Privrženci zdrave prehrane so namenjeni - če se želite pridružiti številu lepih, zdravih in vitkih - je čas, da začnete jesti pravilno. Priprava srčne jedi je veliko lažja v počasnem štedilniku - najmanj časa kuhanja plus odličen rezultat. Tako lahko rečemo o preprostem receptu za izdelavo leče juhe v počasnem štedilniku.

Leča juha v počasnem štedilniku

Zaman številne gospodinje zaobide stročnice, zlasti lečo. Toda ta neopazen izdelek vsebuje veliko več beljakovin kot pri mesnih in mlečnih izdelkih. Poleg tega je v precej visoki količini folna kislina. Če torej pojeste porcijo okusne juhe, potem ne morete dolgo doživeti lakote, ampak tudi napolnite rezerve vitaminov in elementov v sledovih. Pripravimo okusno lečo juho v počasnem štedilniku skupaj.

Kaj je potrebno:

• leča - 1 skodelica z diapozitivom;
• krompir - 3 srednje gomolje;
• korenček, čebula - 1 kos;
• voda - 1,7 l;
• rastlinsko olje - po okusu;
• tudi sol in začimbe so po potrebi.

O tem, kako pripraviti juho iz leče v počasnem štedilniku:

1. Prva priprava zelenjave, nato polaganje izdelkov. Očistite žarek in korenje. Kar zadeva velikosti te zelenjave, izberite srednje velikosti. Če je korenček majhen, lahko postavite par, kot je čebula, ne boli.
2. Čistimo čebulo in korenje, jo poljubno razrežemo - saj običajno kuhate katero koli juho.
3. Nato morate v napravo vliti rastlinsko olje. Kar zadeva izbiro olja, lahko vzamete vsakogar, ki ga uporabljate. Okusi so cvrtje v olivnem olju. Seveda se bo juha izkazala tudi za nič manj okusna z uporabo sončničnega olja.
4. Čebulo najprej prepražite v načinu "cvrtje", po nekaj minutah dodamo korenček. Če ste z majhnimi zarezami drgnili na grater, potem lahko takoj vstavite lok s korenjem v posodo naprave. PRIJAVITEV ČASA-5-7 minut.
5. Po želji lahko ta recept diverzificirate, še posebej, če v hladilniku obstajajo ostanki svežega paradižnika in sladkega bolgarskega popra. Te zelenjave lahko izrežete, dodate večkratnike v skledo.
6. Potem, ko se zelenjava pripravlja, morate hitro očistiti več krompirja, izperiti pod tokom vode, razrezati na kocke ali slamice.
7. Zelenjava je ocvrta, lahko nalijete vodo. Kolikor je navedeno v receptu. Seveda, če kuhate za veliko družino, je treba povečati število vseh sestavin.
8. Zaželeno je, da nalijete vodo toplo ali pa ste takoj vroče, samo kuhano.
9. Nastavimo način "juhe", dodamo sesekljan krompir.
10. Leče je treba oprati, pustiti, da odteče odvečno tekočino, vlijemo v skledo naprave.
11. Glede na to je, kako daleč je vse, čakamo, da se ves ta sijaj zavre, nato pa lahko dodate začimbe po okusu, pa tudi sol.
12. Juha je zavrela, napravo lahko preklopite v način "gašenje" in nastavite časovnik našega pomočnika za 1 uro 30 minut. Odvisno od obremenitve in moči naprave se lahko čas zmanjša in poveča.
13. Na koncu, dobesedno 5-10 minut pred zaključkom programa, lahko odprete pokrov, da dodate malo sesekljanega svežega zelenja (kot možnost: ščepec posušenih ali zamrznjenih več vej).
14. Pripravljenost leče je preverjena na standarden način: mora biti mehka, kot krompir. Povsem naravno je, da bo krompir za takšen čas zavrel, kar bo dodatno dalo končano jed vročino.

Poskusite rezultat svojega truda. Leča juha v počasnem štedilniku bi se morala izkazati za bogato, debelo, zadovoljivo. Uživajte v apetitu vseh sorodnikov!

Leča juha v multicookerju "v turščini"

V Turčiji spoštujejo lečo, ker je izdelek zadovoljiv, uporaben in nizko kalorično. Samo tisto, kar je potrebno za zdravo prehrano in vzdrževanje življenja vseh človeških organov. In ponujamo čas, da ne zapravimo, ampak za hitro pripravo vseh izdelkov za kuhanje leče juhe v počasnem štedilniku pri nas.

Izdelki za kuhanje te jedi:

• leča rdeča - 1 skodelica z diapozitivom;
• korenje - 2 majhno;
• Čebula - 1 glava;
• oljčno olje - 3 žlice;
• limona - polovica;
• voda - 1 l;
• sol - po okusu, posušena paprika, posušena meta - 1 žlička, rdeča ozemljena poper - pol čajne žličke;
• toast;
• sveži CINS-3-4 vejice.

Kako kuhati lečo juho v počasnem štedilniku:

1. Izkazalo se je, da lahko juho iz leče kuhate v večkratniku v turščini na različne načine. Vse je odvisno od okoliščin. Če morate nahraniti vso družino, potem juha kuhamo na mesni juhi, dodajte krompir. Če samo zase, da bi ocenili ves okus tega izdelka, potem poleg zgornjih izdelkov ne bo potrebno nič drugega. Edino, kar je mogoče storiti, je spreminjati nabor začimb, vendar mora biti rdeča zemeljska paprika prisotna in mora biti čim bolj mleti. In oljčno olje lahko zamenjate s smetano.
2. Zdaj značilnosti kuhanja: lečo je treba dobro oprati, večkrat menjati vodo. Nato nalijte stročnice na sito, tako da je voda stekla.
3. Medtem ta postopek poteka brez naše udeležbe, prevzamemo drugo delo: korenček morate ocvrti v oljčno olje skupaj s čebulo. Program "cvrtja", čas za prehod zelenjave se dodeli 8 minut.
4. Po določenem času nalijemo rdečo lečo neposredno v skledo z večkratniki in takoj nalijemo kuhano vodo. Lahko ste vroč ali rahlo ohlajen. Tako skrajšamo čas za kuhanje te jedi.
5. In zelo pomembno je: neželeno je, da se sola juha takoj iz leče. To bomo storili kasneje, skoraj pred serviranjem, ko bo juha pripravljena.
6. Medtem je multicooker zaposlen s kuhanjem, tudi mi morda ne sedimo v prostem teku. Prav tako morate iz limone iztisniti sok. Za navedeno število leč boste potrebovali približno 2-3 žlice soka.
7. Juha je skoraj pripravljena, ostane samo dodajanje začimb po okusu, pa tudi sol. Le nekaj minut pred signalom časovnika morate odpreti pokrov, dati sol po okusu, pa tudi tiste začimbe, ki so vam všeč.
8. Ste slišali signal? Odklopite počasen štedilnik ali bolje rečeno, napravo prestavite v način "ogrevanja", pustite 10 minut.
9. Nato lahko pokrov naprave odprete ali prenesete v vsebino sklede v prostorno skledo, tako da se juha ohladi.
10. Pripravili bomo juho, zato moramo počakati, da se malo ohladi. Za ta postopek dodelimo 7-10 minut.
11. Čistimo potopni mešalnik, se premaknemo nazaj v posodo z večkratniki, da se ogreje vsebino. Konec koncev je običajno, da se postrežemo z lečo juho v počasnem kuhalniku vroče. Uporabili bomo ta nasvet, vklopili program "ogrevanje". Na splošno je vsak program primeren, na primer "juha". 5 minut dovolj, da se je juha iz pireja dobro segrevala. Ni vam treba zavreti.
12. V dobro ogreti juhi dodajte limonin sok, zmešajte. Zaprite pokrov, pustite nekaj minut.
13. Takrat je vse to narejeno, lahko nastavite mizo. Leča juha, privarjena v počasnem štedilniku, je najbolje postrežena s krutoni in svežim cilantro. Lečo juho nalijejo v globoke sklede in dodatno okrasijo limono z rezino limone.

Poskusite in kuhate lečo juho v počasnem štedilniku v skladu s tem receptom. Rezultat bo prijetno presenečen, saj se bo juha izkazala za okusno, bogato in zelo zadovoljujoča.

Leča juha v multicookerju z bučkami

Ali menite, kako diverzificirati otroški jedilnik in sami jesti okusno in zdravo? Pripravite zdravo zelenjavno juho z dodatkom leče. Ta izdelek se dobro absorbira, bogat z beljakovinami in drugimi uporabnimi komponentami. Lečo lahko kuhate na različne načine, vključno s kuharsko juho na vodi, zelenjavo ali mesno juho.

O seznamu izdelkov več:

• rdeča leča - 300 g;
• krompir - 3 računalniki;
• bučke - 1 pc.;
• korenček - 2 pc.;
• Čebula - 1 pc.;
• Česen - 1 strok;
• goveja juha - 500 ml;
• sol ima okus.

Priprava leče juhe v počasnem štedilniku:

1. Ker to jed pripravljamo za otroke, morate vnaprej vreti govedino z nizko maščo govedino v počasnem štedilniku (ali na štedilniku). Odcedite juho, naredite prostor za kuhanje drugih sestavin.
2. Najprej operete rdečo lečo ali katero koli drugo (ki ga je kupila v supermarketu), dokler voda ni čista. Vrnili smo se k Colanderju, pustili, da odvečna tekočina izteče.
3. Očistimo zelenjavo: bučke, krompir, čebulo in korenje. Vse to prerežemo, kot običajno na juho: majhna čebula, korenček lahko narišete na graterju (uporabljamo stran s srednjim zarezom), krompir - kocke, bučke je enak.
4. Ta recept za kuhanje je brez cvrtja zelenjave, zato se čas shrani. Samo vse sestavine položite v skledo naprave, postavite tudi strok česna (vnaprej), nalijte goveje juho (vroče).
5. Soli še ne damo, ker bo upočasnila postopek kuhanja. To bomo storili nekaj minut, preden bomo pripravljeni.
6. Kuhajte juho iz leče v počasnem štedilniku s programom "gašenje". Čas - 40 minut +10 minut v načinu "ogrevanje".
7. Takoj, ko ostane nekaj minut pred zaključkom programa, vržemo pokrov, dodamo sol po okusu, pomešamo. Ponovno spustimo pokrov, čakamo na signal.
8. Ko počasni štedilnik zaključi postopek kuhanja, morate napravo preklopiti v način "ogrevanja", pustiti 10 minut.
9. Vročo juho je treba vlivati \u200b\u200bv zmogljivost, ki je primerna za pivo. Z uporabo potopljivega mešalnika naredite juho pire. Zdaj lahko na krožnikih nalijete končno juho leče v počasnem štedilniku.

Za otroke ni treba ogrevati juhe. Nasprotno, počakati morate, da se juha malo ohladi. Dober tek!

Leča juha z gobami v počasnem štedilniku

Ponujamo, da pripravimo nenavadno jed - lečo juho v počasnem štedilniku z dodatkom gob. Odlična kombinacija okusov in dvojne koristi - veliko beljakovin in vitaminov v enem delu. Takšna juha je še posebej dobra v hladni sezoni, ko želite jesti nekaj hranljivega in se ogreti hitreje.

Izdelki za kuhanje te jedi:

• leča - 1 skodelica;
• krompir - 3 računalniki;
• korenje in čebula - 1 pc.;
• champignons - 300 g;
• oljčno olje - 2 žlici;
• voda - 1 l;
• sol in začimbe - po potrebi.

Priprava leče juhe v počasnem štedilniku:

1. Kot vidite, je seznam izdelkov preprost, juha pa se bo izkazala za nenavadno in okusno. Vse doma!
2. Začnemo s pranjem rdeče leče (juho lahko kuhate iz katere koli leče), izsušimo vodo, jo vržemo v majhen sito.
3. V olju prepražite zdrobljeno čebulo in korenje (lahko na graterju, ker je tako hitreje).
4. Zelenjavo je ocvrto v načinu "cvrtja" 7 minut, nato pa morate dodati narezane koščke šampinj, nadaljevati s cvrtjem 7-8 minut.
5. Nato dodajte krompir, nasekljan s kockami v počasen kuhalnik in nalijte 1 liter kuhane vode.
6. Dodana je tudi leča, izdelki se mešajo. Nastavimo način "ugašanja", čas je 60 minut. Priporočljivo je dodati sol in začimbe 5 minut pred pripravo posode ali od trenutka vrenja.

Jed je pripravljena, juho lahko vlijete v krožnike in takoj začnete degustirati. Uživajte vsem apetitu!

Leča juha v počasnem štedilniku s prekajenimi rebri

To jed je enostavno kuhati, takšna juha za srčno kosilo je primerna, še posebej, ko snežna nevihta teče zunaj okna, termometer pa je obtičal pri minus. Nadaljujmo, da kuhamo srčno, ogrevalno in neverjetno okusno jed - lečo juho v počasnem štedilniku.

Izdelki morajo biti pripravljeni na naslednji način:

• kozarec svetle leče;
• svinjska prekajena rebra - 300 g;
• paradižnik, sladka poper, čebula in korenje - 1 pc.;
• voda - 1,5 l;
• oljčno olje - 2 žlici;
• sol, črni poper z grahom (3 pcs.), Lovorni list (2 pc.);
• potor z najvišjo oceno - 1 žlico.

Pripravite lečo juho v počasnem štedilniku:

1. Priporočljivo je, da lečo pustite v vodi 8 ur, tako da, če boste juho kuhali takoj zjutraj (da boste imeli čas za večerjo), potem morate zvečer namočiti lečo. Za namakanje jemljemo hladno vodo. Če ni časa, potem je minimalni čas za namakanje 3 ure.
2. No, to ni vse, ker morate razumeti, katero lečo boste skuhali. Če je rjava ali s komaj zelenkastim odtenkom, okroglam in poljubljanjem, potem je to neopazen izdelek in ga morate pustiti v vodi celo noč. Če ste kupili svetlo rumeno, očiščeno, potem so 3 ure dovolj. In vendar, če očiščena leča ni namočena, potem ostane v končni jedi skoraj cel in ne okrašena, čeprav bo mehka. Torej izberete, kako naj najbolje.
3. Po namakanju je treba vodo izsušiti, v posodo naprave vlijte vodo, nalijte stročnice. Namesto navadne vode lahko nalijete zelenjavo ali mesno juho, okusnejša bo. Če skuhate jed svinjskih reber, nato skuhajte juho iz svinjine.
4. Vklopimo program "juha", počakamo, da stročnice začnejo vreti. Ta postopek varujemo, da odstranimo peno.
5. Takoj po vreli lahko soli vodo, počasi štedilnik preklopite v način "tihega" vrelišča. V tem primeru morate izbrati program "gašenje" in nastaviti čas na časovniku 20 minut.
6. Medtem ko so stročnice kuhane, bomo pripravili druge izdelke. Imamo to svinjsko prekajeno rebra in lahko uporabite mešanico prekajenega mesa.
7. Naredimo dolivanje goriva. Če imate le počasen štedilnik, je treba bencinsko črpalko narediti na prvi fazi, da v počasnem štedilniku naredi juho lečo in nato vse drugo.
8. Na sesekljano čebulo pražite v olivnem olju, nariban korenje, paradižnik brez lupine, narezan v kocke in beli poper. Najprej program Fry ("Fring"), nato pa 15 minut v načinu "gašenje" ugasniti 15 minut.
9. Po 20 minutah vrele leče odprite pokrov, da dodamo bencinsko črpalko in prekajeno meso, še naprej kuhamo to jed.
10. Moko nalijemo v suho ponev, premešamo, cvrt, dokler rahlo zatemni. Postopek je hiter, zato vam ni treba motiti.
11. S tankim tokom mešamo juho z eno roko, nalijte moko. To je vse, še vedno je dodati črni poper z grahom in lovorjevim listom, da se juha zavre še 15 minut. Od trenutka vrenja se ta jed pripravi 50 minut.

Postrezite takoj po kuhanju ali dovolite juho iz leče, pripravljene v počasnem štedilniku. Naprava je popolnoma izklopljena, pustite, da juha stoji 30 minut.

Leča juha v počasnem štedilniku. Video