Lahka in okusna, s pikantno kislo, takšna juha postane še posebej pomembna v poletni sezoni. Poleg tega je nenavadno uporaben, saj vrtna rastlina vsebuje veliko vitaminov, ki jih bo večkooker pomagal ohraniti v največji količini.

Kisla juha s piščancem v počasnem štedilniku

Večkooker katere koli blagovne znamke vam bo pomagal pri kuhanju takšne juhe. Glavna stvar je skladnost z določenim zaporedjem pri postavitvi izdelkov v skledo naprave.

Sestavine:

• piščanec - 800 g;
• Čebula - 70 g;
• korenje - 70 g;
• kisla - 2 svežnja;
• krompir - 300 g;
• Česen - 2 nageljnikov;
• rastlinsko olje - 1 žlica. L.;
• voda - 3 l;
• začimbe - po okusu.

Priprava:

1. Če želite pripraviti kislo juho s piščancem, najprej pripravite vse razpoložljive izdelke. Zelenjavo in piščanca sperite, nato pa jo dajte na majhne koščke.
2. Krompir narežite s kockami in korenje z majhnimi trakovi. Govorite na premcu, vendar ne premajhne, \u200b\u200bampak kisarske liste, s steblo pred remote, ne rezano zelo.
3. Operite posodo z večkratnimi okriljami in obrišite s suho brisačo, nato pa vanjo vlijte nekaj kapljic olja in nastavite način "cvrtja".
4. Čebulo, korenje in česen nalijte v vročo posodo. Zelenjavo prepražite z odprtim pokrovom v zlato državo. Končno zelenjavo dajte v ločene jedi.
5. Piščanca in krompir pošljite v skledo naprave, vsebino nalijte z vodo. Zaprite pokrov multicooker in pustite jed, da v načinu "gašenje" zamuja 60 minut.
6. Ko signal, ki obvesti o zaključku delovnih zvokov, vzemite piščančje dele in ločite meso od kosti.
7. V končno juho postavite kislico, meso in ocvrto zelenjavo, ne pozabite vsega vse in dodajte 1 žličko. posušeni koper.
8. Juho pokrijte s pokrovom še 15 minut v istem načinu.
9. Vmes je vrela jajca.
10. Če poskusite s sirrelom juho s piščancem z več meji, se vam zdi, da niste dovolj kisli, dodajte nekaj kapljic limoninega soka.
11. Po 15 minutah je pripravljena bogata jed, na krožnike jo lahko nalijemo in okrasimo polovico kuhanega jajčeca.

Juha morskega psa v počasnem štedilniku nima določenih pravil in stroge tehnologije. Na piščančji juhi ga lahko pripravimo z ječmen, krompirjem, rižem. Za popolnost okusa lahko dodate trden ali talilni sir. Toda glavni nespremenljivi vrhunec kislega okusa bi moral ostati njegov kisli okus, ki daje glavno zeleno sestavino.

Shardivoy juha z ovseno kašo v počasnem štedilniku

Tradicionalni recept je mogoče dopolniti z ovseno kašo, zaradi česar bo juha bolj srčna.

Sestavine:

• svinjsko odrezanost - 350 g;
• krompir - 250 g;
• Čebula - 70 g;
• korenje - 50 g;
• ovsena kaša skupina "Hercules" - 4 žlice. L.;
• zelena kisa - 2 svežnja;
• kuhana jajca - 3 pcs.;
• sol po okusu;
• sladkor - 0,5 tsp.

Priprava:

1. Oprano meso posušite s papirnato brisačo in pošljite večplastnika v pripravljeno skledo. Tam sta 2 litra hladne vode.
2. Na instrumentni plošči nastavite način "juhe" ali "kaše" in pustite svinjino, da se kuha eno uro in pol pod zaprtim pokrovom, postopoma dodaja zelenjavo v juho.
3. Olupljen krompir narežite s kockami poljubne velikosti in korenje s tankimi ploščami. Samo sesekljajte lok z nožem.
4. Pripravljena zelenjava skupaj z ovseno kašo pošljite v juho 30 minut po začetku kuhanja. Pustite, da vse vsebine počasnega štedilnika zamujajo še eno uro.
5. 20 minut pred kuhanjem damo sesekljano kislico in jajca, sesekljana v juho, sesekljana v velike kocke. Posodo solite in dodajte malo sladkorja.
6. Ko časovnik obvesti o zaključku priprave, bo vaša bogata in privlačna kisla juha z ovseno kašo v počasnem štedilniku pripravljena za uporabo.

Kisarski pire Surrel v počasnem štedilniku

Okusno in originalno jed lahko pripravite hitro in brez posebnih stroškov v počasnem štedilniku.

Sestavine:

• Čebula - 70 g;
• krompir - 200 g;
• zelena mlada kisa - 1 paket;
• kislo smetano - 4 žlice. L.;
• maslo - 30 g;
• sol in črni poper - po okusu;
• olivno olje.

Priprava:

1. Sesekljano čebulo rahlo pražite na ogrevanem olju v večkratniku, ogrevanju v posodi, dokler se ne meši. Nato napolnite čebulo s 3 litri vode in zavremo v načinu "juhe".
2. Dodamo krompir, narezan na polovice, sol in poper. Pustite juho, da se kuha, dokler krompir ni pripravljen.
3. Kislico temeljito operemo z vodo in jo nasekljajte.
4. Ko krompir kuhamo, postavite kitar v počasen štedilnik in posodo razstavite še 3 minute z odprto napravo.
5. Ohlajeno juho zmeljete v mešalniku do homogene konsistence.
6. Končno kislo juho nalijte v večkooker na ploščah. In pred serviranjem dodajte malo kisle smetane, zelenja in oljčnega olja.

Kisla juha z mesnimi kroglicami

Ta recept za kire juho v počasnem štedilniku se praktično ne razlikuje od tradicionalnega, le v tem primeru, namesto celotnih piščančjih ali svinjskih koščkov mesa, se lahko uporabijo mesne kroglice. Preizkusite to možnost, zagotovo vam bo všeč.

Sestavine:

• fikcija iz prašičjega mletega mesa-25 g;
• krompir - 150 g;
• Čebula - 70 g;
• korenje - 50 g;
• kisla - 2 svežnja;
• jajca - 3 pcs;
• voda - 2 l;
• rastlinsko olje;
• sol ima okus.

Priprava:

1. Najprej vklopite počasen štedilnik in nastavite način "cvrtja". Olupljenega korenja vročega olja prepražite v skledi naprave do rožnate skorje. Dajte ga v ločeno posodo.
2. Čebulo zmešajte, ga prepražite po korenju, dokler ne mehka in tudi nekaj časa odložite.
3. Izperite kuhalno ploščo in tam nalijte vodo.
4. V načinu "juhe" naj bi voda zavrela in nato poslala sadje, oblikovano s sadjem 4 osebnih računalnikov, ki nastanejo iz mletega mesa. na 1 del.
5. Po 20 minutah v mesne kroglice dodajte ocvrto čebulo in korenje. Naslednji - sesekljan krompir.
6. Medtem ko so glavne sestavine juhe kuhane, sesekljajte v mešalniku ali mesnem brusilniku, ki ga oprane, in jo pošljete tudi v posodo z večkratnimi okriljami.
7. Juha dobro soli in dodajte nekaj lovorodnih listov.
8. 15 minut po dodajanju Sorrela lahko jed štejemo za pripravljeno. Vroča oksalozna juha V počasnem štedilniku z mesnimi kroglicami lahko postrežete na mizo s pol kuhanega jajca.

Korupcijska juha v počasnem štedilniku

Ta recept lahko pravilno pripišemo kategoriji jedi za vikende. Zdi se, da je edinstvenost navadnih zelenih stvari v dejstvu, da se krušna drobtina uporablja za njihovo pripravo.

Sestavine:

• callous hleb - 1 pc.;
• kisla - 2 svežnja;
• zeleno perje - 1 snop;
• peteršilj in koper - 1 kup;
• maslo - 70 g;
• vodna ali zelenjavna juha - 2 L;
• limonin sok - po okusu;
• sol in poper - po okusu;
• kuhana jajca - 4 računalnike.

Priprava:

1. Najprej vklopite počasen štedilnik in pošljite maslo v skledo. V načinu "cvrt", ocvrte zeleno čebulo, le v tem primeru boste potrebovali beli del stebla, ki ga je treba sesekljati. Ocvrto čebulo dajte v ločeno skledo.
2. V hlebcu razrežite skorjo, razbijte celulozo in pošljite večkratnike v posodo in ga napolnite z vodo. Zaprite pokrov naprave in ga izklopite skupaj z vsebino sklede. Kruh je treba dati približno 10 minut, da se zaplete z vodo.
3. Ponovno vklopite počasen štedilnik in nastavite način "juha" ali "kuhar". Z dodajanjem sesekljane kise v vsebino, juho zavremo in občasno mešamo z leseno žlico.
4. Zaprite pokrov in pustite, da v počasnem štedilniku zamudite jed za nadaljnjih 20 minut v programu "gašenje" ali "majhnega".
5. Ko mineva čas mineva, pošljite sesekljano zeleno in preostalo perje mlade čebule v juho. Sol, poper in dodajte malo limoninega soka.
6. Kruh kiseče juha v počasnem štedilniku je pripravljena. Postrečiti ga je treba v rahlo ohlajeni obliki, okrasiti kos kuhanega jajčeca.

Kisla juha s kumarami

Lahka in nevsiljiva kumara juha s Sorrelom bo zagotovo všeč vsem ljubiteljem povsem novega in okusnega. V počasnem štedilniku je jed zelo hitro pripravljena, izkaže se neverjetno okusno in v poletnem osvežujočemu.

Sestavine:

• čebula - 50 g;
• krompir - 250 g;
• koreninska zelena - 50 g;
• jajce - 1 pc;
• kislo smetano - po okusu;
• govedina - 1 kg;
• sveže kumare - 3 računalnike;
• korenje - 50 g;
• smetana - 25 g;
• kisli - 4 svežnje;
• črni poper z grahom;
• koper - 2 veji;
• moka - 25 g;
• voda - 2 l;
• maslo - 1 žlica. l.

Priprava:

1. Goveje meso temeljito operete in ga dajte v posodo z večkratniki. Meso nalijemo z vodo in ga zavremo v načinu "juhe".
2. Ko se pena pojavi na vodi, jo ne pozabite odstraniti z režo, tako da juha na koncu ni oblačna.
3. Očiščena čebula, korenje in korenina zelene v veliki meri razrežejo in nalijejo kuhanje na meso.
4. Vsebino počasnega štedilnika solite, nato pa pokrijte s pokrovom. V tej obliki pustite juho, da kuha 1,5 ure, dokler govedina ne postane popolnoma mehka. Hkrati nastavite program Toming na plošči naprave.
5. 10 minut pred koncem postopka dodajte poper v juho. Po tem odstranite govedino in ga dajte v ločeno skledo.
6. Odcedite juho in jo spet postavite, da kuhate na funkcijah "jezikov". Dodamo krompir, nasekljan v trakove in kuhamo približno 8 minut.
7. Medtem se skozi mlinček za meso pomaknite skozi mlinček za meso in jih tudi nalijte v skledo z večkratniki.
8. Prejeto moko izberite z maslom, dodajte malo smetane in premešajte do homogene konsistence.
9. Kremno mešanico vlijemo v juho in dobro premešamo. Kuhajte z odprtim pokrovom 10 minut.
10. V tem času morate rezati sveže kumare in kuhane goveje slamice. Očistite kuhana vijačna jajca in razrežite na pol.
11. Med serviranjem nalijte vročo juho na porcijske plošče, v vsako dodajte malo govejega mesa, sesekljane kumare in pol jajca.

Dišeča juha iz kiserja v počasnem štedilniku je pripravljena. Jed lahko postrežemo na mizo s kislo smetano in zelišči.

Juha morskega psa v počasnem štedilniku. Video