.

Seznam izdelkov:

  • repo - 3 računalniki;
  • krompirjevi gomolji - 2 veliki;
  • poper in sol - po okusu;
  • rastlinsko olje-ne več kot 2 žlici.

Zaporedje kuhanja:

  1. Zelenjavo je treba oprati in očistiti, nato pa razrezati na rezine.
  2. Sestavine postavite tako daleč v skledo, dodajte sol, začimbe in olje, zmešajte.
  3. Nato pustite repo in krompir v skledi, tako da se zelenjava hrani z oljem, začimbami in absorbira toliko soli. Levo zelenjavo 20 minut.
  4. Nadaljujemo s kuhanjem: v počasnem štedilniku, približno 3 kozarce, morate naliti vodo, saj bomo kuhali v načinu "dvojnega kotla", zato takoj namestimo košarico za parjenje.
  5. Nanj postavite krompir in repo, izmenično velike kose.
  6. Pol ure kuhamo z zaprtim pokrovom v načinu "varilni pari". V tem času se bo po celotni kuhinji postopoma širila neverjetna aroma, saj je repo dišeč koreninski pridelek. Po signalu pohitite, da vso zelenjavo premaknete na krožnik in ga lahko postrežemo na mizo.

Ta jed bo okusna v kakršni koli obliki: takoj ko se bodo pripravili po hlajenju. Lahko postrežete z žlico kisle smetane in solato sveže zelenjave. Če želite, da je jed vitko, potem lahko brez olja. Potem bo jed veljala za manj visoke kalorije. Dober tek!

Repi v počasnem štedilniku z mleto meso

Repa je pripravljena hitro, odlično se kombinira z različnimi izdelki, tako da lahko repo napolnite z gobami, zelenjavnim nadevom in mleto meso.

Seznam vsega, kar je potrebno za delo:

  • repa - 10 psov. Srednja velikost;
  • prašič oster gloros-300 g;
  • kuhani riž - 100 g;
  • Česen - 2 nageljnikov;
  • svež peteršilj - kup;
  • rastlinsko olje - kozarec;
  • pire iz svežega paradižnika - 1 skodelica;
  • začimbe in sol - po okusu;
  • Čebula - 1 pc.

Zaporedje odstranjevanja repa v počasnem štedilniku:

  1. Riž smo postavili takoj kuhani, riž z dolgim \u200b\u200bvezanjem je bolj primeren za pripravo te jedi. Vzamemo 1 riž z večkratnimi repom, brez diapozitiva, dobro operemo, nalijemo 2 skodelici hladne vode, kuhamo riž, dokler pripravljenost v načinu "riž" ali "pilaf" se samodejno nastavi.
  2. Končni riž prenesemo na krožnik, da se ohladi, za naslednji korak izmerimo 100 g večkolesne posode.
  3. V skledo naprave nalijemo malo olja, drobno čebulo sesekljamo, ocvrtimo do lahkega zlatega odtenka. Na koncu smo postavili sesekljan česen, prepražili vse skupaj za minuto.
  4. Nadeva naredimo: zmešamo v skledi riž, mleto meso, ki daje prašič (lahko vzamete katero koli), dodajte mešanico čebule-sira in sesekljan peteršilj. Sol, poper, zmešajte.
  5. Pripravimo repo: koreninske pridelke je treba oprati, odrezati "pokrov", izbrati sredino z žlico sredine in nato vsakega repa napolniti z nadevom.
  6. Napolnjeni repo je treba zložiti v počasen štedilnik, na dno nalijte rastlinsko olje. Tako, da se repa ne bo takoj paril z zaprtim pokrovom, bomo ravnali na naslednji način: program "peko" aktiviramo za dobesedno 5 minut.
  7. Po tem je treba nalivati \u200b\u200bkoreninske pridelke s paradižnikovim pirejem (to sestavino je treba pripraviti vnaprej). Če skuhate repa ne v sezoni začimb paradižnika, lahko uporabite debelo paradižnikovo pasto, ki jo lahko razredčite z vodo na želeno konsistenco. Kuhamo v istem načinu, toda šele zdaj je treba časovnik postaviti 40 minut.
  8. Posodo lahko dajete sodelavost zelo preprosta, le med kuhanjem večkrat nalijemo polnjene koreninske pridelke s paradižnikovo omako.
  9. Po signalu o koncu programa priporočamo, da preverite pripravljenost posode, če želite, da je repa popolnoma mehak, morate namestiti program za gašenje in v 10 minutah zamrzniti repa v počasnem štedilniku.

Tako preprost način za izdelavo repa v počasnem štedilniku lahko odpre novo stran v kuhanju za mnoge. Rezultat: repa je mehak, sočen, dišeč in zelo okusen. Takšna jed je primerna za družinsko večerjo in za praznično mizo. Zdaj veste, kako lahko goste presenetite tako, da pripravite zdravo in srčno jed!

Juha za repo v počasnem štedilniku

Pripravimo prvo jed za naše čase - juho. Takšna juha je pripravljena zelo preprosta, izkazalo se je bogato, okusno, zdravo in tudi dišeče.

Iz teh izdelkov bomo kuhali:

  • repo - 300 g;
  • krompir - 3 računalniki;
  • piščanca - kos 200 g;
  • čebulice in korenje - 1 pc.;
  • olje za olje flote - 2 žlici;
  • začimbe in sol - po okusu.

Zaporedje kuhanja z repo:

  1. Priprava vse zelenjave: operi, čisti. Čebula - sesekljajte, korenček morate sekati s kockami ali trakovi, in če ni dovolj časa, rešetke. Repa je treba rezati, pa tudi krompir.
  2. Priprava: Zelenjava v takšnem zaporedju v rastlinskem olju: piščanca 5 minut v načinu "cvrt", nato čebula in korenje - skupaj 5 minut.
  3. To juho je mogoče pripraviti na še bolj preprost način, ne da bi cvrgnili. Toda po pregledih številnih gospodinj je ta možnost za izdelavo Turpa v počasnem štedilniku najbolj optimalna. Juha je bolj dišeča in bogata.
  4. Kaj naredimo naprej: vstavimo repo v skledo z večkratniki, nadaljujemo s cvrtjem v načinu "cvrtja" 3 minute, nato dodajte krompir, črni poper in sol, pa tudi lovoran list po volji.
  5. Vse nalijemo z vrelo vodo, se v načinu "gašenje" še naprej pripravimo 40-50 minut. Po želji lahko dodate malo riža ali drugih žit, tako da je juha debela in bogata.
  6. Na koncu programa morate poskusiti juho: mora biti bogata in debela, gostota pa bo odvisna od tega, koliko vode boste nalili. Natančno - to je 1 liter, vendar lahko povečate število sestavin, da v večkratni družini skuhate juho za repo za veliko družino.

Ko služite, upoštevajte želje družinskih članov, na vsak krožnik dodajte sesekljano sveže zelenico, perje zelene čebule, zdrobljen česen in žlico kisle smetane. Dober tek!

Kaša z repo v počasnem štedilniku

Številne gospodinje dojemajo nove recepte previdno, ker so nepreverjeni in ni znano, kakšen rezultat pričakujemo. Ta nov recept je dobro ohranjen stara, prej kaša z repo je bila kuhana v loncu v loncu, zdaj pa je sodobna naprava, v kateri je veliko lažje kuhati katero koli jed.

Seznam izdelkov:

  • repo - 250 g;
  • proso - 1 skodelica (multistakan);
  • mleko - 1 l;
  • sladkor ali med po okusu;
  • sol je majhen ščepec;
  • maslo - 30 g.

Priprava kaše z proso z repo v počasnem štedilniku:

  1. Izberite mlado srednje veliko repo, je dišeča in sladka. To je samo 2 ali 3 koreninske pridelke.
  2. Repa je treba oprati in očistiti, nato pa razrezati na kocke približno enake velikosti.
  3. V skledi naprave morate postaviti kos olja, aktivirati program "peko" ali "cvrt", koščke repa 7-8 minut.
  4. Po - morate napravo preklopiti v način "ogrevanja" in zapreti pokrov, tako da se repa potopi 15 minut.
  5. Potem je treba v predhodno opravljeno proso vlivati \u200b\u200bv posodo z večkratnimi stroji (večkrat operemo v hladni vodi), takoj dodajte ščepec soli in sladkorja, zmešajte. Če želite brez sladkorja in uporabljati medu, je treba ta naravni izdelek dodati na koncu, ko je jed pripravljena.
  6. Nato morate naliti liter mleka (še vedno lahko kuhate kašo na vodi z mlekom, nato pa morate vzeti 500 ml vode in enako količino mleka). Eno uro se v načinu "gašenje" še naprej pripravimo. Priporočamo, da košček masla narišete na skodelici večkolesnikov, tako da se mleko pri vreli ne dvigne nad to oznako.
  7. Po odklopu programa je priporočljivo, da jed pustite pod zaprtim pokrovom v "samodejnem gotalnem" pol ure ali uro. To je potrebno, da se kaša pari.
  8. Vročo kašo je treba položiti na krožnike in dodati med (če pri kuhanju ne uporabljate sladkorja). Vsakemu krožniku lahko dodate tudi kos masla, tako da je še okusnejši. Dober tek!

Repo v počasnem štedilniku. Kako kuhati zelenjavno enolončnico brez olja

Ta recept si zasluži pohvalo, saj je pripravljena zelo preprosto in hitro, enolončnica je dišeča, zahvaljujoč odplačilu in srčni, a hkrati - prehrana, ker zelenjava ni ocvrta in je ta jed na splošno pripravljena brez olja.

Seznam izdelkov na seznamu:

  • repa - 1 pc. srednje velikosti;
  • krompir - 2 pc.;
  • korenček - 3 računalnike;
  • čebula - glava;
  • belo zelje - polovica glave;
  • konzerviran zeleni grah - polovica kozarca;
  • Črni poper je ozemljitev in sol - po okusu.

Priprava zelenjavne posode:

  1. Repa je treba očistiti in razrezati na kocke, podobno kot korenje, čebulo in krompir. Za lažjo pripravljalni postopek lahko uporabite grobo grater.
  2. Najprej morate na ta način strditi repo v počasnem štedilniku: kose v počasnem štedilniku zložite, dodajte malo vode, aktivirajte način "dvojnega kotla" in kuhajte 10 minut. Po vreli vodi ga je treba takoj odcediti, tako da repa nima časa, da bi dal grenkobo. To velja za velike koreninske pridelke in tiste, ki so bili shranjeni že dolgo. Če je repo mlad in sladek, potem tega ne morete storiti.
  3. Potem morate v počasen štedilnik postaviti vso zelenjavo (izjemo - zeleni grah) in sesekljano zelje, aktivirati program "gašenje" in kuhati pol ure.
  4. Ko se čas konča in se časovnik izklopi, morate odpreti pokrov, da dodate grah in mešate, pa tudi preizkusiti stopnjo pripravljenosti na zelje. Če je oster, bo treba v načinu "gašenje" 15 minut položiti vso zelenjavo.

Zelenjavna jed je pripravljena, takoj lahko začnete degustirati. In če kuhate za veliko družino, če upoštevate nastavitve vsakega družinskega člana, lahko to storite: v ponvi hitro ocvrti klobase ali klobase, dodajte zelenjavo in mešajte, ko dodate zeleni konzervirani grah. Dober tek!

Repa v počasnem štedilniku: skuhajte zelenjavno enolončnico z mesom in repo

Če želite pripraviti posodo, lahko po tem receptu vzamete katero koli vrsto mesa, bolj znano - svinjino in piščanca, lahko pa kuhate govedino in celo jagnjetino v večplačniku.

Seznam vsega potrebnega:

  • svinjsko meso ali piščančjo file - 400 g;
  • repo - 300 g;
  • krompir - 600 g;
  • korenček - 1 pc.;
  • čebula-2 stebla;
  • zelenjavna juha ali voda - 500 ml;
  • peteršilj posušen in timijan - 2 tsp.;
  • lovorni list - po okusu, pa tudi črni poper in sol.

Zaporedje kuhanja:

  1. Začnemo z mesom: kos moramo oprati, posušiti in razrezati na koščke.
  2. Takoj lahko pripravite vse ostalo: očistite in odrežite krompir, repo, korenje. Tudi čebulo je treba razrezati na kocke. Zelenjavo delimo na 2 enaka dela.
  3. Zdaj nadaljujte s kuhanjem: meso pretrdite v olju, dokler ne rjavi. Način "cvrtja", čas je 15 minut.
  4. Nato morate meso prenesti na krožnik za kuhanje zelenjave. Polaganje v posodo z večkratnimi igralci v tem zaporedju: pol dela krompirja, repa, korenja in čebule. Ko postavite vsako plast, ga ne pozabite obrezati z mešanico soli z začimbami, vključno s peteršiljem in timijanom.
  5. Potem morate meso odložiti, vse je popolnoma in pokrito s plastjo zelenjave v naslednjem zaporedju: repo, korenje, čebula in krompir.
  6. Vse je treba vlivati \u200b\u200bz zelenjavno juho, pripravljeno 1 uro v načinu "gašenje".

Jed bo pripravljena po zvočnem signalu. Za naprave z veliko močjo se lahko čas priprave te jedi skrajša. V postopku kuhanja nadzorujte stopnjo pripravljenosti in če želite kuhati repo z zelenjavo in jagnjetino ali govedino, se trajanje kuhanja posode poveča za eno uro. Dober tek!

Sladki repo v počasnem štedilniku za otroke

Iz repa lahko skuhate vse, kar želite, celo sladico za otroke in odrasle. Navsezadnje je težko otrok, da jedo uporabne izdelke. Samo ta recept za tiste, ki želijo otrokom vzbuditi ljubezen do zelenjave in pravilno prehrano.

Kateri izdelki so potrebni:

  • repa - 1 pc. za vsak del;
  • sladkor ali med - 1 tsp;
  • kisla smetana - 3 žlice;
  • oreščki in rozine po okusu;
  • kisle jagode imajo okus.

Postopek kuhanja:

  1. Priprava repa - operite, očistite, odrežite "pokrov", narežemo sredino.
  2. Oreščke sesekljajte z ostrim nožem, zmešajte s predhodno obarvanimi rozinami (lahko katero koli drugo suho sadje), dodajte sladkor.
  3. Napolnite repa repa, v počasnem štedilniku zložite koreninske pridelke in na dnu nalijte malo vode. Aktivirajte program "ugašanje" 40 minut, nato napravo preklopite v način "peka" 20 minut.
  4. Ko je repa pripravljen, previdno odstranite in položite na krožnik, zalivajte s tekočim medom.

Kako lepo je dati sladico: premagati kislo smetano s sladkorjem, postaviti na repo, ko se malo ohladi in okrasi belo elito s svežimi jagodami.

Repi z jabolki v počasnem štedilniku

Pripravimo okusno sladico za vse družinske člane iz repa in jabolk v počasnem štedilniku. Jed je nezahtevna, zato je pripravljena zelo hitro.

Če želite narediti koristno sladico, boste potrebovali:

  • srednje velikosti repa - 4 pcs;
  • jabolka - 2 pc.;
  • maslo - 50 g;
  • pRUNES - 3 PCS;
  • sladkor ali med imata okus ali ščepec soli in dišečega popra.

Kako kuhati repo v počasnem štedilniku:

  1. Repa je treba očistiti, razrezati na kocke, poslati v počasen štedilnik.
  2. Tam postavite kos masla, nalijte malo vode in kuhamo z zaprtim pokrovom zaprtega 15 minut.
  3. Nato dajte jabolka (operete, razrezane v kocke) in žlico sladkorja (za grdo posodo - sol in ščepec popra), program podaljšajte za 15 minut.

Pri postrežbi okrasite s sesekljanimi slinami ali če je jed kuhana brez sladkorja, nato zdrobljen česen in sesekljano zeleno. Dober tek!

Repo v večkookerskem paru in oddaljenem iz repa

V počasnem štedilniku lahko katero koli posodo kuhamo brez težav, vključno s seznanjenim repom, samo naprava je kot nalašč za pripravo te posode.

Kaj potrebujete od izdelkov:

  • repo - 5 srednje velikih koreninskih pridelkov;
  • toplo mleko - kozarec;
  • maslo - 30 g;
  • sol, začimbe ali sladkor po okusu.

Postopek kuhanja:

  1. Repa je treba oprati, očistiti, razrezati na 4 dele.
  2. V 40 minutah v načinu "Uživanje" kuhajte v počasnem štedilniku v vodi s soljo in začimbami (ali sladkorjem, če želite narediti sladko jed).
  3. Po signalu je treba odvečno tekočino odcediti, prenesti v zavoj v skledo, da se vlije v hladno vodo. Izkazalo se je najpreprostejša jed - parni repa, ki ga lahko takoj postrežete na mizo ali uporabite kot osnovo za kuhanje.
  4. Kuhanje pire krompir je zelo preprosto: repo morate gmenjati z malo ali čistim mešalnikom. Za razliko od krompirja pire krompir ni tako homogen, ampak bolj vlaknast, kar je zelo koristno za telo.
  5. V pire krompirju morate dodati toplo mleko in kos masla, dobro gnete z malo, tako da dobimo homogeno konsistenco. Po okusu lahko dodate več začimb, soli ali sladkorja. Dober tek!

Repo v počasnem štedilniku. Video





Komentarji