Хоррор са кромпиром је једно од популарних јела на столу. Љубав љубавница да користе ове састојке ради лакше припреме и велики број рецепата. Савремена техника кухиње у великој мери олакшава процес кухања било којих производа, али да се добије укусно јело, важно је да не поштујете не само рецепт, већ и правилно припремају производе.

Хорнок са китиком у мултицоокеру - припремни рад

• Да бисте направили готову јело укусно и мирисне, пожељно је да користите охлађени рез. Свеже месо побољшава свој укус након кувања и боље је импрегниран аромама других састојака.
• Током куповине пилећих ногу обратите пажњу на стање коже. То би требало да буде хомогена боја без удубљења и других оштећења. Обавезно њушите производ. Ако осетите оштар и неугодан мирис, онда одбијте да купите такву пилетину.
• Када припремате јело, можете користити и пилеће месо у замрзнутом облику. У овом случају требали бисте унапред одмрзнути ноге. То се мора учинити на собној температури или на полици фрижидера. Категорички не можете да сипате пилетину са водом, посебно кипућом водом.
• Пилеће ноге се могу припремити у потпуности или подијелити на делове. Такво месо је толико универзално да је било који метод топлотног третмана погодан за то: кување, пирјавање, пржење и парење.
• Пилеће месо је лако осушити чак и у спором шпорету. Стога је важно не само да строго посматра време кувања ногу, већ и да користите додатне састојке за очување влаге унутар меса. На пример, додајте крему за гравирање или кувајте заједно са луком и парадајзом.
• Можете да повећате задовољство јела помоћу крем сосом. Крема или путер се често користи за то. Такође можете да додате пилећи јуху током гума. Кожа се такође повећава масно јело, тако да га не морате уклонити.
• Пре кувања меса, обавезно је исперите чистом водом и осушите га на папирне пешкире. Дуго времена не остављајте ноге на столу тако да се не појављује одредна кора.
• Изаберите разне кромпир у зависности од начина кувања. Дакле, за гашење и кување, прикладне су сорте са меком целулозом, а за пржење, дају предност тврдим плодовима. Када користите друго поврће за јело ногу и кромпира, узмите у обзир време њиховог кувања.

Хороцхка се пари кромпиром у спорој штедњи - једноставан рецепт

Пилеће месо има осјетљиве влакна, па је лако сушити. Не мање укусне ноге се не паре. Да бисте дали пилетину арому, потребно је користити густ сос заснован на павлаци и зачинима. Поред тога, можете кухати кромпир са поврћем у мултицоокеру.

Припремите такве састојке рецептом:

• пилеће месо, ноге - 2 ком.;
• плодови од кромпира - 4 ком.;
• велики лук - 1 ком.;
• сирова шаргарепа - 1 ком.;
• маслиново уље - 15 мл.;
• кувана вода - 650 мл.;
• павлака са високим процентом садржаја масти - 3 кашике. Л.;
• соли, мешавина паприка је земља за укус;
• свежи першун - 10 г.

Како кухати пароброд у спорој штедњи:

• Одсеците огуљени кромпир са кришким, испрати и оставите у води 10 минута. Мрсите шаргарепу у траке, лук у пола звона. У засебном контејнеру, помешајте павлаку са зачинима.
• Оперите пилећицу, очистите ногу из филмова у близини зглоба, исеците масти и тетиве. Осушите кожу папирним пешкиром. Утрљајте месо са павлаком на свим странама, пребаците на тракт да се скува.
• Сипати маслиново уље у посуду. Уместо тога, можете користити било које друго уље осим путера, јер ће то брзо сагоревати. Укључите спор шпорет за режим "пржени" и то је добро загрејати. Затим убаците сецкану шаргарепу са луком. Подијелите поврће током 7 минута, непрестано мешајући масу.
• У овом рецепту важно је правилно израчунати количину течности. Потребно је за кување кромпира и паре пилетина. Због тога би требало да буде 2 пута више воде него са обичним гашењем у спорој штедњи.
• Пребаците мени на опцију "Жупа за паре." Помоћу чајеве, соли, налијте кувану воду. Течност мора бити топала, јер је мултицоокер посуда врућа. У хладном облику, то ће покварити површину контејнера.
• Стеам пладањ за парење плата на врху. Отворите рупу на поклопцу. Подесите време за 40-50 минута у зависности од величине ногу. Затворите спор шпорет и укључите кување.
• Кромпир неће имати само укус прженог поврћа, већ и пилетину. Током кувања сок од меса ће се исушити у течност у којој се кромпир кува и мирисан. Истовремено, пилетина може бити засићена укусом поврћа путем паре.
• Након завршетка поступка кувања, поставите сочне пилеће ноге и кухани кромпир са паљењем прженог поврћа. Нежно отворите поклопац вишекачача, уклоните лежиште. Оставите га на страну и оставите да се месо мало хлади. Ставите кромпир заједно са швртемом у дубокој плочи, поспите сецканим першуном са дробљеним зеленилом.

Хорок са потомком у спором штету без пржења

Спор шпорет је у стању да вам се припреми не само прехрани и здрава јела, већ и укусно са богатим аромама. Многа пилећа паприка са пилећим обликом са кромпиром ће се апелирати на многе ако су правилно припремљене и придржавају се рецепта.

Требат ће вам следећи састојци:

• курита курита - 0,5 кг.;
• тубине од кромпира - 3 ком.;
• кувана вода - 150 мл.;
• крема од било ког процента садржаја масти - 75 мл.;
• царротс - 1 ком.;
• путер - 50 г.;
• бели лук, зујање за зујање - по укусу;
• лЕВЕР ЛИЕВС - 2 ком.;
• соли и зачини за пилетину су по укусу.

Степ-би -степ Опис рецепта:

1. Пилеће ноге оперите у текућој води, осушите са салветама. Прекинути вишак масноће са тетивама. Пресеците месо у доњу ногу и бедро, пребаците на посебан контејнер. Додајте зачине без соли, поклопите се филмом за клизање и ставите у фрижидер 30-40 минута. Непожељно је користити соли у маринади, јер "повлачи" влагу од меса, што ће се брзо натјерати током кувања.
2. Изаберите чврсте сорте тако да се пулпа не распадне током гашења. Огулите цевире, у великој мери сеци. Исперите комаде поврћа у неколико воде, тако да ћете опрати додатни скроб. Извадите љуску са лука. Пресеците Луцхин на пола, а затим свака половина у 2 једнака дела и исецкајте се у траке.
3. Маслац исеците у мале комаде, пребаците се на одвојени контејнер, топљење. Сипајте у прочишћену воду и крему у то, соли. Темељито помешајте смешу, топлота. Важно је не прокухати крему у иначе ће се увити на високим температурама.
4. Ставите кисели пилећи, лук и кромпир на дно мултицоокер посуде. Сипајте састојке сосом, ставите лежиште залива и помешајте са лопатицом. Затворите поклопац на спорој штедњи и оставите рупу за отварање паре. Прекомерни течност ће испаравати кроз њега, што ће правити гравуље дебело.
5. У менију изаберите функцију "гашење". Месо кромпира ће бити довољно за припрему 30-35 минута. Кликните на дугме Старт. Темељно исперите свеже зеленило, сецкајте. Огулите бели лук и прођите кроз штампу. 10 минута пре звука мултицоокера, учитајте колуту са белим луком. Помешајте састојке, поново затворите поклопац.
6. Након гашења, оставите јело у режиму аутоподикеријског режима 10-15 минута тако да су састојци засићени аромама зачина и зеленила. Затим отворите поклопац вишекачача, будите сигурни да извадите лист заљев. Ако га оставите у сосу, тада ће се појавити горак укус. Послужите за сто са свежим поврћем.

Ужас са хрскавом коре и кромпиром у спорој штедњи

Мирисна и хрскава кора у пилетина Многи воле то. Такво месо се може кувати у спором шпорету са кромпиром. Да држите кору током гума, не додајте пуно течности према посуди.

Узмите такве производе за 5 порција:

• пилетина ногу - 3 ком.;
• просечни кромпир - 5 ком.;
• било које брашно - 3 кашике. Л.;
• црни паприк, тумучан, премијер, коријандер и сол - по укусу;
• мрква са луком су средњи - 1 ком.;
• вода или крема - 100 мл.;
• било које поврће уље - 3 кашике. л.

Фасирани процес прављења пилетине у спором шпорету:

1. Обратите посебну пажњу на припрему пилећих ногу. За рецепт одаберите комаде мале величине тако да се све месо постави у вишекокотарску посуду у једном слоју. Пресеците вишак коже и масти дуж ивица.
2. Исперите ноге хладном водом, темељно измагните марамицом или папирним пешкиром. Важно је уклонити вишак течности са површине пилећих ногу. Дакле, хлеб ће се боље држати. У равну плочу, помешајте брашно, со и зачине.
3. Огулите кромпир, исеците на кришке. Пошто ће поврће угасити, потребне су вам чврсте сорте. Исперите комаде добро са водом да бисте уклонили Скроб и не покварите јело са овим укусом. На било који начин бруси лук и шаргарепу.
4. На дну контејнера са вишеструким бројем, прелијте све уље одједном, укључите режим "пржења". У недостатку такве функције у менију, можете да користите "пецива". У овој опцији, састојци ће такође моћи да пржи.
5. Умочите добро-која је пилетина у мешавину брашна и зачина. Ставите у један слој на дно мултицоокера посуде у добро-који је уље. Оставите месо за пржење 2 минута, а затим се пребаците на другу страну и наставите да пржите комаде неколико минута.
6. До пилетине, учитајте сецкани лук са шаргарепом. Сада пржите састојке заједно још 2 минуте, али истовремено их мешајте заједно тако да поврће може равномерно пржити.
7. На спором шпорету изаберите режим "гашење", подесите време на 35 минута. Преузмите кромпир у посуду, сипајте воду. Затворите поклопац и рупу за пару. Вишак течности не треба да се испари, јер је тако мало. Стеам унутар посуде треба да загреје пилетину са кромпиром.
8. Након сигнала краја гашења, немојте одмах отворити поклопац. Оставите споро кухач затворен још 7-10 минута. Послужите јело са салатом свежег поврћа.

Хорнок са поменутим узорцима и ТОМЕТ-ом у спорој штедњи

Пулпа томадата, попут лука, задржава сок од пилетине. Парадајз сос може бити добра супституција крема током гашења. Да бисте побољшали укус других састојака, користите свеже плодове парадајза. Можете их заменити парадајз пасте, али у овом случају додајте још ароматичних зачина.

Листа потребних производа према рецепту:

• свјежа пилетина, шунка - 3 ком.;
• велики кромпир - 2 ком.;
• средње -Сизирани парадајз - 2 ком.;
• сирове шаргарепе и лук - 1 ком.;
• бугарски бибер било које боје - 1 ком.;
• пречишћена вода - 100 мл.;
• зелени першун и конифери - 15 г.;
• маслиново уље за пржење - 2 тбсп. Л.;
• зачини за пилетину, сол - по укусу.

Степ-би -степ упутства за кухање јела у спором шпорету:

1. Пре свега, припремите излазност. Оперите их хладном водом, исеците вене и вишак дела коже исеците месо у комаде. Ставите папирне пешкире и пустите да се пилетина осуши из вишка влаге. Затим га пренесите на засебну посуду, сипајте зачине, добро измешајте и ставите је у фрижидер 30-40 минута.
2. У међувремену, урадите поврће. Огулите кромпир, исеците на комаде. Обавезно сипајте хладну воду, тако да поврће неће отапати и вишак шкроба се испере. Очистите шаргарепу и лук, исеците у коцку. Оперите слатку бибер, обришите марамицом. Сече поврће на пола, исеците семе и стабљику, а затим исеците траке.
3. Томатам би требао да обратите посебну пажњу, јер им је потребно да скине кожу од њих. На врху сваког воћа направите рез. Донесите воду на кључање, уклоните се са топлоте и спустите парадајз у њега неколико секунди. Скините поврће са прорезном кашиком, оставите да се мало охлади и уклоните рупицама. Изрежите целпу коцкама.
4. Загријте маслиново уље у вишекокотарну посуду у режиму "пржени". Прво ставите лук, пржите га прозирном нијанси, а затим 5 минута додајте шаргарепу са бибер и поврћем. Након тога оптеретити парадајз и кухајте их за 7 минута. Током овог времена, парадајз ће отпустити сок, пулп ће постати мекан и добит ћете сос.
5. Пријавите МУЛТОКокер менију на режим "гашење", подесите време током 45 минута. Ставите пилетину и кромпир у посуду, сипајте топлу воду, додајте со. Са посебном лопатицом, састојке помешајте једни са другима, затворите поклопац и притисните "Старт".
6. Након кувања, пустите јело. Да бисте то учинили, користите режим "Аутоподицхев" 7-10 минута. Поклопац вишекокошичара треба да буде затворен. Ставите готову јело на тањир, поспите сецканим биљем.

ХОРСХООК СА ПОТАСИМА И ЕНРГАРА У КРВУ

Да бисте припремили укусно јело од пилећих ногу, користите друго поврће са кромпиром. На пример, додајте патлиџан. Они су сочни и, са правилном обрадом, гљиве се могу опозвати.

Састојци на листи:

• курин -Курин са кожом - 500 г.;
• средњи кромпир - 4 ком.;
• мали патлиџан - 2 ком.;
• лук и сирове шаргарепе - 1 ком.;
• масна крема - 200 мл;
• било које поврће уље за пржење;
• млевена мешавина паприка, соли по укусу;
• свеже зеленило и бели лук.

Процес кухања пилетине у спором шпорету:

1. Исперите пилетину, извадите филм на нози и исеците масноћу. Поделите ноге у нижу ногу и кук. Осушите сваки комад папирним пешкиром и котрљајте се у зачини, одлазите 15-20 минута до киселине. Огулите шаргарепу, исеците на траке. Мрсите лук у пола звона.
2. Извадите огулите од кромпира, исеците на велике делове. Сипајте хладну воду, одлазите 10 минута, а затим темељно исперите. Овај поступак ће уклонити скроб са површине комада.
3. За рецепт морате да узмете млад патлиџан. Имају нежну целулу и мању количину семенки. Стога, средину не треба да се пресече. Огулите поврће, исеците целулозу са коцкама. Сада морате да уклоните горчину од патлиџана, у супротном ћете упропастити укус јела. Да бисте то учинили, пребаците сецкани поврће у сито, соли, темељно мешати рукама. Оставите 5-7 минута, а затим исперите хладном водом. Оставите пулпу у колореру тако да целокупни вишак стаклене течности. Ово је важно, јер ће вода створити спреј када у контакту са врућом уљем.
4. Отворите спор шпорет, укључите опцију "пржења" или "печење". Сипајте 2 кашике на дно. л. Уља, сачекајте док се не загреје добро, учитајте патлиџан. Током пржења ће се појавити сок од поврћа. Морате да кувате патлиџан до тренутка када је течност потпуно упарена. Требаће вам око 5-7 минута. Мешајте поврће у посуду што је чешће могуће.
5. Затим додајте лук са шаргарепом и пржите их 5 минута са патлидњом. Након тога, преуредите спор шпорет на опцију "гашење". Преузмите пилетину и кромпир у посуду. Загријте крему, али не кувате. Сипајте их у посуду, састојке и садржите их добро једни са другима. Подесите време 40 минута и притисните "Старт".
6. Зелени се морају опрати, ставити на кухињски пешкир за сушење. Затим је исеците велики. Огулите бели лук и исецкајте ножем. Пола сата након почетка гашења, отворите поклопац, додајте бели лук са биљком и поново затворите спор шпорет. Сачекајте звучни сигнал, а затим послужите за сто.

Печена шунка са кромпиром и сиром у спорој штедњи

Многе домаћице воле да кувају касете од пилетине и кромпира. Такво јело се може кухати у спорој штедњи. Али да би се добила мирисна кора, важно је узети у обзир рецепт и технологију. Да бисте побољшали укус, користите мирисне зачине.

Списак састојака за 5 порција:

• пилећи каиш мали - 3 ком.;
• средњи -Сизени кромпир - 6 ком.;
• путер - 50 г.;
• чврсти сир било које сорте - 250 г.;
• першун - укус;
• крема са било којим процентом садржаја масти - 170 мл.;
• со са зачинима - по укусу.

Процес кувања касероле у \u200b\u200bспором штедњи:

1. Исперите ноге, исеците масноћу венама и уклоните кости. Пилетину мало победите кухињом чекићем. Огулите кромпир, исеците у кругове и добро исперите хладном водом. Решеви чврсти сир на груби гратеру. Исперите зеленило, сецкајте фино.
2. Подмажите мултицоокер посуду са путером, положите пола меса на врху, а затим слој кромпира. Поспите биљем и нарибаним сиром. Ослободите преосталу пилећу, кромпир и сир на врху.
3. Помешајте крему са соли и зачинима, сипајте састојке. Потребно је припремити касеролу на опцији "Касероле" или "печење". Пошто се месо исече на комаде, то ће бити довољно за кухање 40 минута. Након сигнала оставите јело на грејање још 20-30 минута. Послужите са свежим или кисели поврће.

Ужас са кромпиром у спорој штедњи - тајне искусних домаћица

• Тајна успешног и укусног јела није само висока производи, већ и мали трикови. Пажљиво их проучите и будите сигурни да их ставите у праксу. Приликом киселих пилетине, важно је да се коже осуши након прања. Тако ће зачини бити боље на површини комада. Оставите пилетину да се натопите у укусима и аромима зачине у фрижидеру, након што га покријете са филмом за клизање.
• Да бисте избегли укус скроба у јелону, опрати сецкани кромпир добро у хладној води. Да бисте добили хрскаву кору на површини поврћа, будите сигурни да је осушите од вишка течности.
• Можете да смањите садржај масти јела када користите ноге без коже. Дијетална јела се добијају из ове врсте меса. Такође, уместо крема, користите сос од парадајза или замените куваном водом.
• Да бисте смањили време кувања пилећих ногу у спором штедњи, исеците их у комаде. Истовремено подесите време кувања кромпира и величине њених комада.
• Можете ојачати арому зачина и намочити их чекићем са кромпиром као да користите пепео за печење. Не бојте се кухати у спорој штедњи са њим. Посуда се загрева током целог обима, што омогућава равномерно припрему састојака унутар рукава.
• Свеже зеленило се укрцавају у спор шпорет неколико минута пре краја времена кувања. Пошто има осјетљиву структуру, губи свој облик уз продужену припрему.
• Свеже зачине, као што су бели лук, додају се само на крају припреме кромпира са ногама. Гарлић је брзо сагоревао и стигао горак укус, који може покварити јело.

Користећи спор шпорет, лако можете припремити чекић са кромпиром. Да бисте направили мирисни јело, не бојте се користити зачини и друго поврће. Главни услов за прављење укусног јела је поштовање рецепта. Пријатно!

Пилећи сеци са кромпиром и соја сосом у спором шпорету, видео