Припремите се тако да месо у гулашу испада меко, свака домаћица покушава, користећи своје кулинарске трикове. Али данас, са појавом мултицоокера, неће бити тешко кухати гулаш никакве сложености. Гулаш у спорој шпорети је задовољавајуће и богате, што је пуни додатак било којем бочном јелу.

Гулаш са свињетином у спором шпорету

Гулиасх се најчешће припрема од свињетине. Пирјани, мирисни, она тражи сто за кромпир или тјестенину.

Састојци:

• свињетина - 700 г;
• лук - 1 ком.;
• шаргарепа - 2 ком.;
• кромпир - 3 ком.;
• бугарска паприка - 4 ком.;
• томатнаиа паста - 2 тбсп. Л.;
• гарлић - 4 клинчице;
• зачини за сваки укус.

Припрема гулаша са свињетином у спором шпорету:

1. Пресеците претресно месо и пошаљите мултицоокер са топлим уљем.
2. Чисти и исперите поврће. Мрсите лук и прекидајте шаргарепу на веће комаде.
3. Ставите сецкано поврће са белим луком до свињетине.
4. Парадајз са парадајз пасте, срушен у блендеру, такође пошаљи до спорог шпорета након поврћа.
5. Садржај мултицоокера сипајте литра топле воде и одмах се сјецкани кромпир на све састојке.
6. Под затвореним поклопцем, нагните на моду "гашење" у трајању од 1,5 сата.
7. Након 60 минута додајте грубо сецкане слатке паприке и зачине.
8. И 3 минуте пре кувања, пошиљајте гулаш са свежим биљем.

Охладите готов гулаш, ставите је на уредне плоче и сервирајте.

Гулиасх са говедином у спором шпорету

Многе домаћице воле да кухају овај гулаш, јер су за то доступни производи, кување није тешко, али испада укусно.

Састојци:

• говедина - 0,5 кг;
• павлака - 3 кашика. Л.;
• вода - 1 шоља;
• пеппер - 1 ком.;
• лук - 2 ком.;
• томатнаиа пасте - 1.5 тбсп. Л.;
• царротс - 1 ком.;
• зелени - 1 гомила першуна;
• зачини.

Припрема гулаша из говедине у спором штедњи:

1. Исеците испрано месо на комаде.
2. Сипајте мало поврће уље у мултицоокер контејнер да бисте прекрили дно и оставите уље да се загрева постављањем режима "печења". Затим пошаљите месо у вруће уље и СРЈ са обе стране на златну кору током 15 минута.
3. Очистите лук, уклоните средину зрна од бибера. Додајте сецкано поврће на спор шпорет, где је говедина која страхнула. Месо помешајте поврћем са дрвеном лопатицом.
4. Мрква се може исећи на мале коцке. Додајте га остатку производа. Поново помешај.
5. Да бисте припремили бензинску пумпу, додајте брашно, павлаку и парадајз залепу у воду и темељно помешајте се умутите. Сипајте говедину поврћем са сосом.
6. Затворите спор шпорет са поклопцем и подесите режим "гашење". Гулиасх у спором шпорету требало би да се појави 1,5 сата.
7. Гарнисх са свежим зеленило готовим гулашом са говедином и оставите јело још 10 минута.

Таква срдачна и ароматична јела биће добро комбинована са било којим кашеом.

Пилећи гулаш у спором штедњи

Рецепт за традиционални гулаш као главни састојак укључује употребу само говедине. Међутим, нико није отказао експерименте, покушајте да кувате пилећи гулаш у спорој штедњи.

Састојци:

• пилећа бедра - 3 ком.;
• лук - 1 ком.;
• брашно - 10 г.;
• бели лук - 2 клинчића;
• слатки бибер - 1 ком.;
• вода - 200 г.;
• парадајз сос или тјестенина - 50 г.;
• першунске зелене;
• лаурел СХЕТ - 3 ком.;
• со.

Припрема пилећег гулаша у спором шпорету:

1. Испирајте пилетину добро испод славине, уклоните кожу и филм. Исеци месо на комаде.
2. Загријте биљно уље у вишекокоровни здјелу у режиму "Печење" и тамо ставите пилетину. СРЈ га са свих страна.
3. Очистите лук и исеците на пола звона. Сече слатки бибер са кришким. Пошаљите поврће за СРЈ са пилетином.
4. Промијешајте гулаш, сезон је соли и бибером по укусу. Додајте першун, лист белог лука и залива.
5. Одвојено комбинујемо воду у посуди са брашном и пасте од парадајза. Помијешајте док не буде потпуно одсуство грудица и сипајте сос у гулаш.
6. Оставите пилећи гулаш који удаје на 20 минута у режиму "гашење".

Украсите готову јело са биљем и послужите са кромпиром пире кромпира.

Гљива гулаш у спором шпорету

За љубитеље вегетаријанске кухиње, створена је ова једноставна верзија гулаша у спорој штедњи - са печуркама.

Састојци:

• цХСПИЗНОНС- 250 Г;
• свјежи паприк - 2 ком.;
• брашно - 1,5 кашика. Л.;
• лук - 2 ком.;
• бели лук - 2 клинчића;
• топла вода - 1,5 шоље;
• зачини за укус;
• томатнаиа паста - 3 тбсп. л.

Припрема гулаша гљива у спорој штедњи:

1. Исеците опране гљиве са кришкама.
2. Сјецкајте лук и бели лук.
3. Пресеците прочишћене бугарске кришке паприке.
4. Када су сви састојци припремљени, сипајте биљно уље у мултицоокер посуду и поставите режим "печење" на 40 минута.
5. Сррите лук са белим луком, без затварања поклопца вишеструког броја.
6. Затим додајте бибер и пржите још 5 минута када се мешате.
7. Ставите гљиве у спор шпорет још 7 минута.
8. Додајте пасту од парадајза на садржај мултицоокера и помешајте све. Закључно, поспите гулаш гљива са брашном и зачинима.
9. Прелијте све водом, добро промешајте и оставите гулаш под затворени поклопац 40 минута у режиму "печење".

Украсите готов гулаш са биљем и послужите се охлађено у комбинацији са тјестенином.

Зец гулиасх у спором штедњи

Глеба гулаш спада у део дијеталне посуде, са високим садржајем протеина. Зубно месо, након дугог језика у спором шпорету, испада да "топи у устима".

Састојци:

• зец - 1 лешина;
• лук - 2 ком.;
• бели лук - 3 клинчића;
• флоар - 1.5 Тбсп.;
• паста парадајза - 4 кашика. Л.;
• паста парадајза - 4 кашика. Л.;
• сува паприка - 1 кашика. Л.;
• вода - 1,5 шоље;
• росемари;
• црни бибер;
• лАВКА лист.

Припрема гулаша од зеца у спорој штедњи:

1. Припрема гулаша започиње унапред сечењем лешева лепа. Пресеците месо из костију и оставите у води 24 сата, мењајући воду сваких 4 сата.
2. Одсеците месо на мале комаде.
3. Брусите бели лук и лук ножем.
4. Улијте мало путера у мултицоокер посуду и пржите лук са белим луком до прозирне боје у режиму "печење".
5. Њежно излијте комаде зеца до поврћа, сезонајте их рузмарима, со сол са бибер и паприком. Месо мешати са зачинима и пржите 15 минута.
6. Поред спорог шпорета додајте сос од пасте парадајза са водом и брашном. Промијешајте гулаш и ставите листове од 2 залива.
7. Затворите спор шпорет и пирмите гулаш још 35 минута у режиму "печење".

Готово јело ће бити савршено комбиновано са кромпиром.

Гулаш са гранатом у спором шпорету

Кисели укус граната и зачина у говеђим гулашом, толери у спором шпорету, испуњава јело са егзотичним и испуњеним укусом.

Састојци:

• говедина - 0,5 кг.;
• лук -1 ком.;
• сАУСАРЕ ГАРЛИКА - 2 ТБСП. Л.;
• лЕМОН - 1 ПЦ.;
• циннамон - 0,5 ТСП;
• Ђумбир - 0,5 ТСП;
• шаргарепа - 3 ком.;
• вода или јуха - 0,5 л;
• цИН - неколико гранчица;
• маслин - 7 ком.;
• шипак - семенке 2 комада.

Припрема гулаша са гранатом у спором штедњи:

1. Оставите говедину исецкану у комаде током 2 сата за маринирање у сосу.
2. У маслиновом уљу, пржите говедину у спором шпорету заједно са сецканим луком.
3. Када лук постане мека, додајте сок и збљење лимуна, соли и бибера на вишекокоокер, све зачине. Сипајте целокупни садржај јухе.
4. Сачекајте док гулаш кључа, а затим поклопите поклопац вишекача и оставите јело да прође у трајању од 60 минута у режиму "гашење".
5. Сат времена касније, егзотични гулаш са говедином и граната ће бити спреман.

Ставите топлу јело на плоче, украсите зрнама гранатама, маслинама и коријандером.

Гхулиасх супа у спором шпорету

Када је уморна од свих традиционалних супа, припремите прво јело од гулаша. Испада да задовољава и укусно.

Састојци:

• говедња - 200 г.;
• лук - 1 ком.;
• томатоес - 1 ком.;
• царротс - 1 ком.;
• кромпир - 2 ком.;
• млади Зуццхини - 1 ком.;
• паста од парадајза - 50 г;
• бели лук - 2 клинчића;
• вода - 0,7 Л.;
• со бибер.

Припрема супе Гхулиасх у спорој штедњи:

1. Исперите говедину и исеците на коцке.
2. Очистите шаргарепу, парадајз, тиквице и кромпир и такође исече на мале коцке.
3. Схарни бели лук ситно ножем.
4. Ставите сву сецкану поврће и месо у посуду у посуду, подмазани поврће, сипајте воду и додајте сос од парадајз пасте, соли и зачина.
5. На плочи МултиЦоокер поставите програм "гашење" и кухајте супу ГХХЛИСХ током 1 сата испод затвореног поклопца.
6. Неколико минута пре кувања додајте сецкану паприку чилија и причекајте завршетак гашења.

Послужите готову супу врућу са зеленилом и павлаком.

Гулиасх са пивом у спором шпорету

Мушкарци ће дефинитивно ценити ово јело, месо, па чак и са укусом пива, освојиће се из прве кашике.

Састојци:

• свињетина - 500 г;
• лук - 3 ком.;
• брашно - 1,5 кашика. Л.;
• бугарска паприка - 2 ком.;
• бели лук - 2 клинчића;
• томатнаиа пасте - 1 кашика. Л.;
• павлака - 1,5 кашика. Л.;
• пиво (пожељно мрачно) - 0,5 Л.;
• Пеппер, сува паприка и сол - по укусу.

Припрема гулаша са пивом у спором шпорету:

1. Од свињетине, исеците вене и исеците га на мале комаде.
2. Изрежите паприку, лук и бели лук ситно, сецкани и паприке.
3. У међувремену, ставите спор шпорет у режим "гашење".
4. Ставите месо у вруће поврће и пржите док златна коре на све стране. Важно је да не пржите месо.
5. Пошаљите лук, бели лук и оштар бибер у месо. Со и сезона са зачинима и паприком.
6. Када поврће постане мека, а месо ће дати сокове, додајте пасту од парадајза и пива.
7. Затворите поклопац и пирмите гулаш са пивом током 60 минута.
8. 10 минута пре коначно, додајте брашно са киселом павлаком и прокухајте гулаш, без покривања мултицоокера са поклопцем.

Када боја јела постане хомогена, а текстура соса је глатка - јело се може сматрати спремним. Мирисни, зачињени гулаш у Чешичкој пиву може се сервирати у столу са било којим прилогом.

Гулиасх у спором штедњи. Видео