Многи од нас једу месо скоро свакодневно. Рецепти јела који се могу припремити из овог производа једноставно се не могу рачунати. Питани, кувани, печени, пржени, димљени - укусно је и по себи и у комбинацији са разним житарицама, поврћем, умацима и чак воћем.

Предности кувања меса у спорој штедњи не могу се потценити. Прво, ова техника помаже у великој мери да поједностави процес стварања јела, и друго, чак и након дугог топлотног третмана, месо задржава већину корисних компоненти. Па, треће, прекривање чиније против штапа омогућава вам да значајно смањите садржај уља у готовим јелима, што повољно утиче на здравље и лик. Како кувати месо у мултицоокеру Пхилипс, научићете из овог члана.

Патка месо у мултицоокеру Пхилипс, пирјане са поврћем и шљивим

Нетачно припремљена патка је често укочена, али са мултицоокер Пхилипс овај проблем вам не прети. Патка пирјала према нашем рецепту сочна је, деликатна, засићена аромама биља, зачина и поврћа. Листа производа неопходних за припрему патка меса у мултицоокеру Пхилипс је дата у наставку:

• патка - 1 лешина;
• лук - 1 ком.;
• бели купус - 0,5 кг;
• срунес - 100 г;
• кромпир - 1 кг;
• царротс - 1 ком.;
• паста од парадајза - 2 тбсп;
• гарлић - 4 клинчице;
• вода - 150 г;
• сенф - 2 ТСП;
• провансал биља за зачин - по укусу;
• црна бибер, сол - по укусу.

Месо у мултицоокеру Пхилипс према овом рецепту припрема се на следећи начин:

1. Патку испразно оперите, исеците је на велике комаде. Очистите и оперите поврће, уклоните горње листове од купуса.
2. Одсеците кромпир са четвртинама, исеците лук у пола прстена, шаргарепа са круговима. Сјецкајте купус латицама, исеците очишћене чешће белог лука у 4 дела.
3. Преклопите патке у посуди, на врху насумичним редоследом, уроните поврће. Додајте со и зачине. Разблажите сенф и пасте парадајза у топлој води и сипајте у резервоар уређаја.
4. Активирајте програм "угаси" и кувајте месо у мултицоокеру Пхилипс 1,5 сата. Сваких 30 минута проверите јело, промешајте га и, ако је потребно, додајте мало воде.

Спремна је деликатна сочна патка у мултицоокеру Пхилипс је спремна. Ово јело не захтева додатни бочни јело - кромпир са поврћем служе као такав прилог. Давање патке за вечеру са породицом, можете је украсити свежим биљем. Пријатно!

Пилеће месо у мултицоокеру Пхилипс, припремљено у слатком и киселом сосу

Овај рецепт дошао је код нас из Кине и требало би напоменути да су наши сународници били веома вољени. Месо перади, као што није друга, добро се слаже са слатким укусом меда и плодова, као и зачињен мирис ђумбира. Да бисте кухали месо у мултицоокер Пхилипс према овом рецепту, залиха на неким производима:

• пилеће месо - 1 кг;
• бели лук - 3 клинчића;
• соја сос - 3 Тбсп.;
• царротс - 1 ком.;
• паста од парадајза - 1 Тбсп.;
• слатки бибер - 3 ком.;
• конзервирани ананас - 50 г;
• лук - 1 ком.;
• мед - 1 Тбсп.;
• лимунов сок - 30 мл.;
• означени роот ђумбира - 2 Тбсп;
• сезамово семе - 2 тсп;
• маслиново уље - 2 кашике;
• кромпир скроб - 1 тбсп;
• со, бибер - по укусу.

Кување меса у мултицоокеру Пхилипс у корацима:

1. Оперите пилетину у чистој води и одвојите филете из семенки. Пресеците га у кришке, преклопите га у одговарајућу посуду, додајте со, бибер и мед. Добро помешајте комаде како се мед са зачинима равномерно дистрибуира. Затим ставите пилетину у фрижидер 1 сат.
2. У малој посуди помешајте соја сос, ђумбир, кромпир скроб, паста парадајза, сецкани бели лук, свеже исдише лимунов сок и комадићи ананас. Помешајте састојке и оставите да се наведете 30 минута.
3. Улирајте уље у спор шпорет, укључите опцију "СРЈ". Чиста поврће: бибер, лук и шаргарепа. Одсеците их фино и ставите их у претходно загрејано уље, прођите 5 минута, а затим их уклоните у посебну посуду.
4. Без искључења опреме и без промене програма, уроните пилећи филета у контејнер и кувајте месо у мултицоокеру Пхилипс 10 минута, понекад се мешајући.
5. Улијте припремљени сос у посуду, помешајте га са пилетином и пирјачем 5 минута са затвореним поклопцем.
6. Затим додајте пржене лук, шаргарепу и бибер на јело, ставите опрему у "топли" режим и нагните месо у мултицоокеру Пхилипс још 10-15 минута.

Када је програм завршен, можете угодити породицу са укусном пилетином у слатком и киселом сосу. Што се тиче прилога, овде је избор иза вас - то може бити нежан млад кромпир, мрзовољан пиринач, италијански шпагети и још много тога. Уживајте у вечери, пријатно вам је апетит!

Ирландично месо у Мултицоокер Пхилипс

Говедина, масна у тамном пиву са поврћем и зачинима, излази укусна, срдачна, мирисна и истовремено има веома занимљив мирис. Главна суптилност овог рецепта управо је у исправном избору пива. Требало би да буде мрак, али не нужно и нежно је препоручљиво користити тако -једну "живе" пиво - свеже и не садрже конзервансе. Али ако то није могуће, само изаберите одговарајућу опцију у продавници. Дакле, ево листе производа који ће се користити у кувању меса у мултицоокер Пхилипс:

• говедина - 0,5 кг;
• тамно пиво - 1 л;
• шаргарепа - 2 ком.;
• кромпир-7-8 ком.;
• лук - 2 ком.;
• паста од парадајза - 2 тбсп;
• целер - 3 стабљика;
• путер - 100 г;
• зачини: лест, црни и мирисни паприка, семенке за кување;
• со је по укусу.

Припремите месо у мултицоокеру Пхилипс, након наших упутстава:

1. Припремите поврће чишћењем и прањењу под текућом водом. Исеците их у великим комадима. Путер ставите у спор шпорет, растопите га у режиму "СРЈ", спустите поврће и скувајте их 20-30 минута. Затим пренесите састојке из посуде у посебну посуду.
2. Оперите и исеците коцке говедине, уроните га у ослобођену посуду, соли, месо и кувајте месо у мултицоокеру Пхилипс 20 минута без затварања поклопца.
3. Затим сипајте пиво у јело и додајте зачине, пасте парадајза и, по жељи, мало шећера. У режиму "гашење" кувајте месо у мултицоокеру Пхилипс 40 минута.
4. Додајте пржено поврће на гулаш и даље кувате месо у мултицоокеру Пхилипс још 40 минута.
5. Испробајте јело за укус. Ако су говедина и поврће довољно мекано, искључите уређај. Месо у мултицоокеру Пхилипс је спремно.

Ирландичној стеви послуже се за стол као независно јело. Пријатно!

Свињски клип у вишеструким брошуру Пхилипс

Сечење је једна од најскупљих врста меса. Међутим, када ћете припремити нешто укусно за празник, можете потрошити новац и време да бисте створили кулинарство. У овом рецепту ћемо вам рећи како кухати месо у мултицоокеру Пхилипс, изненађујући све са вашим талером за кухање. Пажљиво прочитајте листу састојака које ће вам требати за ово јело:

• свињски клип - 1 кг;
• соја сос - 3 Тбсп.;
• луке Схалот-7-8 стабљика;
• балсамиц Винегар - 2 ТБСП;
• оливе уље - 3 Тбсп.;
• со, црни бибер - по укусу;
• зелени (першун, копар, босиљак) - 1 пакет.

Процес прављења меса у мултицоокер Пхилипс састоји се од следећих фаза:

1. Припрема меса треба да се учини унапред, најмање дан пре кувања. Да бисте направили маринаду за сечење, 1 ТСП. Помијешајте маслиново уље у малој посуди са соја сосом и балзамичним сирћетом. Додајте мало црне паприке на ову масу, није потребно да га соли, јер сам соја соса сама је прилично слана.
2. Поделите зарез на велике комаде, на пример, на три дела. Сваки фрагмент ножем исеците ножем на неколико места - тако да је месо боље засићено сосом.
3. Са свих страна, решете сечење маринадом, преклопите се у дубоку посуду, сипајте у преостале течности и поклопите филмом за клизање. Уклоните месо у фрижидеру на дан, али извадите га сваких неколико сати и трљајте маринаду у калуску.
4. Дан, направите кување. Укључите спор шпорет у режиму "СРЈ", сипајте маслиново уље у посуду и тамо ставите лук и зеље. Узми мирисно биље није неопходно.
5. Пржите производе док лук не постане мекан. Након тога уклоните производе из мултицоокера, пребаците лук на посебну плочу и баците зеленило, јер више није потребно.
6. Драги свињетину у загрејаном уљу. Без затварања поклопца, пржите сечење са свих страна 20 минута, окрећете комаде неколико пута.

Пренос готовог меса у прекрасно јело, положите пржени лук Шалота у близини. Подигните клип са свежим биљем и послужите за сто са омиљеним прилогом. Пријатно!

Месо у мултицоокеру Пхилипс. Видео