Материја се све више пуни кухињски простор у већини домаћина. Уосталом, помажу у стварању стварних ремек-дела из обичних производа, а такође значајно уштеде време. Али пилетина се заљубила у многе због њеног деликатног и сочног укуса (иако га треба правилно припремити), брзину кувања и ниских калорија. Зато желимо да разговарамо о једноставним рецептима од пилетине, које се могу лако разносити другим састојцима по њиховом нахођењу.

Пилетина са сиром у спорој штедњи - класични рецепт

Пилетина је производ који иде добро са било којом другом компонентом. Али желимо да вам понудимо једноставан и класичан рецепт за почетак. Да, укључује минимални број компоненти, али је савршено комбинован са било којим прилогом.

Шта нам је потребно:

• пилећи филе - 1 велика лешина или 2 средње величине;
• лук - 1 средња величина;
• шаргарепа - 1 мала;
• гарлић-3-4 клинчице (опционо, можете додати више);
• мајонез-2-3 кашика;
• чврсти сир-120-150 г;
• со, бибер и остале зачине - укуса.

Пре свега, вреди припремити саме компоненте:

• Добро исперите добро, осушите папирним пешкиром и исеците на коцке. Можете их находити по вашој дискрецији - средње или веће, али немојте се смањити премали (на крају крајева, месо је мало ужас у процесу кувања).
• Месо пре кувања треба мало марширати. Тада ће имати времена да буде засићена зачинима и неће бити сува. Довољно је да једноставно решите месо са соли и зачинима и одложите "одмор" на плочи 15 минута.
• Месо постављамо у спор шпорет и ставимо режим "пржени". Генерално, 7-10 минута је довољно да добијете златну кору. Не заборавите да сипате мало поврћеног уља.

ВАЖНО: Ако користите кућни леш, онда вам је и даље потребно 15-30 минута. Екпресс након печења, одвојено од других састојака. Време је тако истезање, јер се старост пилетине мора узети у обзир.

• Док је наше месо "одмарало" и печено, вероватно сте већ успели да исечете лук и решете шаргарепу. Рашили смо их на врху меса (други слој).
• Тада морате да нанесете слој мајонеза са белим луком. И, прекривајући поклопац, ставите режим "гашење". Један циклус је довољан. За то време само требате да направите сир. На финој или груби гратеру - то је већ ваш избор.
• Не бојте се да користите зеленило (Дилл или першун), повежите га са сиром и обилно попалите по слоју мајонеза.
• Након тога, 5-7 минута. Још једном, ставите режим "пржење" или "печење" док не испари сви течност и сир се топи. Успут, на крају, треба испоставити укусну кору.

Пилетина са растопљеним сиром у спором штедњи

Још један једноставан, али благо измењен рецепт. Његова разлика лежи у чињеници да се уместо чврстих сира растопи. Да, понекад вам може омогућити да кувате укусно јело од тих компоненти које сте пронашли у свом фрижидеру.

Требало би:

• филе - 1 ком.;
• сијалица;
• царротс - 1 ком.;
• крем сир - 2 пакета (само висок квалитет);
• зачини и зелени су по укусу.

Припрема:

• Овог пута, прво што морате да пржите лук са шаргарепом у биљном уљу око 7 минута. Наравно, прво се морају исецкани, а у спорој шпорети ставити режим "пржени".
• Затим додајте коцке за пилеће коцке. СРЈ Више мина. 5-10. Сигнал спремности ће бити златна боја јела.
• Сада додајте мало воде (до 100 мл) и пређите на режим "гашење".
• После 10-12 мин. Поставите слојеве сира. Истекајте још неколико минута док се сир не топи. Према овом рецепту, пилетина се добија као у сосу од сира. Због тога ће, на пример, каша каша одговарати изузетно.

Пилетина са сиром и парадајзом у спорој штедњи

Наравно, не може се не спомињати други, рећи, чак и тако, традиционални рецепт. Успут, ако нисте пронашли парадајз при руци, онда можете лако да користите пасту од парадајза (пар кашика) или чак укусну адрику (верујте ми, сигурно нећете покварити јело, већ, напротив, Донесите своје гласно усавршавање).

ВАЖНО: За такав рецепт можете узети било који део пилетине. То јест, део датотеке и ноге, па чак и крила су погодни.

Ми ћемо узети:

• схин-500-700 г;
• један лук;
• гарлић-3-5 клинчића;
• томатоес-2-3 ком.;
• сир-100-150 г;
• со и зачини за укус;
• и такође ће вам требати пилећи јуха - буквално 100 мл.

Припрема:

• Исперите и осушите ноге довољно добро. Ако користите део датотеке, онда га једноставно можете исећи коцкицама (не баш мале величине). И покушајте да будете исте величине.
• Сипајте кашику нафте у спор шпорет и бацити пилетину. Укључујемо режим "пржења" и одлазимо 10-12 минута. Док се златна коре не формира.
• За то време исеците лук у пола звона и додајте пилетину. Сачекајте још 7-10 минута.
• Парадајз је потребно да се исече на коцке и додаје се на друге састојке. Узгред, неће наштетити да их уклони кожу од њих.

На белешку! Да бисте то учинили, потребно је да мало исечете парадајз мало у средини (направите плуск) и сипајте кипућу воду. Након 2-3 минута коже ће се лако удаљити од целулозе.

• Сада морате да сипате јуху и пребаците се на режим "гашење", помешајте и оставите 20 минута.
• Сир се може протрљати на фином гратеру, али слајдови ће пружити јело не само невероватан укус, већ и укусан, сочна коре.
• Након отплате на пилетину, додају зачине, зелене и сецкане бели лук.
• Да бисте испалили сву течност, прелазимо на режим "печење" 30-45 минута.
• Такво јело је комбиновано са било којим прилогом, а ваша домаћинства ће дефинитивно тражити адитиве.

Пилетина са сиром и кромпиром у спорој штедњи

Такав рецепт ће помоћи у стварању пуног јела на вашем столу. Штавише, то неће бити само укусно, већ и срдачно.

Узети:

• пилећи лешини - 1 средња величина;
• кромпир - 0,5 кг;
• сир-100-200 г (већи, укусни);
• лук - 2 јединице;
• царротс - 1 ком.;
• мајонез - 2.5 ТБСП;
• зачини и зеље - по вашој дискрецији.

Припрема:

• Као и обично, резали смо пилетину у квадрате (или сламе, то није строга правило) и стављајући споро шпорет. Сипајте кашику нафте.
• Поново укључите режим "пржења" и пржите дословно неколико минута.
• Затим смо секли лук и три шаргарепе. Бацимо на нашу пилетину и настављамо да пржимо.
• За то време исеците кромпир са малим коцкицама (али опет, можете сећи на траке). Имајте на уму да је препоручљиво чистити кромпир пре кувања. На крају крајева, пилетина се у принципу припрема брже. Поготово када је у питању производ за чување. Стога, како кажу, да не изгубе време кухања, кромпир се мора припремити унапред.
• Додајте своје омиљене зачине и не заборавите да соли и бибер. Није потребно мешати, то јест, преносимо производе у слојевима, а све се размазујемо на врху мајонезом. Тачније, направите мрежу из ње.
• Пребаците спор шпорет на режим "гашење" и оставите га током 1,5 сата.
• За 10-15 мин. Пре краја режима, поспите се на решевним сиром.

Пилетина са сиром, пиринчем и поврћем у спорој штедњи

Како да се не окрене, а код куће укусни Пилаф добија само неколико домаћица. Али спор шпорет ће вам помоћи да створите не само укусно јело, учиниће је ваш брендирани јело. Одмах желимо да напоменем да се рецепт може користити без поврћа. Али, морате признати да је јело постаје један ниво са професионалним оброцима.

Требало би:

• филет-2-3 ком.;
• рице - 1,5 Тбсп.;
• сијалица;
• шаргарепа - 1 велика;
• подчин пасуљ-200-300 г;
• броколи или карфиол - неколико цвета;
• црвена и зелена паприка - 1 јединица;
• томатоес-2-3 ком.;
• чврсти сир - 200 г;
• наравно, омиљени зачини;
• уље - 1 кашика. Л (по могућности, маслина).

ВАЖНО: Можете да промените састав поврћа по вашој жељи. Као опција, можете заменити закрпни пасуљ и броколи са кукурузом. Овом саставом јело ће бити мање укусно. Као опција можете чак и да купите било коју мешавину смрзнутог поврћа.

• Рижа се мора темељно опрати. Да, поступци се мора спровести не 1-2 пута, али док вода не постане транспарентна. Затим га оставите у води 5 минута.
• Подмажите дно мултицоокера (његове посуде) и сипајте здробљено поврће (или готову смешу). СРЈ неколико минута и додајте благо натеченом пиринчу. Немојте одмах прелити воду, нека се и натопите у уљу.
• Открили смо пилећи слој (величина и бројка реза не играју улогу). Пљачкали су зачинима и положили прстенове парадајза. По правилу поврће даје мало течности. Али, ако није довољно, онда сипајте мало воде.
• Прелазимо на режим "гашење" и укључим тајмер 30 минута.
• Затим, поспите јело са нарибаним сиром (уради то на финој решетки) и пустите да мине стоји. 15-20 испод поклопца. За то време, сир ће се добро растопити, а пиринач ће патити довољно (што ће то дозволити да буде мрмљано).

Пилетина са сиром и гљивама у спором шпорету

У овом рецепту, као и у било којем другом, можете користити и било који део пилетине. Узгред, ако желите да користите пилећи филе, онда можете чак и да креирате стварне котлете са гљивама под сиром. Штавише, пилетина, па чак и кувана у спором штедњи, није неопходна да би се претукли.

Ми ћемо узети:

• хИПС-600-700 г;
• гљиве-250-400 г;
• сир-150-200 г;
• лук - 2 јединице;
• крема или павлака - 2 кашике;
• соли и други омиљени зачини.

Сада:

• Кукови морају бити опрати, суви и нарибни. Успут, нисмо то назначили, али можете додати и неколико клинчића белог лука. Треба га сецкати и трљати пилетином заједно са другим зачинима.
• Дно су се размазали уљем и пржели пилетину до златне боје. Наравно, са режимом "пржења".
• Додајте сецкани лук и сецкане гљиве (не исмевајте све превише фино). Затим пржите још неколико минута.
• Затим прелијте крему (павлака) и пребаците се на режим "гашење". За 20 минута. Поспите све са нарибаним сиром и одлази испод поклопца мина. У 15.

Пилетина са сиром и поврћем у спорој штедњи

Такво јело ће помоћи било којој домаћини чињеницом да за њега није потребно доћи до посебног прилог. Успут, неће бити само укусно, већ и корисно.

Ми ћемо узети:

• било који део пилетине је 0,5 кг (више може);
• патлиџана и слатка бибер - 2 јединице свака;
• велики лук;
• кромпир-3-4 гомоља;
• парадајз-2-3 јединице;
• броколи - мала глава;
• паста од парадајза - 1 Тбсп.;
• со, бибер - по укусу;
• вода - 250 мл.

Припрема:

• Одсеците све поврће (осим парадајза) на средњим квадрату. Узгред, не заборавите да их прво очистите. Све ширимо у подмазираној посуди и укључим се на режим "пржења".
• Након 5-7 минута додајте пилетину, која је раније била брисана зачини. Рашили смо више кругова парадајза на врх и сипали воду у којој је разблажен паста парадајза.
• Прелазимо на режим "гашење" и оставите све да се припреме за 30 минута.
• На крају, поспите се нарибаним сиром и сецкани биљке. И инсталирајте 15 минута. "Печење" режим за уклањање вишка влаге и направите златну кору из сира.

Пилетина са сиром и ананас у спором штедњи

Изнад, дали смо пример чињенице да у спором шпорету можете чак и кухати сечење. Штавише, није потребно пребити их. Али разговарали смо о методи са гљивама (можете то да урадите са парадајзом под кором сира, а сада желимо да понудимо изузетан рецепт - са ананасом:

• филе - најмање 0,5 кг;
• чврсти сир-100-200 г (колико их је пронађено у резерви);
• ананас - 1 банка (по могућности, кругови);
• сенф - 2 ТСП;
• павлака - 1 Тбсп.;
• со, бибер и зачин "цурри" - по укусу.

Припрема:

• У том питању је важно да правилно прекинеш пилетину. За обичне сечеве сече, морате да направите влакна преко влакана. Али пилетина, у принципу, је веома нежно месо и за кување у спором шпорету није неопходна (али не боли). Да, а ананас ће дати потребну сочност.
• Стога месо мора да се исече у слојеве од 1 цм дуж влакана. Не, ако желите да урадите све према правилима, како кажу, затим исеците месо преко (само већа количина и мањи комадићи ће изаћи).
• Препоручљиво је пребити месо. Али врло мало, месо пилетине је веома нежно. Стога то је превише ревносно ударање може да га оштети.
• Со и зачињевање са сенфом помешаним. Додата павлака. Овај сос је размазан са сваким комадом сецкања и остављен у пола сата. Узгред, сенф даје месо мекоће, али, по жељи, може се заменити, на пример, са соја сосом. Тек тада је пожељно користити мајонез.
• Рашили смо се на масној посуди пилећег филета, пожељно чак и слојева. Рашили смо кругове ананаса на врху. Погледајте да сваки од њих лежи на засебном комаду. Али то није обавезан захтев. Много тога зависи од запремине самог здјела. Да, и ананас се могу узети у комаде који једноставно истовремено поспите на врху.
• Али сир није неопходан за такав рецепт. Обришили су га на фином гратеру и обилно посипали на врх.
• Ставите режим "Печење" мин. у 25-30. На крају, још увек можете да ставите режим "пржења" на 5 минута.

Пилетина са сиром и тјестенином у спорој штедњи

Ово је брз рецепт који ће направити прави уметничко дело са једноставног и познатог јела. Штавише, састојци сваке домаћице су при руци.

Потребно:

• дРГ - 1 ПЦ.;
• тјестенина (било који, чак можете да користите и шпагете) - 2 ТБСП.;
• тврди сир - 150 г;
• сијалица;
• шаргарепа - 1 јединица;
• бели лук - пар клипа;
• зачини - по укусу.

Припрема:

• Укључите режим "печење" и сипајте мало поврћеног уља. Док се посуда загрева, сецкајте лук и три шаргарепе. Баци и пржити 3-4 минута.
• Смањили смо пилетину са коцкицама и бацили га на лук са шаргарепом. СРЈ још неколико минута.
• Затим сипајте 3 шоље воде и ставите све око 7 минута.
• Затим прелијте Тјестенину и пређите на режим "Пилаф". Узгред, не заборавите да додате зачине и сецкани бели лук у овој фази.
• Подесили смо време 30 минута. Ово би требало бити довољно да се тестенина куха и сва течност испарава. 10 минута пре кувања, посипати све са нарибаним сиром.

Видео: Пилетина са сиром у спором шпорету