Vsaka ženska mora vsak dan razmišljati o kuhanju kaj takega za zajtrk, kosilo ali večerjo. Da bi hitro in poceni in dolgo časa v kuhinji, ne izginejo. Znano je, da se s počasnim štedilnikom postopek kuhanja znatno zmanjša, vendar morate izbrati kombinirane sestavine. Takšne zahteve izpolnjujejo preprosto posodo - to so piščančje noge s krompirjem v počasnem štedilniku.

Piščančje noge s krompirjem v počasnem štedilniku

Odlična ideja za večerjo - sestavine so preproste in cenovno dostopne, tako srčna večerja je zagotovo takšna.

Za delo boste potrebovali:

• piščančje noge - 4 računalnike;
• krompirjevi gomolji - 5 psov.;
• katero koli olje za cvrtje - 2 žlici;
• začimbe - po okusu, sol - podobno;
• zeleni - za okrasitev končane posode, več vejic.

Kuhali bomo v tem zaporedju:

1. Najprej priprava mesa: operemo pod tokom vode, suho s papirnatimi brisačami, pripravite suho mešanico za meso. V PIAL je treba zmešati ščepec soli, izbrane na okus začimb za piščanca (ali samo črno papriko zmlete+soli), vsak kos piščanca zmešajte in narišite s to mešanico.
2. Priprava druge sestavine - krompir. Operite (če je potrebno), očistite, narezane na rezine (ali modrice, kot vam je bolj všeč).
3. V skledo naprave nalijte olje, vklopite program, tako da je mogoče meso ocvrti (način "cvrt" z vgrajenim časovnikom, če je potrebno, je treba način podaljšati).
4. Takoj, ko se olje malo segreje, piščančje noge previdno spustite v skledo, najprej na eni strani ocvrti na čudovito rudeč skorji, nato pa meso previdno obrnete na drugo stran. Nadaljujte s praženjem nekaj minut, ne da bi dosegli enak rezultat. To pomeni, da bi moralo biti meso rahlo nedokončano.
5. Pustite, da se počasen štedilnik spopada z nalogo in pripravite morate krompir. Pravzaprav je pripravljen, le da ga morate postaviti v skledo, rahlo začiniti z mešanico soli z začimbami.
6. Ste se ukvarjali? Gremo dlje in zdaj je treba postaviti na vrhu mesa, pripravljenega in začinjenega z začimbami krompirja. Ne mešajte ničesar, ampak preprosto zaprite pokrov.
7. Nadalje - program "peka", čas - 15 minut. Če popolnoma brez ocvrtega mesa (tako da lahko tudi kuhate), je treba časovnik nastaviti 30 minut.
8. Po signalu morate vse sestavine skrbno zmešati z lopatico, bolj previdno, da ne poškodujete krompirja. Nekatere sorte krompirja so pripravljene zelo hitro in namesto čudovite jedi lahko dobite nekaj podobnega kaše z mesom.
9. Morate pretežno mešati, dovolj, da meso naredite na vrhu in spet spustite pokrov.
10. Spet vam svetujemo, da izberete način "peciva", čas je 15 minut. Toda le, če so krompir in meso še vedno oster. Odvisno od tega si nastavite čas za kuhanje piščančjih nog s krompirjem v počasnem štedilniku. Morda je 10 minut dovolj, da se vse lahko pripravi.
11. Da, sami boste to razumeli v skladu z značilno aromo, vsi domovi se bodo zbrali v kuhinji pred signalom majhnega asistenta - zvoke z večkratnimi igralci. In ne odganjajte jih, naj vsak član družine prispeva: nekdo bo pokril na mizi, nekdo bo lahko odrezal kruh in pripravil solato.
12. Ko pa bodo zaostali vsi pripravki, se bo oglasil tako dolgo in poznan in znan večplastni signal. Ni vam treba obotavljati, nalijte posodo v krožnike, postrezite na mizo, okrasite z vejico svežega zelenja. Ali pa naredite dišeči preliv iz sesekljanega zelenja in sesekljanih česnovih rezin. Izkazalo se bo zelo okusno! Svetujemo vam, da poskusite kuhati to preprosto in srčno jed, prijeten apetit v družinskem krogu!

Piščančjih nog s krompirjem in zelenjavo v počasnem štedilniku

In ta recept praktično ni nič od prejšnjega, dodanih je le več komponent, zahvaljujoč temu, da imamo možnost diverzificiranja osnovnega recepta in nekoliko drugačnega okusa.

Kuhali bomo iz tega kompleta izdelkov:

• krompir - 0,5 kg;
• žarnice - 1 računalnik;
• korenje v srednjem velikosti - 1 pc.;
• piščančjih nog - 6 oseb.;
• rastlinska olja - 1 žlica;
• sol, začimbe: črni poper, lovorjev list, origano po okusu.

Zaporedje kuhanja:

1. Najprej se ukvarjamo z mesom, nato pa bodite pozorni na zelenjavo in krompir. Meso je treba oprati, obrisati s papirnatimi brisačami, da se znebite odvečne tekočine, narišite sol z začimbami z mešanico soli, za zdaj odložite.
2. V počasnem štedilniku nalijte olje in vklopite program "cvrt".
3. Medtem ko se olje ogreje, morate imeti čas za čiščenje žarnice in korenčka. STRANSKO MRJUCT: fino sesekljajte na čebulo, korenček sesekljajte na graterju ali po želji narežite z ostrim nožem v enake majhne velikosti palice.
4. Meso najprej pretrdite v olje, rahlo - ne da bi na obe strani prinesli zlato barvo, dodajte zdrobljeno zelenjavo. Kuhajte na signal in občasno mešajte.
5. Krompir - očistite, sperite pod pipo, suho (če je potrebno), narezano na 4 enake dele, če so srednje velike gomolje. Če je velik na 6 ali celo 8 delov. Priporočamo, da izberete krompir z enake velikosti, tako da se enakomerno pripravi.
6. Krompir položimo takoj po signalu, rahlo obrezani z mešanico soli z začimbami na vrhu, nalijemo kar nekaj vode, 4 žlice so dovolj in izberemo želeni način kuhanja piščančjih nog s krompirjem v počasnem štedilniku. V tem primeru je ročni način ali "multi -Porch" idealen (temperatura 145 stopinj, čas kuhanja je 40 minut), če vaš asistent nima takšnega programa, potem izberemo "peko" (jed bo Pripravljen pri temperaturi največ 135 stopinj, kar je tudi precej primerno), je treba določiti le 40-50 minut.
7. Izkušene gospodinje bodo opazile, da zaman nismo dodali malo vode, da bi nekoliko zmanjšali čas kuhanja in dobili okusno posodo z rožnato skorjo. Ta metoda "prisilnega gašenja" se imenuje. Preizkusite to možnost ali kuhajte iz navade, potem boste imeli priložnost primerjati in občutiti razliko.
8. In naša naloga je še čakati, da se vse pripravi in \u200b\u200bpočasi nastavi mizo. Vse solate so idealno primerne za to jed: najbolje je in bolj uporabno iz sveže zelenjave, začinjene z oljem, solatami z majonezo (kot so Mimosa, Olivier itd.), Pa tudi kumarice ali zelenjavne rezine.
9. Ne pozabite, da če je večerja, ni vredno preobremeniti želodca za noč s tako težkimi jedmi, zato je lahka solata dovolj.
10. Takoj, ko je posoda pripravljena, jo položite na krožnike, ga okrasite z zelenjem in sesekljanim česnom ter morda celo žlico kisle smetane, če želite in postrežemo na mizo. Pozor, do zdaj vroče, vsi so prijetni za apetit!

Piščančje noge s krompirjem v počasnem štedilniku v kisli smetani

Nežno, mehko, topljivo meso niso sanje, ampak resničnost. S kremo z večkratnimi in kislimi smetani lahko naredite vse in še več. Na primer, hkrati pripravite 2 zdravi in \u200b\u200bsrčni jedi: naredite meso s krompirjem v posodi, v 2. nadstropju pa v dvojnem kotlu-kuhanju zelenjave za par.

Seznam potrebnih sestavin:

• piščančjih nog - 6 oseb.;
• krompir - 0,5 kg;
• Česen - 3 klinčke;
• mešajte začimbe+sol - 0,5 S.L.;
• domača kisla smetana - 150 g.;
• vsaka zelenjava za parjenje - 0,5 kg.

Kako kuhati dvojno posodo:

1. Noge operemo in posušite, dobro narišite s soljo z dodatkom popra ali mešanico začimb.
2. Česen gremo skozi tisk ali drgnemo na fino grater, pomešamo s kislo smetano in začinimo meso. Vse lahko storite takoj, v obdelovancu večkookerja.
3. Pustite meso, pustite, da se še vedno malo uleže v kislo smetano omako.
4. Očistimo krompir, razrežemo z obroči, rezinami ali kockami, kot želite, vendar ne premajhno in postavimo enakomerno plast na vrhu mesa.
5. Kuhamo s programom za peko, čas - 40 minut.
6. Če se hkrati odločite za kuhanje zelenjave, jih postavite na perforirani žar, ki ga je treba namestiti na delovno skledo.
7. Počakajte na negovani signal - vse, šik jed je pripravljena! Presenetljivo bo vse pripravljeno, kot da bo s čarovnijo - krompir bo postal mehak, meso bo nežno in sočno. Zelenjavo hrani s kremno aromo, ki jim bo dala dodaten okus.
8. Vaši sorodniki niso preizkusili tako šik jed. Piščančje noge položite s krompirjem, kuhanim v počasnem štedilniku na krožnikih hitreje. Končno zelenjavo dajte v ločen krožnik in uživajte v okusu! Želimo vam odlično razpoloženje, da pripravite to jed in seveda prijeten apetit!

Piščančjih nog s krompirjem in sirom v počasnem štedilniku

Ta recept je podoben prejšnjim, razlikuje se le po naboru sestavin in načinu priprave. Pareli bomo krompir, piščančje noge pa "ukrotijo" s sirno odejo.

Za to potrebujemo jedi:

• piščančjih nog - 8 oseb.;
• krompir - 8 oseb.;
• kisla smetana - 4 žlice;
• trdi sir - 100 g;
• začinitve: hmelj-sonce in žafran (1 žlička), črni poper sesekljan (0,5 tsp), sol-a ščepec;
• srednja velikost čebule - 1 pc.

Korak za korakom, kako kuhati:

1. Če ste konfigurirani za pripravo posode po vseh pravilih, potem nismo leni in začnimo z dejstvom, da bomo kožo odstranili iz piščančjih nog (zaželeno je to storiti, ne pa nujno). To ni težko, pri delu bo pomagal majhen oster nož.
2. Meso je treba obogatiti z začimbami in soljo. Kot začimba do zdaj uporabljamo žafran, črni poper in sol. Potrebujemo tudi kislo smetano, meso zmešamo v kisli smetani z začimbami.
3. Piščanca damo v skledo naprave, vendar do zdaj ne vklopimo počasnega štedilnika.
4. Vključili se bomo pri pripravi preostalih sestavin: sir je treba narisati (velik), sekati čebulo s kockami (ne fino).
5. Krompir-Clean, narezan na velike koščke, obogateno sol z mešanico soli s suho začimbo hmeljskih sončnikov. Dobro premešaj.
6. Krompir damo v skledo, damo čebulo in sir, zmešamo.
7. Na delovno zmogljivost multicooker smo postavili skledo za parjenje posode za paro, v njega morate vstaviti pripravljen krompir.
8. Vsi pripravki so zadaj, ostane, da izberete želeni način in počakate na signal. To bo program za peko, posodo bomo kuhali še dolgo - za eno uro!
9. Tako dolga priprava je posledica dejstva, da se bo krompir paril, kar pomeni, da boste potrebovali več časa. No, v tem obdobju bo meso postalo občutljivo, zelo nežno in se hrani s kislo smetano. Samo tisto, kar potrebujemo!
10. Kaj bo pričakovati: meso na eni strani bo rožnato, na zgornjem delu pa bledo, ker se je v viru "kopal". Če tega niste pričakovali, nihče ne prepove, da bi noge obrnil na drugo stran na rjave blede strani.
11. Potrebno se je osredotočiti na pripravljenost krompirja. Verjetno se bo vaša naprava hitreje spoprijela z nalogo. Zato priporočamo, da po 40 minutah kuhanja pogledate pod pokrov, preverite, kako so izdelki podvrženi toplotni obdelavi.

Želimo vam prijeten apetit! Prepričani smo, da bo ta jed postala ena najbolj ljubljenih in jo boste zagotovo pripeljali do knjige svojih preizkušenih receptov.

Piščančje noge s krompirjem v počasnem štedilniku