Domači meni lahko diverzificirate z ribjimi jedmi. Mnoge gospodinje se temu izdelku izogibajo po njegovem vonju, vendar absolutno zaman. Posodo s krompirjem lahko v počasnem štedilniku hitro in okusno skuhate s polno flokirano posodo. Uporabite katero koli vrsto rib, vendar jasno upoštevajte recept.

Ribe s krompirjem, ne da bi cvrlili v počasnem štedilniku

Če ste na dieti in ne morete biti ocvrti izdelki ali jih preprosto ne imate radi, potem uporabite ta recept. Jed je pripravljena zelo preprosto, dovolj bo, da sestavine pripravite in jih naložite v skledo z večkratniki.

Število sestavin za ribe in krompir:

• krompirjevi gomolji - 4 računalniki;
• ribji file brez kosti - 400 g.;
• sveža limona - ½ dela sadja;
• Čebula je srednja glava - 1 računalnik;
• maščobna kisla smetana - 2 žlici. L.;
• surovi narezani česen - 2 pc.;
• filtrirana voda - 1 multistakan;
• katero koli maslo - 30 g.;
• začimbe za ribe, sol, paprika po okusu.

Kako ugasniti ribe s krompirjem brez cvrtja:

1. V skladu s tem receptom lahko uporabite file vseh rib. Vendar je treba upoštevati značilnosti vsake vrste rib. Če torej pripravljate kramp ali pangazij, uporabite krompir iz trdnih sort, ki ne kuhajo. Dopuščen čas, določen v receptu. Takšna riba dobro drži obliko med enolončnico.
2. Pri uporabi občutljive vrste rib, na primer lososa ali postrvi, je bolje, da krompir vzamete mlade in skrajšate čas kuhanja za 10-15 minut. Nato po pripravi pustite posodo pod zaprtim pokrovom še 10 minut, da sestavine nasičijo z aromi. V tem času bo imel krompir čas za pripravo.
3. Pripravite ribji file. Če je koža, jo previdno odrežite. Oglejte si koščke za kosti. File operemo s hladno vodo, suho. Za to uporabite prtičke ali preprosto položite na kuhinjsko brisačo.
4. Vsak del fileja razrežite s širokimi črtami, rep lahko pustimo nedotaknjen. Poskusite razrezati koščke iste širine, da se enakomerno pripravijo. Potresemo popolnoma suhe ribe (posušeno s odvečno vlago) in potresemo s sokom polovice limone. Pustite, da koščke marinirajo 10-15 minut.
5. Znebite krompirja iz lupine, narezano na debele kroge. Draga popolnoma v vodi, po 10 minutah večkrat sperite in posušite. Torej boste oprali ostanke škroba. Olupite čebulo lupine, narezano na kroge. Grobne na stroku zelo fino zmežite ali prehodite česen.
6. Dno multikaš mazajte z maslom, položite prvo plast krompirja. Na vrh postavite čebulo in nato koščke rib. Programiranje počasnega štedilnika za "gašenje" 25 minut. Bodite prepričani, da zaprete pokrov in zaženete kuhanje.
7. V ločeni posodi razredčite kislo smetano s prečiščeno vodo, ki se predhodno segreje. Med kuhanjem ne dodajte hladne tekočine, sicer bo poškodoval skledo. V omako dodamo česen in sol, dobro jo premešamo in vlijemo v večkratno 10 minut pred koncem postopka gašenja. Postrežemo ga kot ločena jed v hladni ali vroči obliki.

Ribe s krompirjem, pečene v počasnem štedilniku

V slabi kuhalnici se lahko pripravimo ne le iz zelenjave in mesa. Nič manj okusna je jed, ki uporablja ribe. Zelenjava za enolončnico ni ocvrta, vse sestavine so položene v multichana v plasteh. Izdelke boste morali pripraviti samo po receptu, počasen štedilnik pa bo za vas pripravil enolončnico.

Seznam sestavin na seznamu:

• surovi krompir povprečno - 5 psov;
• pangasius file - 500 g.;
• paradižnik ni zrel - 4 računalniki;
• Čebula je majhen računalnik za pecelj.;
• sir trda raznolikost - 200 g.;
• kislo smetano ali maščobna smetana - 3 žlice. L.;
• sončnično olje - 2 žlici. L.;
• posušeni koper, mešanica paprike sesekljane, morska sol je po okusu.

Fazni recept za enolončnice z ribami in krompirjem v počasnem štedilniku:

1. Po receptu uporabite datotečni del rib v ohlajeni obliki. V tem stanju bodo ribe ohranile obliko in je bolje nasičeno z aromi začimb in zelišč. Če imate zamrznjeno ribo, jo predhodno razglasite, vendar ne do konca. To bo zaščitilo koščke pred vrenjem med peko.
2. Ribe operete, vendar le s hladno vodo. Bodite prepričani, da ga posušite na papirnatih brisačah. Nato narežemo na velike koščke iste debeline. Ta pomembna pripomba je potrebna, da se ribe enakomerno pripravijo.
3. File dajte v globoko posodo, nalijte začimbe, razen koper in soli. Poskusite dodati sol v katero koli mesno posodo na koncu kuhanja ali pred ugasnitvijo. Ne uporabljajte ga v marinadi, saj lahko ta začimba potegne vlago, sestavine pa lahko izgubijo sočnost. Ribe zmešajte z rokami, pustite jo 15 minut v hladilniku.
4. Za Casserole je bolje uporabljati čebulo. Ima blažjo konsistenco in občutljiv okus, prav tako pa se hitro pripravi. Namesto tega lahko dodate čebulno čebulo, je tudi mehka in občutljiva. Če izberete čebulo za recept, jo narežite čim manjše, sicer obstaja tveganje, da se ne bo pekel. Mrtje čebule.
5. Paradižnik bo dal sočen in rahlo kisel okus. Toda od njih je treba najprej odstraniti kožo. Naredite več majhnih rezov na vrhu vsakega sadja, ga spustite v vrelo vodo, nato pa po nekaj sekundah vzemite z žlico. Ko se paradižnik ohladi, odstranite film iz njih. Izrežite peclje in celuloto narežite na tanke obroče.
6. Krompir potrebuje tudi predhodno pripravo. Olupljene plodove zmeljete v krogih. Poskusite krompir razrezati s tankimi diapozitivi, tako da ima čas za pripravo, saj ribe potrebujejo zelo malo časa za popolno peko. Krompir večkrat operemo v hladni vodi, da odstranite odvečen škrob. Bodite prepričani, da pustite koščke zelenjave iz vlage suhi.
7. Krompir damo v globoko skledo, nalijemo suh koper in sol, na vrh nalijemo polovico rastlinskega olja. Kroge zelenjave zmešajte z rokami, tako da so zelene s soljo enako prekrite s površino. Krompir damo na dno vsebnika za večkratno igralce v enakomerno plast.
8. Narišite trdi sir z velikimi režami. Razdelite na dva dela, od katerih eden potrese po krompirju. Za drugo plast uporabite ribe. Položite ga čim tesno drug drugemu. Nato postavite plast čebule in četrto raven - paradižnik.
9. Mazanite enolončnico s kislo smetano. Vzemite ga z največjo vsebnostjo maščob, da ohranite sočnost rib. Namesto kisle smetane uporabite smetano, tudi z visokim odstotkom vsebnosti maščob. Dajte trdi sir z zadnjim slojem.
10. Posodo pripravite 35 minut na programu "peka". Za mizo lahko postrežete takoj po signalu pripravljenosti. Ribje enolončnico nežno razporedite po plasteh na krožnik. Lahko jeste kot ločena jed.

Rdeča riba s krompirjem v počasnem štedilniku

Eden od uporabnih ribjih izdelkov z nežnim mesom velja za rdeče ribe. Nima tako svetle arome in okusa kot druge vrste rib. Pripraviti ga je treba strogo po receptu, saj hitro postane suh. Da bi dali posodo za apetitno aromo in okus, ocvrto zelenjavo pred peko ribe v majhni količini olja.

Izdelki za recept za enolončnico lososa s krompirjem:

• zrezki rdeče ribe - 0,6 kg;
• mladi krompir majhen - 4 računalniki;
• raw korenje in čebula-1 PC.;
• piščančja jajca pri sobni temperaturi - 2 pc.;
• kislo smetano, visoka vsebnost maščob - 4 žlice. L.;
• sir je trda raznolikost vseh - 200 g.;
• topla voda - 1 multistakan;
• oljčno olje - za cvrt in peko;
• morska sol, sumy, temna koper - po okusu.

Kako narediti enolončnico v počasnem štedilniku z rdečo ribo in krompirjem:

1. Jed je pripravljena v počasnem štedilniku v 2 stopnjah. Najprej se zelenjava ocvrti, nato pa ribe z vsemi sestavinami pečemo. Ribje zrezke sperite v hladni vodi, previdno posušite z prtički. Obstaja tako orientalska začimba kot sumy. Dala bo ribje kislo in prvotni okus. Zmešajte ga s suhim koperjem, ribe narišite in damo v hladilnik za kisenje 20-25 minut. Ne pozabite pokriti posode, tako da izdelek ne bo preplavljen.
2. Čebulo narežite na polovico obročev, na grobi grater zmešajte korenje brez lupine in trdega sira. Odstranite lupino iz krompirja. Za enolončnico z rdečo ribo uporabljajte mladi krompir, saj se ribe hitro kuhajo in tudi krompir je treba peči. Krompir razrežite z obroči, sperite z vodo in posušite na papirnatih brisačah.
3. Pri počasnem štedilniku najprej uporabite način "cvrt". V skledo nalijemo oljčno olje v količini 2 žlici. l. Po ogrevanju naložite korenje. Ker imajo lok-pristanišča občutljivo strukturo, je za razliko od čebule, jo je treba ocvrti manj časa. Korenje korenčke prepražite 3 minute, nato pa čebulo naložite in prepražite še 4-5 minut. Nenehno mešajte zelenjavo, da ne zažgejo dna sklede.
4. Izklopite program na počasnem štedilniku, ocvrto zelenjavo prenesite v drugo posodo. V posodo nalijte še 2 žlici. l. Olivna olja, krompir položite v enakomerno plast. Po odstranitvi kože narežite vložene zrezke na velike koščke. Ribe položite na krompir. Ribe pokrijte na vrhu z zelenjavo in nalijte toplo vodo.
5. Prijavite multicooker o funkciji "pari". Ribe kuhajte 15 minut z zaprtim pokrovom, vendar pustite luknjo za paro odprto. V tem času pripravite omako. Kislo smetano stepemo z jajci, sol. Po zvočnem signalu o koncu postopka odprite počasen štedilnik, nalijte omako, na vrh položite nariban trdi sir.
6. Zdaj naj bo ribe s krompirjem na programu "pečenje" 25 minut. Če ne želite dobiti skorje na dnu enolončnice, nato nadaljujte s pripravljanjem posode na funkcijah "pare", ampak le 20 minut. Po kuhanju naj se ribe ohladijo, tako da sir poveže vse sestavine med seboj. V hladni ali topli obliki lahko jeste enolončnico.

Ribe s krompirjem in zelenjavo v počasnem štedilniku

Če želite pripraviti polno in srčno jed rib s krompirjem, sestavinam dodajte sezonsko zelenjavo. Na primer, lahko uporabite bučke, ki bodo samo poudarili okus rib. Naredite omako iz svežega paradižnika, da druge sestavine nasičijo z aromo in ohranite njihovo sočnost. Če želite zmehčati okus in kremno aromo v omaki, dodajte kislo smetano.

Seznam potrebnih izdelkov za kuhanje:

• zavestni trupi ohlajeni - 0,5 kg;
• mlade bučke - 1 pc.;
• krompir ni razgaljena sorta - 4 računalniki;
• korenček, čebula, paradižnik-1 računalnik. vsaka zelenjava;
• Česnove surove stroke - 1 pc.;
• zeleni peteršilja in bazilike - po okusu;
• limona, sok - 30 ml;
• grozdni poper črna, zemeljska ingver, semena koriandra, sol - po njihovi všečki;
• kisla smetana, visoka % maščobe - 5 žlic. L.;
• kuhana voda - 1 multistakan;
• kuharsko olje, sončnica - 5 žlic. l.

Kako kuhati hek s krompirjem v počasnem štedilniku:

1. Za posodo je bolje uporabiti cela trupla, ki bodo med enolončnico dobro vzdrževali obliko. Izberite ohlajen pogled na ribe po receptu. Sveže zamrznjen izdelek bo hitro zavrel, kar bo pokvarilo videz in okus končne jedi.
2. Ribe sperite, dobro posušite s papirnato brisačo. To je potrebno, da se začimbe enakomerno zataknejo na površino koščkov kramp. Ribe razrežite v velikih kosih.
3. Ribe dajte v ločen krožnik, nalijte limonin sok, dodamo zemeljski poper, koriander in ingver. Slani izpuščaj v zadnjem trenutku. Prispeva k izhlapevanju vlage iz izdelka in lahko posuši. Začimbe z rokami drgnite za vsak kos, pokrijte s pokrovom ali uporabite film o hrani in ga položite za pol ure.
4. Tokrat je dovolj za pripravo zelenjave. Najprej obdelajte krompir. Očistite ga, narežite z veliko kocko in nalijte vodo, vendar le hladno. Zelenjavo pustite v tekočini 20 minut, nato pa temeljito operete s čisto vodo. To bo odstranilo odvečen škrob iz krompirja. Koščke položite na prtičke, da odstranite odvečno vlago.
5. Čebulo s korenjem je treba očistiti, nato pa sesekljamo s kocko. Če je bučka mlada, ga ni treba očistiti iz lupine in semen. V nasprotnem primeru odrežite kožo, sicer bo groba. Odrezati je treba velika semena. Z majhno kocko narežite celulozo bučk. Zelenjavo pustite v krožniku, da je presežek soka sklada.
6. Pripravite paradižnik za omako. Namesto tega lahko dodate paradižnikovo pasto, toda v tej različici bo jed zaradi bogatega okusa in kalorij preobremenjena. Da filma iz paradižnika ne začutite v končni posodi, ga odstranite, preden uporabite zelenjavo. Če želite to narediti, spustite sadje v vrelo vodo, nato odstranite, ohladite in hitro odstranite film. Paradižnik narežite s kocko.
7. Vklopite počasen štedilnik, v meniju pritisnite program "cvrt", nalijte polovico rastlinskega olja. Vstavite bučke v dobro ogrevano olje, jih pražite 7-10 minut, dokler ne dobijo goste skorje. Končno zelenjavo prenesite s sokom na druge jedi. Pustite počasen štedilnik na cvrtju.
8. Preostanek olja vlijemo v posodo in pustimo, da se ogreje. Ribe na obeh straneh prepražite, dokler ne dobimo rahlo rjave skorje. To lahko traja 2-3 minute od različnih moči večkookerjev. Ribe ne puščajte dlje časa, ta izdelek potrebuje zelo malo časa za kuhanje. Če želite skorjo na hakeju, pustite pokrov na tehniki ves čas odprt.
9. Ribam dodajte čebulo, nato korenje. Nadaljujte s kuhanjem zelenjave z ribami še 3 minute. V tem času nenehno mešajte vsebino za isto pripravo. Dodajte drobno sesekljan česen z zelenjem bazilike in peteršilja, izdelke za prepražimo še 60 sekund in preklopite meni z večkratnimi okviri na program "ugasnjeni".
10. V multichash polagajo krompir, ocvrti bučke in paradižnik. Kislo smetano razredčite z vodo, ki mora biti v toplem stanju. Tako ne bo pokvaril prevleke vroče sklede. Izberite kisli mlečni izdelek z velikim odstotkom vsebnosti maščob, da ribe pustijo sočno v notranjosti. V multicash vlijte kislo smetano, dodajte sol in zmešajte vsebino. Nastavite čas za 20 minut, nato pa kliknite gumb Start.
11. Po kuhanju opreme ne odprite takoj. Ribe pustite 10-15 minut, da jeste sokove in arome. Apetitna jed je topla in hladna. Sveže kumare ali vloženo zelenjavo mu lahko postrežemo.

Obstaja veliko načinov za pripravo rib s krompirjem v počasnem štedilniku. Posodo lahko postrežemo z drugo stransko posodo ali ga uporabite ločeno. Dišeče začimbe z zelenjem bodo dopolnile okus. Če želite pripraviti okusno posodo, natančno preučite tehnologijo za izdelavo vsake vrste rib in sledite receptu. Dober tek!

Krompir s parjeno ribo v počasnem štedilniku, video