Кромпир на француском у спорој штедњи

Кромпир са месом, са кором ружичастог сира - сан сваког човека. Ово јело се сматра компликованим, јер је печен у рерни, али то ће моћи да га скува у спорој штедњи.

Кромпир на француском у спорој штедњи

Сигурно не постоји таква особа која би одбила да окуси укусан кромпир месом испод сира. Традиционално, ово јело је припремљено у рерни, али у спором шпорету ће испасти укусније, више тендера и социер. Дакле, не губимо време узалуд, али припремимо следеће производе:

  • кромпир - 8 ком.;
  • лук - 2 главе;
  • месо (пожељно свињетина) - 400 г;
  • тврди сир - 50 г;
  • со и зачини - као и обично, укус;
  • вежно уље - 1 ТСП;
  • мајонез - 2 ТБСП;
  • зелени (мешавина копача и першуна) - по укусу.

Како правилно кухати француско јело:

  1. Ниска свињетина мора бити исечена на комаде, припремила остале производе.
  2. Лук - чист, исечен прстеновима и ако је велик - пола прстена.
  3. Кромпир се мора опрати, ослободити коре, исечен слајдовима, дебљине око 1 цм.
  4. Подмажите посуду уређаја са биљним уљем, положите производе у слојевима: прво са танким слојем лука (отприлике половину), а затим на врху лука коцкица меса (соли и бибера). Можете чак мало мало да узмете мешавину комада свињетине соли и бибера.
  5. Месо смо раширили одозго на лук у једном слоју и подрезани с здробљеним свежим биљем (опционо).
  6. Следеће - на врху меса ширимо остатак лука, дистрибуирајући униформну куглу.
  7. На врху лука требате да положите слој кромпира, будите сигурни у сољу и бибер. То можете да урадите одвојено, не заборавите да ставите мало сломљеног свежег зеленила на врху кромпира.
  8. Шта је следеће? Мајонез и сир. Њежно подмажите врх наше посуде са мајонезом (идеално - користите ниску, мршави дијетални мајонез или чак павлаку).
  9. Остаје само за решетак сира и обилно покренути јело са сиром.
  10. То су све припреме, мало више - и укусни кромпир са месом ће бити спремно. Остаје само да сачекате прилично мало. Активирамо спор шпорет у режиму "Печење", подесите тајмер на 50 минута, идите у шетњу или обављати кућне послове.
  11. Након 40 минута, танка арома скоро готовог јела шириће се у целој кухињи. Тешко је одољети, само желим да испробам оно што се догодило. И праву жељу, јер је време да проверите рад уређаја и сазнајте колико ће више времена морати да припреми кромпир са свињетином.
  12. Дакле, отворимо поклопац, узми вилицу и пажљиво подигните горњи слој растаљеног сира са стране зидног зида - пробијати кромпир, а затим месо. Дакле, лако је схватити колико времена остаје да скува наше јело.
  13. Потребно је приближно 1 сат за средње напајање, а за моћне мултицоаре, време кувања се смањује за 10-15 минута.
  14. Такође морате да осигурате да има довољно течности, ако има времена да испари или месо није превише сочно, онда морате да додате мало воде да помогнете спорој шпоретској копачима са процесом кувања одлично.
  15. Кромпир на француском је спреман, иако се овај рецепт уопште не односи на кухињу ове земље. Да бисте сазнали одакле такво име долази, јер је дошло највише дуго-зидано време дегустације, и сигурно нико не жели да пропусти овај тренутак.
  16. Поклопи на стол, позовите све чланове породице да вечерају са породицом и уживају укус овог јела. Опрезно извадите готови кромпир да не пробије кору сира. И наравно, желимо вам пријатан апетит! Јело је задовољавајуће, па се не превисите превише!

Француски кромпир са парадајзом у спором шпорету

И овај дан је дошао: прве пахуље се врте изван прозора у прелепом валцеру, мраз расте, а у кухињи је топло и угодно и само време за укусну и срдачну вечеру: кромпир са месом.

Овом јелу је потребан следећи производи:

  • свињетина - 0,5 кг;
  • кромпир - отприлике 500 г или 8 ком. средња величина;
  • велики лук - 1 ком.;
  • парадајз - 4 ком. средња величина;
  • тврди сир - 50 г;
  • дијетални мајонез - 4 кашике;
  • млевени паприк црни и мирисни; соли по укусу;
  • било које уље за маст посуде за кување.

Како правилно кухати своје омиљено јело:

  1. Савети за избор меса: Изаберите ниску свињетину, Кореја, врат или шунка савршена је за ово јело. Ови делови су умерено дебели, тако да ће јело искључити само сочно и деликатно по укусу.
  2. Ако желите, свињетина се може мало претући да убрза процес кухања. Неке домаћице користе посебна средства за омекшавање влакана, али то нећемо учинити. И одмах почнемо да кувамо.
  3. Узми цео комад меса, отворите воду да оперете свињетину испод славине. Ослободите се вишка течности папирним пешкиром или густим салветом.
  4. Сад ставите свињетину на даску, исеците је оштрим ножем у деонице. Величина сваког комада је 1 до 1 цм или нешто већа. Морате да пресечете месо само преко влакана, тако да ће се припремити брже.
  5. Заправо, први корак је већ узет - месо треба да буде соли и додаје мало бибера (најбоље од свих мешавина паприке), лежајте на дну посуде вишекокора који је преживео уљем. Уље, како је назначено у рецепту, погодан је за било који, укључујући кремасте.
  6. На свињетину морате положити слој сецканог лука. Нема потребе да се сијалица извади из навике, довољно је да пререзате главу уредним прстенима или половинама прстена.
  7. Припремите кромпир, као и обично, исеците на пола прстена. Ако је поврће велико, онда морате да пресечете гориве у 2 половине, тако да је онда лако постати танки половина прстена.
  8. Кромпир мора бити соли и бибер (само без фанатизма, само мало). Ставите слој на свињетину.
  9. Парадајз је остао, бира тврдо, али зрело поврће да би се резао парадајз без проблема. Када кувате, морају задржати облик и не претворити у суспензију.
  10. Исперите парадајз испод славине, исеците у кругове оштрим ножем дебелим, попут кромпира.
  11. Ставите кругове на кромпир, узмите мало лагану соли на врху и можете је замотати са белим ваздушним покривачем: масним врхом мајонезом.
  12. Сир - решетка, у овом случају, по могућности мало, положите једнолични слој.
  13. Потребно је исперити овај сјај у режиму "Печење" око 45 минута, а након сигнала, држите га да га приближите под затвореним поклопцем још 15 минута. Пребаците уређај на режим "Грејање".

Јело је спремно! Покријте више на столу и пријатан апетит на вечери!

Кромпир на француском у вишеслојном вишеслојном

Без обзира колико имена ово јело има, главна ствар је коначни резултат. Морате да покушате да скувате укусну кромпир са месом. Рецепт је једноставан, спор шпорет ће увек помоћи кувању изузетно здраве и укусне хране, тако да је време за почетак рада.

Потребни су нам такви производи:

  • свињетина са масноћом - 400 г;
  • кромпир - 8 ком.;
  • лук - 1 ком.;
  • мајонез - 4 тбсп. (или домаће јогурт);
  • тврди сир - 80 г;
  • зелени - по укусу;
  • со, зачини - по укусу;
  • вежно уље - 2 кашике.

Како припремити вишеструко јело:

  1. Комад меса мора се опрати директно под додиром, ослободите се вишка течности, исеците на комаде у величини приближно 1,5 за 1,5 цм или нешто мање. Свињетина је потребна масноће тако да јело покаће да је умерено сочно и није суво.
  2. Лук се мора очистити, сецкани прстеновима или половинама прстенова.
  3. Одмах ћемо припремити кромпир: испод славине потребно је да оперете сваку гомољу, чистим, исперите, решите се вишка воде и можете се смањити у круговима. Ако је кромпир велик, морате га пресећи на 2 једнака дела, а затим га прекинути. Дебљина кришке-1-1,5 цм.
  4. Потребно је подмазати посуду уређаја са уљем, положити у слојевима: 1 - лук (трећи део или половина дела), 2 - свињетина (сол + бибер), зеленила по укусу, 3 - шалице кромпира У једном слоју, 4 - мајонез, 5 - нарибано на фином гратеру тврдог сира. Понављамо: слој лука, слој меса, слој кромпира, мајонеза и завршни слој нарибаног сира. Ако састојци нису довољни за целокупне 2 слоја, онда је потребно да направите један главни слој и оставите мало кромпира са луком за додатно.
  5. Уместо мајонеза, можете да узмете ниско игурну игурту своје припреме, павлаку или сами направите мајонезу, то ће испасти много корисније.
  6. Последњи слој је нариван сир и можете затворити поклопац. Куварамо у режиму "Печење", тајмер мора бити инсталиран 1 сат. Ако је уређај моћан, онда има довољно 45-50 минута и још 15 минута за "одмор". Управо овај пут је обично додељено да постави сто и позовете сви дом на вечеру.
  7. Добар апетит свима! Па ипак, покушајте пажљиво набавити вишеслојни јело од посуде да не бисте прекршили најважнији горњи слој - сир сочну кору. То неће бити суво као приликом кувања у рерни. Сир ће се претворити да се умено умерено растало и обухвата све састојке са својим "прекривачем". Немогуће је одољети тако да не пробати бар мало овог укусног јела. Припремите вас са нама, а затим ће кромпир у мултицоокеру на француском постати ваша јело!

Француски кромпир у мултицоокеру са млевеним месом

Минимум напора и вечере спреман је, тако да можете укратко окарактерисати рецепт за кување кромпира са месом на француском језику. Шта да радим ако је месо завршено? Припремите укусно млевено месо месо.

Које су састојке потребне:

  • кромпир - око 1 кг;
  • млевена свињетина или свиња-350 г;
  • лук - велика глава;
  • тврди сир - 100 г;
  • павлака / мајонез - укус;
  • уље за подмазивање посуде, било који;
  • со и зачини - по вољи.

Како ћемо скувати:

  1. Огулите кромпир, исечени прстеновима, дебљине 0,5 цм или нешто веће.
  2. У спором шпорету морате отворити мало поврћено уље (пожељно маслинику), половину половине кромпира.
  3. Лук - чист, цјепни прстенови, танки слој на кромпиру.
  4. Сада млевено месо - кувамо самостално или користимо продавницу. Ако сами уврнете месо, узмите мало више свињетине (на пример, 200 г и 150 г говедине).
  5. Соли и бибељ млевено месо, ставите још слој на кромпир са луком, а на врху - још један слој лука, овај пут можете да ставите више.
  6. Опет слој кромпира и довршава јело - мајонез или павлака. Узгред, не заборавите да сваки слој треба да буде подрезан мешавином соли са бибером. Пеппер није једини зачиње, додајте мало зачине за кромпир или за месо да обогати укус готовог јела.
  7. Припремна фаза је завршена, остаје само за решетак сира и положити га равномерним слојем.
  8. Кухајте у режиму "гашење" током 25 минута, а затим уређај пребаците на режим "печење", кухајте 15 минута. Бићете задовољни резултатом, јер ће састојци добити сочније и деликатно јело са ове листе састојака. Пријатно!

Кромпир у француском у спорој штедњи. Видео





Коментари