Piščančja file se nanaša na meso z nizko debelo, ki ga je mogoče uporabiti za otroški meni. Tudi ta del trupa imajo prednost tisti, ki so na prehrani. Če želite pripraviti polno posodo, piščancu dodajte krompir. Počasi kuhalnik vam bo pomagal kuhati sočno meso z zelenjavo.

Piščančja file, ki je paren s krompirjem v počasnem štedilniku

Recepti za pripravo pare danes so priljubljeni ne le za tiste, ki so na dieti, ampak tudi, ki spremlja njihovo zdravje. Ena izmed preprostih in zadovoljivih jedi, ki jih je mogoče pripraviti v počasnem štedilniku, je krompir s piščancem. Uporabite piščančji file, saj je hitro pripravljen in najbolj nežno med drugimi deli trupa.

Za 6 obrokov boste potrebovali naslednje izdelke:

• mladi krompir - 1,5 kg;
• piščanca dela datoteke - 1 kg;
• Čebula čebula - 2 pc.;
• mladi česen - po okusu;
• peteršilj, koper ali cilantro - po okusu;
• sol, začimbe za krompir, nosijo in črni poper - kolikor potrebujete.

Kako kuhati piščančji file s krompirjem v počasnem štedilniku:

1. Za recept je najbolje uporabiti ohlajeno meso, saj je bolj sočno. Če pa imate zamrznjenega piščanca, je treba pred rezanjem odmrzniti pri sobni temperaturi. Operite meso. V datotečnem delu so žile, jih je treba skrbno izrezati, kot film na vrhu vsakega dela. Bodite prepričani, da se zmočite s papirnato brisačo, da odstranite odvečno vlago.
2. Meso narežite v majhnih kosih z debelino več kot 1 cm. File prestavite v globoko posodo, dodajte začimbe, vendar brez soli. Mešanica začimb in črnega popra v kladivu je zelo primerna za piščanca. Dobro zmešajte roke, začimbe bi morale enakomerno pokriti meso. Posodo postavite v hladilnik za nekaj ur.
3. Zdaj poskrbite za zelenjavo. Krompir olupite s čebulo. En žarek grobo narežite, polovični obroči so primerni. Krompir razrežite z rezinami in nalijte vodo. Po 15 minutah zamenjajte vodo, pustite nekaj minut in jo nato odstranite iz tekočine, pustite, da se posuši. Ta postopek bo omogočil izpiranje krompirjevega škroba, ki ne bo šel v posodo.
4. Pustite drugi žarek na splošno. Dajte ga v skledo z večkratniki, dodajte ji krompir. Iz izračuna nalijte vodo za 30 minut pare v svojem modelu z večkratniki. SALK VODO, POVEZAVITE ZA KMIPOR, KI VELIKO VELIKO.
5. Obložen file zmešamo s sesekljano čebulo, prestavite v posodo za paro. Meso soli na vrh, pladenj namestite na skledo za večkratno posodo. Ne glede na blagovno znamko multicooker, mora biti luknja na pokrovu odprta, tako da lahko para med kuhanjem mirno izstopi.
6. Nastavite v načinu Multicooker Meni "Warfrower". Ker se uporablja datotečni del piščanca, bo dovolj za kuhanje. Krompir bo imel tudi čas za kuhanje v tem času. Po signalu previdno odprite pokrov, odstranite pladenj in vzemite krompir. Dajte ga na krožnik, dodajte piščanca s čebulo na vrhu, potresemo s sesekljanimi zelišči in mladim česnom.

Piščančja file s krompirjem in drugo zelenjavo v počasnem štedilniku

Krompir s piščancem pogosto pripravijo gospodinje za kosilo ali večerjo. Vsakodnevno jed lahko diverzificirate, če v te sestavine dodate drugo zelenjavo, kot so korenje, čebula, bučke ali jajčevci. Kot omaka lahko uporabite paradižnik, ki bo ohranil tudi sočnost mesa med enolončnico. Priprava te jedi bo trajala 2 uri, toda vaš čas bo trajal le 20 minut, ostalo pa bo pripravilo počasen štedilnik.

Število sestavin za 6 obrokov:

• piščančji piščančji file - 0,5 kg;
• srednje velikosti krompir - 5 psov;
• mlade bučke - 1 pc.;
• zreli paradižnik - 3 računalniki;
• korenje in čebula - 1 pc. Srednja velikost;
• surovi narezani česen - 2 pc.;
• rastlinsko olje: oljčno ali sončnico - 3 žlice. L.;
• sol, mešanica paprike z grahom po okusu;
• kuhana voda - 1 multistakan;
• svež peteršilj je po okusu.

Kako kuhati zelenjavno enolončnico s piščančjim filetom v počasnem štedilniku:

1. Piščančjo meso pred ugasnitvijo je treba pripraviti. Če je file kost, ga narežite. Odstranite vse žile hkrati. Film razrežite na vrhu, saj lahko pokvari posodo. Meso sperite in posušite. Če želite hitro odstraniti odvečno vlago, uporabite papirnate brisače ali prtičke.
2. Mešanico paprike z grahom zmešajte v malti, dodajte olupljen česen in ga dobro drgnite z začimbo. Meso narežite na trakove ali veliko kocko, dodajte začimbe s česnom. Z rokami enakomerno razporedite mešanico po piščancu, pokrijte posodo z oprijetim filmom in odložite 30-40 minut za kisenje.
3. V tem času si pripravite zelenjavo. Glede na recept uporabite mlade sadje bučk, saj je njegova kaša mehka in ne vsebuje velikih semen. Prav tako ne morete očistiti lupine, ker je občutljivo in ne bo pokvaril okusa posode. Bučke prerežite na polovico, nato pa sesekljajte v kocko. Pustite v globokem krožniku, tako da lahko odvečni sok iz zelenjave odteče.
4. Očistite čebulo z korenjem, narezano na kocko. Kožo je treba odstraniti iz paradižnika, sicer bo piling iz kaše in jed dal neprijeten okus. Če želite to narediti, naredite 2 majhna reza drug nad drugim nad drugo, spustite paradižnik v vrelo vodo za 7-10 sekund. Nato vzemite režo z žlico, ohladite in s kocko razrežite celulozo.
5. Odstranite lupino iz krompirja, narezano tudi na kocko. V enolončnici je pomembno, da v isti obliki režemo vso zelenjavo, tako da jed izgleda čudovito. Bodite prepričani, da sesekljano zelenjavo sperite v več vodah za pralni škrob. Nato ga položite na prtičke. Na suhem krompirju bo okusna skorja nastala hitreje.
6. Dišeča omaka se bo izkazala, če predhodno zelenjavo. Zato najprej uporabite program "cvrt" ali možnost "peka". Tako da zelenjava ne gori takoj, dodajte jih samo v vroče olje.
7. Najprej pretrgajte čebulne kocke v več -izdelanih, dokler ne dobimo prozornega odtenka na zelenjavi, nato pa korenček naložite. Sestavine prepražite 5 minut. Po tem dodajte bučke s paradižnikom. Plišite jih s čebulo in korenje je potrebno 7-10 minut. V tem primeru se sok, ki se bo dodelil, ne združi, služil bo kot dodatek k omaki. Tokrat je dovolj, da se paradižnik rahlo zmehča. Sestavine pogosto mešamo, da dobimo isti krompir.
8. Piščančja file ni treba najprej ocvrti, uporabite ga surovo. Toda v tem primeru v končni jedi ne bo skorje na mesu. Prijavite funkcijo v meniju, da "ugasnete", čas nastavite za 60 minut. Meso in krompir nalijemo v zelenjavo, nalijemo vročo vodo. Da bi bila jed bolj zadovoljna, uporabite mesno juho namesto vode.
9. Zaprite ovitek na tehniki. Če želite kuhati debelo enolončnico, odprite luknjo. Tako odvečna tekočina izhlapi hitreje. V nasprotnem primeru bo omaka ostala tekoča. Na kakršen koli način bo omaka za dušeno meso nasičena.
10. 10 minut pred pripravo posode naložite sveže zelenico, zmešajte enolončnico in kuhajte na signalu. Jed lahko postrežete takoj po enolončnici. Vložena zelenjava ali sveža kumara so zanj zelo primerna.

Piščančja file na splošno s krompirjem v počasnem štedilniku

Recept za izdelavo curryja je precej preprost. Njegova glavna značilnost je mešanica začimb. V tej jedi lahko uporabite katero koli meso in celo ribe. Toda najbolj občutljiva jed dobimo samo iz piščančjih prsi, ki je na splošno pripravljena. Za kuhanje lahko uporabite počasen štedilnik.

Seznam sestavin za piščančji curry:

• piščančja prsa je dvojna - 1 računalnik. (700-800 g.);
• mladi krompir - 7 pc.;
• gobe šampinj - 150 g.;
• posušeni paradižnik - 15 g.;
• češnjev paradižnik za serviranje - 6 oseb.;
• curry testenine - 1 tsp;
• oljčno olje - 2 žlici. L.;
• Česen in poper čili svež po okusu;
• Čebulna zelena, koper po okusu;
• sojina omaka je lahko z gobskim okusom - 2 žlici. L.;
• svež rožmarin, timijan - z vejico;
• mešanica 5 paprike z grahom, morsko soljo - po okusu.

Kako kuhati nositi s piščančjim filejem v počasnem štedilniku:

1. Pripravite piščančje prsi. V skladu s tem receptom ga ni treba rezati, dovolj bo razdeljen na 2 dela. Odstranite film s površine, previdno razrežite žile, da ne poškodujete mesa. Vsak kos operemo s hladno vodo, nato pa temeljito posušite z robčki. Stopnja prodora marinade je odvisna od tega, koliko bo površina fileta suha.
2. V globoki posodi zmešajte sestavine za marinado. Nalijte olivno olje, dodajte sesekljano čili poper brez semen, vzdolž vejice svežega rožmarina in timijana, drobno sesekljanega česna in mešanico paprike z grahom. Ne dodajajte soli, sicer bo meso suho, saj lahko ta začimba raztegne vlago. Zmešajte marinado, dajte piščanca vanjo in pustite, da meso marinirate 2 uri v hladilniku.
3. Za to jed uporabite mladi krompir majhne velikosti. Pulico iz njega hitro odstranimo z običajnim ostankom ali površino noža. Poleg tega lahko zelenjavo na splošno pustimo, kot je hitro pripravljena. Bodite prepričani, da gomolje večkrat sperite v hladni vodi, da odstranite odvečen škrob.
4. Champignone v tekoči vodi operite z ostankov žagovine, razrežite plošče vzdolž nog. Odstranite posušeni paradižnik, pustite, da se klik odteče, sadje prerežite na četrtine. Ne uporabljajte preveč paradižnika v posušenem stanju, saj je zelenjava v tej obliki zelo aromatična.
5. Sveže zelenico sperite, posušite in izrežite grobo. Vklopite multicooker na možnosti "cvrtje". Preden uporabite curry pasto, jo je treba skrbno ogreti tako, da se odpre aroma začimb. Zato nataknite dno multicacha in ga prepražite 5-7 minut, nenehno mešajte. Po tem nalijte sojino omako in v njej dobro raztopite pasto. Mešanico ogrejte 3 minute.
6. Po tem preklopite meni na program PILAF ali "Kaša". Naložite piščančjo file skupaj z marinado v skledi, dodajte krompir in šampine. Nato nalijte sveže zelenico. Sestavine ni treba mešati, saj je treba meso ocvrti od spodaj in namočiti v začimbah curryja. Počasi kuhalnik zaženite 1 uro. Po 40 minutah odprite pokrov, zmešajte vsebino in posodo pripravite v zaprtem multicookerju na signal. Postrezite piščančji curry skupaj s češnjevim paradižnikom.

Piščančja file s krompirjem v počasnem štedilniku s paradižnikovo pasto in rezanci

Krompir in piščanec sta dobro kombinirana po okusu z beli poper in korenje. Če v posodo dodate redkvico, potem boste s piščancem dobili pravega lagmana. Lahko ga postrežete s poljubnimi testenicami ali domačimi rezanci. Za pikantni okus uporabite dišeče začimbe in zelenja, na primer cilantro.

Seznam sestavin receptov za 6 obrokov:

• piščančja prsa - 0,5 kg;
• veliki gomolji - 3 računalniki;
• povprečna korenje - 1 pc.;
• sladka rumena poper - 1 pc.;
• čebula ali kateri koli pc Purple-1;
• bela redkev - 50 g.;
• klinček česna - 2 pc.;
• paradižnikova pasta - 30 ml;
• olje za cvrtje - 3 žlice. L.;
• rezanci ali špageti - koliko je potrebno;
• katero koli zelenico - 1 snop;
• sol, paprika, poper je ozemljitev, poper z grahom po okusu.

Recept za krompir s piščančjim filetom v počasnem štedilniku:

1. Ta recept vključuje enako rezanje vseh sestavin, zato se takoj odločite: izdelke boste rezali s kocko ali slamo. Piščančje prsi operemo, narežite žile in odstranite film. Maščoba na robovih file lahko pusti. Meso posušite in narežite.
2. Za lepoto posode uporabite sestavine različnih senc. Na primer, vzemite čebulo ali vijolično, bolgarski poper pa je rumen. Takšna zelenjava bo izkopana na ozadju bele redkvice in krompirja.
3. Olupite čebulo in korenje, narezano na kocko. Preden rezate, izperite poper in odstranite membrane s semeni. Iz redkvice odstranite kožo in tudi drobno razrezate na kocke. Dajte ga v globoko posodo, sol, zmešajte. Zelenjavo pustite na toplem mestu, tako da pusti sok in izstopi iz grenkobe.
4. Olupljen krompir prerežite na pol in nato v obliki kocke. Nalijte ga s hladno vodo, tako da tekočina popolnoma pokrije zelenjavo. Po 15 minutah zamenjajte vodo in jo po 5 minutah odcedite. Torej boste krompir umili iz škroba.
5. Na programu "cvrt" ali "peko" segrejte rastlinsko olje, nato pa čebulo naložite s korenčkom. Zelenjavo prepražimo do zlatega odtenka. Fry z odprtim pokrovom z večkratniki in nenehno moti sestavine.
6. Piščanca obrnite na ocvrto zelenjavo. Morala bi cveti, dokler se ne pojavi beli odtenek, trajalo bo približno 10 minut. Po tem izberite program za gašenje. V skledo v sestavine dodajte krompir, redkvico in beli poper.
7. Paradižnikovo pasto razredčimo z majhno količino vode, dodajte sol in začimbe. Zmešajte maso, nalijte v multichan. Nalijte vrelo vodo. Njegova količina mora v celoti pokriti zelenjavo z mesom. Vsebino zmešajte z lopatico in zaprite pokrov.
8. Posodo eno uro. Po 40 minutah naložite fino sesekljano zeleno s česnom. Kuhajte na zvočni signal. V ločeni ponvi so špageti ali rezanci. Takoj, ko so testenine pripravljene, jih povežite z enolončno zelenjavo in piščančjim filetom. Če tega ne storimo takoj, se testenine hitro zataknejo. Postrezite kot ločena jed.

Piščančja file, pečen s krompirjem v počasnem štedilniku

Če ne marate dušenih jedi, pripravite enolončnico z okusno skorjo sira. Počasi kuhalnik je idealen za peko, saj bo meso prihranil s sočno, krompir pa v njem ne bo zavrel. Poleg tega uporabite majonezo za omako, ki bo združila vse plasti enolončnice.

Seznam potrebnih sestavin za 6 obrokov:

• piščančja file - 0,6 kg;
• povprečni krompir - 7 pc.;
• zreli paradižnik - 3 računalniki;
• čebula-1 steblo;
• trdi sir katere koli sorte - 200 g.;
• oljčno olje za oljčno olje - 2 žlici. L.;
• debela majoneza - 3 žlice. L.;
• sol, mešanica začimbe za piščanca - po okusu.

Kako pripraviti enolončnico s krompirjem in piščancem v počasnem štedilniku:

1. Izpijte prsi in žile izrežite s filmom. File izrežite s kocko, ga posušite iz vlage, soli in zmešajte z majhnim številom začimb. Čebulo narežite, jo narežite z obroči, prepražili v oljčnem olju 3 minute na programu cvrtja.
2. Pomembno je, da te vrste čebule ne pretrdimo dlje časa, saj je najbolj nežna v primerjavi z drugimi sortami. Piščanca prenesite na čebulo, zmešajte in pražite 10 minut. Najprej prepražite čebulo in ne obratno. Olje je nasičeno z okusom zelenjave in meso hrani z aromo. Iz tega bo okus posode postal bolj privlačen.
3. File dajte s čebulo v ločeno ploščo, izklopite počasen štedilnik. Krompir olupite in narežite na kroge. Izperite s hladno vodo, dobro posušite s papirnatimi brisačami. Nato dodajte majonezo z začimbami, zmešajte.
4. Na dno posode nalijte 1 žlico. l. Olja, položite plast krompirja, nato pa polovico piščanca naložite s čebulo. Paradižnik sperite, obrišite z robčki, narezano na obroče. Tretji sloj dajte v skledo iz paradižnika. Na paradižnik postavite kroge krompirja in nato preostanek piščanca. Zadnjo plast je treba izdelati iz naribanega sira.
5. Zaprite počasen štedilnik, na programu preuredite "peko" ali "peko". Posodo pečemo 50 minut. Po koncu programa preverite pripravljenost krompirja in če je še vedno surov, nato pripravite še 10 minut v navedenem načinu. Postrezite enolončnico v plasteh tako, da majhen del položite na ploščo.

S počasnim štedilnikom lahko enostavno pripravite krompir in piščančji file. Da meso ostane sočno, krompir pa ne zavre, jasno sledite zgornjem receptu. Samo v tem primeru boste vedno dobili okusno in aromatično jed. Dober tek!

Količinske fileje s krompirjem v počasnem štedilniku, video